食品体系认证有哪些
1、体系认证包括哪些
体系认证包括:
1、ISO9001认证;
2、ISO14000认证;
3、OHSMS18001认证;
4、HACCP认证;
5、ISO27001认证;
AS9100认证。
体系认证是指企业通过一个第三方机构对企业的管理体系或产品,进行第三方评价。该机构必须是独立的,公正的。
ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系国际标准。随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,产品质量成为社会关注的焦点,ISO越来越被世界各国公众认可和接受。时下,取得ISO9001认证证书已成为企业赢得客户和消费者信任的基本条件。
HACCP认证
是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最小程度。我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。是一个食品安全控制的体系,它不是一个独立存在的体系。HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如:良好操作规范、标准的操作规范、卫生标准操作规范,由于HACCP建立在许多操作规范上,于是形成了一个比较完整的质量保证体系,HACCP作为最有效的食源疾患的控制体系已被国家或社会所接受。
法律依据
《中华人民共和国认证认可条例》
第十七条 认证机构应当按照认证基本规范、认证规则从事认证活动。认证基本规范、认证规则由国务院认证认可监督管理部门制定;涉及国务院有关部门职责的,国务院认证认可监督管理部门应当会同国务院有关部门制定。
属于认证新领域,前款规定的部门尚未制定认证规则的,认证机构可以自行制定认证规则,并报国务院认证认可监督管理部门备案。
2、食品三大体系认证是什么
食品三大体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。
1、ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系标准。
2、ISO14001是国际标准化组织(ISO)制定的环境管理体系标准,是目前世界上最全面和最系统的环境管理国际化标准,适用于任何类型与规模的组织。
3、ISO45001是国际标准化组织(ISO)制定的职业健康与安全管理体系标准。
申请认证须具备以下基本条件:
1、具备独立的法人资格或经独立的法人授权的组织。
2、按照所申请体系标准的要求建立文件化的管理体系。
3、已经按照文件化的体系运行三个月以上,并在进行认证审核前按照文件的要求进行了至少一次管理评审和内部质量体系审核。
3、世界上食品企业现行的管理体系(认证)有哪些?
食品行业体系现行管理体系(认证):
1.
iso22000(食品安全管理体系标准)
2.
brc(英国零售商公会)食品标准
3.
ifs(国际食品安全)
4.
gmp(良好生产规范)
5.
haccp(危害分析与关键控制点)
希望上述回答对你有所帮助!
4、世界上食品企业现行的管理体系(认证)有哪些?
食品行业体系现行管理体系(认证):
ISO22000(食品安全管理体系标准)
BRC(英国零售商公会)食品标准
IFS(国际食品安全)
GMP(良好生产规范)
HACCP(危害分析与关键控制点)
希望上述回答对你有所帮助!
5、食品安全认证有哪些
食品安全认证体系主要包括:ISO22000认证,它是一个国际上的认证标准,主要用于规范食品安全管理体系的要求,确保从食品链至最后消费点的食品安全,一般中大型企业会做;HACCP认证是国外的认证标准,主要通过对食品从原料、加工、储运和销售等各个环节分别进行危害分析,找出显著关键危害点并进行控制,以防止危害食品安全或将其降低到较低的水平,其实施原理同ISO22000相近,该标准在国外较认可。
6、体系认证包括哪些
常见的体系认证一般有:ISO/PAS28000:2005供应链安全管理(反恐认证)、ICTI国际玩具业协会商业行为守则、SA8000:2001社会责任管理体系认证、QC08000危险物品进程管理系统要求、ISO/TS16949:2002汽车工业质量管理体系认证等等。
1、ISO9001认证
ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系国际标准。随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,产品质量成为社会关注的焦点,ISO越来越被世界各国公众认可和接受。时下,取得ISO9001认证证书已成为企业赢得客户和消费者信任的基本条件。
2、ISO14000认证
ISO14000是国际标准化组织(ISO)制定的环境管理体系国际标准,ISO14000认证已经成为打破绿色贸易壁垒,进入国际市场的重要“武器”。
3、OHSMS18001认证
是供国家及组织采用的职业安全卫生管理体系系列标准。根据国际范围内对职业安全卫生管理体系标准的需求及实施状况,OHSMS18000已忧为被广泛采纳的、最具权威性的标准。
4、HACCP认证
是一种适用于食品行业的认证。它是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段,使危害因素降到最小程度。我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。它是一个食品安全控制的体系,它不是一个独立存在的体系。HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。
5、ISO27001认证
信息安全管理实用规则ISO/IEC27001的前身为英国的BS7799标准,该标准由英国标准协会(BSI)于1995年2月提出,并于1995年5月修订而成的。1999年BSI重新修改了该标准。
7、食品三大体系认证是什么?
食品三大体系认证是质量体系认证,食品安全体系认证、HACCP体系认证。
有HACCP ISO22000绿色食品有机食品和最近出的QS认证等等还有一些其他的认证,标准严格,有完整的结构体系,易学难精,考证容易,但真正考到那种所有地方都承认的证很难。
食品质量认证有哪些:
食品行业的,包括ISO 9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IPNon-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等。
8、餐饮五大体系认证是哪五个?
是指:22000 管理体系认证,9001质量体系认证,4001环境体系认证,8001职业健康体系,餐饮人员的健康证。
餐饮企业涉及的认证体系:
1、首先最重要的ISO22000 管理体系认证,这个是通用的生产型企业的标准化体系。
2、HACCP危害分析与关键控制点,这个是对每一个环节,关键点的控制,有效的预防食品事故的发生。
3、ISO28000供应链安全管理体系.
4、ISO三体系(质量,环境,职业健康)

6、餐饮服务管理体系认证(GB/T 33497-2017)
7、餐饮企业现场评价认证(适合具备中央厨房的企业)
8、初级生鲜食品配送管理体系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企业履约能力评价体系认证(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、诚信管理体系认证(企业信用AAA等级认证)
11、社会责任管理体系认证(SA8000或者GB/T36000)