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1、为何冬天更适合喝大红柑？

大红柑为何物？

大红柑：是指采用新会柑果（通常指立冬至冬至前后采收，果实已成熟）所加工后的柑皮，此时柑皮甙含量较低、植物糖份含量较高、活性物质丰富、油室大而饱满，果皮色泽鲜红色至大红色，质软、皮厚、性温、味甜香，耐贮等。

大红柑柑普茶有何保健功效？

自然成熟的大红柑挥发油和黄酮类物质含量丰富，植物糖分较高，刺激性很小，有着化痰理气、驱风去湿、醒酒抗衰老，养胃，清肺润肺等保健功效，再搭配春茶发酵的熟茶本身温和润滑的特点，使其保健功效更为凸显，大红柑在品饮感受上不仅受到资深茶友的青睐，其滑润，甜柔的特点更是受到了广大消费者的喜爱，是一款具有保健功效及品饮感受于一体的柑普茶饮品。

为什么冬天适合喝大红柑？

冬天天气寒冷且干燥，大红柑柑皮富含多种活性物质，挥发油和黄酮类物质，能更有效达到保健与滋润的效果。而冬天，对于广大消费者来说，除了寒冷之外还有就是大冬天带来的各种干燥，选择一款柔滑滋润的大红柑柑普茶产品为冬季饮品实属明智之选，在寒冬季节泡上一壶大红柑，一杯捧在手心甜润柔滑的茶汤，真正是暖心又暖胃了。

大红柑有哪些冲泡方法？

紫砂壶

1：投放约8克大红柑

2：往壶中倒入100开水

3：约10秒开第一道茶汤

4：往壶中倒入100开水

5：约10秒开第二道茶汤

6：第5泡后，每道茶汤可延后5秒左右开汤。

（优点：茶汤粘稠度柔滑度更高，口感更佳）

煮茶壶/器

使用煮茶器时投茶量为克10克，可选择先泡后煮的方式，此方法可让大红柑功效更充分发挥。投茶量亦可根据品饮人数以及煮茶器大小选择投放量。

（优点：容量大，可供多数人同时饮用）

盖碗

1：投放约8克大红柑

2：往盖碗中倒入100开水

3：约8秒开第一道茶汤

4：往盖碗中倒入100开水

5：约8秒开第二道茶汤

6：第5泡后，每道茶汤可延后5秒左右开汤。

（优点：操作方便，出汤快速，方便清洗）

（第一道茶汤是用于洗茶的，故不饮用，可用于清洗茶具）

柑润堂老茶头大红柑，平均每颗柑普茶约45克左右

一般可冲泡4~5次（可依个人喜好投放茶量）

以上提及的茶器工具冲泡都能尽显风韵

（建议以紫砂壶冲泡口感以及汤感粘稠度更佳）

柑润堂老茶头大红柑：

十年老茶头＋核心产区天马大红柑

柑润堂老茶头大红柑以春茶发酵的陈年老茶头结晶入料结合新会核心产区天马柑，配以独特的调试方式，历经多道工艺反复打磨，其香、甜、醇、滑、柔等滋味一应俱全，耐泡度极高，其除了其植物糖成分高之外，还能化痰理气、驱风去湿、醒酒抗衰老。对肺部起能起到一定的清洗作用，在雾霾严重的地区，其效果尤为明显。不仅保健效果好，还耐泡度超高，是一款特色明显，魅力独特的大红柑产品。（以下附产品详情链接）

12月新品来袭（五）丨柑润堂首款老茶头大红柑正式上市

2、柑润堂陈皮是哪一年成立的？

柑润堂品牌商标隶属于江门市新会区伍和兴陈皮有限公司，成立于2017年2月10日，

柑润堂陈皮传承了新会陈皮百年传统成熟的工艺、并在此基础上提出纯干仓陈皮理念，是市面上首家倡导纯干仓新会陈皮的品牌

柑润堂陈皮品牌荣誉

在新会拥有2家食品级工厂、参股种植1120亩新会柑梅江种植基地、签约超20家核心产区柑园；

厂区内设有陈皮文化博物馆、纯干仓陈皮仓储中心、专业标准的生产车间；

行业内第一家拥有新会陈皮完整产业链（种植，研发，加工，展示销售，仓储，旅游参观）的公司；

可面向传统茶企茶庄提供新会陈皮及衍生产品从研发到包装的全套生产设计方案。

3、请问新会陈皮什么牌子的好？

当然是御广陈的

4、请问新会陈皮什么牌子最正宗？

朋友，新会陈皮当然是保存得越久越香，效用越大，买新会陈皮还是在新会买比较好，质量有保证，买陈皮不要买那些包装好的，像那些大型的像糖果包装一样的，送礼还可以，效用就一般了，所以要到老字号的店家买散件的（价钱跟年份和质量成正比哦），在新会会城有几家老字号的，可以去看看、圭峰路有一家、旧车站有一家、还有，田心路有一家，都是比较老字号的，希望帮到你。

新会陈皮品牌有哪些？盘点市场上最受关注的四大新会陈皮品牌

新会茶枝柑柑皮最早就是用来制作陈皮的，因其良好口感和药用保健价值被珠三角、香港及东南亚地区的人们当作收藏宠儿。

陈皮文化是陈皮产业化发展的一大优势。江门市新会区以“和药”、‘陈藏”、“养生”和“茶道”为陈皮文化内涵，不仅拉动了本地经济的发展，更从实际意义提高了陈皮的知名度、经济效益、销量价格。

首先先来盘点一下市场上比较出名的四大新会陈皮品牌：

1、柑润堂
柑润堂，纯干仓陈皮倡导者。

柑润堂主打纯干仓新会陈皮，陆续推出了十几款不同年份不同产区的纯干仓新会陈皮。在新会拥有三家食品级工厂，参股种植1120亩的梅江庄园，并与新会二十余家核心产区柑场签约，柑源正宗有保证。柑润堂茶业还获得2018年度评选活动“中国好茶叶·陈皮优秀品牌奖”。

柑润堂是业内首家提出纯干仓陈皮口号的品牌，也引起行业内外对工艺湿仓陈皮的火爆议论。在此之后，业内掀起一股纯干仓陈皮之风。

2、丽宫侨宝
1997年，江门丽宫国际食品股份有限公司开始投身新会陈皮产业，在丽宫酒店成立新会陈皮产品小组。

2004年，成立江门丽宫国际食品有限公司，推出自有品牌-侨宝。旗下拥有6大陈皮系列产品（陈皮、陈皮酒、陈皮酱、陈皮花式饼、陈皮普洱茶、陈皮月饼。）

2008年，新会陈皮成功注册为地理标志证明商标，成为江门地区首件地理标志证明商标，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。

3、新宝堂
新宝堂创立于1908年，是一家有一百多年历史的“广东老字号”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。

4、广云双宝
【广云双宝】商标的拥有者是广东新会广云双宝陈皮茶业有限公司，广云双宝柑普茶厂，厂房占地面积3000多平方，并与天马村内“小鸟天堂”及“天马陈皮村”千亩新会柑园基地、新会现代农业旅游基地相邻。广云双宝是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工，新会陈皮制作的公司。广云双宝的陈皮产品最明显的是他的小蛮腰包装设计。

5、陈皮哪个品牌正宗

陈皮正宗的品牌有：

1、柑润堂

柑润堂，纯干仓陈皮倡导者。

柑润堂主打纯干仓新会陈皮，陆续推出了十几款不同年份不同产区的纯干仓新会陈皮。在新会拥有三家食品级工厂，参股种植1120亩的梅江庄园，并与新会二十余家核心产区柑场签约，柑源正宗有保证。柑润堂茶业还获得2018年度评选活动“中国好茶叶·陈皮优秀品牌奖”。

柑润堂是业内首家提出纯干仓陈皮口号的品牌，也引起行业内外对工艺湿仓陈皮的火爆议论。在此之后，业内掀起一股纯干仓陈皮之风。

2、丽宫侨宝
1997年，江门丽宫国际食品股份有限公司开始投身新会陈皮产业，在丽宫酒店成立新会陈皮产品小组。

2004年，成立江门丽宫国际食品有限公司，推出自有品牌-侨宝。旗下拥有6大陈皮系列产品（陈皮、陈皮酒、陈皮酱、陈皮花式饼、陈皮普洱茶、陈皮月饼。）

2008年，新会陈皮成功注册为地理标志证明商标，成为江门地区首件地理标志证明商标，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。

3、新宝堂

新宝堂创立于1908年，是一家有一百多年历史的“广东老字号”企业，是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。

6、新会陈皮哪个品牌正宗

柑润堂品牌的新会陈皮正宗。

柑润堂主打纯干仓新会陈皮，陆续推出了十几款不同年份不同产区的纯干仓新会陈皮。在新会拥有三家食品级工厂，参股种植1120亩的梅江庄园，并与新会二十余家核心产区柑场签约，柑源正宗有保证。柑润堂茶业还获得2018年度评选活动“中国好茶叶·陈皮优秀品牌奖”。

新会陈皮品质

从质地上来看，新会陈皮陈久者轻、硬。霉雨天时用手去感触陈皮，年份越短皮身就越软；而年份越长的陈皮，皮身的手感就越硬，容易碎裂。外地陈皮则皮硬，容易折断、碎裂。

从表皮观察，新会陈皮用指甲刮一刮表皮，刮过的地方有油光，年份短的陈皮油光稍多，年份长的陈皮油光略少。外地陈皮的这个特征则不明显。

7、新会陈皮哪家正宗

新会陈皮当然要到新会买了，主要哪家最好没有人知道，有人说新会市专区的好，又贵，双水属的不好，其实哪里的都好，主要是新会正宗的就好，我之前在新会惠源柑场买过，可以视频查看现摘，不过他们很少有10年的，最多的是3年左右的，他们家都是卖现货为主，都是自己家种的。