iso22000认证全套资料
1、申请ISO22000需要准备的资料有哪些?
1、营业执照、组织机构代码,(带年检章);
2、有效的行业资质证明;
3、企业简介
4、最近一年内国家、行业产品监督抽查情况(如发生)
5、管理体系手册、程序文件
6、组织机构图
7、产品描述、周边环境描述、工艺流程图、国家及行业适用的法律法规和强制性标准清单。
大致流程如下
第一、
我们最先需要弄清楚的就是,一个完整的认证由那几块组成,由两部分组成:一部分是前期的咨询,一部分是后期的认证审核。
我们国家严格规定,为了保证认证的公正和有效,咨询和认证是分开的,不能由同一个公司进行,咨询公司不能取得认证资质,认证公司不能取得咨询资质。
第二、
咨询和认证在整体工作的过程中分别起到什么作用。
简单说咨询公司就像是一个种地的老农,从撒种,翻土,浇水,上肥,到结出果实,老农一直在照顾;
认证公司就像是超市采购商,来看一下,检测一下果实,得出结论,能还是不能进入卖场。
同样,不同的认证机构就代表不同的超市;认证机构越好,得到的认证越权威,在市场上的认可率也就越高;就好比是一个产品放入了顶级商场的展览柜。那和放在街边小店的效果是不可同日而语。
第三、咨询
前期准备:任命管理者代表、明确体系负责部门、建立质量管理体系咨询工作组、确定内审员、拟定质量方、拟定质量目标、整理现有的文件、记录
现场调研:了解贵公司质量管理的基本状况
体系策划:确定人员职能职责、商定咨询工作计划。
人员培训:提高管理意识;理解质量管理体系标准的内容及要求;掌握文件编写方法。
文件编写/发布:建立文件化的质量管理体系,并确保管理体系的适宜性、符合性、可操作性;
体系运行:贯彻落实管理体系的方针、目标、指标、管理方案、及管理职责等,使体系文件得到贯彻执行。
第一次内部审核:培训内部审核组的实际审核能力;检查综合型管理体系的符合性和有效性,查找存在问题并进行整改。
管理评审:对管理体系的充分性、适宜性和有效性做出评价。
第二次内部审核(必要时):检查质量管理体系的符合性和有效性,完善第一次内审中发现的问题。
模拟审核(审核准备):评价质量管理体系的符合性、有效性,判断是否可申请认证审核。
第四、认证
经咨询机构前期在企业内建立,运行体系成熟后
,企业将向认证公司提交申请,由认证公司安排审核,审核通过,则发给证书。
需要可以HI我
2、iso22000供应商需要提供哪些资料证明
1、应当要求提供许可证和产品合格证明文件,包括当批的合格证明及在有效期内的第三方全部指标的检验报告(型式检验报告)。
2、可按照GB14881-2013标准中的要求:采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品 原料,应当依照食品安全标准进行检验。采购食品添加剂应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。食品添加剂必须经过验收合格后 方可使用。采购食品包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂等食品相关产品应当查验产品的合格证明文件,实行 许可管理的食品相关产品还应查验供货者的许可证。食品包装材料等食品相关产品必须经过验收合格后 方可使用。
3、依据食品安全法要求:
第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货
者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准
进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关
产品。
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,
如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生
产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭
证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期
限不得少于二年。
4、参照认证产品的生产企业专项要求中的规定以及行业的良好操作规范或者卫生规范要求进行。如GB8951—2016蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范中要求:7. 3 采购与酒体直接接触的材料或物料时,应有易迁移的醇溶性有害成分含量检测报告,如重金属、邻 苯二甲酸酯等。
3、ISO22000食品安全管理体系认证需要哪些资料
1、食品安全管理体系认证申请; 2、有个法规规定的行政许可文件证明文件(营业执照/QS证书/卫生许可证); 3、组织机构代码证书复印件; 4、食品安全管理文件; 5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息; 6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划; 7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单;产品执行企业标准时,提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件; 8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明; 9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明; 10、生产、加工设备清单和检验设备清单; 11、厂区平面图、生产车间布局图。
4、食品iso22000认证需要提交什么材料
1.认证申请书
2.营业执照和组织机构代码证复印件
3.卫生许可证复印件
4.生产许可证复印件(适用时)
5.其它法律证明文件复印件(适用时)
6.申证组织基本信息
7.执行的法律、法规、标准和规范清单
8.产品符合食品安全要求的证据
9.主要生产、检验设备清单
10.HACCP 体系文件,包括:
1)手册、程序文件 2)厂区和车间平面布置图 3)生产工艺流程图 4)水、气、人、物流图 5)前提方案文件 6)产品描述文件 7)危害分析文件 8)HACCP 计划文件
11.多场所清单(适用时)
参考http://www.stxrz.com/iso22000/1937.html
5、iso22000食品安全管理体系标准
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO22000:2005食品安全管理体系要求标准的产生。
ISO22000:2005标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
ISO22000:2005表达了食品安全管理中的共性要求,而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织,无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商,动物饲料生产厂商,食品生产厂商,批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商,物流供应商,包装材料供应厂商,农业化学品和食品添加剂供应厂商,涉及食品的服务供应商和餐厅。
[(5)iso22000认证全套资料扩展资料]
ISO22000:2005采用了ISO9000标准体系结构,将HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point,危害分析和临界控制点)原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心,并将国际食品法典委员会(CAC)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将HACCP计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合,如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。众所周知,从20世纪50年代后期,为了给宇航员提供安全食品,美国宇航局(NASA)和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP,到20世纪后期,HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从最初的三个原理(危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统)拓展为五大步骤和七大原理,这五大步骤是:建立HACCP小组,描述产品及其销售特性,描述产品预期用途及产品用户,绘制过程流程图,验证过程流程图;七大原理是:对危害进行分析,确定关键控制点(CCP),建立关键限值,建立关键控制点的监视体系,当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施,建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性,建立文件化的体系。
6、ISO20000认证需要准备哪些资料?
1、组织法律证明文件,如营业执照及年检证明复印件;
2、组织机构代码证书复印件;
3、申请认证体系有效运行的证明文件(如体系文件发布控制表,有时间标记的记录等复印件);
4、申请组织简介;(具体详细文件可咨询武汉迭世信息科技公司专业人员)
5、申请组织的体系文件,(具体包含详细流程条件请咨询武汉迭世信息科技公司专业人员)
6、申请组织体系文件与ISO/IEC20000-1:2005(E)要求的文件对照说明;
7、申请组织内部审核和管理评审的证明资料;
8、申请组织记录保密性或敏感性声明;