日本有机认证标准中文版

1、什么是JAS认证 在日本是应用于什么产品方面的？

日本农业标准的有机产品认证（JAS)，即Japanese Agriculture Standard，是对整个有机链条发生的过程进行评价，简单说就是农产品有机认证。
JAS认证属于自愿性认证，但对于有机食品是强制性认证，有机食品进口到日本市场，必需获得JAS认证。JAS认证体系主要是由授权认证机构对符合JAS标准的生产商、加工商以及其他相关商进行JAS认证。获得认证的生产商、加工商以及其他相关商在对其产品进行分级或检查产品加工过程后，才可将JAS标记加贴在产品上。
在美国或欧盟内，由于有等价协议，所以对已获得EU或NOP认证的，只有该产品的最终经营者需要获得JAS认证。在其它国家，所有与生产链有关的操作员都需要JAS认证。如果农场主们有内部控制系统的话(参见集团认证简介)，那么他们也可以照此获得认证。加工企业或出口企业可以处理内部控制系统和供应商们得分级程序。那些自己没有加工，包装和商标是不需要JAS认证的。

2、日本关于“有机肥”有什么标准？

主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料.经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性，是绿色食品生产的主要养分。

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3、有机产品的认证依据有什么标准

独立的认证机构认证：
有机产品认证的基本要求
· 生产基本要求：
生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质；种子或种苗未经基因工程技术改造过；生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
· 加工和贸易基本要求：
原料来自获得有机认证的产品和野生（天然）产品；获得有机认证的原料在最终产品中所占的比例不少于95%；只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和有机认证标准中允许使用的物质，不允许使用人工合成的添加剂；有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染；加工和贸易全过程必需有完整的档案记录，包括相应的票据。

4、有机食品的认证标准是什么？

有机产品的认证标准是《GB19630.1-4——2005》。
认证标准
中国有机产品标准：中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。如国环有机产品认证中心制定的OFDC认证标准，杭州茶叶研究所制定的有机茶认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认监委的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》。至此，该标准成为中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准。
国际有机产品标准：在中国认证业务开展的同时，很多国外的认证机构也进入到中国市场，通过各种方式在华开展业务，如OCIA、ECOCERT、IMO、BCS等。这些国际的认证机构可以受理美国、欧盟、日本等国家标准的认证。
认证标志
经中国认证机构认证的有机产品，必须使用国家统一规定的有机产品认证标志。

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5、谁知道有机农产品的国家标准？日本标准和欧洲标准？

DB23/T 1109-2007 有机食品食用菌生产通用要求
DB23/T 1200-2007 有机食品黑木耳生产技术规程
DB23/T 1224-2008 有机食品鹿(梅花鹿、马鹿)饲养技术操作规程
DB23/T 1259-2008 有机食品 葡萄生产技术规程
DB23/T 1260-2008 有机食品 毛酸浆生产技术规程
DB36/T 520-2007 有机食品 毛豆生产技术规程
DB36/T 521-2007 有机食品 优质中稻生产技术规程
DB36/T 522-2007 有机食品 生姜生产技术规程
DB37/T 1087-2008 山东省有机食品监测技术规范
DB42/T 393-2006 有机食品 武当黑木耳
DB42/T 394-2006 有机食品 武当香菇
DB62/T 1703-2007 武威市有机食品人参果
DB62/T 1704-2007 武威市有机食品人参果生产技术规程
HJ/T 80-2001 有机食品技术规范
NY/T 1733-2009 有机食品 水稻生产技术规程
GB 018-2005 有机食品的购买和销售

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国外
CAC/GL 32-1999 有机食品的生产、加工、标签和销售（修订版 1-2001；修改件4-2008）

6、什么是GOTS认证书

全球有机纺织品标准，GlobalOrganicTextileStandard，简称GOTS。该标准由国际天然纺织品协会（IVN）、日本有机棉协会（JOCA），美国有机贸易协会（OTA）和英国土壤协会（SA）组成的GOTS国际工作组IWG共同制定和发布。第一个版本于2006年9月正式颁布和实施。目前有效版本4.0，2014.3.1发布，2015.3.1正式实施。2017.3.1，德国GlobalStandardgGmbH（GOTSIWG的前身）[1] 发布了GOTS5.0及其实施手册，新版本于2018.3.1正式实施。
GOTS标准认证的目的是确保有机纺织品从收获、到原材料、到加工以及到最后产品包装的规范性，以便给最终的消费者带来可信赖的产品。这个新行的、独特的认证法规要求纺织品制造商以全球公认的标准来规范他们的有机纺织品和服装的生产，这是实现纺织品标签协调化和透明化的一个重要措施。
GOTS标准涵盖了所有有机天然认证纤维成分含量不低于70%的纺织品的加工、制造、包装、标识、贸易和分销活动。终产品可包括（但不限于）纤维产品、纱线、面料、服装、纺织类时尚（穿戴）饰品、纺织玩具、家用纺织品、床垫寝具及纺织类个人护理用品。
标准内容包括：原料、生产过程、包装和运输、投入物（包括辅料、染化料、加工助剂等）、生产记录、社会准则、环境管理、质量控制（包括技术质量参数和残留物的检测)等内容。
全球有机纺织品认证GOTS的步骤
一. 申请：填写并提交机构提供的申请单，包括认证地点等信息。
二．协议：确认申请单后，认证机构将与客户签署协议并提供报价单。
三．审核：签订协议，支付认证费用后，认证开始对GOTS文件进行评估（例如：每个地点的物料流程图，包括风险点、GOTS系统计划（机构发送检查表）、程序手册）。与此同时，审核员开始准备现场审核。
四．复核及结论：现场审核完成，我们需要确保所有纠正措施得以解决处理。之后机构颁发证书。
五．时间：一般基本认证需5-10工作周，可根据贵司的准备情况提前完成。

7、有机蔬菜的欧盟、美国和日本的标准是什么？

欧盟的标准是：EC834/2007;美国NOP；日本JAS。不过标准内容很多的，你可以查询。包括中国的GB/T19630，简单讲有机蔬菜就是依据有机标准生产的，且获得有机认证的地块，在蔬菜生长过程中，不施用化学农药，化学肥料，生长激素，也不使用包括种子在内的基因工程生物极其产物的生产体系。

8、有机标准的日本JAS

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9、ocia有机认证标准的具体内容

一、认证基本要求

<一>、有机农业生产的基本要求（要点）

1 生产基地在作物收获前三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；

2 种子或种苗来自于自然界，且未经基因工程技术改造过；

3 生产单位必须建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖以及病虫草害防治计划；

4 生产基地无明显水土流失、风蚀及其他环境问题；

5 作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输中未受化学物质的污染；

6 从常规种植向有机种植转换需要36个月的转换期，且在有机作物收获前至少12个月必须接受由OCIA认可的检查员的首次检查。下列情况可免除首次检查：

a) 申请者以前接受过颁证；

b) 正在从另一个OCIA认可的颁证机构（如OFDC认证）转向OCIA认证，且农场的内部质量控制体系符合OCIA标准。

7 有机生产的全过程必需有完整而又详细的记录体系；

<二>、有机食品加工的基本要求（要点）

1 原料必需是来自已获有机颁证的产品或野生天然产品；

2 在认证产品生产中的配料、辅料、添加剂、加工助剂或发酵材料等不得使用经基因工程技术改造过的生物体生产出来的产品；

3 已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于95%；

4 只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，禁止使用人工合成的添加剂；

5 有机食品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免化学物质的污染；

6 生产者在有机食品加工和销售过程中需有完善的质量审查体系和完整的加工、销售记录体系。

二、认证程序

1申请者向OCIA中国分会（设在国家环境保护总局有机食品发展中心内）索取申请表；

2 申请人将填好的申请表传回OCIA中国分会，OCIA中国分会根据申请表所反映的情况决定是否受理。若同意受理，则书面通知申请人。申请人向中心交纳申请费后，中心将全套调查表、OCIA中文标准等材料寄给申请单位。

3 申请人将填好的调查表寄回OCIA中国分会，OCIA中国分会将对返回的调查表进行初审，并与申请人签订审查协议。一旦协议生效并确认申请人已支付审查费后，OCIA中国分会派出OCIA认可的检查员，前往申请人的生产基地、加工厂等进行审查。此间若检查员发现某些非原则性问题，将向申请人提出整改意见。

4 OCIA中国分会颁证委员会（由7人组成）对检查员提交的检查报告及其他相关资料进行全面评审，作出颁证评估表和是否同意颁证的初步决定。然后将评审结果和全套资料（中、英文）寄往美国OCIA总部，由OCIA总部颁证委员会最后决定是否同意颁证。证书由OCIA总部制作颁发，经OCIA中国分会寄给申请者（会员）。

申请者可将填妥的申请表Email给OCIA中国分会([email protected])。但为保险起见，请务必通过传真或邮寄方式将申请表发送到OFDC颁证管理部。

三、申请认证注意事项

·OCIA有机认证证书的有效期为一年，即只对申请认证的当年种植的作物或产品有效；

·OCIA认证的基本要求是从产品生产基地到产品销售的全过程跟踪审查，对作物已收获的基地一般不再受理认证。因此，宜尽早申请，只要确定了生产基地，即可申请预审查；

·有效期满前三个月需重新办理申请认证手续。