不会做蛋糕怎么开店
1、我想开一家蛋糕店,但是什么都不会,应该怎么办呢?
建议去蛋糕店当学徒,这样可以看下人家蛋糕店是如何经营,还可以学手艺!时间久了自己上手了直接就可以开了!还省去加盟费用
2、开个蛋糕店请问要做些什么准备先呢?技术去哪学
目前学蛋糕大致有几种方式:
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友,自己喜欢做,就不需要多严谨,照着网上的教程学个皮毛,会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习,网上的教学很多配方也不准确,导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式,大多数人这么认为,又能学技术,还能赚钱,一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟,饿死师傅”,所以你去当学徒的话,精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的,大多时候都是让你打杂,即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊,有打杂的时间去参加个培训,出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术,这类学校多以蛋糕技术教学为主,为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化,教授最新的蛋糕技术,因为是要开店的,传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
3、学做蛋糕至少用多少时间可以自己开店
当然可以学的,西点技术门槛很低,零基础都是可以学习的,而且你想创业开店,建议你可以考虑选择专业正规的院校学个中长期班,大概也就六个月到九个月的时间,毕业创业开店是完全够用的,而且学习还有创业的帮扶,感兴趣的话你可以多了解一下,有时间最好实地来看看学习的各项情况符不符合你的预期和要求。
4、自己想开个蛋糕店,没有经验该怎么办啊?
学校系统学习时间仅需3-15个月而且当地肯定有很多西点类的培训机构,负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有,具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,教学模式都不一样,所以一定注道意以下几点:
教学模式:这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
5、我想开个蛋糕店,但自己不会做,怎么办?
蛋糕不难做的,不过最好先去别的地方做学徒,积累半年到1年经验以后再做
很多时候不是想做就能做到的啊!一定要做个有心人,不是会做蛋糕就可以开蛋糕店啊,还有很多东西要学呢
6、一个人不会做蛋糕和烘焙技术的可以开蛋糕店吗
可以的,但是没有技术的话 管理门店起来非常困难,建议先学习技术后再开店,技术型管理者更好,