水果菜专利
1、查询国家专利号ZL200710062503.1
名称：一种枯草芽孢杆菌及其应用，200710062503.1
申请人： 河北师范大学 地址：河北省石家庄市裕华东路113号
发明(设计)人： 王立安 成丽霞 李小俊 彭兵 贾宇
专利权人发生变更，变更前权利人:河北师范大学，变更后权利人:山东中北生物科技有限公司
变更前权利人地址:河北省石家庄市裕华东路113号，
变更后权利人地址: 山东聊城经济开发区许营工业园， 登记生效日:20110119
摘要：本发明公开了一种枯草芽孢杆菌(BACILLIUS SUBTILIS)菌株,其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC)的菌种保藏编号为CGMCCNO.1982。该菌株制成的干粉菌剂可用于防治由小麦赤霉病菌、水稻稻瘟病菌、玉米小斑病菌、黄瓜炭疽病菌、大蒜菌核病菌、黄瓜炭疽病菌等引起的农作物、蔬菜等病害;还可应用于桃、苹果、葡萄、梨等水果保鲜领域。经菌悬液处理后的水稻、玉米叶片,均不能出现相应的病斑;用粉剂拌种、粉剂根埋或菌悬液喷洒方式处理后的黄瓜种子或幼苗叶片,不仅可防止黄瓜炭疽病的发生,而且表现出良好的促生作用,有利于绿色、无公害蔬菜的生产。经菌悬液处理后的鲜桃,烂果率明显降低,贮存期延长。该菌剂制备工艺简单,适合工业化生产。
2、专利有哪些45大类
专利类型只有3类：
1、发明专利，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。
2、实用新型专利，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。
3、外观设计专利，是指对产品的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。
另外专利国际分类含7大类：
A部－人类生活必需（农、轻、医）
B部－作业、运输
C部－化学、冶金
D部－纺织、造纸
E部－固定建筑物（建筑、采矿）
F部－机械工程
G部－物理
H部－电学
商标有45类：
第01类： 用于工业、科学、摄影、农业、园艺、森林的化学品，未加工人造合成树脂，未加工塑料物质，肥料，灭火用合成物，淬火和金属焊接用制剂，保存食品用化学品，鞣料，工业粘合剂
第02类： 颜料，清漆，漆，防锈剂和木材防腐剂，着色剂，媒染剂，未加工的天然树脂，画家、装饰家、印刷商和艺术家用金属箔及金属粉
第03类： 洗衣用漂白剂及其他物料，清洁、擦亮、去渍及研磨用制剂，肥皂，香料，香精油，化妆品，发水，牙膏
第04类： 工业用油及油脂，润滑剂，吸收、喷洒和粘结灰尘用品，燃料（包括马达用的汽油）和照明材料，蜡烛，灯芯
第05类： 药品，兽药及卫生用品，医用营养品，婴儿食品，膏药，绷敷材料，填塞牙孔和牙模用料，消毒剂，消灭有害动物制剂，杀真菌剂，除莠剂
第06类： 普通金属及其合金，金属建筑材料，可移动金属建筑物，铁轨用金属材料，非电气用缆索和金属线，小五金具，金属官，保险箱，不属别类的普通金属制品，矿砂
第07类： 机器和机床，马达和发动机（陆地车辆用的除外），机器传动用联轴节和传动机件（陆地车辆用的除外），非手动农业工具，孵化器
第08类： 手工用具和器械（手工操作的），刀、叉和勺餐具，佩刀，剃刀
第09类： 科学、航海、测地、电气、摄影、电影、光学、衡具、量具、信号、检验（监督）、救护（营救）和教学用具及仪器，录制、通讯、重放声音和形象的器具，磁性数据载体，录音盘，自动售货器和投币启动装置的机械结构，现金收入记录机，计算机和数据处理装置，灭火器械
第10类： 外科、医疗、牙科和兽医用仪器及器械，假肢，假眼和假牙，矫形用品，缝合用材料
第11类： 照明、加温、蒸汽、烹调、冷藏、干燥、通风、供水以及卫生设备装置
第12类： 车辆，陆、空、海用运载器
第13类： 火器，军火及子弹，爆炸物，烟火
第14类： 贵重金属及其合金以及不属别类的贵重金属制品或镀有贵重金属的物品，珠宝，首饰，宝石，钟表和计时器
第15类： 乐器
第16类： 不属别类的纸、纸板及其制品，印刷品，装订用品，照片，文具用品，文具或家庭用粘合剂，美术用品，画笔，打字机和办公用品（家具除外），教育或教学用品（仪器除外），包装用塑料物品（不属别类的），纸牌，印刷铅字，印版
第17类： 不属别类的橡胶，古塔胶，树胶，石棉，云母以及这些原材料的制品，生产用半成品塑料制品，包装、填充和绝缘用材料,非金属软管
第18类： 皮革及人造皮革，不属别类的皮革及人造皮革制品，毛皮，箱子及旅行袋，雨伞，阳伞以及手杖，鞍和马具
第19类： 非金属的建筑材料，建筑用非金属刚性管，沥青，柏油，可移动非金属建筑物，非金属碑
第20类： 家具，玻璃镜子，镜框，不属别类的木、软木、苇、藤、柳条、角、骨、象牙、鲸骨、贝壳、瑚珀、珍珠母、海泡石制品，这些材料的代用品或塑料制品
第21类： 家庭或 、厨房用具及容器（非贵重金属所制，也非镀有贵重金属的），梳子及海绵，刷子（画笔除外），制刷材料，清扫用具，钢丝绒，未加工或半加工玻璃（ 建筑用玻璃除外），不属别类的玻璃器皿，瓷器及陶器
第22类： 缆，绳，网，遮蓬，帐篷，防水遮布，帆，袋（不属别类的），衬垫及填充料（橡胶或塑料除外），纺织用纤维原料
第23类： 纺织用纱、线
第24类： 不属别类的布料及纺织品，床单和桌布
第25类： 服装，鞋，帽
第26类： 花边及刺绣，饰带及编带，纽扣，领钩扣，饰针及缝针，假花
第27类： 地毯，地席，席类，油毡及其他铺地板用品，非纺织品墙帷
第28类： 娱乐品，玩具，不属别类的体育及运动用品，圣诞树用装饰品
第29类： 肉，鱼，家禽及野味，肉汁，腌渍、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱水果沙司，蛋，奶及乳制品，食用油和油脂。
第30类： 咖啡，茶，可可，糖，米，食用淀粉，西米，咖啡代用品，面粉及谷类制品面包，糕点及糖果，冰制食品，蜂蜜，糖浆，鲜酵母，发酵粉，食盐，芥末，醋，沙司
第31类： 农业、园艺、林业产品及不属别类的谷物，牲畜，新鲜水果和蔬菜，种籽，草木及花卉，动物饲料，麦芽
第32类： 啤酒，矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料，水果饮料及果汁，糖浆及其他供饮料用的制剂
第33类： 含酒精用的饮料（啤酒除外）
第34类： 烟草，烟具，火柴
第35类： 广告，实业经营，实业管理，办公事务
第36类： 保险，金融，货币事务，不动产事务
第37类： 房屋建筑，修理，安装服务
第38类： 电信
第39类： 运输，商品包装和贮藏，旅行安排
第40类： 材料处理
第41类： 教育，提供培训，娱乐，文体活动
第42类： 科学技术服务和与这相关的研究与设计服务；工业分析与研究；计算机硬件与软件的设计与开发；法律服务
第43类： 提供食物与饮料服务；临时住宿
第44类： 医疗服务；兽医服务；人或动物的卫生和美容服务；农业、园艺或林业服务
第45类： 由他人提供的为满足个人需要的私人和社会服务；为保护财产和人身安全的服务
3、水果蔬菜肉凉皮申请专利可以么?
如果仅是食品的配方是不好申请专利的，如果里面添加了其他凉皮产品没有的，例如一些新的食材，或者功能性的原料，可以考虑申请实用新型的专利。
4、自己琢磨出来一道比较好吃的菜，可以自己命名申请专利吗？
那时候都是自己带饭菜到学校吃，当时我做的酸辣土豆丝，酸辣白菜在班里绝对是明星菜，本来要吃几天的菜，每次都是第一顿就被同学抢光，到现在20多年过去了，凑在一起同学们还是津津乐道，毫不吝啬的夸赞。食材，五花肉2斤，芋头一斤，酸菜适量，豆腐乳2块，香葱头几根，蒜杆几拫根，白糖少许，米醋少许，蜂蜜少许，扣肉料一小包，姜，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油，八角两颗。
春夏秋冬四季交替，老百姓的餐桌也是可以根据季节的变化而丰富我们的饮食的。现在是春季比较常见的蔬菜有黄瓜、西红柿、西葫芦、洋葱、蒜苔、土豆等等，都是可以做出美味可口的饭菜，假期期间，在家里真是烹炒煎炖煮，各种蔬菜，各种面食，各种甜点无不在话下。油焖大虾，炸牛奶，水果拼盘，水饺，油饼，菜饼，包子，蛋糕，凉拌菜，真是十八般武艺各显其能。
热锅倒油，把蒜和辣椒炒出香味，加适量开水，把煎好的茄子加进来，淋酱汁，中火焖煮五分钟。鸡肉炒西兰花，西兰花是我比较爱吃的蔬菜之一，就算是清炒，蒜蓉捞汁，盐水白灼等我都觉得西兰花很好吃，又营养。用小半碗清水和生粉搅拌均匀，倒进锅，煮到收汁就可以起锅了。蒜爆锅，将豆芽，油菜放入锅中炒熟盛出，放辣料将鱼肉放入锅中。入味收汁。盛出来放入之前的豆芽油菜中。
起锅烧油，宽油滑锅，加入切好的辅料爆香。 加入鸡块。翻炒一会 ，开始调味，加入盐，老抽生抽上色。加点白糖 蚝油提鲜。继续翻炒1分钟。在倒入鸡汤炖15分钟。因为之前在高压锅里压过，所以不需要很久。
5、自己发现的蔬菜新品种可以申请专利吗
不可以。
据《中华抄人民共和国专利法》（2008修正）
第二十五条 对下列各项，不授予专利权：
（一）科学发现；
（二）智力活动的规则和方法；
（三）疾病的诊断和治疗方法；
（四）动物和植物品种；
（五）用原子核变换方法获得的物质；
（六）对平面印刷品的图案、色彩或者二者的结合作出的主要起标识作用的设计。
对前款第（四）项所列产品的生产方法，可以依照本法规定授予专利权。
6、专利号A23L 1/48表示什么意思
A23L 1/48 是专利的国际分类编码
A类为人类生活必需品
A23L不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕... 88
下面详细类别中的最后一类就属于A23L 1/48
A23L1/00食品或食料；它们的制备或处理（一般保存入A23L 3/00） 〔4〕
A23L 1/01·烹调食品的一般方法，例如：焙烤或煎炸（特种食品的专用方法参见相关小组）〔2〕
A23L 1/015·不希望有的成分的去除，例如除臭、解毒（A23L 1/211优先） 〔4〕
A23L 1/025·物理处理，例如用波动能、 辐射、 电的方法、 磁场 （烹调入A23L 1/01；保存入A23L 3/00，A23B）〔4〕
A23L 1/03·含有添加剂（A23L 1/05，A23L 1/30，A23L 1/308优先） 〔4，5〕
A23L 1/035··乳化剂〔4〕
A23L 1/05·含有胶凝剂或增稠剂的（A23L 1/06优先） 〔5〕
A23L 1/052··来源于植物的〔5〕
A23L 1/0522···淀粉、改性淀粉、淀粉衍生物，例如酯、醚 〔5〕
A23L 1/0524···果胶；及其衍生物 〔5〕
A23L 1/0526···从种籽中获得的，例如洋槐豆胶、瓜尔胶（A23L 1/0522，A23L 1/0524优先） 〔5〕
A23L 1/0528···从球茎、块茎或根茎中，例如葡甘露聚糖（A23L 1/0522 优先） 〔5〕
A23L 1/053···渗出物，例如阿拉伯树胶、刺槐树胶、刺梧桐树胶、黄蓍胶〔5〕
A23L 1/0532···从海藻中，例如藻酸盐、琼脂、角叉菜胶 〔5〕
A23L 1/0534···纤维素；及其衍生物，例如醚 〔5〕
A23L 1/054··来源于微生物的，例如黄原胶、葡聚糖〔5〕
A23L 1/056··来源于动物的，例如甲壳质〔5〕
A23L 1/0562···蛋白质，例如明胶、胶原 〔5〕
A23L 1/058··合成树脂，例如聚乙烯吡咯烷酮〔5〕
A23L 1/059··无机添加剂，例如二氧化硅〔5〕
A23L 1/06·马茉兰；果酱；果子冻；其他类似的水果或蔬菜组合物；仿制的水果制品〔4〕
A23L 1/064··从水果或蔬菜的固形物得到的〔4〕
A23L 1/068··从水果或蔬菜的汁中得到的〔4〕
A23L 1/072··仿制的水果物品〔4〕
A23L 1/076·蜂产品，例如：蜂王浆或花粉；其代用品〔4〕
A23L 1/08··蜂蜜；蜂蜜代用品〔2〕
A23L 1/09·含有碳水化合物糖浆；含有糖；含有糖醇，例如木糖醇；含有淀粉水解产物，例如糊精（A23L 1/076，A23L 1/236 优先） 〔4，5〕
A23L 1/10·含有源自谷类的产品〔2〕〔2〕
A23L 1/105··含淀粉的谷类或谷物的发酵；添加酶或微生物（A23L 1/16，A23L 1/185，A23L 1/238优先） 〔4〕
A23L 1/16··面条，例如：通心面、扁条型面条〔2〕
A23L 1/162···预煮过的或速熟的面条〔4〕
A23L 1/164··薄片或其他形状的快餐型（A23L 1/18优先） 〔2〕
A23L 1/168··煮后热食的谷物小粒或薄片，例如麦片粥〔2〕
A23L 1/172··谷物幼芽制品〔2〕
A23L 1/176··给肉、鱼等加佐料用的谷粉粒〔2〕
A23L 1/18··膨化谷物，例如爆玉米花、爆米花
A23L 1/182··保持原颗粒状制品，例如速熟米〔2〕
A23L 1/185·麦芽制品（豆芽制品入A23L 1/202；酿酒用麦芽的制备入C12C） 〔2〕
A23L 1/186··谷物芽的发酵，或谷物的发芽发酵〔4〕
A23L 1/187·布丁；干粉状布丁〔2〕
A23L 1/19·奶油代用品〔2〕
A23L 1/20·豆类植物，即豆科植物果实的处理，用于制造食品或饲料；豆类产品的制备；快速烹煮此类食品的化学方法，例如：以磷酸盐处理〔2〕
A23L 1/201··豆类的快速烹煮〔4〕
A23L 1/202··发芽产品；发酵发芽产品（A23L 1/22优先；谷物的发芽产品入A23L 1/185） 〔2〕
A23L 1/211··去掉苦味或其他不希望有的物质〔4〕
A23L 1/212·水果或蔬菜制备（属豆类的入A23L 1/20；处理大量收获的水果或蔬菜入A23N） 〔2〕
A23L 1/214··块茎或类似的含淀粉根茎作物的〔2〕
A23L 1/216···薯类的〔2〕
A23L 1/2165····未成型的干燥制品，例如粉、片、小颗粒或者团块 〔4〕
A23L 1/217····烘、烤、焙、炒、煎或炸过的制品，例如小吃或炸土豆片 〔4〕
A23L 1/218··腌制的，例如酸泡菜、泡菜〔2〕
A23L 1/22·调味料；增香剂或佐料；人造甜味剂；食盐；食用盐代用品〔2，5〕
A23L 1/221··天然调味、增香剂或佐料；其提取物〔2〕
A23L 1/222···从水果中，例如：香精油〔2〕
A23L 1/223···干香料〔2〕
A23L 1/224····洋葱制的 〔2〕
A23L 1/225···芥末〔2〕
A23L 1/226··合成调味料或增香剂或佐料〔2〕
A23L 1/227···含氨基酸的〔2〕
A23L 1/228····含谷氨酸的 〔2〕
A23L 1/229···含核苷酸的〔2〕
A23L 1/23···发酵制备的〔2〕
A23L 1/231···带肉味的〔2〕
A23L 1/232···带熏味的〔2〕
A23L 1/234···咖啡或可可香味〔2〕
A23L 1/235···水果香味〔2〕
A23L 1/236··人工甜味剂〔2〕
A23L 1/237··食盐；食用盐代用品〔2〕
A23L 1/238··酱油〔2〕
A23L 1/24··色拉调味料；蛋黄酱；蕃茄酱〔2〕
A23L 1/27·食品上色或脱色〔2〕
A23L 1/272··用添加剂保存或改变原色，例如光学发亮剂（A23L 1/275优先） 〔2〕
A23L 1/275··加入带有或没有光学发亮剂的染料或色素〔2〕
A23L 1/277··用化学反应法脱色，例如：漂白〔2〕
A23L 1/28·食用提取物或真菌配制品（药用的入A61K）
A23L 1/29 ·改变食品的营养性质；营养制品（A23L 1/09优先；食用盐代用品入A23L 1/22） 〔4，5〕
A23L 1/30··含添加剂的（A23L 1/308优先） 〔2〕
A23L 1/302···维生素〔4〕
A23L 1/303····维生素A或D 〔4〕
A23L 1/304···无机盐类、矿物质、微量元素〔4〕
A23L 1/305···氨基酸类、肽或蛋白质类〔4〕
A23L 1/307··降低营养价值；降低营养价值的营养食品〔4〕
A23L 1/308···添加不易消化的物质，例如食用纤维（A23L 1/05优先） 〔4，5〕
A23L 1/31·肉类制品；肉食〔4〕
A23L 1/311··肉食品或肉粉；小颗粒、团块或片〔4〕
A23L 1/312··下脚料制品，例如皮、髓、内脏、脚、耳、鼻等的制品（作为加工肉食成分的腺体或骨头入 A23L 1/317） 〔4〕
A23L 1/313··肉类提取物〔2〕
A23L 1/314··含有添加剂〔4〕
A23L 1/315··禽类制品，例如禽类香肠〔2〕
A23L 1/317··切碎的或乳化的肉类制品，包括香肠；由切碎的肉类制品再制成的肉食〔4〕
A23L 1/318··软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中〔4〕
A23L 1/32·蛋制品〔2〕
A23L 1/322··蛋卷〔4〕
A23L 1/325·水产食物制品；鱼类制品；鱼肉；鱼卵代用品〔4〕
A23L 1/326··鱼肉或鱼粉；小颗粒、团块或片〔4〕
A23L 1/327··鱼类提取物〔4〕
A23L 1/328··鱼卵，例如鱼子酱；鱼卵代用品〔4〕
A23L 1/33··甲壳类〔2〕
A23L 1/333··软体动物类〔2〕
A23L 1/337··食用海藻〔2〕
A23L 1/36·主要含由坚果仁或籽组成的食品〔2〕
A23L 1/38··花生酱
A23L 1/39·汤；酱汁（A23L 1/238，A23L 1/24优先） 〔4〕
A23L 1/40··浓缩汤食，例如汤粉、汤块
A23L 1/48·前面小组不包含的食品组合物或其处理〔4〕
专利的其他详细分类可以访问国家知识产权局官方网站提供的资料
http://www.sipo.gov.cn/wxfw/zlwxxxggfw/zsyd/bzyfl/gjzlfl/201502/t20150202_1070536.html