永隆裕商标
1、永隆成裕酒是什么档次
高级档次。
根据查阅永隆成裕是一块老金字招牌古法酿造，酿出最正宗的酱酒，更易入口、绵甜。永隆成裕传缘1935和永隆成裕传奇1915。所以很高级。
据悉，永隆成裕酱酒前身便是茅台镇上知名的成裕烧坊，拥有悠久的发展历史以及深厚的品牌底蕴：1862年永隆裕盐号成立"成裕烧坊"，史称"永隆成裕"。开创了中国酱香型白酒先河，享有天下酱香出成义的美誉。
2、谁知道茅台酒与赖茅酒的历史文化啊
据《史记》所载，建元六年（公元前135年），番阳令唐蒙出使南越，在番禺（今广州）得食“枸酱”，归至长安，问蜀商，蜀商说：“独蜀出枸酱，（时今仁怀境属蜀国东南境）多持窃出市夜郎”。
关于“枸酱”《说文》有云“酱，醢也。
酒已和酱”，“酱”字从“酉”，与酒相类。
醢，初为酱，久储为酒。
两者都以粮食为原料，经过发酵，酿造制成。
时既能制成精美的“枸酱”，酿酒技术自然已有发端。
故宋伯仁《酒小史》把枸酱视为酒的始祖。
历代文人也往往把酱和酒联系起来。
“枸酱”一种用拐枣——又名枸，加入粮食酿出的酒，现在县内的濮人后裔——仡佬族，仍沿袭古法，每年九月九日，采摘拐枣参以粮食醢以为酱，装坛密封，为来年喜庆、宴客、送礼用酒，其味香美。
清代仁怀直隶厅同知陈熙晋在吟酒诗中，就指明这里的酒源出枸酱，诗云：“尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开；汉家枸酱知何物，赚得唐蒙习部来”。
清人李宗访著的《黔记》中写有：咂酒，一名重阳酒，以九月九日贮米于瓮而成。
他日味劣，以草塞瓶颈。
临饮，汪水平口，以通节小竹插入吸之。
视容若干征饮量，苗人富有者以多酢此为胜。
境内仡佬、苗等少数民族嗜酒，善酒，多按习饮咂酒。
除咂酒外，仡佬族还自酿米兴熬、柿花酒、拐枣酒、萝卜酒等自饮。
清乾隆十年（1745年），总督张广泗开修赤水河道，舟楫抵达茅台，盐业大盛，商贾云集，盐夫川流不息，对酒的需求与日俱增， *** 了酿酒业的发达和酿酒技术的提高。
乾隆五十一年（1786年）七月二十三日立在三百梯的捐修县城至茅台的筑路碑上记载有“偈盛酒号”的名号。
乾隆五十九年（1794年）修蚂蟥沟至长岗大坝沟的筑碑上记有“成义号”捐银一两二钱。
说明清乾隆年间，茅台已有商号销售烧酒。
清嘉庆年间（1796年——1820年）由禺坡编辑的《仁怀草志》中记有：“城西茅台村酒，全黔第一。”
清道光年间（1821年——1850年）任过仁怀直隶厅同知的陈熙晋诗文中，有“村店人专长沸，茅台一宿过，家唯储酒卖，船上载盐多”的记实。
还有清道光时的著名学者郑珍，在其五言律诗《茅台村》中，有“酒冠黔人国，盐登赤虺河。”的赞誉。
《遵义府志》中引《田居蚕室录》说：“仁怀城西茅台村制酒，黔省称第一。
其料纯用高粱者上，用杂粮者次。
制法：煮料加曲即纳地窖中，弥月出窖之。
其曲用麦，谓之白水曲，黔人又通称大曲，酒曰茅台烧。
仁怀地瘠民贫，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。
青黄不接之时，米价昂贵，是困于食，职此故也。”
又在《黔语》一书中有：“南酒道远价高，至不易得，寻常沽贳皆烧春也，茅台村隶仁怀县，滨河土人善酿。
名：茅台春，极清冽……”。
清道光以前，仁怀县“茅台烧”、“茅台春”制作法已形成特殊工艺。
《续遵义府志》载：“茅台烧酒，前志：出仁怀县西茅台村，黔省称第一。
《近泉居杂录》记载茅台烧酒制法，纯用高粱作沙，蒸熟和小麦面三分，纳粮地窖中，经月而出蒸gao(音)之，”既gao(音)而复酿，数回然后成；初曰生沙，三四轮曰燧沙，六七轮曰大回沙，以次概曰小回沙，终乃得酒可饮，品之醇、气之香、乃百经自具，非假曲与香料而成，造法不易，他处难以仿制，故独以茅台称也”。
清咸丰、同治年间（1851——1874年），仁怀处于兵荒马乱，洗劫殆尽的情景；村寨夷为废墟，茅台村几十家烧房毁兵燹，“茅台烧”、“茅台春”的生产中断十年左右。
清光绪二年（1876年）四川总督丁宝桢改革川盐运销制度，实行官运商销。
以遵义人唐炯为总办，遵义人华联辉为总局文案。
亦官亦商的华家设在茅台村的“永隆裕”盐号在华联辉指示下，于清光绪三年之后，在毁于兵灾的“茅台烧房”废墟上再建酒房，名“成裕酒房”，生产茅台烧。
后“成裕酒房”沿袭乾隆时就有的“成义号”更名为“成义酒房”。
其生产的酒，改名“回沙茅酒”。
继“成义酒房”之后十年，县人石荣霄、孙全太、王立夫合股联营开办“荣太和烧房”。
这与清道光以前用“烧房”名酒厂完全一样。
后因孙全太退股，荣太和烧房更名为“荣和烧房”，生产的酒名“荣和茅酒”。
民国四年（1915），北洋 *** 农商部，把贵州省仁怀县茅台村产的“回沙茅酒”、“荣和茅酒”，以“茅台造酒公司”名义送出，统称“茅台酒”。
参加由美国倡导在旧金山举行的“巴拿马万国博览会”展出。
茅台酒的名字始于此。
民国十八年（1929年）贵阳市商人周秉衡在茅台村开办“衡昌酒房”。
后于民国三十年（1941年）贵阳赖永初接管周氏“衡昌酒房”并更名为“恒兴酒厂”。
生产酒先名“衡昌茅台”，后名“赖茅”。
解放后，于1951年11月5日、8日，分两次协议，国家以旧币一亿二千万元（一万元旧币折人民币一元））购买了“成义酒房”。
同时还接管了“荣和酒房”，组建成国营企业。
厂名贵州省专卖公司仁怀茅台酒厂。
同年12月13日， *** 仁怀县委县人民 *** 派出经理和管理干部子女12人，到茅台酒厂主持工作。
1952年，茅台酒厂由贵州省专卖事业管理局领导，厂名改为“贵州专卖事业管理局仁怀茅台酒厂”。
1953年7月茅台酒厂经理张兴忠遵照仁怀县财委通知：接办“恒兴”酒厂。
同年8月，茅台酒厂由贵州省专卖事业管理局划归工业厅管辖，正式取名“贵州省茅台酒厂”。
1954年4月，湖北省进出口公司致函茅台酒厂，其中两处提到茅台酒是名贵“国酒”，这是文字记载茅酒为国酒的开端。
1955年，国务院总理周恩来一直强调茅台酒是“国酒”，要保证质量。
1956年12月，由 *** 遵义地委组建第一届中国 *** 贵州省茅台酒厂委员会，茅台酒厂为县团级党委。
1975年，王震同志在全食品工作会议上指出“茅台酒是国酒”。
1978年，茅台酒厂进入大庆式企业行列。
1986年7月，经国家商标局企业登记司批准，更名为“中国贵州茅台酒厂”。
1986年6月，茅台酒厂跨进贵州省7家创汇50万美元以上的企业行列。
1988年9月，茅台酒厂进入国家二级企业先烈和全国创汇先进企业行列。
民国四年（1915年）茅台成义、荣合两家酒房的茅台酒，在巴拿马万国博览会上被评为世界名酒，获得了奖状和奖牌。
因没有注明是哪家酒房产的茅台酒获奖，使两家酒房争执，并提起诉讼。
仁怀县商会难于裁决，才于民国七年由贵州省公署下文调处：奖状奖牌由县商会保存，两家酒房所产茅台酒均可在商标上注明：“巴拿马万国博览会获奖”字样。
民国十九年（1930年）贵州举办“全省实业展览会”，成义酒房产的茅台酒获特等奖。
民国二十四年（1935年），在四川成都举行的“西南各省物资展览会”上，成义酒房生产的茅台酒又获特等奖。
1952年，在北京举行的全国第一次评酒会上，茅台酒名列八大名酒之首。
1953年，茅台酒在全国土产交流会上，酒类评比夺取冠军。
1963年，在北京举行的第二次评酒会，茅台酒又列榜首。
1979年，在大连举行的全国第三次评酒会上，茅台酒再次夺魁，获国家轻工业部颁布发的奖状和金质奖章。
1979年，国家质量审定委员会，将茅台酒评为会国食品优质产品之一，并颁布发了奖状和金质奖章。
1984年“飞天牌贵州茅台酒”获国家经济委员会颁布发的金质奖章；同时，又获全国酒类大赛“金杯奖”。
1985年3月，在巴黎举行的国际美食品及旅游食品博览会上，茅台酒获金桂奖。
1986年10月，在巴黎举行的第十二届国际食品博览会上，茅台酒得金质奖。
1986年，茅台酒的包装、装璜，获“亚州之星”包装奖。
1987年，茅台酒获出口产品广告宣传国际一等奖。
1988年12月，在北京举行的全国首届食品博览会上，茅台酒获金奖。
3、中国国酒是什么酒？
茅台
有着红色彰显的历史
我们说茅台是中国当之无愧的国酒，还不仅仅在于它的悠远的历史，独特的工艺，卓然的品质。同时，茅台对中国革命特殊的贡献，也是任何其他产品不能比肩并提的。基于此，新中国刚一成立，茅台就被评为国酒。如同井冈山、遵义、延安一样，她们哺育了中国革命，她们是中国革命的摇篮、名城、圣地，中国共产党领导的中国就会给予她们特别的荣誉，就会永远将她们对革命的贡献铭刻在历史的丰碑上。
茅台，红色彰显的历史始于中国工农红军艰苦卓绝的二万五千里长征。1935年3月16日，红军攻占茅台。为了保护遐迩闻名的茅台酒生产作坊不受损失，军委政治部分别在茅台镇上生产茅台酒最多的成义、荣和、恒兴三家酒坊门口贴上布告：“民族工商业应鼓励发展，属于我军保护范围。私营企业酿制的茅台老酒，酒好质佳，一举夺得国际巴拿马大赛金奖，为国人争光，我军只能在酒厂公买公卖，对酒灶、酒窖、酒坛、酒甑、酒瓶等一切设备，均应加以保护，不得损坏，望我军全体将士切切遵照。”从这张通告中可以看出红军对民族工业、对知名产品的高度重视。
为了欢迎红军，当地群众捧出茅台酒。茅台酒好，当时红军的很多高级领导人都知道。红军工兵连长王跃南回忆说，他与毛泽东的警卫员陈奉昌从酒坊买酒回来，正巧碰上毛泽东同志，毛泽东问，你们提的么子？陈奉昌回答，买的酒，驱驱疲劳擦擦腿。毛泽东笑着说：“茅台是出名酒的地方，不过，用这酒擦脚太可惜了！”周恩来也向很多同志介绍“这是巴拿马万国博览会获了金奖的茅台啊”！
然而，对于当时的红军队伍来说，茅台酒恢复疲劳的功能和治病疗伤作用更是终生难忘。据参加过长征的我军第一位女将军李真后来回忆：“1935年3月，我们长征到贵州仁怀县茅台镇。由于长途劳累和暂时甩掉蒋介石军队的围追堵截，大家都希望能轻松一下。当时听说当地酒好，芳香味美，大家很高兴。有的用酒揉揉手脚，擦擦脸，擦过之后，真有舒筋活血的作用，浑身感到痛快。同志们喝了酒后，长途行军的疲乏全消失了，因风寒而引起泻肚子的同志喝了酒也好了。”
著名作家成仿吾在其《长征回忆录》中写道：“因军情紧急，不敢多饮，主要用来擦脚，恢复行路的疲劳。而茅台酒擦脚确有奇效，大家莫不称赞。”
抗战末期，周恩来在重庆曾经对作家姚雪垠说：“1935年，我们长征到茅台时，当地群众捧出茅台酒来欢迎，战士们用茅台酒擦洗脚腿伤口，止痛消炎，喝了可以治疗泻肚子，暂时解决了我们当时缺医少药的一大困难。红军长征胜利了，也有茅台酒的一大功劳。”
1949年末贵州刚一解放，中央就来电，要求贵州省委、仁怀县委要正确执行党的工商业政策，保护好茅台酒厂的生产设备，继续进行生产。贵州省根据中央的指示，对成义、荣和、恒兴三家烧房在经济上给予有力支持，帮助其发展。对其老板还给予政治待遇，在人民政府中安排了职位。1951年，贵州省将最大的成义烧房收购，并将另两家烧房合并进来，成立了国营茅台酒厂。政府随即调入得力干部，投入大量资金扩大生产规模，茅台酒从此开始了欣欣向荣的历史。
1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道：开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。
茅台酒虽然对中国革命做出了特殊贡献，但是它从被尊为“开国第一酒”到两年后的中国“国酒”，却是在全国性的评酒会上评出来的。
1952年9月，中国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。周恩来总理不仅批准举行评酒会，而且再三叮嘱，要认真组织，严格把关，评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持，全国各地送来了上万种参评样酒，到评酒会正式开会前，已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品，最终选出并命名了中国八大名酒，茅台酒名列榜首，理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说，这次评选，既是历史的认定，又是人民的认定，茅台酒被评为国酒当之无愧！
从此以后，茅台酒作为国酒，不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒，而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时，党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中，身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。
1999年10月，中华人民共和国诞生50周年之际，中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台，并为茅台酒厂颁发了收藏证书：“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒，暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’晋京献礼而誉为历史见证和文化象征。现我馆接受贵州茅台五十陈酿酒捐赠，并予永久收藏。”
这份收藏证书，从一个侧面明确地肯定了茅台酒与中国革命的红色情缘、特殊贡献、卓越品质，以及茅台酒作为国酒的尊贵而崇高的地位。
4、永隆裕的酿酒技艺怎么样？
“永隆裕”酿酒严格遵循12987的步骤，传统大曲酱香，生产工艺酿造，酒厂严格遵循茅台镇酱香酒的复杂工艺，精选本地优质高粱 ߅端午制曲，重阳下沙，以年为一个生产周期，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，其中制曲、踩曲、堆积、馏酒、润粮、上甑、摊晾、下窖、下曲等环节处处别具匠心，从投料到产品出厂，需要洞藏老熟，精心调制，至少需要五年时间 ，所以“永隆裕”酒入口醇厚，不辣喉，让人回味无穷！
5、永隆成裕是不是假酒
永隆成裕不是假酒
永隆成裕”源于一个故事。当年，华茅+王茅+赖茅，三茅合一成就了“茅台”，而“成裕烧坊”是华茅的前身，它酿出了茅台酒的雏形，帮助茅台酒的成长，也伴随着茅台酒功成名就。
“成裕烧坊”是1862年由“永隆裕”盐号成立。1872年，“成裕烧坊”生产的酒，改名回沙茅酒，是第一代茅台酒的雏形（后更名成义烧坊），开创了中国酱香型白酒先河，享有“天下酱香出成义”的美誉，连慈禧太后六十大寿时钦点了“成裕烧坊”酿出的酱酒，而后其成为了清廷宴请各国大使及群臣专用酒。
6、有谁知道永隆裕酒背后的传奇故事吗？
熟悉茅酒历史的人一定都听过“华联辉”，然而大家并不知道“华联辉”最早创办的并非是酒坊，而是“永隆裕”盐号，这是由江西临川人华联辉在贵州创办的。而正是这家盐号在不久的将来挽救了茅酒，让茅酒渡过了危险期。在文宗咸丰四年，战火纷飞，民不聊生，茅台镇在滔天战火中也覆灭了，酒坊，窖池无一幸免。后来，华联辉和母亲的一次闲谈中 母亲很怀念当年喝过的一种美酒，于是让他萌生了重建酒坊的念头。华联辉说干就干，在一片废墟上创办了“成裕烧坊”，光纳酒师，收购老酒，并利用“永隆裕”的好口碑专销，销售数额大幅增长，耗时多年茅台酒才得以复兴，人称“华茅”。“华茅”历经百年的沉淀 ，技术不断精进，“华茅”与“赖茅”“王茅”共同并入贵州茅台国营酒厂，成为一代名酒 ！
7、华茅酒的创始人是谁？
华茅酒的创始人是华联辉
据记载，华联辉（1833—1885年）字柽坞，江西省临川人，其始祖在康熙末年来贵州经商后定居遵义。华联辉主要经营盐业，开设“永隆裕”盐号，是贵州首屈一指的大盐商。
据华联辉后代讲述的资料记载，当时华联辉的祖母彭氏在一次闲谈中，回忆起年轻时曾喝过茅台的酒，觉得味道很好，很想再尝尝这种酒，就令华联辉前去采购。华联辉到茅台之后，发现这里的烧坊已被夷为平地，于是就买下一块土地，找来旧时的酒师，在原址上建起了作坊。
酿出的酒经彭氏品尝，确定这正是她年轻时喝过的酒，于是中断多年的茅酒生产就这样恢复了。最初近十年间，华氏的酒仅供家庭饮用和馈赠、款待亲友。谁知亲友们交口称赞，纷纷要求按价退让，求酒者接踵而至，于是，具有敏锐商业头脑，善于捕捉商机的华联辉立即扩建酒坊，对外营业，并将酒房定为“成义烧房”。
这是酱香型白酒有据可查的历史。一念之心，感动天地，成就一番事业，是谓之孝。毫无疑问，正是因为华联辉有“孝”，才成就了后来茅台酒的一支。
8、永隆裕品牌的历史是怎么发展的？
“永隆裕”品牌历史悠久。据《仁怀县志》记载，清咸丰初年由于太平天国运动， 仁怀茅台镇接连遭受战争的摧残，村寨在战火中被夷为平地，镇上的几十家酒坊皆毁于战乱，使得酿酒生产一度中断。同治元年（1862年），贵州盐商华联辉在茅台镇购得酒坊旧址，重新开办酒坊，取名为“成裕烧坊”，茅台酒的生产开始逐渐恢复。"成裕酒坊"生产茅台烧，附属“永隆裕”盐号，也称"永隆成裕"。
9、贵州茅台酒是怎么来的？
在下芙兰一醉，非常荣幸，我来回答：
贵州茅台酒是怎么来的？我想您一定是想了解一下茅台酒的 历史 沿革。那么，我来给您具体的说一说，供您参考，供各位酒友消遣：
贵州茅台酒厂是在1951年11月8日，通过赎买私人作坊的方式，成立的地方国营茅台酒厂。当时先后购买、合并、整合了三家酒坊：他们分别是成义烧房、荣和烧房、恒兴烧房。那么，这三家烧房又是怎么个情况呢？我简单的跟大家说一说：
成义烧房“成义烧房”的前身是“成裕烧房”，于同治一年(1862年）开设，创始人是华联辉，华氏兄弟先后经办盐务，控制川盐运销，在茅台镇开设“永隆裕”盐号，因其祖母彭氏曾在茅台镇喝过一种好酒，于是华联辉为表孝心到茅台镇买酒，但是原来的酒坊已经不在了，作坊主人也不知下落，于是华联辉决定在茅台设坊烤酒。后来华联辉决定将烧房扩大，定名为“成裕烧房”，附属于“永隆裕”盐号，不久更名为“成义烧房”。
成义烧房所出产的酒叫“华茅”。
“荣和烧房”的前身叫“荣太和烧房”，于光绪五年1879年设立的。原是仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板王立夫合股开设的。但是后来由于各自家族利益和各自目的不同，经过一系列的内部博弈斗争之后，导致分道扬镳，最后荣太和烧房归石容霄的后人王泽生所有。于是，“荣太和烧房”也就更名为“荣和烧房”。1949年，王泽生死，“荣和烧房”由他的儿子王秉乾继续经营。
成义烧房所出产的酒叫“王茅”。
“恒兴烧房”的前身“衡昌烧房”，由贵阳人周秉衡于1929年在茅台开办。但是由于经营不善，“衡昌烧房”在经济窘迫中拖了8年之久。到1938年，周秉衡与名族资本家赖永初合伙组成“大兴实业公司”，“衡昌烧房”也被赖永初接手后，于1941年把“衡昌烧房”更名为“恒兴烧房”，并扩大经营，最高时达到60多人。到1947年，年产酒量提高到32500公斤左右。
成义烧房所出产的酒叫“赖茅”。
1953年，在收购合并了三家烧房之后，国营贵州茅台酒厂初具雏形，标志着在国营体制的推动下，茅台酒生产从私人作坊到工业化时代的迈进。
1997年茅台酒厂成功改制为中国贵州茅台酒厂有限责任公司。
1999年，由中国贵州茅台酒厂有限责任公司联合中国食品发酵研究所等八家单位发起成立贵州茅台酒股份有限公司。
2001年8月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。
2011年12月，公司更名为中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司。
至今，茅台国营已经60余年。
以上内容仅为鄙人拙见，浅陋之处、敬请海涵。
如意见相左，承蒙不弃、期待互动，留言必回！
文/芙兰一醉，翘首以盼与您结缘，在此鞠躬谢啦！我国各级都有传统的酿酒作坊，用当地产的高粱，玉米小麦，甘蔗等等为原料，用当地含有各种矿物质的水而酿造出不同口味，不同特色不等价格的酒，茅台酒一样，用当地含有优质矿物质的赤河水，采用传统的酿酒秘方而酿造，酿出了中国最出名的茅台酒！
当地糯高粱，当地赤水河水，大几百年以上的发酵池，按传统酿造，贮存，勾兑，装瓶……
应该说茅台酒和盐有很大的联系。
贵州地区自古就交通不便，相对与世隔绝。而且食盐匮乏，贵州地区先民的用盐主要是依靠山西盐商经过四川地界运入贵州。
据说贵州茅台镇很早就有酿酒的 历史 ，不过在太平天国末期。翼王石达开率军出走，行至贵州茅台镇附近的时候和当地军民发生战争，导致茅台镇众多的酒坊被毁。很多酿酒师也是走的走，死的死！
后来贵州遵义县团溪人，华联辉在被毁的茅台镇重新召回酿酒师。建立了成裕烧坊，再加上后来成立的荣太和烧坊、恒兴烧坊。“三大烧坊”就是现在茅台的前身。
其实在三大烧坊的发展中产生过很多争斗，比如原料买断，争抢巴拿马万国展会金奖的归属权等。曾经一度把官司打到省府。
不过三大烧坊在新中国成立后就被合并成为了地方国营茅台酒厂，也就是现在的茅台集团。