开店没赚钱
1、开店不赚钱为什么还有那么多人开
就是一个机会和希望吧,看某某人做生意赚大钱了吧。就有很多人会蠢蠢欲动吧。像打工一辈子都没有盼头吧虽然能稳定或衣食无忧但发财梦就难啊。所以很多人宁愿冒险开店吧。即使不赚钱吧。
2、我和朋友合伙开了一个店但赚不了什么钱,现在我该不该盘下来自己做?
开店是很多人创业的一个选择,很多人开店的时候都会选择和朋友合伙,一是能够降低开店的风险,二是在资金不足的情况下这是一个很好的选择。但是开店在大环境不好的前提下,或者选择的开店类型不好的前提下,都是容易赔钱的,所以开店必须要谨慎。有网友现在有一个问题:我和朋友合伙开了一个店但赚不了什么钱,现在我该不该盘下来自己做?我不建议你盘下这个店自己做,原因主要有下面几个。
一、这个店已经不赚钱了你盘下来自己做更会赔钱如你自己所说,你和朋友合伙开店已经不赚什么钱了,那你盘下来自己做就能赚钱吗?两个人做尚可分担一下风险,一个人做那就是风险自担,你赚不了钱只能赔钱。所以说从风险评估来说你不能盘下这个店,还要和朋友商量直接关店算了,因为赚不了什么钱,留着店不划算。
二、如今市场上最不缺的就是各种店铺竞争太激烈现在市场上最不缺的就是各种各样的店铺,可以说你能想到的各种店,市场上都已经有了,且不在少数。所以说开店如今已经赚不到什么钱了,因为竞争太激烈了。所以说建议你不要盘下店铺来自己做,如果实在舍不得那就继续和朋友一起开吧。
三、后疫情时代经济还是不景气建议直接关店减少损失虽然现在是后疫情时代,但是经济还是不怎么景气。所以建议你直接关店减少损失,而不是想着凭一腔热血去赚钱。自己开店的风险太大了,不要等到损失大了才想起来关店。趁现在没赔钱早点关店避免损失吧。
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3、开店没生意怎么办
当没有顾客时,餐饮老板该怎么办?对于大品牌来说,可能会有职业经理人担心这个问题,但是对于很多中小餐饮店来说,如果没有这些运营经理该怎么办呢?
那么,首先要解决的是“找”影响顾客进店的问题。
【找】
(一)环境分析
毫无疑问,如果没有进店量,那么最重要的一个原因是我们的店面。老板们要自问:
1. 你的门头、橱窗是否有让人进店的欲望?
2. 店内环境,顾客是否喜欢?
3.你的动线设计、产品陈列是否能引起客户的兴趣?
4.指引和导示是否清晰,顾客能否很方便地找到感兴趣的特点?
(二)产品分析
这也是一个经常困扰各位的一个问题:客户究竟需要什么样的产品?
1. 我们这儿有顾客喜欢的菜吗?
2.如何找到客户在不同时间点需要的产品?
3.如何为不同的客户找到不同的产品?
4.如何与周边的店面形成产品的差异化?
(三)顾客分析
以下是一些老板需要问自己的问题:
1. 你知道店里的顾客是属于哪种类型吗?
2.他们多久去一次你的店面?
3.他们在你的店里平均消费多少金额?
4.你知道他们为什么来你的店吗?
5.你和他们是朋友吗?
(四)员工分析
这种问题,老板们也需要重视起来:
1.员工是否称职,以及目前的环境是否是个他们?
2.他们是否懂营销以及服务理念?
3.员工需要什么样技能可以来帮助增加店里的客流量?
【研】
如果老板发现了影响进店量的问题,那么应该怎么做?只有通过深入“研”究才能找到问题的解决办法。
(一)研顾客
我们可以通过几个方面来研究门店顾客的消费行为,从而找到解决方案:
1. 统计每天经过门店的顾客数量和每天进入门店的顾客数量,计算出进店率;然后在你自己的门前多走几次,看看有什么理由能够吸引自己进店,估计会有重大发现。
2. 顾客调查,询问进店顾客他们进店的理由:便利、实惠、时尚、品质、档次、服务等,从而了解门店(品牌)在当地人心中的影响。
3.营销活动总结。对于每个营销活动,计算出有多少客户来到店里,占通知到顾客的比率,以及每个渠道的比例,这样您以后就知道哪种渠道更有可能吸引客户到商店。
4.有多少老顾客?也就是回头率,这类顾客占比是多还是少?如果不多,那么在这方面多下功夫,一定是投入少见效快的。
(二)研产品
在店面销售的过程中,除了员工的服务态度以外,吸引顾客进入商店的另一个重要因素是产品。
1. 店面的产品定位是否正确,是否适合顾客的需求?这可以通过进店量与顾客成交的比率来计算一下,比率高说明产品应该是很对路的。
2. 价格也是影响顾客交易和进入店面的一个因素。随着临近年底,每家店都在打折促销。事实上,价格几乎是一样的。因此,我们应该努力提高服务技能,为客户带来更多的价值和差异化的服务。
(三)研市场
这是研究市场的总体趋势,如品牌影响力、产品细分价格、客户购买习惯、区域销售特点等,通过仔细研究,我们可以了解当地市场的走向,并制定自己的实施方案。这主要是用心,知道别人的优点和缺点,利用自己的优点,做市场差异化。
4、创业开店多久不赚钱是正常的
创业开店不赚钱3个月左右的时间是正常的。
正常情况下新进入一个行业需要有3个月左右的摸索和熟悉的时间,在6个月到1年左右就应该有所收获。也就是说从您创业6个月的时候就应该有所收入不管是挣钱或者赔钱。创业到一年的时候您就可以感觉到这个行业到底是不是和您,您能不能从这个行业中赚钱。