大快活商标

1、各位好友们：请问问超市与连锁店有什么区别？？

连锁店是一种经营方式，连锁超市是连锁店的一种形式。

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。
连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。
连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。

在全球中，麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外，家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。
在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外，在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。
在2004年，全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。

2、动漫星城的介绍

号称广州至IN、至潮发生地的动漫星城，提供了一个集体验、互动、娱乐于一体的崭新消费休闲场所，让广州市民率先体验到时下最潮、最IN的潮流产品。与此同时，动漫星城作为我国首个动漫体验基地，并非单纯贩卖动漫产品，同时融入多种动漫原创元素，将代表时尚潮流的动漫网游及其周边产品演绎得更为精彩....

动漫星城是动漫发烧友的好去处，像我的网虫朋友就有很多喜欢去那里淘宝的！以前未被动漫吸引的你，了解了解感兴趣可以去逛一逛哟！呵呵
动漫产业主要分三类：
第一，核心产品，即漫画、网游、影视等有知识产权的原创人物及故事直接展示播出或发行市场，如迪士尼、电影《哈里·波特》、《魔戒》、《蜘蛛侠》、网游《传奇》、《火影忍者》等等；
第二，附属产品，即在核心产品基础上开发出来的产品，如音像制品、图书、漫画等；
第三，授权产品，即授予卡通形象使用权的衍生产品，以图形或商标使用的形式出现，如潮流服饰、食品、玩具、饮食、笔记本、杯子、电话卡等等。
大快活餐厅(动漫星城店)

茉儿贝克(动漫星城店) 简介:蛋糕不再只是蛋糕.当然,她杰出的不止是蛋糕,还有面包,丝滑松软的口感一点也不会输给蛋糕,留下一点遗憾,期待下次与她的味蕾碰撞.茉儿贝克在广州共有两家店
利口福(动漫星城店) 简介:利口福公司现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。这些产品颇具知名度，畅销..
出色尚品 简介:数码DIY相册、数码定造2008年台历、青春纪念册、宝宝成长册、个性钥匙扣、酷之烫画T-恤、拉米娜艺术版画、一体成型圣经像册、海报、年历、个性书签、..
还有好多好多自己发掘吧 真的很难一一细说
打机就无喇 不过都好大
好多得意的店 而且出地铁还可以去北京路 五月花广场
这两个地方也是很旺多人

3、求论文大纲：中式快餐业发展策略分析

给篇范文，你看看

中式快餐企业发展策略分析
一、企业发展策略的引言

快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。现代快餐业起源于本世纪20年代的美国， 60年代，美式快餐开始向欧亚扩张，在世界上掀起了一股快餐业旋风。此后，世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成熟。

中国快餐业起步较晚。1987年肯德基家乡鸡在北京开设了第一家分店，从而将现代快餐概念引入中国。此后，麦当劳、必胜客、大快活等洋快餐纷纷登陆中国井在短短10年里扩展到各大城市。在外来快餐的刺激下，国内快餐业迅速发展起来并成为我国餐饮业的一支生力军。然而，纵观全局，国内的快餐企业大多仍停留在传统经营或对外来快餐企业的形式模仿上，对于促使外来快餐企业迅速发展的根本原因——一套完整成熟的现代快餐经营管理模式，却缺乏了解。

本文旨在通过分析现代快餐企业的经营特点来探讨中式快餐企业发展策略。

二、现代快餐企业概念

根据经营方式的不同，快餐企业可分为传统快餐企业和现代快餐企业。前者以小资本投入和小规模单店铺经营为特点，生产过程主要依赖于手工操作，目前我国大多规模连锁经营为特点，它以技术密集取代了传统快餐企业的劳动密集，强调采用工业化的生产线生产出标准化的产品，麦当劳、肯德基等都属于这种类型。

现代快餐企业由于拥有大量的现代化厨房设备，可以通过大规模的生产来降低单位产品的成本，同时凭借其雄厚的资金基础进行大量的市场调研和广告促销活动。在日益激烈的市场竞争中，现代快餐企业比传统快餐企业明显处于优势地位。面对外来快餐的冲击，传统快餐企业暴露出日益明显的缺陷：无法保证产品和服务的质量，卫生条件不合格，就餐环境差以及小本经营本身的固有弱点——无法进行大量生产以获得规模效益。企业发展策略thldl.org.cn如何克服这些弱点，在激烈的市场竞争中站稳脚跟，成为中式快餐企业管理人员必须正视并重视的问题。

三、中式快餐企业发展策略分析

“针对国内中式快餐企业的现状，结合现代快餐企业的经营特点，笔者提出了以下几条企业发展策略供国内快餐企业管理人员参考。

（一）产品开发的企业发展策略

中式快餐要发展，首先必须进行快餐食品的开发。我国饮食文化源远流长，博大精深，在庞大的饮食体系中，不乏制作简单、快捷的传统食品，如兰州的牛肉拉面、天津的狗不理包子、陕西的羊肉泡馍等。这些小吃不仅各具风味，经济实惠，而且在我国有着广泛的社会基础。若对它们的制作方法加以适当改进，可使其更适合快餐的生产。对这些小吃选择一两种加以组合变化，配上几样小菜设计成小吃套具，即可成为顾客喜欢的快餐食品。此外，我国菜肴中还有不少家常菜的制作也很简单，若采用预加工的办法事先制成半成品，则可进一步缩短烹饪时间，再与其它食品适当组合，即可设计成多种套餐系列。例如京氏快餐公司开发的川鲁风味的炒菜套餐，由10多种炒菜和米饭、什锦炒饭组合而成，并配有凉拌小菜、酸辣面或玉米羹，味美价廉，深受顾客欢迎。

企业发展策略在开发中式快餐食品的过程中，应当坚持两个原则：

1、企业发展策略要坚持标准化与多样性的协调

现代快餐的重要特征之一是产品生产的标准化。在这方面以美式快餐最为典型，其产品生产的所有操作均依照温度计和定时器的指示进行，整个过程实现完全标准化，从而确保食品的优质稳定和口味的始终如一。相比之下，大多数中式快餐企业的厨房加工设备都比较落后，菜肴多由厨师手工制作而成，食品的质量在很大程度上取决于厨师的手艺水平，现代快餐生产所要求的标准化难以达到。要使中式快餐的生产实现标准化，企业应在一切可能的范围内使用现代化机器以取代人工操作，同时制定标准化的操作规程，要求员工严格遵照执行，以此来减少人的主观判断所带来的质量不一致。

中式快餐在实现标准化的同时，还应注意保持一定的多样性。这是因为国内消费者习惯于口味的变化，喜欢在就餐时有较大的选择余地，同时，不同的地区之间还存在着口味上的差异。这就要求中式快餐企业在开发食品时，要针对不同的顾客市场，设计出符合顾客需求的特色食品来。例如可根据各地的不同口味开发出适合当地的快餐食品，同时，可对菜单进行灵活设计，除一份包括企业特色食品的核心菜单外，还提供一份根据当地口味或不同季节而专门设计的附加菜单。只有同时兼顾标准化和多样性，才能使企业既提高生产效率，又保持住自己的特色，从而在市场竞争中，尤其是与外来快餐的竞争中取得优势。

2、企业发展策略要坚持注重营养

随着生活水平的提高，人们的饮食标准不再仅仅是填饱肚子，越来越多的人对食品提出了营养、科学的要求。麦当劳在其广告中宣称：“一个汉堡包中含有保证人体健康所需的全部营养”，即是针对了人们这种注重营养的心理。中式快餐在开发食品过程中也应重视营养配餐，合理搭配食物中的各种营养成份，同时利用医食一家的传统饮食文化，开发出有中式特色的营养食品。如在夏季提供清热解暑的粥品饮料，冬季则提供具有滋补功效的堡品菜肴，从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系来。

（二）企业发展策略的连锁经营策略

快餐业与其他餐饮业的一个重要区别就是：快餐业的毛利率较低，它必须实现大量的销售才能获得足够的利润。连锁经营方式使企业在短期内迅速扩大规模，开拓新市场，增加销售量成为可能。

在正规连锁、自由连锁与特许连锁几种方式中，特许连锁（又称契约加盟连锁）最适合快餐业。在这种经营方式下，主导企业（总店）将开发的产品、服务等营业体系（如商标、商号等企业形象的使用，经营技术等）以营业合同的形式授予加盟店在规定区域的统销权和经营权，加盟店在总店的指导和监督下进行标准化、统一化的经营活动，并定期向特许者交纳一定的经营权使用费（特许经营费）。采用特许经营，可使快餐企业在满足消费者分散化需求的同时获得规模经济效益，其优点主要表现在以下几个方面：

1、 统一采购、集中储存既保证原料质量，又降低进货成本。

2、 实现高度专业化分工。采购、送货、加工、生产、销售等职能分隔开来，使部门职能专门化、操作规范化。连锁店总部还可以集中大量的资金和人力物力进行经营战略研究和技术软件开发，并将研究成果应用于各分店，实现技术共享。

3、 实现产品和服务的标准化，降低顾客感觉中的购买风险。总部统一负责公司的产品开发和各分店的人员培训，并不断对各分店进行监督指导，保证各分店在产品、服务、店貌等各方面与整个连锁组织保持一致。

4、 借助连锁组织已有的良好声誉，分店可降低开业初期的经营风险；总店则可在节省资本投入的情况下，迅速扩大销售网络，提高市场占有率。

（三）企业发展策略的促销策略

传统快餐业采取小规模单独经营方式，一般定位于本地市场，主要依靠顾客的口碑来建立快餐店的声誉。而现代快餐业由于采用大规模的生产方式，要求进行大范围的宣传促销以争取尽量多的顾客市场，传统的促销做法已无法适应新的竞争需要。利用各种传媒和渠道开展大量的促销活动，已成为现代快餐业提高企业知名度必不可少的手段，快餐企业的管理人员必须树立营销意识，重视促销工作。

快餐企业发展策略的促销战略应以竞争为导向。由于餐饮服务业本身所具有的特性——产品无专利，任何一道特色食品、任何一种好的服务方式都容易被对手模仿。因此，单靠产品和服务本身，已不足以吸引并保住市场，企业必须创立自己的品牌，树立起独特的企业形象，努力建立顾客对本企业产品的品牌偏好，并进一步以优质产品长期培养顾客对企业品牌的忠诚感，最终建立起企业的常客市场。采用竞争导向的促销战略，企业必须了解竞争对手的情况，比较自己与竞争对手产品和服务的区别，在此基础制定出具体的促销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本企业的独特产品或经营风格，树立起鲜明的企业形象。

（四）企业发展策略的环境策略

企业发展策略包括快餐店的宏观选址和就餐环境的设计两个方面。

成功的选址可以为快餐店带来巨大的客源。快餐店的店址原则应设在商业区、购物区、写字楼及住宅区附近等人口密集、交通方便的地段。这些地方客流量一般较大且方便顾客到达，更重要的是拥有巨大的快餐消费群体：到商业区购物的游客、在写字楼做事的白领阶层、住宅区的居民及附近学校的学生等都是快餐店的潜在顾客。然而，也有例外，加拿大的Piza-piza快餐连锁店采取送货上门为主要服务方式，其连锁分店的选址更多是考虑如何合理确定各分店的间隔分布，尽量使连锁网既覆盖住整个顾客市场区域，同时又方便员工在最短的时间内送餐到户。

在就餐环境的设计方面，中式快餐企业首先应考虑的一个因素就是清洁卫生。传统中餐馆给人的普遍印象是：室内照明不够、餐桌餐椅简陋、桌面肮脏杂乱以及厨房阴暗潮湿。在这方面，外来快餐企业的经验值得借鉴。著名的麦当劳QSCV管理模式的四大要素之一即为清洁卫生（Cleaness）。其清洁标准不仅包括餐厅的明亮和一尘不染，而且还包括厨房的绝对干净卫生。麦当劳甚至把厨房设计成透明式，使顾客能清楚地看到厨房的一举一动，以完全符合卫生标准的操作赢得顾客对食品质量的放心。中式快餐企业虽然不必照搬西式快餐的做法，但也应采取切实措施（如重新装修餐厅、改善餐厅的布置、添置现代化的厨房设施等）努力提高就餐环境的卫生状况。此外，还应制定相应措施来维持就餐环境的清洁，如制定严格的卫生制度，对员工加强卫生教育，督促员工保持个人卫生、养成随手清理的习惯等。

设计就餐环境时，还要注意结合自己的目标市场，通过对餐厅的布置和背景音乐的选择，创造出独具特色的餐厅风格。例如，企业若把目标市场定位于儿童市场，那么餐厅风格就应以新奇、有趣和充满欢乐为主调，企业可通过在餐厅设置小型游乐场、张贴或摆放有趣的卡通人物像、播放欢快的音乐来营造这种气氛。

4、什么是全网连锁店，有什么特点？

全网连锁店就是在互联网上，以同样的模式运作和经营的网上店铺，特点就是经营场所在互联网上进行。

5、香港的大快活快餐店是哪一年由谁创办?

全港首间大快活在1972年12月在荃湾众安街开幕, 创办人分别是罗芳祥. 大快活与大家乐的创办人分别是罗芳祥及罗腾祥，同为维他奶创办人罗桂祥的弟弟 大快活 (港交所：0052 )是一间香港连锁快餐店。全港首间大快活在1972年12月在荃湾众安街开幕。大快活主要在香港及中国经营连锁快餐店、分租食品摊位及物业投资等业务。集团主席是罗开扬，市场推广部经理为郑嘉扬。至2005年3月31日，大快活共有85间店铺，在香港开设66间快餐店、3间机构性食堂、5间老友记茶餐厅及4间特色餐厅；在中国则开设4间速食店及3间机构性食堂。[编辑] 形象改革 大快活以往在品牌策略上，并没有锁定固定客群，令品牌欠缺鲜明形象，其後於2003年11月推出全新品牌形象，包括更改商标(原本商标为已有30年历史的小丑笑脸图案)、改善食物质素及把分店重新装修，新商标由著名设计师陈幼坚设计，日本设计师森田恭通（Yasumichi Morita）及香港建筑师梁志天则合作为大快活旗下餐厅的室内布置重新设计。并由演员杜汶泽出任代言人。希望维持传统快餐店的效率，及给予顾客咖啡店的格调。在食品方面，引入即磨咖啡、弹牙意粉及秘制香料咖喱牛腩等。大快活曾获得多个奖项，包括HKMA/TVB2004年度超级品牌大奖、亚洲最具有影响力设计大奖－优秀中国设计、2004亚太区室内设计奖及2005年IF中国设计大奖。

6、什么叫做连锁店

连锁店是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店,在总部的组织领导下,采取共同的经营方针、一致的营销行动,实行集中采购和分散销售的有机结合,通过规范化经营实现规模经济效益的联合。

连锁店的形式可以包括以下的行业，好像从批发、零售等，以至饮食及服务行业都可以以连锁式策略经营。

在全球中，麦当劳、汉堡王、必胜客、吉野家等是全球知名的连锁快餐店。另外7-11是全球最大的连锁便利店。此外，家乐福、HMV、玩具反斗城等亦是全球较知名的连锁销售店。

(6)大快活商标扩展资料：

连锁店拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营统一形象、统一管理等基本特征。

连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性。

在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。

7、什么叫做连锁店

连锁店具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。
连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。
　在香港，一些较知名的连锁式超级市场有百佳及惠康，屈臣氏及万宁是香港知名的连锁式保健及美容专门店。另外连锁式百货公司包括马莎百货、吉之岛等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家乐、大快活、美心快餐则为较为知名的本地连锁快餐店。优の良品、零食物语等店铺是在香港知名的零食连锁专卖店。此外，在香港亦都有一些集团以连锁式酒楼经营。
在2004年，全球最大的零售连锁店沃尔玛是世界上总销售量最大的公司。
连锁店和直营店的区别
划分标准主要是按其所有权和经营者之间的法律关系划分，主要区别在于：直营店主要是指所有权属于公司并且由公司自己管理，如重庆沛客服装公司，成立了自己的服装销售店面：流行前线、沛客服装店。
连锁店一般来讲是指公司为了扩大自己在各个区域的市场，开几家或更多的直营店，我们讲的连锁店实质也应当是一种直营店，简单讲，多加直营店就是连锁店喽，在所有权上理所当然属于公司了，一般来说，连锁店有着统一的CI.
加盟又称特许经营，加盟者与公司是一种合同关系，双方签订加盟合同（合同需要备案才具有法律约束力，否则只是个人协议），不是任何公司都有资格招加盟商的，特许人（公司）除了具备相应的法律主体资格外，还因该有自己的直营店至少两家，经营一年以上（两店一年）。
连锁店可分为直营连锁（由公司总部直接投资和经营管理）和特许加盟连锁（通过特许经营方式的组成的连锁体系）。后者是连锁经营的高级形式。