陈巧生专利
1、如何从专利申请的角度评估专利质量
如何评估专利代理的质量
1、专利代理是专利制度一个重要组成部分,它的作用和价值正在被社会的方方面面所认可。专利代理的质量直接影响委托人取得专利权的可能性、取得专利权的质量以及取得专利权产生的时间和金钱的花费,而这些影响通常是无法预知的和难以恢复的,甚至是难以被一般委托人所认知的。本文试图揭开专利申请代理的质量之谜,让普通委托人有机会认识自己所选择专利代理人的绩效,掌握评估专利代理质量的尺度。
2、对专利代理人的需求可能是因委托人而异的,这方面主要表现在语言沟通能力与代理人对相关技术领域认识程度,例如,对文字交底能力欠缺的委托人,代理人就必须有更好的口头交谈沟通能力,通过用发明人能够理解的语言和对技术的领悟,获取发明人要保护的技术方案和实施细节;对不擅长用图纸表达技术方案的委托人,代理人就必须具备了解其想法并代为将其意图用图纸加以正确表述的能力;对专利保护有经验的委托人,可能更看重代理人的综合素质,包括对技术、法律方面战略上的启发式意见;而对没有专利经验的委托人,可能更需要一个能够深入浅出地告诉其专利申请程序并帮助其实现的代理人。
3、专利代理质量的评估对象是一个过程,主要包括三个方面:准备申请环节;申请环节和授权后环节。其中,准备申请环节是从选择代理人建立委托代理关系到完成专利申请文件,申请环节是从提交专利申请开始直到取得专利授权;而授权后环节通常被申请阶段的代理人所忽视,而专利申请代理人在此环节的作用也可能被委托人忽视。
4、考察代理人在准备申请环节的工作质量主要是看专利代理人能否在要求的时限里,以比较高的效率,完成一个质量比较好的申请文件。考虑时限主要是避免因为专利代理人的懈怠造成新颖性丧失。曾经有代理人在申请人委托并提供全部资料后40多天才将1件外观设计专利提交专利局,不巧在此期间申请人参加了展会并有产品销售,使以后专利权人提起侵权诉讼时,由于被侵权方掌握了申请日前公开销售的证据使得权利人丧失了胜诉的机会。应该说,专利代理人在提交时间的把握上是有过失的,当然委托人在委托时,对代理人提出具体的提交日期要求,可以避免类似情况发生。在准备申请过程中,效率因素也是非常重要的,如果代理人对所代理的技术一巧不通,对申请人提供的技术交底书要求严之又严,恨不得让发明人自己完成全部申请文件;或者是,每遇到一个问题就请教发明人,十多次甚至几十次地询问发明人要发明人补充资料,弄得发明人不胜其烦,表面上很负责任,实际上是一种没有能力、不负责任的做法。一般而言,在准备申请环节,与发明人的意见交换、文本修改,应该在七次范围内完成。
5、由于申请文件的质量是整个专利生存周期实施专利权和影响专利无形资产价值的关键因素,对申请文件的评价是代理质量评价的核心。专利申请文件记载了申请人可能获得的权利以及支持所主张权利的详细说明。
6、对权利要求书应重点检查:1)在权利要求1或其它独立权项中记载的技术方案里包含有达到本专利目的所需要的全部必要技术特征而没有多余的技术特征,换言之,权利要求1中记载的技术特征,对完成本专利的任何而言,应该是一个不能少,一个也不能多;2)在权利要求1中代表每一个技术特征的表述,在足以区别现有技术且不影响实现本专利目的时,尽可能采用较上位的表述,例如用“耦合”代替“连接”,用“波形发生器”代替“锯齿波发生电路”,用“连接装置”代理“尼龙粘带”等;3)在从属权利要求中,用疏密得当的对必要特征的细化和非必要特征补充,限定出尽可能多的技术方案的变形。
7、对支持权利要求书的说明书,则可以考虑检查:1)权利要求书中的全部内容在说明书里能够得到支持;2)说明书里术语是专业的、确定的、前后一致的;3)说明书中关于技术背景的描述是客观的,关于专利的目的或要解决技术问题的表述是与要保护的技术方案相对应的;4)附图和具体实施方式,应该可以充分支持权利要求书中记载的全部技术方案。例如,在权利要求中,主张了某化学组分的一个区间范围,则应在实施例上通过给出多个属于该区间的点来支持该范围。
8、在申请环节,对发明专利的代理人,除了要负责对相关时限的有效监控并及时向委托人报告案件进展状态外,还应该对专利局对该申请的审查意见作及时的负责任的处理,在涉及重大修改时应征求委托人的意见,或对申请文件作适当修改,或对审查意见作有理有据的意见陈述。在此环节要避免两种情况发生,一是涉及重大实体利益变更,没有经过委托人同意,二是对审查意见的处理没有代理人自己的意见,完全让委托人提供意见。在此环节中,审查意见及其引用的对比文件的仔细研读是必不可少的。
9、一般,专利授权后,委托人除了可能还委托代理机构代为缴纳年费外,通常已经很少再找代理人,代理人也因为委托代理合同规定的事项已经完成而不再保持相关的专业代理关系,但委托人能否在专利授权后的获得代理人负责任的专业服务也是评估代理质量的重要一环,这包括专利发生侵权时,对专利性和侵权成立与否的判断,还包括对相关专利及其法律状态的跟踪以及对该专利在专利树或专利网中的地位,在专利的技术和法律价值观方面,申请阶段的代理人可能会比其他代理人有更加深入的认识。
10、总之,毋容置疑,委托不同的代理人会有不同的代理质量,不同的案件委托同一个代理人也会有不同的代理质量。甚至,委托人的心态也会影响代理人。评估并选择适合的代理人,可以保障和优化申请人的利益。当然,选择专利代理人不能一昧地选择价格最低,如价格低不能保证代理质量,可以肯定地说,因为代理质量低带来的损失一定远远大于代理费上节省的金钱!
2、专利号200710010119.7
内蒙人发明的一种淘汰吸塑机的新技术---“内蒙版立体字”是内蒙古画家彭志信先生多年研究成果,想法巧妙,工艺奇特,加工容易,成本低廉。用简单得不能再简单的成型方式获得美伦美奂的立体字产品,是广告行业的重大发明。所设计的立体字成型的关键部件“活塞式塑型器”,只是一张板子,就完全取代几万元的吸塑机!并且多于吸塑机所能表现的立体效果,开创了立体字技术新纪元,对中国广告界是杰出贡献(专利申请号:200710010119.7)。
可能该专利还未申请```
3、成功申请到河豚鱼酱专利的是谁?求具体点的信息。谢谢
河豚鱼鱼酱的生产方法
公开号 CN103005391 B
发布类型 授权
专利申请号 CN 201310013580
公开日 2014年3月12日
申请日期 2013年1月15日
优先权日 2013年1月15日
公告号 CN103005391A
发明者 薛菲, 蒋云升, 张伍金, 董杰, 黄炳文
申请人 盐城师范学院
摘要
河豚鱼鱼酱的生产方法,本发明涉及调味品,特别是鱼肉酱的制作工艺技术领域。取清洗后的河豚鱼肉,经过打浆形成原酱泥,向原酱泥中接种酒糟,发酵后,再加入调配剂,最后灌装、灭菌。通过本发明方法制得的河豚鱼鱼酱具有河豚鱼独特的口味,生产的产品集色、香、美于一体,以满足人们对河豚鱼的愿望,还能增加河豚鱼产品的品种,加大对河豚鱼资源利用。
权利要求(1)
1.河豚鱼鱼酱的生产方法,其特征在于:取清洗后的河豚鱼肉,经过打浆形成原酱泥,向原酱泥中接种酒糟,经发酵后,再加入调配剂,最后灌装、灭菌;所述接种的酒糟与原酱泥的投料质量比为1: 100;所述打浆是将河豚鱼肉隔水蒸煮5min后与水、料酒、香辛料混合搅碎后形成原酱泥;所述发酵的环境条件为30 °C,发酵时间为48±0.5h ;打浆时,所述河豚鱼肉、水、料酒和香辛料的混合投料质量比为100: 50: 5: 0.4〜0.6。
说明
河豚鱼鱼酱的生产方法
技术领域
[0001] 本发明涉及调味品,特别是鱼肉酱的制作工艺技术领域。
背景技术
[0002] 河豚泛指硬骨鱼纲、饨形目、饨科的各属鱼类,因体形似豚,常在河口捕获,故江浙一带俗称其“河豚”。河豚在世界各地分布较广,品种较多。我国是全世界河豚产量最多的国家,现初步查明的43种中,在我国就有35种,大部分为东方饨属(Fugu),分布在东海、黄海、渤海等水域。年产量约在3万〜4万吨,占世界河豚总产量的70%左右。加大对河豚鱼资源开发,有利于当地产业经济发展。
[0003] 河豚鱼肉质鲜美、营养丰富,有“长江第一鲜”的美誉。江苏省养殖暗纹东方饨18种氨基酸含量高,必需氨基酸占总氨基酸的比例为43.63 %,肌肉钙含量平均为141mg/100g,并含锌、锰、铁等微量元素,还含有丰富的牛磺酸。可见河豚鱼营养丰富,味道非常鲜美,独有风味。河豚是一类经济价值高、开发潜力大的水产珍品,是我国沿海发达地区上等佳肴,具有广泛的开发和利用前景。
[0004] 我国卫生部曾于1990年颁布《中华人民共和国水产品卫生管理办法》规定:“河豚鱼有剧毒,不得流入市场。”在禁止食用20年后,于2010年12月28日正式发布废止该办法。表明我国将迎来河豚开禁的新时期,河豚养殖、河豚消费市场以及河豚鱼产品的开发都将得到快速发展。
[0005]目前我国的控毒无毒河豚的养殖产业已形成规模,而我国在河豚市场开禁前,也已进行了长期大量的人体试食安全试验,为河豚产品的安全开发提供了前提。
[0006]目前市场上的调味品品种繁多,但是关于以河豚鱼作为原料的调味品仍属空白。而开发河豚鱼鱼酱,能满足人们安全消费河豚产品的愿望。
发明内容
[0007] 本发明目的在于为人们提供一种具有河豚鱼独特的口味、营养丰富的河豚鱼鱼酱的生产方法。
[0008] 本发明技术方案是:取清洗后的河豚鱼肉,经过打浆形成原酱泥,向原酱泥中接种酒糟,发酵后,再加入调配剂,最后灌装、灭菌。
[0009] 本发明首次利用河豚鱼资源进行鱼酱制作,选用控毒养殖的无公害河豚鱼,并经过严格河豚鱼清洗程序,确保河豚鱼的安全食用,然后经过取肉、打浆,形成细腻的原酱泥,再经过接种酒糟,使酒糟中的混合发酵剂的发酵工艺,使微生物快速发酵,最后通过调配、灌装、灭菌严格的处理工艺,制得的河豚鱼鱼酱具有河豚鱼独特的口味,生产的产品集色、香、美于一体,以满足人们对河豚鱼的愿望,还能增加河豚鱼产品的品种,加大对河豚鱼资源利用。
[0010] 本发明接种的所述酒糟与原酱泥的投料质量比为1: 100。本发明利用酒糟作为配料,可以发挥其去除腥味,增加香味,使味道变美的作用。投入该比例量酒糟,可以保证由酒糟带入的发酵剂达到一定的初始浓度,在与鱼酱泥带入的一部分杂菌共处时成为优势菌。
[0011] 本发明所述发酵的环境条件为30 °C,发酵时间为48±0.5h。如发酵的温度低,由酒糟带入的发酵剂长得非常慢,延长生产周期及降低产量;如发酵的温度高,则抑制发酵剂的生长。为了满足发酵剂菌群共生,需要置于30 1:这一理想的温度范围。发酵时间过短会造成发酵剂无法充分作用于产品分解蛋白质、脂肪等大分子物质,致使风味欠佳。发酵时间过长易致产酸过多,酸味过重影响产品的口感,降低可接受性,故以48 ±0.5h为宜,以此条件下生产出的鱼酱谷氨酸、丙氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸四种呈鲜氨基酸含量高,氨基酸态氮可达到0.28g/100mL, 口感鲜美,酸度适中,pH值5.2,提高亚油酸含量及改善流离脂肪酸结构,有益健康。
[0012] 本发明打浆是将河豚鱼肉隔水蒸煮5min后与水、料酒、香辛料混合搅碎后形成原酱泥。本发明针对河豚本身香气成分较为薄弱不足的缺陷,经添加料酒及香辛料后发酵生成的嗅感成分种类与含量都有显著增加,继而形成产品浓郁的风味。
[0013] 另外,打浆时,所述河豚鱼肉、水、料酒和香辛料的混合投料质量比为100: 50:
5: 0.4〜0.6。本发明以鱼肉作为主料,占有重要比例,其所含的大量蛋白质、脂肪,适量的碳水化合物,可以提供大量的底物,利于发酵。加水保持发酵的介质具有一定的湿度,利于微生物生长及其风味酶系分泌。添加料酒可去除鱼腥味及使发酵形成的鱼酱产品味道醇厚。低浓度复合香辛料的使用发挥矫味、避异、提香作用,降低鱼酱产品在加热灭菌过程中形成的蒸馏臭味。鱼肉、水、料酒和香辛料四者精巧比例的确定,更能突出发酵后的河豚鱼酱滋味和口感两者微妙的组合,满足人们对消费生活中的美食之需。
具体实施方式
[0014] 一、原料选择:采用控毒养殖的东方豚为主,主要有红鳍、菊黄、暗纹东方豚,河豚鱼酱所采用的河豚鱼主要为鲜品和冻品。
[0015] 二、原料的预处理:将养殖的控毒无毒河豚鱼严格按照安全宰杀方法去头、尾、鳍、内脏,用清水清洗干净鱼体,备用。
[0016] 三、生产河豚鱼酱的具体操作方法:
[0017] 1、取肉与剖片:将清洗干净安全的河豚鱼鱼体剔出鱼骨,取肉,剖片。
[0018] 2、打浆:将河豚鱼肉放入锅内隔水蒸煮5min后与水、料酒、香辛料按一定比例搅碎打浆形成原酱泥。
[0019] 蒸煮前河豚鱼肉、水、料酒和香辛料的混合投料质量比为100:50:5:0.4〜
0.6。
[0020] 3、发酵:向原酱泥中接种酒糟,在温度为30 °C的条件下发酵时间为48h。
[0021] 以上接种的酒糟与原酱泥的投料质量比为1: 100。
[0022] 4、调配:取经发酵后的混合酱,再加入占混合酱总重量10%的食盐、占混合酱总重量0.5%的糖、占混合酱总重量10%的辣椒酱、占混合酱总重量0.005%的食用增稠剂进行调配。
[0023] 也可根据不同味设计,添加其它调味料。
[0024] 5、灌装:将调配均匀的鱼酱以300g /罐进行装罐,密封。 [0025] 6、灭菌:将调配好的鱼酱在121°C下灭菌20分钟,得到河豚鱼酱产品。
4、一小学生发明新型书包获国家专利,你觉得此书包实用吗?
孩子上了小学之后,老师经常鼓励学生们自己整理学习物品,比如用文件袋将书、作业本、文具等分别装起来,再放进书包,就能够避免拿错,而且找物品的时候非常快速。有这样一名小学生,他发明了新型书包获得国家专利,你觉得此书包实用吗?关于这个话题,让我们一起来聊一聊吧。
一、这名小学生为什么想要自己发明书包呢?
江苏无锡的一名四年级的小学生,在整理书包的时候,有这样一个想法,老师告诉过同学们想要快速找到自己想要的物品,可以把这些物品放到文件袋里,分门别类整理好,这样既快速有方便。但是,这名小学生总觉得,如果有一个有许多隔层的书包,会更方便,于是他和爸爸妈妈一起在网上搜索书包,但是令他失望的事,在网上并没有找到这样的书包。
二、这名小学生在老师和家长的帮助下,发明了新型书包,并获得了国家专利。
在网上没有买到自己想要的书包,这名小学生就决定自己发明新型书包。他所发明的书包,是会分类的书包,而且带有天窗,书包里边有许多小隔层和标签。而且他发明的书包还是正面与侧面双开口,无论想通过哪种方式拿书都是非常方便的。
三、你觉得此书包实用吗?
这名小学生发明的书包引起了网友们的热议,许多网友认为小学生发明的书包非常实用,因为现在的孩子书非常多,拿取也不方便,如果有这样的书包,那孩子们取物品的时候,会非常方便,节约了大量的时间。小学生总爱问为什么,喜欢动脑筋,作为家长,一定要善于引导孩子,不能严厉喝止。只有这样才能让孩子发挥他们的想象力,创造出更有趣,更新奇的东西。
5、专利号查询 ZL00107310.9
申请(专利)号:200520029187.4 大中小 实用新型说明书 (5)页申 请 号: 200520029187.4申 请 日: 2005.09.14名 称: 灭茬专机刀盘 公 开 (公告属) 号: CN2814927 公开(公告)日: 2006.09.13 主 分 类 号: A01B33/10(2006.01)I分案原申请号: 分 类 号: A01B33/10(2006.01)I 颁 证 日: 优 先 权: 申请(专利权)人: 王喜田 地 址: 130500吉林省九台市卡伦镇发 明 (设计)人: 王喜田 国 际 申 请: 国 际 公 布: 进入国家日期: 专利 代理 机构: 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 代 理 人: 王 薇 摘要 本实用新型涉及一种灭茬机刀盘,由方管,刀盘组成,其中方管上均匀固定有四个刀盘,刀盘的间距为70-78mm之间,在刀盘上对称开有8个孔洞,孔洞上固定灭茬刀,上下圆盘固定连接有8把刀,中间两圆盘上固定连接有4把刀,四个刀盘上的孔洞是交错排列的。结构简单、小巧,使用时更加省力,灭茬效果更好。
6、朱炳仁与陈巧生哪个厉害点
当然是朱炳仁大师了!
朱炳仁是中国铜雕领域界唯一一位国家级工艺美术大师,朱炳仁被誉为“中国当代铜建筑之父”。他为当代中国创立了十大铜建筑:雷峰塔、桂林铜塔、常州天宁宝塔、峨眉山金顶、杭州香积寺庙、大洪山金顶、灵隐铜殿等,是最具世界影响的艺术家之一。2000年被列入联合国开发计划署《二十一世纪封面人物》评语说:“铜雕艺术大师中,朱炳仁先生当之无愧为一代宗师。”
他独创的熔铜艺术开创了“熔现实主义”新流派,造就出的一种新的美学、视觉、艺术概念,是对世界已有的艺术流派的一种颠覆。他独具风采的诗书画印综合才艺,在国内外有很高评价,他还倾其所能、澄清心虑、规天矩地、以铜为精华创建了中国唯一一座江南铜屋即朱炳仁铜雕艺术博物馆。
他的作品被收藏于中国国家博物馆、北京人民大会堂、中央组织部大楼新加坡中国文化中心、曼谷文化中心等等。拥有60项国家专利,出版一批理论著作,建立了中国国内唯一一套铜建筑艺术标准和体系。他的艺术创造不仅创立了中国铜雕艺术新的标竿,而且是达到了世界铜艺术的高峰。
而陈巧生先生只是制炉的大师。各方面的影响力远没有朱炳仁先生。
7、知识产权与实际生活 温州的知识产权的侵权案
票务防伪侵犯专利权
案情简介
张学友主演的音乐剧《雪狼湖》曾在京卖座一时,其巧妙的票务防伪设计保证了未出假票,而这项防伪设计被专利权人金振海指为专利侵权。近日,市高院终审判决《雪狼湖》门票设计侵权,设计单位中文票务公司赔偿金振海人民币6万元。
2004年12月,《雪狼湖》在首都体育馆上演,其每张门票上均附有一张一角钱人民币。门票上还注明:入场联序号与人民币序列号一致方为有效,这样独特的防伪设计保证了该剧在北京未出一张假票。2005年1月,《雪狼湖》门票设计单位中文票务公司收到法院传票,专利权人金振海诉称,2004年8月,国家知识产权局对他申请的“钞币数码组合防伪标识物”专利进行了授权,该专利的技术特征为防伪标识物带有钞币,以及钞币上编码对应一组防伪数码。他认为,《雪狼湖》的门票防伪设计侵犯了自己的这项专利,故将门票的设计单位中文票务公司及另3家演出承办单位告上法庭,索赔损失人民币20万元。中文票务公司否认他们设计的门票与金振海的专利一致,并称门票中的一角钱设计不是为了防伪,而是为了募捐,由此获得的5000元已捐给北京动物园。
北京市第二中级人民法院审理认为,经对比,《雪狼湖》门票所采用的防伪技术与金振海的专利相同。2006年2月,中文票务被判赔偿金振海人民币6万元,并与其他3家承办方一起停止侵权。
中文票务公司不服判决,向北京市高院提出上诉。北京市高院经审理,再次确认了金振海作为涉案专利的权利人,其享有的专利权依法受到保护。中文票务公司未经其许可,侵犯了金振海的专利权。高院最终维持了一审判决,同时判决中文票务公司承担该案件的两次诉讼费用人民币8610元。
(案例来源: http://ent.sina.com.cn/j/2006-06-06/08321111702.html)
8、专利号查询zl0233245.2
申请(专利)号:200520029187.4 大中小 实用新型说明书 (5)页申 请 号: 200520029187.4申 请 日: 2005.09.14名 称: 灭茬机刀盘 公 开 (公告) 号: CN2814927 公开(公告)日: 2006.09.13 主 分 类 号: A01B33/10(2006.01)I分案原申请号: 分 类 号: A01B33/10(2006.01)I 颁 证 日: 优 先 权: 申请(专利权)人: 王喜田 地 址: 130500吉林省九台市卡伦镇发 明 (设计)人: 王喜田 国 际 申 请: 国 际 公 布: 进入国家日期: 专利 代理 机构: 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 代 理 人: 王 薇 摘要 本实用新型涉及一种灭茬机刀盘,由方管,刀盘组成,其中方管上均匀固定有四个刀盘,刀盘的间距为70-78mm之间,在刀盘上对称开有8个孔洞,孔洞上固定灭茬刀,上下圆盘固定连接有8把刀,中间两圆盘上固定连接有4把刀,四个刀盘上的孔洞是交错排列的。结构简单、小巧,使用时更加省力,灭茬效果更好。
9、有谁知道广东中山的专利代理机构哪家服务好
中山市科创专利代理有限公司 中山市兴中道8号科学馆一楼 尹文涛 0760-88326997 0760-88330074
中山市汉通知识产权代理事务内所 中山市石容岐区岐关西路10号汇景台四层409 田子荣 0760-88803655 0760-88801595
中山市石岐区红徽专利商标事务所 广东省中山市兴中道11号兴中大厦10楼1008室 邹常友 0760-88387428 0760-88387438
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