开店连锁经营
1、什么叫连锁经营,有哪些分类
连锁经营是指授权者将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术/经营模式等以合同的形式授予被授权者使用,被授权者按合同规定,在授权者统一的业务模式下从事经营活动,并向授权者支付相应的费用。因此,连锁快餐企业就是采用连锁经营的快餐企业。
连锁经营有特许加盟 (Franchise Chain, FC)、直营连锁 (Regular Chain, RC)和自愿加盟(Voluntary Chain, VC)三种模式。
特许加盟,即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟。经营技术如何传承,则是特许加盟的关键所在。
直营连锁,就是指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售店的经营形态,此连锁型态并无加盟店的存在。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手中获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”。
自愿加盟,即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原已存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通,以达到观念一致为首要合作目标。
以上内容节选自‘天财商龙’餐饮研究院出品的《中国餐饮连锁合作机制研究报告》,完整内容来自‘天财商龙’网站(连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案提供商)。
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2、餐饮连锁店的经营模式
餐饮连锁店的经营模式
餐饮连锁店的经营模式,在我们的生活中其实每个岗位都是需要人坚守的,选择任何一个行业都有一定的价值,餐饮行业也是最多人想了解的一个行业,以下餐饮连锁店的经营模式。
餐饮连锁店的经营模式1一、口碑经营
餐饮业要想赢得良好的口碑,就必须在餐厅服务、上菜速度、菜品质量、客户沟通、结算管理、原料储藏等环节做好充足的准备。
在网络发达的时代,有很多供食客品评餐厅的网站,这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。比较好的例子就是和府捞面,在上菜速度上就有严格的标准化,一旦超过规定时间那顾客可以免费用餐。同时在网上也有专门的意见反馈区。
二、情感经营
情感营销能够获得更多的忠实客户。比如:大家常见的“免费赠送”就是餐厅情感投资最常见的方法之一,“免费赠送”的菜品一般都是一些小菜或饮料,成本相对来说较低,却能最大限度的提升消费者对餐厅的好感与认可度,增加再次“回头”的频率。正新鸡排在全国有一万多家门店,买鸡排送饮料就是情感经营的一种体现。
三、口味经营
部分餐饮企业的忠实顾客非常多,其根本原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好,"好吃"作为评判餐厅的最高标准,也是餐饮店进行对外宣传和推广的最有利的前提条件。
四、菜单经营
通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行推荐。可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、美食节菜单等,来进行宣传和营销。这是一种顺应消费者消费心理的方法。
五、体验式经营
体验式经营可以说是一种全新的营销方式,其主要就是为用户提供亲身体验的方式来达到一定的营销效果,这样不但加快产品的销售效率,而且更加有利于获得好的用户口碑,利于餐饮企业形象的树立。
六、网络经营
可以在团购订餐网站、微博、自媒体上进行宣传,来扩大餐饮店的知名度,增加就餐人数。经营者在选择营销模式的时候,要根据餐饮店的实际情况,找一种最合适的营销模式,这样才能起到事半功倍的效果。
除了以上的模式之外,如何搭建模式也是经营中的重要环节。然后再来了解一下构建餐饮经营模式的方法。
1、突出重点法:根据企业的主要经营项目,进行浓缩包装。
2、品种当家法:这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式,比较适用于老字号。
3、器皿渲染法:以菜品加工或烹制用的器皿为依据,这是一种极具创的新餐饮模式。最好的'例子就是江西瓦罐汤,不加一滴水使用蒸汽的特殊煲汤方式和瓦罐都是这一模式的体现。
4、文化(历史、地域)搭台法:这是一种常见的模式塑造方法。借助于风土人情、地方特色的特点,重新整合酒店的消费方式和菜品结构,让顾客在酒店消费,体验到文化的魅力。
5、制法(烹调方法)绑定法:其重点突出在菜品的烹调模式。例如蒸功夫重点突出了“蒸”的烹调模式。
6、格调植入法:以营造消费气氛为卖点,环境舒适,价格相对来说比较高。木屋烧烤在这方面就做得非常到位,通过对中式第三空间的成功打造,使之气氛非常适合就餐与座谈。
7、母体寄生法:餐饮是寄生行业,靠零售为主,但是这种模式对客户的依赖性非常大。在人群比较集中的地方,建立合适的经营模式,分别寄生在超市、商场和宾馆上,同样会得到顾客的认可。
8、人群分层法:按照客户群体的消费档次,把顾客分成不同的层级,依据各档次人群的数量,确定自身的经营模式。在每个档次中,还可以再次分成不同档次。细分的目的,是为了在确定模式时,定位精准。
餐饮连锁店的经营模式213个餐饮运营的盈利模式方案:
一、免费的价值
现在很多行业都在做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传,如果对自己的产品有足够信心,还怕顾客下次不会再来吗?
二、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是最好的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
三、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
四、特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一,如何去做?
(1)设立五大特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
五、在特定的时间内免费
比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动,比如六一当天三人同行儿童免费,教师节老师免费等等。
六、利用网络媒体宣传
1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。
2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏,可以给予9折优惠。
3、如果来的顾客有网络红人,顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频,可以给予免单。
4、餐饮店主自己要运作媒体平台,例如抖音,想一些创意内容拍摄段视频上传。
5、建立顾客微信群,发的内容包括:每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。
七、可以用一些套路——雇人排队
很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候,看见多人排队的店,他们会觉得,这么多人选择,一定不会太差,于是他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。
八、定价——数字游戏
很多餐饮店的价格都不会定位整数,我们会看到很多价格为9.9的商品,9.99元和10元,看起来区别只有一分钱,给人的感觉前者更亲民,会让消费者觉得产品的价格只有1位数,这是非常经典定价策略。
九、商品组合
也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动,比如:薯条8元香辣鸡排单点16.5元,套餐一起点只需要19元。你就会觉得,只要花2.5元就能吃一个薯条,是不是觉得特别划算?
十、诱人的高颜值
如今单纯的味道好已经不能满足消费者对饮食的追求,“高颜值”成为这批年轻人衡量一家店优劣的重要标准之一。而且比较上镜,满足当代人拍照发朋友圈的需求。
十一、办理会员卡的妙招
想要黏住顾客,就得让顾客充值。
如何让顾客充值呢?如果顾客吃了100多,就告诉他充500就能免这一单,这样他就会充值了。其实就是充值500元送100元,把意思换一个方式表达就给人不一样的理解。
十二、会员的特权
每月有福利,每月都有会员特价菜。这样既可以群发短信召回,又可以让新客办理会员卡。
十三、积分可办会员卡的妙招
消费了就攒积分,一元对应一个积分。拉人可以多获得积分,每个人积20分。于是当顾客不知不觉的攒下积分…然后告诉顾客积分可以当钱用,当然前提是要办卡存在卡里。
餐饮的竞争打法逐渐以系统制胜,盈利模式的设定显得尤为重要。时代开始催生市场升级,倒逼餐企前进。激烈角逐之下,只有真正能将洞悉行业趋势与做好餐饮经营相结合的人,才能胜出。
餐饮连锁店的经营模式3餐饮加盟连锁未来发展趋势
互联网时代,我们生活在大数据中,通过连锁店管理系统实现数字化对于餐饮连锁企业来说,非常关键。
数字化的最大价值体现在对消费者数据的积累与分析,不断迭代、更新产品、不断优化消费者体验、不断让业务流程变得更加智能化、高效化,因此,可以毫不夸张地说,未来餐饮连锁企业的核心竞争力,一定是建立在如何深刻理解消费者、如何高效服务消费者、如何及时获得消费者的参与和反馈。
餐饮连锁店数字化管理的发展情况:
10月21日,美团外卖发布了目前国内餐饮行业数字化发展情况。
餐饮业线上数字化运营仍处于起步阶段,美团外卖调研显示,近九成商户认为餐饮线上运营要有专业技术和能力,而现阶段餐饮商户数字化率普遍不足10%。
美团认为,目前国内餐饮数字化水平处于初级阶段的症结之一就是大多传统餐饮企业并没有独立、专业的线上运营团队。
传统餐饮经营,菜品设计靠经验、门店选址看地段、经营分析主要靠盘账、几乎没有售后服务。
据美团外卖调研显示,在餐饮企业实际经营中,仅有不到三成的商户设立了全职线上化运营团队及数字化考核指标,超五成商户表示缺少专门的数字化运营人才。
基于这种情况,美团外卖推出“餐饮新掌柜”计划,未来三年,发现、培养100万既懂线下经营又懂线上运营的“新掌柜”。
与传统餐饮掌柜相比,“新掌柜”拥抱数字化趋势,对数字化经营有强烈意愿,掌握运用数字化工具的新技术,具备线上线下运营能力和服务能力,通过线上经营获得新客群和新收入。
此次计划由美团大学、美团外卖学院联合人力资源和社会保障部教育培训中心推出,具体培训主要内容包括:线上运营课程以及“外卖运营师”培训和认证两部分,例如门店装修、菜单优化、客情管理、经营数据分析等。
如今数字经济时代,传统的餐饮连锁店不再适应时代需求,使用新零售系统沉淀大数据掌握消费需求的新动向,不断优化产品、渠道、服务,实现销售模式多样化、渠道多元化、服务精细化。才是未来的发展趋势。了
3、什么是连锁经营?
连锁经营
连锁经营是指经营同类商品或服务的若干个企业,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益,是一种经营方式。
中文名:连锁经营
外文名:chain-store operations
类别:经营管理方式
特点:具有规模优势
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特征
1.连锁经营是一种授权人与被授权人之间的合同关系,也就是说授权人与被授权人的关系是依赖于双方合同而存在和维系的。
2.连锁经营中授权人与被授权人之间不存在有形资产关系,而是相互独立的法律主体,由各自独立承担对外的法律责任。
3.授权人对双方合同涉及的授权事项拥有所有权及(或)专用权,而被授权人通过合同获得使用权(或利用权)及基于该使用权的收益权。
4.连锁经营中的授权是指包括知识产权在内的无形资产使用权(或利用)。而非有形资产或其使用权。
5.被授权人有根据双方合同向授权人交纳费用的义务。
6.被授权人应维护授权人在合同中所要求的统一性。
特点
1、连锁经营把分散的经营主体组织起来。具有规模优势。(统一化:统一店名店貌;统一广告、信息;统一进货;统一核算;统一库存和统一管理。)
2、连锁经营都要建立统一的配送中心,与生产企业或副食品生产基地直接挂钩。(节省流通费用减低成本,一般价格能低与同类商店2%到5%的水平上。)
3、连锁经营容易产生定向消费信任或依赖。
4、消费者在商品质量上可以得到保证。(统一管理,统一进货渠道,直接定向供应。)
优点
连锁经营特许加盟模式的主要优点在于:
1.授权人只以品牌、经营管理经验等投入,便可达到规模经营的目的,不仅能在短期内得到回报,而且使无形资产迅速提升。
4、服装店连锁经营方法
怎么经营好服装店?我们在服装店经营中总会遇到各种各样的难题,这些问题其实都具有一定的普遍性。对于服装店这个行当来说,经营与管理的要点还是有许多相通性的。下面是我带来的关于服装店连锁经营方法的内容,欢迎阅读!
服装店连锁经营方法
服装店要知道服装卖给谁
首先就是服装店的客户定位,一般新入行的买家,初到广东虎门服装批发市场或其他服装批发市场,一下子看到这么多又好又便宜的商品,毫不犹豫进!看到很女人味的服装,果断进!看到很个性、性感的服装时,不假思索进!结果回去一上架销售,发现自己的服装店店铺成了大杂烩,什么风格都有,利润和库存就可以预估的到了。
所以很多初次开店的服装店铺老板因为眼光不准,都在第一次进货时吃过大亏,有人甚至笑称:开服装店的第一批货都会积压,现金变成了卖不出去的库存,所以服装店最好第一次进货一定要少一点。怎么经营好服装店?这在我们服装店行业类的术语叫试销。因为得到市场认可的商品才是利润的保证。
服装店市场的定位与规划
你要考虑店铺周围的环境,人流的走向、商品风格和消费习惯、同行竞争和相互扶持、消费能力和商品的价格定位、比如,服装店开在学校附近,肯定是一些比较新潮、流行时尚的服装店回头率更高;而在小区附近,则可以考虑进一点外贸休闲服装,丰富的款式吸引年轻的上班一族……
现在城市的年轻人在穿衣着装方面越来越懂得自己的风格和个性,他们很多会在固定的服装店购买相同风格不同款式的服装,怎么经营好服装店?
因此,服装店就要尽量保持自己一贯的定位和风格,用不断更新的款式来吸引回头客。一个服装店店铺如果没有回头客,那就说明你的进货有问题了?其次,服装店采购的时候就只采购符合自己定位的风格,其他风格的服装不管多好看,价格多便宜都最好不要进,要坚持自己的风格,专注经营好你服装店所特定的消费群体,不要什么人的钱都想赚,否则不但你的经营成本高,赚不到钱而且库存风险极大。
服装店尽量找源头供货商
同样的衣服在两个不同的服装批发市场出现,批发价格居然相差一倍。这是为什么呢?现在服装市场蹿货相互抄版的情况非常普遍,因为生产这件衣服的厂家出货肯定是最便宜的,其他的批发商可能再进货,再批发,甚至可能经过好几次转手批发,价格肯定就会节节上涨。
服装店进货的价格决定你的店面是否有竞争力,一次性采购太少,单件成本不可能很低,这是市场法则!只有一次性采购数量大、和建立长期采购合作关系的客户才能有更低的市场采购单价,有时服装店进货只差几块钱,对于零售的影响也非常大。
怎么经营好服装店?找到服装店货品出厂上家就至关重要了,尽量减少中间环节,直接降低成本。如果你是卖中低档货品,并没有太强的款式优势时,价格优势就更加重要。服装店直接找到厂家采购,因为第一次试销、采购量少,厂家也不会给你较低的大客户采购价,这样怎么办呢?最好的做法是找一家信誉好的公司。长途去一次批发市场费用太高,不划算。
服装店的发展前景
时下有的人一说到做生意就想到百万千万的投资,还要请专业人士做市场调查和商业计划,其实,个人小额投资,小本生意也能赚钱,而且市场风险也较小,关键是要有一股创业热情,量力而行。踏踏实实地从小生意做起,是大多数成功商人的必由之路。
在众多从事经营的个体户中,赚钱最快的当属服装个体户。五彩缤纷的时装在给人们生活带来美和享受的同时,也给经营者带来了不菲的收入。现在我们看到的大富大贵当初许多都是做服装生意的。
目前的服装店多选择开在专业市场、大型商厦和服装一条街上,面积不需太大,只需十来个平方米即可,铺位最好是临街或闹市区等人流量较大的地方。经营成本主要是房租、货款和售货员工资,店租根据铺位的面积大小和所处的位置而定,一般在千余元至数千元,售货员的工资采取数百元底薪加销售额2%至5%的提成,装修费一般为数千元,高档的则需万余元。
服装店的经营旺季为每年5至8月和10月至次年的春节,利润一般在30%至120%之间。刚上市的新款流行服装利润最高,可达200%,随着流行季节的过去,服装价格也逐步降低,到季节末尾,利润只有10%至20%,甚至保本销售,以便回笼资金。至于那些亏本销售的招牌,都是商家招徕顾客的噱头,商家绝不会做亏本的生意。即使有少数亏本,与大部分的高额利润相比,实在是微不足道的。
服装店经营的好坏关键在进货,店主一般每周到批发市场进一次货,每季要到外地进两次货。进货时一看款式,二看价格,三看流行,四看面辅料。只要款式新、价格低、面料好的符合流行趋势的服装都能卖个好价钱。进货最好货比三家;销售时要有讲价技巧,善于察言观色,了解顾客的消费心理和其所能接受的价格底线。现在许多服装店都走高中档路线,做品牌服装,吸引了许多熟客,并采取打折扣和发优惠卡等促销方式。
由于近年来服装店越开越多,生意竞争激烈,优胜劣汰。许多服装店改为代销的方式,进货时先付一点定金,卖完后再结帐,卖不完可拿回厂家再换新货,经营灵活,利润虽比购销差一点,但旱涝保收。 服装店本小利大赚钱快,一般投资一二十万元即可开张,每月纯收入可达一二万元,高的可达数万元,当年即可收回投资并赢利,因而成就了不少人的发财梦。不少老板做了几年服装生意,摸出点门道后,就自己生产加工服装,实行前店后厂,利润则更高。
5、新开的店铺能加盟连锁经营吗?
可以的,加盟连锁的话,现在做餐饮比较稳定,推荐以下这些餐饮项目
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、特色面食
中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
6、怎么开连锁店?
连锁是指投资创业者使用某一品牌,在品牌旗下的店面。连锁商业模式分为直营和加盟等多种形式,分为直营店和加盟店。
1)足够的资金力量;现代连锁店的规模经营要求总部与基层商店之间具备迅捷而高效的信息交流体系
(2)独特的贸易商标和良好的商誉。
(3)试点经营。经营一个商店的成功不等于一个企业已经具备了经营连锁店的能力,为了证明这种能力,企业必须进行连锁店的试点经营
4)开发连锁店的经营体系和操作手册。
7、如何开连锁店
好多开店的人都梦想做连锁,那究竟怎样才能做到呢?我认为以下几方面需要特别注意,就先谈一下这几点。 一.产品的品质
1. 要做连锁过硬的产品是必须的。有机构做过调查,一个消费者对某种喜欢的产品或满意的购物体验可能只会告诉三五个人,但如果她对产品或购物的体验不满意,她可能会告诉15个人。这样的口碑传播特征警惕我们一定要把好产品质量关。
2. 产品还要注意因地制宜、因人制宜、因时制宜。但注意这一点还要兼顾产品或服务的流程化。做火锅连锁的,底料辣的程度就因人不同、因地不同。
二.人才
谈到人才,就要涉及到选才、炼才、留才。做连锁要注意
选才要德才兼备,而这里的才是指从事这份工作需要的能力。
精挑细选的人才要经过培训和企业文化的熏陶、在基层锻炼再予以任用。
留才是最难也最重要的。别让自己好不容易培养出的人才轻易飞走。 精神上要做工作,要和他们建立感情。龙大集团有种做法就有点意思。它不仅给基层员工发工资还视情况情况给他们的父母发奖金。当然不太可能每月都给基层员工的父母发奖金,每月一点不如半年或一年发一次。这样不仅让他们脸上有光还让他们辞职时多些父母方面的考虑。
物质方面我个人比较赞成全员持股,不管他是公司的高层还是基层普通员工。当然如果害怕将来分散持股可能会影响到自己的经营决策权,可以在给他们的股权时约定这些只有分红权没有经营表决权。但绝对不要做一个不会听从别人意见的人!那只会让你死的很惨!
做连锁还要注意人才的培养和引进要与开店速度相协调。比如我想在下年开20家分店,我就会想我需要25个店长,多了五个是因为还要防止出现一些其他情况和变故。这些里面又分自己能培养多少、需要多少能立刻上岗的。其他的营业员、财务等需要多少这都需要提前储备的,
三、资金
做连锁开分店有时会遇到自有资金不足以支持开店扩张的情况。这时可以引入投资资金如风投等。但我更愿意采用让员工和其他有资金的人入股的形式,这也许是留住他们心的最好的方法了。
但他们得到的只是单个店的股份而且不占控股权的。在做连锁时要注意保持对单店的控制力!不要让一两个没控制好的分店坏了整个品牌的形象!
8、连锁经营的优势是
特许经营被誉为“成功率最高的创业模式”之一,加盟连锁体系,有下列十项优点:
1、由于总公司拥有的连锁系统、商标、管理、营运模式都可以直接利用,比起自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的时间内入行。
2、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发独创性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手。加盟店可享受到这种好处。
3、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(有些公司还有全套的电脑会计系统提供加盟店使用)等。使加盟店能心无旁骛地专心致力于销售及服务。
4、加盟店由于承袭了连锁系统的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感,甚至对于新移民的加盟店主所担心的语言障碍、种族歧视问题,都可以在同一招牌下而受到维护。
5、如果自己创业,则商品、原材料进货,可能都有种种困难。而加盟店是总公司大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、食器、杂项装备等,都可以更便宜地买进,甚至信用贷款。
6、开张前的职前训练等种种装备工作,都可由总公司获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。另外如有其他私人的烦恼,也可以代为解决,如日本的连锁企业,甚至还提供包括子女教育顾问等。
7、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有总公司为后盾,可为支援。
8、自行创业必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心,加盟店则可以有总公司的咨询,做立地条件评估,甚至总公司帮你找好地点。
9、由于总公司对周围环境随时作市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。
10、加盟店的成功,就是总公司的成功,也等于是帮总公司拓展市场,是总公司乐见其成的。因此总公司对业绩好的加盟店,还有奖励制定与福利。
9、加盟连锁经营有哪些优点?
我觉得加盟连锁店好处很多,主要是可以降低创业风险,增加成功的概率,可以少走很多弯路。可以让一个毫无经验的人,借助强大的总公司的多年成功经验,成为一个有竞争力的商家,能够抵御风险,不担惊受怕。
好处1.可以降低创业风险,增加成功机会
有句话说得好:大树底下好乘凉,有了好靠山,就能在专业技术,运营等方面获得帮助,可以减少失败的几率。
2.可以得到系统的管理训练和营业帮助
不用从头开始摸索企业的管理经营方法,可以坐享总部积累多年的成功经验和管理技巧,少走探索路,节约时间,从而更容易获得成功。
3.可以集中进货,降低成本,保证货源质量
连锁店最大的好处就是集中进货和配送,可以以很低的价格购买到高质量的商品,从而降低经营成本,提高竞争优势,还可以将库存压缩到最低程度,将精力放到商品的销售上,提高出货量。
4.可以使用统一的商标和规范的服务
可以直接解决初创阶段的声誉问题,直接吸引品牌的消费者,减少宣传费用和时间,因为总部已经建立了良好的公众形象和高品质的商品服务,可以直接分享到总部的无形资产,让自己的信誉提升。
5.可以减少广告宣传费用,达到良好的宣传效果
个体经营者加盟连锁组织以后,可以坐享已经建立起来的良好信誉和知名度,省去初创业时“打响招牌”的广告宣传费用。
6.容易获得加盟总部的铺货支持
若是初创业阶段,由于资金筹措不利,就不能正常营业,失去良好的市场机会,一旦加入了连锁组织,就不用担心货源问题,总部会支援,保证店铺正常营业。
7.可以获得连锁总部的经销区保护
避免同商铺的恶性竞争,共同对付其他竞争者,保证双方的利益。
8.可以获得更广泛的信息来源
由于加盟连锁总部会从各加盟店收集来的信息数据加工后及时反馈给加盟店,并随时对周围的各种环境做市场调查和分析,可以得到更多更准确的数据,能让各加盟店及早采取相应措施。
总结特许经营连锁模式的好处是非常明显的,作为一个小资本创业者,选择特许经营连锁组织不失为一个明智之举。连锁加盟带给投资者不仅是他人的成功模式,更是丰厚的投资回报!很多想创业的人,完全可以尝试加盟模式,对资金要求不高,也没有经验要求,只要在总公司的指导下操作,就不会出现大的问题。加盟模式需要做的很简单,就是听话,照做,执行六个字,坚持下去,必然可以收获成功。