家乐福开店的策略
1、家乐福的企业文化
承诺
我们勇于承诺,承担社会和公司赋予的责任。我们不断努力,通过创新和提供回优质服答务,满足并超越消费者和顾客的需求,让每个人,每天,都享受更优质的生活。
关爱
我们有爱心。我们关爱顾客和消费者,时时刻刻关注他们的需求,我们队顾客热情,亲切,细心。欢迎顾客光临并满足他们的需求。
积极
我们积极向上,我们用活力,热情和创新思维去迎接每一个挑战。我们让顾客和消费者的生活更加丰富多彩。为了他们,为了我们的员工,和其他所有人,我们要做到最好,今天和永远。
2、家乐福的选址考虑了哪些因素
一个“空降兵”
每次家乐福进入一个新的地方,都只派1个人来开拓市场。
这第一个人就是这个地区的总经理,他所做的第一件事就是招一位本地人做他的助理。他们做的第一件事就是开始市场调查。他们会仔细地去调查当时其它商店里的有哪些本地的商品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些商品会在将来家乐福店里出现。一个庞大无比的采购链,完完全全从零开始搭建。
这种进入市场的方式粗看难以理解,但却是家乐福在世界各地开店的标准操作手法。因为一个国家的生活形态与另一个国家生活形态经常是大大不同的。所以,最简单有效的方法,就是了解当地,从当地组织采购本地人熟悉的产品。
十字路口的商圈
家乐福的落点注定是十字路口,因为Carrefour的法文意思就是十字路口,而家乐福的选址也不折不扣地体现这一个标准--所有的店都开在了路口,巨大的招牌500米开外都可以看得一清二楚。
根据经典的零售学理论,一个大卖场的选址需要经过几个方面的详细测算:
第一就是商圈内的人口消费能力
有一种做法是以某个原点出发,测算5分钟的步行距离会到什么地方,然后是10分钟步行会到什么地方,最后是15分钟会到什么地方。如果有自然的分隔线,如一条铁路线,或是另一个街区有一个竞争对手,商圈的覆盖就需要依据这种边界进行调整。
然后,需要对这些区域进行进一步的细化。家乐福的做法还会更细致一些,根据这些小区的远近程度和居民可支配收入,再划定重要销售区域和普通销售区域。
第二就是需要研究这片区域内的城市交通和周边的商圈的竞争情况
如果一个未来的店址周围有许多的公交车,或是道路宽敞,交通方便。那么销售辐射的半径就可以大为放大。当然未来潜在销售区域会受到很多竞争对手的挤压,所以家乐福也会将未来所有的竞争对手计算进去。
通用选址原则
(1)地理位置要求:开在十字路口。十字路口成为家乐福选址的第一准则。同时还要交通方便,满足私家车、公交车、地铁、轻轨等各种交通要素的通达。这里人口密度要相对集中;附近要有两条马路的交叉口,其一为主干道。该区域还要具备相当面积的停车场,比如在北京至少要求600个以上的停车位,非机动车停车场地2000平方米以上,免费提供家乐福公司及顾客使用。
(2)建筑要求:占地面积15000平方米以上,且最多不超过两层,总建筑面积2万-4万平方米。建筑物长宽比例10:7或10:6。
(3)3-3公里商圈半径:这是家乐福在西方选址的标准。在国内一般标准是公共汽车8公里车程,不超过20分钟的心理承受力。
(4)灵活适应当地的特点:家乐福店可开在地下室,也可开在四五层,但最佳为地面一二层或地下一层。家乐福一般占两层空间,不开三层。这种灵活选址原则,同时增强了家乐福在同类商业的竞争优势。
(5)租期要求:家乐福能够承受的租金较低,而且一般签订长期的租赁合同(通常是20年-30年)。
(6)外聘公司进行市场调查:一般需要分别选两家公司进行销售额测算,两家公司是集团之外的独立公司,以保证预测的科学和准确性。
(7)转租租户由家乐福负责管理。
这个从一个空降兵开始出发的事业,现在已经变成了20多个城市里的多家商场,转眼间将家乐福的旗帜插上中国各个消费中心城市的制高点。
3、请问家乐福的经营特点和主要优势??
家乐福简史
家乐福公司1958年成立,总部在巴黎。1963年在巴黎郊外开设第一家以食品为主、营业面积达到2500平方米的超大型超市(hypermarket简称HM)。从此,家乐福以超大型超市(HM)为主在法国国内顺利的发展和壮大。1999年家乐福在全球的总店铺数达到4441家,销售额达到2451亿法郎,成为当年全球第二大零售业企业。
从店铺发展来看,『家乐福HM年代别店铺数推移表』反映了家乐福的HM在全球的发展状况。比普通超市还要大的HM虽然在经营上取得了成功,但是,由于与中小零售店的摩擦与纷争使政府不得不出面调停,家乐福公司敏锐地预感到政府将要出台限制大型零售店的政策,以及国内市场的日趋饱和,60年代末开始涉足海外市场。
1969年家乐福进入荷兰,1970年进入瑞士,1972年进入英国、意大利,1973年进入西班牙。但是很快又退出了荷兰和英国。2000年家乐福在欧洲共有HM321家。占总店数的62.25%,其中法国占55.58%的份额。之后虽然家乐福也进入到东欧其他国家,但是它开始把眼光投向其他洲。
1975-1997年家乐福主要在中南美洲发展。2000年在中南美洲的店铺数达到112店,占总店数的21.79%,主要集中在巴西和阿根廷。1996年开始进入亚洲发展,2000年亚洲总店数达到81店,主要集中在台湾、中国大陆和韩国。
从销售额来看,1999年法国国内的销售额占总销售额的62.3%,法国以外的欧洲占21.7%,中南美占10.7%,亚洲只占5.3%。因此可以说直到家乐福进入日本以前,他的主要收入来源仍然是包括法国在内的欧洲。
但是,从表中我们也可以看出,整个90年代欧洲的店铺数量保持在一定的水平没有大的增长,而亚洲市场却在不断成长,而且有呈几何性增长的趋势。重点发展亚洲势在必行。而日本是亚洲最富裕的国家,家乐福也一直很看重日本市场,由于日本也有与法国的『Loi Royer 法』相似的限制大型零售业的『大店法』,使得家乐福没有能早早的进入日本市场。但是,2000年5月日本终于取消了『大店法』,家乐福终于有了进入日本市场的机会。于是才有了1999年12月8日在东京都附近的千叶县开店的可能。
家乐福的经营特点与竞争优势
家乐福能够成为全球第二大零售企业,维持起增长能力与又是的模式可以从一下总结成几点。
(1) 低价战略
零售业共通的竞争优势就是低价格战略,家乐福也不例外。从60年代在巴黎郊外开设第一家HM开始,就以其低价格战略著称。家乐福的最大特色是通过与生产企业直接交易的方式实现比竞争企业便宜2-5成的低价格战略。
60年代正是战后法国经济高度成长的时期,但是伴随着石油危机以及法国消费者购买力的上升,通货膨胀率达到14%,家乐福商品的低价格战略起到了抵消通货膨胀的效果,受到消费者的欢迎,因此HM在法国取得了成功。
(2) 规模化经营
家乐福从第一家店开始就是2500平方米的大店。但是法国一般超市的定义面积是400㎡-2500㎡,2500平方米以上的就称为超大型超市了,现在超大型的零售企业越来越多,家乐福在日本开设的第二家店就达到29941平方米,接近3万方平米。大规模的特点就是商品品种繁多集客能力强,同时实现低价格化。
(3) 连锁经营模式
家乐福的经营模式就是连锁经营。前文中已经提到,1999年家乐福在全球的总店铺数就达到4441家。连锁经营的特点是能实现规模效应,即统一进货形成的议价优势,是维护低价格政策的手段之一。
(4) 选址模式
通过『家乐福HM年代别店铺数推移表』看家乐福在全球的店铺分布情况以及对各国成功事例的分析,可以确定存在一个共通的市场条件,无论是欧洲的西班牙,南美洲的巴西、阿根廷以及亚洲的台湾、中国等国家和地区,家乐福都是以压倒的优势战胜本地的同类零售业,夺得该国或地区的销售额排名的前几名。
纵观家乐福公司的成功的原因,可以发现家乐福投资的国家或地区都是不发达的地方。总结这些地方的投资特点整理出以下几个共同点:
第一,择投资开店的地方都是一些零售业比较薄弱或者落后的国家和地区;
第二,政府对大型零售业没有限制;
第三,当地没有大型连锁超市;
第四,地价相对便宜能够得到充分的空间;
第五,当地没有家电或者服装等的专卖店。
(5) 开店战略
家乐福的口号是『郊区包围市中心』的战略。一般店址都选择在离市中心20公里、一小时车程的范围内开设3-6家店。其特点是一方面防止顾客流入市中心,另一方面从市中心争夺一部分顾客。这种战略模式首先在法国获得成功,然后推广到其他国家。例如,台湾、中国大陆等都是其成功的事例。
家乐福投资标准与日本现实的比较
家乐福的经营优势
日本的现状
1.零售业比较薄弱或者落后的国家和地区
2.政府对大型零售业没有限制
3.当地没有大型连锁超市
4.地价相对便宜能够得到充分空间的地方
5.当地没有家电或者服装等的专卖店
6.低价格战略
7.开店战略
1.1999年日本『大店法』取消后大型零售店开始饱和,日本是一个商业发达的国家,零售业态齐全。
2.『大店法』虽然取消,取而代之的『立地法』也对大型零售店有一定的限制。与其他国家比较日本是一个对开店限制比较严格的国家。
3.家乐福的周围常常有食品超市,而且日本商店街的生鲜食品由于其新鲜程度,在家乐福的同类商品有一定的竞争。
4.虽然泡沫经济破灭以后,日本的地价降低了不少,但是与世界其他国家相比日本的地价仍然很高。
5.但是也许没有大的家电或者服装专卖店,但是,日本是一个家用电器普及率很高的国家,家电的销售已经不再是企业的盈利源泉,加上日本家电行业的渠道一体化程度很高,家乐福的优势难以发挥。
6.日本的流通渠道被认为是既复杂又长的渠道。家乐福虽然实现了与55%的生产企业直接交易,日本零售业从来没有达到过这个数字,但是即使如此也只是实现了部分商品的低价格化。
7.前文提到的消费支出中生活费下降了,但是上升的是娱乐支出,例如1990年娱乐费占总消费支出的9.6%,2000年上升到10%。虽然上升不多但是与整体消费下降比较,是很大的支出。家乐福希望防止顾客流入市中心和从市中心争夺顾客的战略是很难实现的。
4、谁知道怎么加盟家乐福超市?
家乐福超市加盟条件
1、对家乐福有充分的了解;
2、认同家乐福品牌文化,认同家乐福经营管理模式;
3、具有大专以上的学历;
4、具备3年以上的经营经验;
5、有良好的个人信誉度;
6、有独立承担投资风险及民事责任能力;
7、具有一定的经济能力,一般需要100万元以上;
8、要求有1000平米以上的店面或场所;
9、能接受家乐福公司实地考查;
10、家乐福官方会对您的家乐福加盟条件进行实力测评。
5、店铺选址的五个步骤有什么
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