可以用料理包开店吗

1、使用料理包已成为外卖普遍现象，这事平台要负主要责任吗？

手指轻轻一点，足不出户就可以享受到美味佳肴，省去买菜、做法、洗碗的步骤、对于节奏快的都市丽人来说，美食外卖已经成为一种必不可少的东西。但是自从外卖行业兴起之后，行业内也是参差不齐，部分外卖商家为节省时间、成本等，选择使用半成品料理包来替代现炒现做。这些料理包菜品丰富，每包售价3-10元不等，部分保质期长达一年半。 使用外卖料理包已经成为外卖普遍现象，我觉得这事还真怪不得平台。

商家购买回来的成品料理包，直接解冻加热、再炒个素菜就可以配成套餐出售，包括很多快餐便当外卖店、一些小咖啡馆的简餐都在使用这种成品——因为方便，加热即可！ 而且料理包的成本低，商家更有利润可以赚，还可以节省做餐时间，间接省去人工费用，和骑手等待时间。所以大部分商家都喜欢用料理包来加工再出售。

料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品，最大的优点是完全以低温来保存食品原有品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来。料理包的卫生质量控制是生产合格产品的关键，生产过程如果严格执行《食品企业通用卫生规范》，应在无尘、无污环境中进行，同时还要保证无异物。这样听下来感觉还是非常靠谱的，比起外面一些小餐厅黑作坊要干净规范的多。 但是不乏有些厂家不按照制度来，技术设备、食品原材料、生产流程的各个方面，都存在着不规范操作，导致食品品质大打折扣。

随着外卖行业的兴起，料理包只会越来越多，我们要辩证的看待，它并不是一无是处，只要严格按照制度去进行制作，它可以做到健康、无害、希望生产厂家严格要求，规范经营，监管部门把好关，保证流通在市场上料理包的食品安全。 

2、饭店可以卖料理包吗？

可以的，料理包只要加热就能吃，时间上比较快，有的地方用一种叫致力维格的就很好吃。

3、店里可以卖常温料理包吗？

可以呀，料理包只需要加热就行简单快捷，很省时间，像致力维格不少地方都在用。

4、用料理包开店有人吃吗?能直接告诉客人是料理包吗？或者该怎么回答?谢

1、一般客户不知道料理包，所以会吃。客人不会问这个问题。
2、当然不能直接告诉客人了。
3、最好自己做菜，良心用好料。非要用的话，一定要用良心的料理包，健康营养的。

5、不请厨师用料理包开店靠谱吗？多人在用吗？有没人有经验？

1. 用料理包开店我觉得是靠谱的，我都用蒸烩煮料理包开了快餐店好几年，生意一直还比较理想
2. 随着城市生活节奏加快，大家的时间节奏也加快，在这过程中吃饭也变得只要求要快，所以也导致中餐料理包的需求出现增长的情况，中餐料理包的有快捷、方便、卫生,无明火等特点，满足了城市生活节奏的加快，因此不管在快餐店、还是外卖、或者是汽车站、火车站，机场均可以看到料理包的身影，所以说料理包肯定是很多人在用的，这毕竟将是快餐的发展趋势。
3.按我开了那么久的快餐店来看，我觉得你还是要看下你当地的人群口味然后综合料理包的口味，价格，扶持等相关事项做个考察，希望对你有帮助

6、用料理包做外卖合法吗、能上平台吗，外卖料理包能吃吗

大家是否在各类平台上点过外卖呢？是否质疑过自己吃的外卖不使用新鲜蔬菜制作的呢？其实有些平台外卖使用料理包制作的，对于消费者言，关于“用料理包做外卖合法吗、能上平台吗，外卖料理包能吃吗”这个问题，我们下面就一起来了解看看吧。

用料理包是可以做外卖的，能够在平台上出售，外卖料理包只要是严格按照国家标准进行生产加工，那么它的安全性很高。就像我们吃的方便食品一样，他们的生产加工也是有标准的，同样可以在任何平台销售供消费者选购。料理包的安全性很多人都会质疑，其实是因为一些不法商家偷工减料，没有按照标准生产流程加工料理包，正规厂家的料理包是安全可以食用的。所以有问题的不是料理包，而是生产厂家，我们也不能因噎废食，还是要慎重选择。

之前有媒体曝光过一些平台的外卖使用料理包制作的，可能那些料理包的质量有问题，但是不能代表所有厂家的料理包都有问题。建议大家从正规渠道选购料理包，并且按照制作方法来加工，这样吃到的料理包还是安全的。