北京稻香村月饼质量体系认证

1、稻香村月饼是哪里的

北京。稻香村起源于清朝光绪年间，2005年成立北京稻香村食品有限责任公司，曾荣获全国食品工业优秀企业等多项荣誉，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证。稻香村月饼包括稻香村团圆福礼、稻香村稻香雅月、稻香村至尊饼礼等多个品种。
种类包括：稻香村团圆福礼、稻香村稻香雅月、稻香村至尊饼礼、稻香村上品官礼、稻香村福贵佳礼、稻香村福贵金礼、稻香村吉祥礼、稻香村至尊华礼、稻香村团圆礼（铁）、稻香村国色天香、稻香村团团圆圆、稻香村美满团圆、稻香村富贵、稻香村富贵月、稻香村茶月、稻香村饼香、稻香村御典贵礼等多个品种。1、团圆福礼
【名 称】团圆福礼【货 号】SY-2930

团圆福礼
【说 明】 纯正莲蓉50g×2个
茶莲月50g×2个
黑芝麻蓉50g×2个
玫瑰豆沙50g×3个
【装箱规格】 450g*8盒
2、稻香雅月
【名 称】稻香雅月【货 号】SY-2929

稻香雅月
【说 明】 纯正莲蓉50g×2个
精制伍仁50g×1个
茶莲月50g×2个
金丝枣蓉50g×2个
玫瑰豆沙125g×1个
蓝莓芝士50g×1个
【装箱规格】 450g*8盒
3、七星伴月
【名 称】北京稻香村月饼--七星伴月

七星伴月
【货 号】SY-902
口味:双黄香莲110g*1粒
白莲85g*1粒
椰蓉85g*1粒
细沙85g*1粒
八珍85g*1粒
栗蓉85g*1粒
抹茶85g*1粒
紫薯85g*1粒
【净 含 量】 705G
【零 售 价】 166.00元
4、花韵
【名 称】北京稻香村月饼--花韵

花韵
【货 号】SY-1201
白莲85g*1粒
蛋黄85g*1粒
椰蓉85g*1粒
细沙85g*1粒
八珍85g*1粒
栗蓉85g*1粒
抹茶85g*1粒
紫薯85g*1粒
【净 含 量】 680克
【零 售 价】 96.00元
5、上品官礼
【名 称】北京稻香村月饼--上品官礼
双黄莲蓉180g*1
精制伍仁80g*2　[2]
苏式百果70g*2
苏式椒盐70g*2
奶油椰蓉50g*2
玫瑰豆沙50g*2
【净 含 量】 820克
【零 售 价】 259.00元

2、中秋月饼，送什么牌子的好？

以下十大月饼品牌以供参考。
1、好利来 (中国名牌,十大月饼品牌,于1992年北京)
经过多年努力，好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店。在2003、2004年，好利来月饼连续两年荣获“国饼十佳”称号。
2、元祖月饼 (十大月饼品牌,台湾名牌,1980年台湾)
1993年第一块鲜亮醒目的元祖招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。
3、南京冠生园 (十大月饼品牌,江苏名牌,南京冠生园食品厂集团有限公司)
南京冠生园作为中国烘焙食品老字号品牌之一，从1981年创始至今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。公司引进先进的质量检测和生产设备;产品实行统一生产，统一配送。同时通过了国际质量管理体系、国际环境管理体系及食品安全管理体系三项认证。
公司以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素。2006年公司月饼被中国食品工业协会授予“中国名饼”的荣誉称号;2007年在国家首批QS认证中被评为A类烘焙食品企业。2010年荣获“中华老字号称号”，江苏省著名商标。
4、安琪(十大月饼品牌,广东名牌,新加坡上市,于1994年深圳)
安琪月饼是深圳安琪食品有限公司，成立于1994年，于2007年7月在新加坡交易所主板上市;公司专业生产经营月饼、馅料、面包、糕点及各类休闲食品。安琪产品历年来获得多项专业荣誉大奖。自1997年起，连续获得中国食品博览会金奖、中国名优产品、广东省名牌产品等众多装项，成为该地区的领导品牌。自1998看起，安琪产品就已通过香港各大超市极其严格的质量标准要求，进入其连锁店销售;公司还积极开拓国际市场，出口销售逐步增长，收效卓著。
5、杏花楼 (中国驰名商标,中国名牌,国饼十佳,中华老字号)
杏花楼月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为产品四大金刚。
杏花楼莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累，杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗粒清晰，层次分明，满足了高档需求。
6、华美 (中国名牌,十大月饼品牌,国饼十佳,于1991年东莞)
华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标，是东莞市华美食品有限公司的品牌产品，分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列，价格分为100元以下等五个分类，最高在500元以上。
7、美心月饼 (十大月饼品牌,香港名牌,香港最大饮食集团之一)
香港美心月饼是香港最大饮食集团——香港美心集团属下的著名月饼品牌。美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。
深受香港及国内同胞欢迎的香港美心月饼，一直以严选食材及香港制造驰名。除了数十年来皆专注于月饼制作外，其所选用的食材全部是顶级之选。每个外皮金黄的美心月饼，也是精选产自“中国湘莲之乡”湖南湘潭，有莲中珍品之誉。为历代皇家贡品，驰名中外的“寸三莲”莲子所煮成的莲蓉，配上品咸蛋黄焗制而成。香港美心月饼皮薄松化，馅料幼滑，莲味清甜，蛋黄油润，甘香惹味。
8、稻香村 (中国名牌,十大月饼品牌,中华老字号企业,北京稻香村食品有限责任公司)

稻香村始创于清乾隆三十八年,至今已有两百三十七年的历史，是享誉中外的著名糕点品牌。稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉，被誉为“饼业至尊”。稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠优品。
9、利口福 (中国名牌,十大月饼品牌,广州酒家旗下于1998年广州)
利口福食品有限公司成立于1998年8月，位于广州市，公司占地面积10万平方米，首期投资2亿元。它是广州酒家企业集团属下的一家大型现代化食品生产企业。利口福公司现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品。
10、米旗Maky(以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业,曾获中国名牌,西安米旗食品有限公司)
以充满朝气、健康良好的发展为业内所称道。被誉为“中国焙烤食品的领头羊”。2002年7月，西安米旗食品工业园的建成，标志着米旗进入了一个新的发展阶段，良好的硬件环境，为米旗打造优秀的企业形象及品牌创造条件。

3、稻香村经营特色是什么

现稻香村生产糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖果、饼干、罐头食品、乳品、饮料等，还经营有自己传统特色的茶食糕点共22个大类，130多个品种，其中常年品种70个，时令品种60多个，时令品种随四时八节时令变化而变换，获奖名牌产品十个。常年供应的著名茶食糕点有：猪油松子枣泥麻饼、杏仁酥，葱油桃酥、薄脆饼、洋钱饼、猪油松子酥、哈喱酥、豆沙饼、耳朵饼、袜底酥、玉带酥、鲜肉饺、盘香酥、牛皮糖，交切片等。著名的时令茶食糕点，春季有杏麻饼、酒酿饼、白糖雪饼、荤雪饼、春饼等，夏季有薄荷糕、印糕、茯苓糕、马蹄糕、蒸蛋糕、荤素绿豆糕、冰雪酥、夏酥糖、酸梅汁等，秋季有如意酥、巧果、佛手酥，各式苏式酥皮饼，冬季有合桃酥、酥皮八件等。该店熏腊野味也极有名声如肉松，鸭肫肝等，据《吴中食谱》一书记载;稻香村制作方糕，松子王千糕每日皆有定数，决不粗制滥造。而该店制作的熏鱼、野鸭……均讲究新鲜，制作熏鱼，非青鱼不熏。所谓宁缺毋滥。”这是一般野味店所无法比拟的，只是现今稻香村的野味已不见供应，其制作师傅也年事已高，该店正在积极培养人员，以使这一野味特色后继有人。
《醇华馆饮食脞志》对稻香村的名牌特色产品有详细记载："稻香村茶食以月饼为最佳……其佳处在重糖油多，入口松酥易化。有玫瑰、豆沙、甘菜、椒盐等名目。其价每个饼铜元十枚。每盒四饼，谓之大荤月饼;若小荤月饼，其价减半，名色与大荤同等。惟其中有一种号清水玫瑰者，以洁白之糖、嫣红之花，和以荤油而成。较诸大荤，尤为可口。尚有圆大而扁之月饼，名之为月宫饼，简称之曰宫饼，内馅枣泥和以荤油，每个饼铜元二十枚，每盒两个。此为甜月饼之最佳者。至于咸月饼，往昔仅有南腿、葱油两种。近年又新添鲜肉月饼。此三种皆宜于出炉时即食之，则皮酥而味腴，洵别饶风味者也。"
“定胜糕与酒酿饼，为春间流行之食物。然定胜糕亦以稻香村为软硬得宜。"”
“熏鱼、野鸭，亦以稻香村为最佳……此三家(按：指稻香村、叶受和、东禄)非得青鱼不熏，所谓宁缺勿滥。 ”
“复有三四月间上市之玫瑰猪油大方糕者，系白糖与猪油，加入鲜艳玫瑰花，香而且甜。但蒸熟出釜时，在上午六点钟左右，晨兴较早之人得食之，稍迟则被小贩等攫买已尽，徒使人垂涎三尺焉。”
这些传统名点，如今的稻香村食品商店仍在继续生产，如清水玫瑰月饼、芝麻酥糖、松子枣泥麻饼、荤酒酿饼、透味熏鱼、虾子鲞鱼等。香港《文汇报》曾以《四季茶食风味清雅，稻香村糕点如稻香》为题，介绍了稻香村的悠久历史和130多个传统品种、60多个时令商品;认为稻香村生产的糕点，除了具有一般苏式糕点的特色外，还有自己独具的特点，就是应时新鲜，味形并重。这就是稻香村能百年立足至今而不衰的根本。

4、稻香村月饼怎么样

稻香村月饼创办历史悠久，是一个可以信赖的牌子。

苏州稻香村于1773年（清乾隆三十八年）创立于苏州，以中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货为主要经营产品。至今已经持续经营了近两个半世纪。 

它是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一，也是经国家认证的“中华老字号”，是享誉中外的著名传统特色糕点品牌，稻香村以其悠久的历史超群的技艺和卓著的信誉，被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』。

稻香村月饼，秉承百年饼业精粹，以其独特的配方，优选 特级原料，融合现代先进技术，产品风味绝佳、品位一流，实乃中秋节馈赠、自奉之选。

苏州稻香村历经了246年的持续发展，至今已经拥有10家现代加工中心，在全国拥有700余家专卖专营店 ，销售范围覆盖全国。并积极拓展海外市场，通过跨境电商、跨境门店等渠道销售到全球30多个国家和地区。

2019年中国月饼市场销售，稻香村分别以22.07%、24.10%稳居线上销售、旗舰店销售份额两大排行首位。2020年中国月饼市场销售，苏州稻香村线上销售份额、线上旗舰店销售份额均位列第一，分别为28.1%、22.6%。线下销售份额位居首位，达29.0%。

以上内容参考 网络-稻香村月饼

5、稻香村柜台小货品能齐全吗?

一般应该是齐全的。
稻香村的柜台一把都会备有全部货品，是公司统一调配的。当然可能某些货品本来就少或是货品被下架，那么可能就没有了。
北京稻香村起源于清朝光绪年间，2005年成立北京稻香村食品有限责任公司，曾荣获全国食品工业优秀企业等多项荣誉，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证。稻香村月饼包括稻香村团圆福礼、稻香村稻香雅月、稻香村至尊饼礼等多个品种。

6、稻香村月饼的起源

稻香村月饼清朝光绪二十一年（公元1895年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。鲁迅先生寓居北京的时候，经常前往购物，《鲁迅日记》中有十几次记载。 2005年，北京稻香村食品有限责任公司成立，一体两翼，工商互动，品质优良的产品和真诚守信的服务已使北京稻香村品牌蜚声海内外。今日辉煌今天的北京稻香村已拥有近百家连锁店，一个物流配送中心，300多个销售，并迈出了开创有特色的社区专卖店的第一步；建成了全国传统食品行业内厂房最大装备最先进的生产基地。
北京稻香村曾荣获“全国食品工业优秀企业”等多项荣誉，北京稻香村月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证，京城首家获得糕点市场准入。北京稻香村将凭借丰饶厚重的文化积淀、历代相传的生产工艺、品质优秀的商品服务，奋力打造民族品牌，积极拓展产销规模，为建成国内领先的工商食品企业而不懈努力。

7、稻香村是北京的特产还是河北的特产？

稻香村不是北京也不是河北的特产。

稻香村是一个食品品牌，全国都有分店。

北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家。

苏州稻香村创立于公元1773年（清乾隆三十八年），持续经营 246年，拥有“稻香村”字号的在先使用权，是国家首批认定的“中华老字号”企业。

(7)北京稻香村月饼质量体系认证扩展资料：

稻香村起源

史料记载：乾隆皇帝下江南于苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并当即御题“稻香村”匾额而名扬天下。

苏州稻香村创立于清代乾隆皇帝主政时的1773年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。据《清末商务史料（上）》《苏州工商各业公所的兴废》等资料记载，稻香村茶食糖果公司、稻香村茶食店在清光绪年间、民国期间也均开设过，中间虽经历几次更名，但苏州稻香村的传承人、技艺等一脉相承，未曾中断。

8、三禾稻香村和稻香村的区别

稻香村”于清乾隆三十八年在苏州观前街创立，生产销售南味糕点、月饼等食品，《南方饮食掌故》一书中曾记载，乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后赞叹：“食中隽品、美味不可多得”，并题匾额，从此“稻香村”名扬天下。

苏州稻香村历经近两个半世纪，持续经营传承至今。2006年，被商务部首批认定为“中华老字号”企业。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。

擦亮中华老字号

苏州稻香村作为国家首批认定的“中华老字号”，是糕点类稻香村商标的持有者。1983年、1989年获准注册了“稻香村”商标，应用范围包括饼干、果子面包和糕点。2013年，稻香村实施“出海”战略，至今已向海外40多个国家和地区注册“稻香村”的商标。稻香村以高度的知识产权保护意识擦亮中华老字号，确保消费者品尝到正宗苏州稻香村的糕点。

科技领先技术创新

苏州稻香村拥有120余条国内外先进的现代化生产线，并先后通过QS、HACCP、ISO9001等多项认证。十万级空气净化生产车间、生产过程全程监控、全方位透明化无菌生产、国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系，使苏州稻香村的悠久文化与现代加工技术融为一体。苏州稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力，联合成立“中国糕点食品技术研发中心”“福临门联合烘焙研究所”“苏州工业园区稻香村博士后孵化站”等产学研合作平台，紧跟国际最新食品科技进行自主创新，重点致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术与系列新产品

9、最好吃的三大月饼

最受欢迎10大月饼品牌名单出炉

月饼是中秋团圆必备品，因为销售的时令性，虽有众多的好口碑月饼，但真能统领全国的几乎是木有滴。那么月饼什么牌子好？

美心月饼是香港三大名牌月饼之一。除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。喜欢吃甜点的朋友一定不会对这个名字感到陌生，美心是港澳很出名的糕点品牌，开业至今已有六十余年了，名副其实的老字号，小编曾经吃过他们家的流心奶黄月饼，咸香适中，入口绵柔。是我吃过所有月饼中的no.1了。

如果说美心月饼因为在大陆没有分店而让很多读者不了解，那稻香村月饼肯定有很多人小时候都吃过了。小编所在的城市没有稻香村，所以每次去北京的时候都会买很多糕点回来，顺便给亲人朋友买一点做礼物。

听这名字就知道，这是一家在广州发家的品牌。广州酒家旗下种类繁多，腊肉腊肠也是很拿得出手的，但今天主要说的是旗下品牌“利口福”。广州本地人都十分认可，很多老广人都会中秋之前去排队买几个月饼。

安琪月饼是中国最著名的五大月饼之一，连续九年获得中国名牌月饼称号!第一家通过HACCP体系认证的月饼企业，第一家通过IS9001(2)国家质量体系认证的月饼企业。第一家通过美国食品药物管理局(F.D.A.)认证的月饼企业，广东省冰皮月饼标准的主要起草人。口味不错，在深圳地区很受欢迎。知名畅销品牌。

这家店虽然没有像前几个品牌历史那么悠久，但也经历了三十多年风雨，算是后起之秀了，元祖月饼礼盒精美，味道好吃，被称为精致礼品代言人。不仅月饼好吃，他们的粽子也是主打招牌哦。1993年第一块鲜亮醒目的元祖红招牌在四川北路竖起，由天才营销大师张秀琬女士精心培育的台湾元祖食品正式进驻上海、进驻中国大陆，上海元祖食品有限公司从此诞生。今天，这块元祖红招牌已遍布中国各大城市，并成为家喻户晓的精致礼品名家代言者。

利口福食品有限公司成立于1998年8月，公司占地面积10万平方米，首期投资2亿元。它是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。利口福公司环境优越，背靠绿水青山，坐享天然绿化，空气清新，交通十分便利，是生产环保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程，占地3.5万平方米，按现代化食品生产企业的规模建造。色泽明亮，色彩和谐的建筑物，点缀在如茵的绿草之间，宛如风景优美的度假胜地。

香港荣华月饼与香港共渡五十馀载缔造传统食品不老传奇何以卖月饼、腊肠起家的荣华，竟可由十多种产品发展至400多种，更冲破传统饼食框框，形象极富现代感?董事副总经理刘培龄先生气定神闲地表示：「我们一向勇於求变，不断创新，更注重品质，早於六十年代，我们已率先弃用猪油，改用纯植物油、正香莲子及纯净物质，首创白莲蓉月饼，带领月饼新潮流。

莲香楼比美心月饼历史还要悠久，可谓是百年老店了，口味，品质，一直都是上乘。小时候一直不喜欢吃月饼，觉得又油又腻，直到有次无意间买了莲香楼豆沙月饼，打破了小编对月饼一直以来的偏见。

杏花楼月饼登陆上海近百年，其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为四大金刚。杏花楼最有名的豆杏花楼沙必用海门的特级大红袍，莲芸一律用湖南通心湘莲，椰蓉来自海南的特级椰丝，五仁中的榄仁来自广东西山，杏仁来自新疆北山，核桃则用云南头箩核桃，其用料十分考究。精细的制作工艺，是杏花楼月饼成功的最大奥秘。经过几代人近百年的积累，杏花楼月饼的独特配方已成为经典品牌资产。杏花楼月饼在秉承中秋古韵的同时，根据市民生活的需要，不断创新登高。聘请全国唯一的月饼高级技师陈明信精心制作的上等鱼翅鲍鱼月饼，用茅台酒提香，颗粒清晰，层次分明，满足了高档需求。

华美月饼2008年被司法认定为中国驰名商标，是东莞市华美食品有限公司的品牌产品，分中式月饼、港式月饼、桃山月饼、欧式月饼等四个系列，价格分为100元以下等五个分类，最高在500元以上。

10、北京稻香村的点心最多能放多久？

北京稻香村的点心放一两个月不成问题，但放时间长了，虽然不会坏，但是水分都没了，会比较难吃。

稻香村的点心多达上百种，品种多样，口味也老少皆宜，算是各有粉丝。现稻香村生产糖果、野味、炒货、青盐蜜饯和兼营的西式糖郭、饼干、罐头食品、乳品、饮料等，还经营有自己传统特色的茶食糕点共22个大类，130多个品种，其中常年品种70个，时令品种60多个，时令品种随四时八节时令变化而变换，获奖各牌产品十个。

糕点食品：

奶酪酥、凤豆冰沙酥、糖醇杂粮酥饼、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面、巧克力夹心酥饼、糖醇桑叶酥、糖醇松仁蛋糕、无糖奶油威化、无糖芝麻威化、糖醇喜莲酥、无糖曲奇、糖醇老公饼、糖醇木瓜饼、无糖萨其玛、核桃排、盘花酥、金猪饼、冰雪饼、红果饼、红萨琪玛、白萨琪玛、 蜜贡、蜜三刀、香酥套环、苔条麻花、奶油麻花等。

节令食品：

五毒饼、重阳花糕、月饼、粽子、青团、 汤圆、元宵、八宝饭、江米年糕坨、水磨年糕、百果年糕等。

(10)北京稻香村月饼质量体系认证扩展资料

"北京稻香村曾荣获“中国名牌”、“全国食品工业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“2005年度中国食品工业百强企业”、“2005年度中国食品工业重点行业（糕点）十强企业”、“2005、2006年度北京十大商业品牌”等多项荣誉，并连续多年被评为“国饼十佳”和“中国月饼龙头企业”。

北京稻香村“三禾”牌月饼率先在全国首家使用月饼营养标签和电子防伪标签，全国首家在月饼中添加欧利多，全国首家零售终端通过ISO22000体系认证，京城首家获得糕点市场准入。