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青海haccp体系认证

发布时间: 2022-05-24 12:26:06

1、HACCP体系认证的适用范围是什么?

HACCP体系认证适用于所有在食品链中期望建立和实施有效的食品安全管理体
系的组织,无论该组织类型、规模和所提供的产品如何。这包括直接介入食品
链中一个或多个环节的组织(如,但不仅限于饲料加工者,农作物种植者,辅
料生产者,食品生产者,零售商,食品服务商,配餐服务,提供清洁、运输、
贮存和分销服务的组织),以及间接介入食品链的组织(如设备、清洁剂、包装
材料以及其他与食品接触材料的供应商)。

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2、HACCP认证到底是什么内容?

HACCP体系认证审核包括对GMP、SSOP、HACCP计划的审核
HACCP体系审核一般采用两阶段审核的方式进行:
第一阶段审核包括文件审核和现场审核,主要目的是:1、文件审核;2、确定被审核方同相关法律、法规的符合性;3、确认被审核方的HACCP计划是否制定的科学合理;4、确认认证范围
第二阶段审核的目的:审核被审核方HACCP体系的实施不否符合HACCP7个原理及相关法律法规的要求,体系运行是否有效,确定是否能够推荐发证。

3、在哪儿能查到ccrc一级有几家?

CCRC信息安全服务资质...
认证项目 ISO9001 ISO14001 ISO45001 ISO27001 ISO20000 服务认证 CCRC认证 ITSS认证 HACCP|ISO22000 内审员培训 三体系认证 军标认证 IATF16949 ISO13485 信用AAA认证 实验室资质认定 CS认证 CMMI认证 更多>> 地区分站 总站 江苏 广东 浙江 上海 山东 北京 辽宁 四川 河北 河南 福建 湖北 安徽 天津 重庆 湖南 陕西 江西 海南 山西 吉林 云南 广西 青海 贵州 甘肃 宁夏 黑龙江 内蒙古 更多>>
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CCRC信息安全服务资质认证分为一级、二级、三级共三个级别发布时间: 2019-11-26 13:58
CCRC信息安全服务资质认证分为一级、二级、三级共三个级别
信息系统安全集成服务资质级别是衡量服务提供者服务能力的尺度。资质级别分为一级、二级、三级共三个级别,其中一级最高,三级最低。这里要说明下,中国网络安全审查技术与认证中心的信息安全服务资质的所有认证分项都是有三个级别,且都是一级最高,三级最低。这个大家需要留意一下。
那安全集成服务提供方的服务能力主要从哪些方面进行体现呢?下面就带你们来了解一下:1、基本资格;2、服务管理能力;3、服务技术能力;4、服务过程能力;那服务人员的能力又主要从哪些方面来进行评定呢?答案就是主要从掌握的知识、安全集成服务的经验等综合评定。

4、HACCP体系认证是指什么

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。国家标准GB/T15091—1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生,是HACCP体系得到广泛应用的动力。

5、如何办理HACCP认证?需要哪些资质条件?办理该认证有什么好处?

你问的问题对我来说好好难。我在叔叔的帮助下,查到了以下资料,供您选择:HACCP认证——就是“管理体系认证办理程序 ”,只应用于食品行业,强调保证食品的安全、卫生。办理部门: 市质量技术监督局质量管理协会办理程序(一)申请(意向)受理:拟申请认证组织(以下简称受指导方)提出申请时需提供组织情况简介、营业执照、生产工艺流程图(服务流程、工作流程)等资料。(二)体系建立、保持:1、组织受指导方进行初访并与其协商制定认证指导工作计划和时间安排表;2、安排专家对受指导方进行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等标准进行培训;3、组织受指导方进行文件编写培训,指导体系文件的编写、审查、修改;4、组织指导培训内审员;5、在体系运行过程中组织指导内审和管理评审,并协助整改;6、总结。(三)获证:1、组织向国家著名认证中心申请认证;2、认证机构派审核员到受指导方审查,合格后颁发证书。办理期限:从体系建立之日起三个月。好处:1、提升产品质量,赢得市场办证资料1、食品生产许可证申请书(一式三份,格式文本见附件1、示范文本见附件2)2、营业执照(复印件,一式三份)3、食品卫生许可证(复印件,一式三份)4、企业代码证(不需办理代码证书的企业除外。复印件,一式三份)5、企业负责人(法定代表人)身份证(复印件,一式三份)6、企业生产场所布局图(一份)7、企业生产工艺流程图(一份)8、企业质量管理文件(一份)9、企业标准文本(执行企业标准的企业提供,一份)复印件,一式三份)

6、HACCP食品安全体系认证是啥

HACCP食品安全管理体系认证

1、 什么是HACCP?
HACCP(危害分析及关键点的控制),是“HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT ”英文字母的缩写,是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方式,其概念最先在美国提出,最初被应用于提供安全的太空食品,后逐步被水产品、肉禽类制品、果蔬汁产品等行业采用,并逐渐被推广应用于所有食品加工行业。目前已被美国、欧盟、日本、加拿大等许多国家率先采用,并已被联合国等许多国际组织认可。例如美国FDA宣布自2002年1月22日起,所有进入美国市场的果蔬汁产品,必须进行HACCP管理,否则其产品不允许进入美国市场。目前国际上公认的HACCP管理体系包含下列七条基本原理:
1) 危害分析
2) 确定关键控制点
3) 建立关键限值
4) 关键控制点监控
5) 纠正措施
6) 验证措施
7) 记录保持程序

2、 为什么推行HACCP?
随着人类文明的发展和生活水平的提高,并且加入WTO后,国外市场的进一步开放,公众对食品安全越来重视,各国政府为保护各国人民生命的健康安全,对食品的要求也越来越严格。而HACCP体系作为一种预防性体系,可最大限度减少各种安全危害的发生,最大程度保护消费者安全。目前,美国、日本、加拿大、欧盟等许多国家或国际组织已经把HACCP认证证书作为外国企业进入该国市场的必备条件之一。

3、 推行HACCP益处
1) 建立一套规范、有序、科学的文件化安全管理体系,将把企业产品的安全质量控制从产品最终检验转变为生产全过程预防控制,大大减少了企业的安全风险,从而降低成本,提高了企业管理效率。
2) 增加企业的知名度,提高了服务产品的信誉度,增强了市场的竞争力。
3) 获得HACCP认证证书是食品及相关产品进入国际市场的通行证,是消除国际市场技术壁垒的有效手段。
4) 创造了企业的无形资产,使企业得到广泛认同和评价。
5) 享受政府部门更多的优惠政策。

4、 如何建立HACCP体系,并获得认证
为快捷有效建立HACCP计划,组织可向CNAB备案的CCIC-HACCP认证中心申请咨询认证,提供营业执照、生产工艺流程图、组织机构图、厂区平面布置图、危害分析、HACCP计划书的复印件,中心在审查完申请表后,签定合同后按照相应工作流程,进行文件审核、现场审核、签发验证报告等几个过程,合格才能获得CCIC-HACCP认证证书,并可向相关国外或国内政府推荐优先注册登记。

5、 认证程序图

7、HACCP体系认证是什么意思

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。国家标准GB/T15091—1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。近30年来,HACCP已经成为国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害的安全进行控制。近年来政府及消费者对食品安全性的普遍关注和食品传染病的持续发生,是HACCP体系得到广泛应用的动力。

8、什么是haccp认证?

HACCP体系认证通常分为四个阶段,即企业申请阶段、认证审核阶段、证书保持阶段、复审换证阶段。

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