鸡公山商标

1、河南最值得去的十大景点

河南，古称 中原、 中州、 豫州，简称“ 豫”，因历史上大部分位于 黄河以南，故名河南。那么你知道河南有哪些景点值得去吗，下面我为大家介绍关于河南最值得去的十大景点，欢迎大家阅读。

云台山

云台山位于河南省焦作市修武县境内，拥有十一大景点，2004年2月13日，被联合国教科文组织评选为全球首批世界地质公园。同时，还是国家级风景名胜区、全国文明风景旅游区、首批国家AAAA-旅游景区、国家自然遗产、国家森林公园、国家级猕猴自然保护区、国家水利风景区、国家文化产业示范基地，荣获了世界杰出旅游服务品牌等多项荣誉。2010年3月，“云台山”被国家工商总局认定为中国驰名商标。2010年7月，被河南省人民政府授予2010年度(首届)河南省省长质量奖。2011年9月，被国家质量监督检验检疫管理总局评为全国质量工作先进单位。　位于河南省焦作市的修武县境内，以独具特色的“北方岩溶地貌”、“云台山水”被联合国教科颂让文组织列入全球首批世界地质公园名录。

龙门石窟

世界文化遗产——龙门石窟，是我国三大佛教石窟艺术宝库之一。1961年被国务院尘谈公布为全国第一批重点文物保护单位;1982年公布为全国重点风景名胜区;2000年11月联合国教科文组织将其列入《世界遗产名录》。 它位于洛阳市南13公里的伊河两岸，这里两山对峙，伊水中流，形若门阙，故称“伊阙”，隋朝始称龙门。龙门石窟自北魏孝文帝迁都洛阳始凿(公元493年)，历经400余年的雕刻，现存窟龛2300多个，雕像10万余尊，碑刻题记30多万字。两山窟龛造像以数量之多，规模之大，题材多样，雕刻精美，蕴涵丰富而蜚声中外。以北魏和唐代造像达到当时艺术的顶峰及匠心独具的皇家典范、中原风格而异于早、晚期石窟。以碑刻题记数量为世界石窟之最而被誉为“古碑林”。以造像内容广涉佛教信仰的众多宗派甚至包括道教的题材也是石窟艺术中所罕见。

清明上河园

清明上河园 位于河南省开封城西北隅，东与龙亭风景区毗邻，是以宋代张择端的名《清明上河图》为蓝本，按照《营造法式》为建设标准，以宋朝市井文化、民俗风 情、皇家园林和古代娱乐为题材，以游客参与体验为特点的文化主题公园。集中再现原图风物景观的大型宋代民俗风情游乐园，再现了世界闻名的古都汴京千年繁华 的胜景。 清明上河园是中国国家5A级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。2009年，清明上河园成为中国世界纪录协会中国第一座以绘画作品为原型的仿古主题公园。 园区按《清明上河图》的原始布局，集中展现了宋代诸如酒楼、茶肆、当铺等现场制作;荟集民间游艺、神课算命、-等京都风情。并根据宋氏历史故事表演“文 包武杨”及宋代婚礼习俗等节目。景区共设驿站、民俗风情、特色食街、宋文化展示等八个功能区，并设有校场、虹桥、民俗、宋都等四个文化区。

嵩山少林寺

少林寺，位于登封县城西北13公里少室山北麓五乳峰下。若从郑州、开封、洛阳乘汽车，可直达寺院门前。少林寺创建于北魏太和二十年(496年)，因此寺建于少室山麓的丛林茂密之处，故名“少林”。正如《说嵩》中所说：“少林者，少室之林”。少林寺是我国佛教禅宗的发样地，所以又称《少林禅寺》和《大少林》.据文献记载，北魏太和十九年(495年)印度高僧跋陀自西域跋涉来洛阳，他0幽栖，常到嵩山，又受孝文帝尊崇，“诏于少室山阴，筑少林寺而居之”。北魏正光至孝昌年间，另一印度僧人达摩来中国，修禅于嵩山少林寺。他广集弟子，传授禅宗，使少林寺的影响日益扩大，传说达摩曾在山中面壁九年，因此留影于石。少林寺原有建筑较多，分布较广。少林寺，位于登封县城西北13公里少室山北麓五乳峰下。若从郑州、开封、洛阳乘汽车，可直达寺院门前。少林寺创建于北魏太和二十年(496年)，因此寺建于少室山麓的丛林茂密之处，故名“少林”。正如《说嵩》中所说：“少林者，少室之林”。少林寺是我国佛教禅宗的发样地，所以又称《少林禅寺》和《大少林》.据文献记载，北魏太和十九年(495年)印度高僧跋陀自西域跋涉来洛阳，他0幽栖，常到嵩山，又受孝文帝尊崇，“诏于少室山阴，筑少林寺而居之”。北魏正光至孝昌年间，另一印度僧人达摩来中国，修禅于嵩山少林寺。他广集弟子，传授禅宗，使少林寺的影响日益扩大，传说达摩曾在山中面壁九年，因此留影于石。少林寺原有建筑较多，分布较广。

洛阳白云山

洛阳白云山位于河南省洛阳市嵩县南部伏牛山腹地，是国家级森林公园、国家级自然保护区、国家AAAAA级旅游景区、中国十佳休闲胜地。景区总面积168平方公路，现已开发白云峰、玉皇顶、鸡角曼(小黄山)、九龙瀑布、原始森林五大观光区和白云湖、高山森林氧吧、高山牡丹园、留侯祠、芦花谷无大休闲区。 白云山景区地跨长江、黄河、淮河三大流域之水于一峰，集三河之灵于一山，为中原独有，堪称“中原山水大观”之绝品。 白云山地处暖温带与北亚热带过渡地带，平均海拔1800米，夏季最高气温不超过26℃，动植物资源十分丰富。据调查，有动物204种，植物1991种，森林覆盖率达95%以上，被专家学者誉为“自然博物馆”。境内海拔1500米以上的山峰37座，其中玉皇顶海拔2216米，为中原第一峰，是看日出观云海的最佳处。

龙亭公园

龙亭公园位于开封城内西北隅，占地面积1300多亩，其中水域面积710亩。全园包括午门、玉带桥、朝门、照壁、朝房、龙亭、北宋皇宫宸拱门遗址、碑亭、北门及东门等清朝万寿宫建筑群体，还有奇妙的潘杨二湖、明媚的四季同春园、典雅的盆景园、号称中原一绝的植物造型园及长廊水榭等园林景观。 龙亭大殿高26.7米，基高13米，坐北朝南。东西两侧各有八间朝房，与大殿组成完整的宫殿院落，其内建有中国首座大型宋代蜡像馆，63个人物蜡像形神兼备，栩栩如生。御道两侧为著名的杨湖和潘湖。虽然两湖东西相邻，但杨湖清澈见底，恰似北宋名臣杨业的光明磊落，潘湖却浑浊不堪，正如北宋0臣潘美的卑鄙龌龊。整个园区碧波荡漾，垂柳依依，芳草如茵。既有北方宫殿雄浑之气魄，又兼南国园林秀丽之风姿。 悠久的历史、灿烂的文化使人们将龙亭视为“古都的象征”。

芒砀山

永城市芒砀山文物旅游区位于豫、鲁、苏、皖四省结合部，西依京九，东傍京沪，北枕陇海。有欧亚大陆桥之称的连霍高速公路纵贯其间。文物旅游区占地十二平方公里，内括四大景区，三十个旅游景点，是中原“一线五点”旅游开发的重点。芒砀山历史悠久，文物荟萃。孔夫子避雨处、夫子庙、陈胜墓、张飞寨、汉高祖斩蛇碑等不胜枚举。最令人叹为观止的西汉梁国陵墓群，斩山作廓，穿石为藏，结构复杂，气势恢宏，宛如庞大的地下宫殿，是国家级重点文物保护单位之一。其中梁孝王王后墓长2l0米，是迄今国内发现的最大石室陵墓。汉墓中出土的壁画、金缕玉衣、鎏金车马器、骑兵桶、精美玉器等众多文物，实属稀世珍品，艺术瑰宝，具有较高的历史、艺术、科研价值。富有神奇色彩的汉高祖斩蛇起义纪念碑，夜间光照显现刘邦高大威武幻影，堪称天下奇观。

白马寺

中国第一古刹白马寺位于洛阳城东13公里处，号称中国第一古刹，是佛教传入中国后由官府兴建的第一座寺院。它建于东汉明帝年间，距今已有1900多年的历史。因当年天竺高僧摄摩腾与竺法兰是以白马驮佛经、佛像来洛传教的，故得名。 白马寺是佛教在辽阔中华大地上兴起的.第一座佛教寺院，被佛门弟子公认为祖庭和释源。在白马寺山门内东侧，有碑亭。高3.50米，宽1.15米。 立于至顺四年(公元1333年)。碑额为篆书，碑文楷书。 文中记述了白马寺的创建和历史沿革。撰文者沙门文才，为我国元代著名华严大师， 曾被元世祖忽必烈敕命为白马寺住持，号释源宗主。碑文字体潇洒工丽，丰神秀骨，堪称书法艺术优秀之作。白马寺因此享有独特的地位。著名的白马寺六景是：清凉台、夜半钟、齐云塔、藤兰墓、断文碑、焚经台。 寺院的东南角和西南角，各有一座丘冢，这里安息着摄摩腾、竺法兰两位高僧。

汤阴岳飞庙

汤阴岳飞故里“宋岳忠武王庙”-，原名精忠庙，岳飞庙位于河南省汤阴县城内西南街。始建时间无考，今址是明景泰元年(1450年)重建。历代曾多次作修葺，增建，至今占地6千4百余平方米，六进院落，房屋建筑100余间。其内含丰富，殿堂雄伟，碑碣林立。1963年12月，岳飞庙被列为河南省重点文物保护单位。1978年后，经全面整修后重新开放。如今的岳飞庙建筑精湛，碑碣林立，史料翔实，陈列丰富，1995年被评为全国文博系统优秀爱国主义教育基地。2001年6月25日，汤阴岳飞庙被列为第五批全国重点文物保护单位。-概况庙坐北朝南，外廊呈长方形。临街大门为精忠坊，面西，是一座建造精美的木结构牌楼，斗拱型制九踩四昂重翘。坊之正中阳镌明孝宗朱祐樘赐额“宋岳忠武王庙”，两侧八字墙上用青石碣分别阳刻“忠”、“孝”两个大字。

鸡公山

鸡公山是块风水宝地，它位于大别山西端与桐柏山紧密相连，如果把蜿蜒千里的大别山和桐柏山比喻成两条巨龙的话，那么鸡公山就是这两条巨龙口中璀璨的宝珠，“二龙戏珠”自古就是中国民族象征吉祥的神话，希望鸡公山之旅给你带来吉祥、带来万福。鸡公山有“青分楚豫、气压嵩衡”之美誉，历史上与庐山、北戴河、莫干山并称中国四大避暑胜地。早在一千四百年前的北魏时期，郦道元的《水经注》就有文字记载，其后众多名人骚客、达官显贵、富商巨贾也来山游玩，文人们留下了大量的赞美诗篇。上世纪初，平汉铁路通车以后，洋人蜂拥而至，二、三十年代达到鼎盛，经过百余年的发展，现已成为供人们旅游度假的风景区。1978年国务院首批批准的对外开放的八大景区之一，1982年列入全国第一批44个国家级重点风景名胜区，成为集自然景观为主、人文景观为辅，兼有疗养、避暑、旅游、观光、科研、实习、自然生态保护价值的山岳型风景名胜。

2、河南十大名酒有哪些？

河南十大名酒有伊川杜康酒，宝丰酒，宋河粮液，鹿邑大曲，仰韶酒，张弓酒，四五酒，赊店老酒，卧龙玉液，百泉春酒。

1，“何以解忧，唯有杜康。”杜康酒产自酒祖杜康当年为酿好酒而“觅遍千里溪山，独择黑白虎泉”的“虎泉”遗址上，选用天然白虎泉水，以优质高梁和小麦为原料，采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成，具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味，少量饮用具有生津、活血、健脾、强胃的疗效。

2，宝丰酒是河南清香型白酒中唯一的中国名酒，它以四千余年“仪狄造酒”古法为传承，缔造了“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点，是我国清香型白酒的典型代表。它先后出口新加坡、几内亚，直销中国香港、澳门、台湾等地区，为豫酒赢得了尊重。

3，宋河粮液产于古宋河（今大沙河）之滨枣集，古宋河酿酒，始于春秋，盛于隋唐，被誉为“天赐名手，地赐名泉”。相传唐高祖李渊，太宗李世民诸帝王，每年清明祭祖，所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称，名传天下。

3、河南酒品牌有哪些

河南省是我国白酒产销大省之一，本地白酒品牌众多，比较出名的河南白酒有杜康、仰韶酒、宝丰酒、宋河、鸡公山、张弓、赊店老酒等等。

1、杜康酒：杜康酒是河南省的第一个白酒品牌，素有“贡酒”、“仙酒”等美誉，历代文人墨客，因杜康酒美而写过很多赞美相关的诗句。

2、仰韶酒：仰韶酒产于“仰韶文化”的发源地河南省三门峡市的渑池县，“仰韶文化”在我国的文化历史可以追溯回公元前5000年到公元前3000年间，这个文化并不是酿酒文化，而是中华民族文明史。

3、宝丰酒：宝丰酒属于中国名酒，宝丰酿酒史可以追溯回4000多年前，商周时期属于古应国附近，在古应国的遗址上出土过很多与酿酒、饮酒用具相关的文物，于唐宋时期品牌力最为鼎盛，曾是唐朝“贡酒”，后也有宋朝专员一同管理，但宝丰酒业，也在这些历史大变化下存活下来，足见宝丰酒的历史有多悠久。

4、宋河：宋河酿酒是我国著名大型酒厂之一，属于“河南省名优产品”及“中国老字号”产品，荣获“中国名酒”、“国家金奖”、“第五届评酒会金奖”、“中国驰名商并键岁标”等荣誉，可谓集众多荣誉于一身的白酒品牌。

5、鸡公山：鸡公山酒隶属信阳市鸡公山酒业有限公司，位于信阳市。信阳市鸡公山酒业有限公司前身为信阳酿酒总厂，始建于1949年，与共和国同期诞生。

怎么选购白酒？

把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢绝睁地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。

从色泽看，一般白酒都是无色透明的。也有例外，如贵州的茅台酒，酒液略显黄色，这是亮答正常的。挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看瓶盖是否封得严实，瓶体是否有 裂纹和砂眼等。如有上述纰漏，则酒容易漏气、跑度和亏量。

4、求新县羚锐制药，华英集团，鸡公山啤酒的创业简史。

羚锐制药:

羚锐制药的前身是1989年由国家科委扶持老区新县创办的一家科技扶贫企业河南省信阳羚羊山制药厂。1992年6月，信阳羚羊山制药厂和香港锐星企业公司合资组建了河南羚锐制药有限公司
尝到科技开发甜头的羚锐人更加坚定了“科技兴企”的信念，并意识到了企业要发展，就必须拥有企业发展的核心竞争力，尤其是核心技术。基于此，他们每年提取销售收入的5％作为科技专项资金，全力投入技术创新和科技开发。近年来，公司先后在郑州创办药品研究所，在总部所在地新县创立省级企业技术中心； 2001年，公司又与北京化工大学、中国中医科学院（原中国中医研究院）中药研究所合作，在北京中关村成立北京羚锐伟业科技有限公司，建立了自己的科技创新与研发基地；2004年，公司建成企业博士后科研工作站，2007年筹建了国家级企业技术中心，并投资近4000万元在北京中关村总部基地购买一栋办公楼筹建羚锐药物研究院。
目前，羚锐公司在北京、上海、武汉、郑州、信阳等地控股、参股十余家企业，拥有多个科研、生产基地，其中的羚锐新县生态工业园区年产橡胶膏剂药品达20亿贴，已成为全国最大的橡胶膏剂(透皮吸收剂型)药品生产基地

华英集团:
二○○六年

五月，华樱熟食深加工合资项目二期工程暨庆宇药业1亿瓶输液项目奠基仪式在华英工业城隆重举行。

六月，“华英”商标被国家工商总局正式认定为“中国驰名商标”;

华英鸭肉产品通过国家无公害认证验收。

二○○五年

一月，华英集团双喜临门——熟食合资项目奠基、五期工程投产。

七月，华英集团被中国肉类协会评为“全国肉类食品行业50强”。

九月，华英熟食产品荣获“中国名牌”称号。

十一月，华英产品被国家13部委联合授予2005年度全国三绿工程肉类畅销品牌，成为全国唯一一家入选的鸭加工企业。

二○○四年

三月，河南华隆羽绒有限公司正式奠基。

四月，华英肉食制品公司顺利通过对日注册。

五月，华英熟食深加工合资项目举行签约仪式。

七月，华英肉制品通过“QS”标志认证。

十月，华英集团入选中国食品工业百强企业。

十一月，江西丰城华英公司竣工投产。

十二月，董事长曹家富光荣的当选为第十届全国人大代表。

二○○三年

三月，华英系列产品荣获"全国质量信得过食品"称号。

四月，曹家富荣获"全国五一劳动奖章";

华英鸡肉产品荣获无公害农产品称号。

八月，董事长曹家富被评为首届中国肉类产业十大杰出科技人物。

十二月，华英集团与台湾合隆毛厂合资组建河南华隆羽绒有限公司;

华英集团被评为"中国机械化屠宰与肉食加工优秀企业"。

二○○二年

一月，华英药业公司顺利通过国家GMP认证。

三月，华英清真车间和检验中心肉制品注册实验室挂牌成立。

九月，华英集团18万吨饲料厂奠基。

十二月，华英集团荣膺"2001年度河南工业综合实力百强企业";

华英樱桃谷鲜冻鸭肉获无公害农产品标志。

二○○一年

一月，曹家富荣获“全国农业科技先进工作者”。

五月，华英集团四期工程建成投产，华英集团一跃而成为“世界鸭王”。

六月，华英被省政府列入73家重点生产企业。

十一月，华英集团顺利通过HACCP食品安全体系认证；

曹家富获1981-2001年中国食品工业20大杰出企业家。

十二月，河南华英农业发展股份有限公司正式成立。

二○○○年

七月，华英集团四期工程正式开工。

八月，华英集团荣获全国质量管理先进企业。

十月，华英集团被确定为“全国151家农业产业化重点龙头企业”。

十二月，华英产品荣获国家质量达标食品。

一九九九年

七月，华英集团入选省38家重点优秀企业、57家农业产业化龙头企业。

华英集团顺利通过ISO9000质量管理体系认证。

八月，由华英集团承办的省级科技试验示范园区通过验收。

十月，华英集团获全国食品工业科技进步优秀企业；

华英集团淮滨肉鸡分公司成立，正式收购淮滨三和集团。

一九九八年

二月，华英元亨畜牧科技有限公司成立，标志着华英饲料由全价饲料向预混料深入。

四月，华英集团与英国樱桃谷农场有限公司合资组建河南华英祖代种鸭有限公司。

五月，华英集团被省政府认定为全省50户重点工业企业。

七月，华英集团进入河南省轻工出口创汇20强。

九月，华英集团熟食制品分公司正式成立。

十二月，华英牌系列鸭产品被认定为河南名牌。华英集团也被国家统计局、国家经贸委等联合认定为大型一档企业。

一九九七年

七月，华英三期工程正式投产，标志着华英集团由“中国鸭王”变成“亚洲鸭王”。

八月，中宣部常务副部长徐惟诚视察华英。

九月，经省体改委批准，河南华英禽业集团股份有限公司正式成立。

十月，华英通过韩国商检注册复审。

一九九六年

一月，被国家经贸委、轻工总会将企业划为大型二档企业。

四月，华英集团进入全省轻工行业50强，按销售收入排序位居第14位。

十月，华英集团提出“大干十个月，再造新华英”的战略口号，三期工程正式实施。

十二，省经贸委批准成立“河南华英禽业集团有限公司”。

一九九五年

一月，华英牌樱桃谷冻鸭肉系列产品、饲料、羽绒三项产品荣获全国轻工优秀新产品展示会一等奖。

二月，中共潢川县委任命曹家富为华英禽业总公司党委书记。同时，县委、县政府批准成立潢川县华英禽业集团，曹家富任集团总经理。

四月，华英樱桃谷冻鸭肉系列产品荣获95国际食品及加工技术博览会金奖。

一九九四年

七月，中共潢川县委书记胡玉成在华英召开现场办公会，决定上马年加工200万只樱桃谷鸭屠宰加工生产线，即华英二期工程。

十月，华英集团二期工程正式动工。

一九九三年

三月，华英集团“公司＋农户”模式正式确立。

三月，一期工程全部建成。中共信阳地委、行署隆重举行樱桃谷鸭综合项目试车投产剪彩表彰大会。

八月，公司决定将每年的8.18－9.18定为“质量宣传月”。

十月，国家商检局正式向华英颁发《中华人民共和国商检注册证》。

一九九二年

四月，潢川县畜禽开发集团公司正式更名为“河南省潢川县华英集团公司”。第一批英国樱桃谷父母代种鸭运达种鸭场。

六月，河南省潢川县华英集团公司更名为“河南潢川华英禽业总公司”。

七月，“华英”牌畜禽系列全价饲料获得河南省人民政府第二届“兴豫杯”产品优秀奖。

十一月，种鸭孵化场首批商品鸭苗开孵。

十二月，华英投放第一批樱桃谷商品鸭。

一九九一年

三月，中方与英国APV公司签订正式合同，标志着项目转入正式实施阶段。

四月，中共潢川县委正式决定由仁和乡乡长曹家富出任潢川县畜禽开发集团公司总经理，一个崭新的时代开始了。

十一月十五日，国家对外经济贸易部代表中国政府与英国政府正式换文对樱桃谷鸭综合项目予以确认，华英事业正式拉开了序幕。

一九九O年

樱桃谷鸭综合项目一直处于争取之中。

一九八九年

四月，樱桃谷鸭综合项目小组正式成立。

五月，经潢川县人民政府批准，华英集团的前身－－潢川县畜禽开发集团公司诞生。

鸡公山啤酒:

实在是找不到了.不好意思.

5、信阳有哪些名胜古迹阿？哪些特产阿

土特产品 信阳毛尖　[8]　 信阳毛尖信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县（现为浉河区），因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖品质高上，外形细秀匀直，显峰苗，色泽翠绿，白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮，香气鲜嫩高爽，叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。
信阳毛尖是河南省著名特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。继1915年在巴拿马万国博览会上获金质奖，1959年评为全国十大名茶之后，1985年又获升国家金质奖，1991年在首届杭州国际茶文化节上被授予“中国茶文化名茶”称号，成为河南省茶叶生产上的瑰宝。
信阳毛尖属于锅炒杀青的特种烘青绿茶。茶叶形状为条型，干茶色泽翠绿或绿润；汤色属浅绿型，汤色、叶底均呈嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度地表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香；茶叶滋味浓醇鲜爽、高长而耐泡。叶底芽叶完整，匀称。依品质优次，分为特级、一至五级、级外。
1992年以来，信阳凭借全国十大名茶之一的信阳毛尖茶的品牌优势，以茶为媒，广交朋友，举办中国信阳茶文化节。茶文化节期间举办了许多大型活动，有农贸产品交流会、书画展、茶叶展评会。而茶文化节开幕式的晚会也成为信阳人每年之中规模最大的文艺盛会。
信阳板栗信阳板栗　信阳[9]位于我国南北地理分界线上，优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育，农副土特产品种类多，产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久，据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点，产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特，不易生虫，便于储运，颇受消费者的青睐。信阳板栗的年产量达数百万吨。从1959年起开始销往港、澳、日本、美国、新加坡等地。 信阳石凉粉　石凉粉，这种价廉物美的食物深受信阳人的喜爱，老少皆宜。石凉粉的原料很简单，至少在信阳市处处可见，叫做石花籽。这种石花籽个头非常小，与芝麻大小差不多，而且价钱也不贵。做法也简单，先备一盆清水，用纱布包一兜石花籽，放在清水中轻轻地揉搓，揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉淀，然后放置一段时间，等盆中的水与粉的混合物融合的差不多了，就可以点了。这“点”也是比较关键的，石凉粉之所以得名，就是需要这一“点”。
“点”可以用两种东西，其一是用茄子，另一种就是石膏了。茄子“点”出来的石凉粉颜色稍带些微紫色，当然，如果用的是青色的茄子，那么在颜色上就没有什么影响了。石膏“点”出来的石凉粉则是完全无色的。在“点”的时候也得注意，不能嫩也不能老。太嫩了，石凉粉就不成形，无法凝结，而太老了，又有些硬了，影响口感。只有“点”得恰到好处才行，才会顺滑适中。盆中的粉状物一经点过，就成了无色透明的凝固物，这时候就已经成形了，可以吃了，但若是用冰块冰上一会儿，味道可就更好了。要说这石凉粉，无色无味儿，有什么好吃呢？其实它的味道就独特在无色无味上。浅底瓷碗中盛上那么一碗透明见底的石凉粉，舀一勺白糖，再洒几滴薄荷水。浅淡的石凉粉中，白糖的绵甜，薄荷的清凉，全都出来了。此外，除了薄荷汁以外，店主一般还准备有橘子汁，菠萝汁，柠檬汁等不同口味的饮料，根据不同人的口味而选择喜爱的调料加入。而且通常会洒一些比较碎的山楂片，吃起来感觉很像果冻，在炎热的夏季吃一碗，心情就象石凉粉一样透明凉爽!
在信阳，石凉粉的生命力是很强的，至少可以从每年的二月持续到十一月。尤其是在夏天，一勺清凉的石凉粉吃下去，只觉得浑身的凉爽，暑热立马就可以消去大半儿。倒可以说，石凉粉才真是信阳最本土的小吃。 固始皮丝　固始县制作猪皮丝的历史已有100多年，早在清咸丰年间就成为贡品，属宫廷御膳佳肴，名扬京城、天津、济南等地。固始皮丝松散，富有弹性，放下起堆，翻炒不会粘边搅条，其味松嫩爽香，含有蛋白质和多种维生素，可做皮“松花皮丝”、“肉松皮丝”、“凉拌皮丝”、“皮丝圆子”等名菜，皮丝不仅享誉国内，在美国唐人街数家餐馆也享有盛名，视为珍品。皮丝的制作方法是：用大肥猪之皮，刮尽皮上肥肉，趁鲜制作，先将其切成纸一样的薄片，然后切成细丝，在通风处阴干，不能曝晒。 中华猕猴桃　猕猴桃，学名为中华猕猴桃，又叫做洋桃。信阳全境内的广大山区皆有出产，除引进优良品种垦地种植外，大部分为野生。猴桃含有多种维生素和钙、镁、钾、碘、铬、锌等矿物质，味逆酸甜，鲜美可口，被誉为水果之王。猕猴桃还有保护心肌、降低血脂、止暴渴、解烦热、调中气等功效，猕猴桃汁还有阻断致癌物质在胃内形成的作用。全区年产量约百万公斤，远销港澳及英国、法国、德国、日本等国。猕猴挑又可制成果汁、果酱、果酒、果脯等多种产品，商城生产的猕猴桃酒被列为全国同类产品第二名，信阳县董家河果品一厂生产的猕猴桃果汁，被国家农业部评为全国第一。 光州贡面　光州贡面为潢川传统工艺食品，始于唐代，因其“夺魁九州、风销华夏”而成为进贡朝廷的宫廷面。光州贡面以精粉和芝麻香油为主料，下适量食盐、明矾等佐料，面揉合均匀后上架拉制，制成后的贡面条细如丝，光泽如银，清馨袭人。贡面的绝妙之处是每根贡面虽细，但皆为空心，呈细管状，工艺之精巧令人赞叹不已。若以鸡汤煮面，辅以其他佐料，滑润爽口，鲜美无比。 糍粑　糍粑为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑的制作过程是：以上等优质江米为原料，淘净蒸熟后，放进石臼内反复捶捣成泥状，趁热有擀仗擀薄，切成方块或长条状。糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若将糍粑包上各种馅料，油炸烤煎，风味更加独特鲜美。包馅的糍粑不宜久存，切成块状的糍粑久放干裂，可用清水泡之，勤换其水，可保存3个月以上。 信阳板鸭　信阳板鸭是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富，只重600-800克。远销港澳、日本和东南亚各地。香港九龙志强贸易公司经理黎锦基说，香港人对板鸭的评价是：“造型美观，肉细骨软，咸淡适中，食味香浓”。1981年以来，罗山县庙仙乡，光山县上官岗乡，商城县丰集乡、鄢岗乡、潢川县双柳乡，淮滨县马集乡，信阳市双井乡相继办起板鸭厂。1983年生产10万只，出口3 万只。1984年生产26.9万只，出口12.3万只。板鸭经济收益高，1983年光山上岗乡板鸭厂加工板鸭22500只，盈利万元；出口17400只，价值10万元。1984年，信阳地区仅此一项即创外汇16万元。 银杏　银杏为世界珍稀树种，素有“植物活化石”之称。其干挺拔秀丽，．叶子则象一把打开的折扇，春天满树碧绿，秋季一片金黄，果实如同小杏，壳色洁白如银，所以又叫“白果”。银杏全身都是宝，其木材质地细致，纹理美观，抗湿耐腐，与楠、樟、揪等名贵树木齐名。果实糯甜，味美清香，含有人体所需的多种有益成份和具有杀菌功能的白果醉、白果酸，为高级营养补品，其药用价值也很高，有敛肺、化痰、止咳、定喘、通经、利尿等功效。全区各县均有银杏分布，以新县为最多，全县境内百年以上的大树就有4000多株，年产果实15万公斤左右，为全国之最。新县银杏占全省外贸出口量的80％，畅销东南亚各国。
信阳南湾鱼
南湾湖的水质清澈透明，掬手可饮，为国家一级标准。湖内所产南湾鱼肉鲜味美，营养高，尤其南湾花白鲢，是备受欢迎的保健珍品，目前已在国家工商局获商标注册，是河南省内外知名品牌。 [编辑本段]淮滨猫爪草药材学名 Radix Ranunculi ternati
功效 化痰散结，解毒消肿。主治 瘰疬痰核，疔疮，虫蛇咬伤，偏头痛，疟疾，牙痛。肺结核，淋巴结结核，淋巴结炎，咽喉炎。由于猫爪草的生长习性，处在淮河流域，淮滨是全国著名的家种猫爪草种植基地之一，现淮滨县有大面积人工种植品种。国家级风景名胜区
01、鸡公山风景名胜区 (1982年 全国第1批)
02、河南鸡公山自然保护区 (1988年5月)
03、河南董寨鸟类自然保护区 (2001年6月) 罗山县
04、连康山国家级自然保护区 (2005) 新县
05、商城县金刚台 （2005年8月底第四批）
新县金兰山国家森林公园
商城县黄柏山国家森林公园 2006年12月国家林业局批准建立 2001年被批准为省级森林公园
信阳北湖—国家水利风景区 (2010年4月)
鸡公山报晓峰 国家级自然保护区 国务院批准
03、连康山国家级自然保护区 (2005) 新县
04、淮河源国家级自然保护区 (2006) 桐柏太白顶、高乐山、信阳天目山3处省级联合组建
国家森林公园
南湾国家森林公园 1996年经原林业部批准建立
新县金兰山国家森林公园
商城县黄柏山国家森林公园 2006年12月国家林业局批准建立 2001年被批准为省级森林公园
国家地质公园 国土资源部