食堂体系认证
1、食材配送行业有哪些必需要有的资质证明?
1.必备资质:资格证书。
对于食堂食材配送公司,营业执照和食品经营许可证是必须持续持有的证书。 如果营业执照不是三证合一,企业还要具备组织机构代码证和税务登记证。 如...
2.辅助资质:资质认证。
如果说资格证书是认可企业经营的合法性,那么资质证书就是认可企业的服务标准和管理体系。 食堂食材配送公司主要涉及的资质认证有ISO9001国际...
3.加分资质:荣誉证书。
2、BSCI验厂时,食堂员工需要提供《健康证》原件吗?
BSCI验厂时,食堂员工是需要提供《健康证》原件。
BSCI验厂有以下好处:
1、满足客户强制性标准要求,获取客户订单;
2、得到国际品牌客户认可,避免国外客户对供应商的重复审核,节省成本;
3、降低管理控制的风险,增加遵守当地法律法规的自主性与自律性,避免法律诉讼,提高整体管理水平和竞争力;
4、改善生产系统和设施,并不断升级,增加企业产能,提高制造安全和健康性,让企业获得更高的企业效益;
5、为员工提供合乎道德标准的工作环境,吸引更多优秀人才,降低高水平专业人员流失,让企业获得可持续发展;
6、建立国际公信力,提高企业形象;
7、使消费者对产品建立正面情感;
8、稳固与采购商的合作,并拓宽国际新市场。
韦博企业管理顾问有限公司(VBON)是国内专业从事验厂辅导的知名验厂辅导机构,成功案例有Wal-Mart、Disney、Target、 Costco、Sears、Apple、Tesco、Coca-Cola、Jcpenney、Nike、Home Depot、McDonald's、Lowe's、Kohl's、Oppo、屈臣氏等客户验厂及BSCI、SEDEX、ICTI、WRAP、WCA、EICC、RESA、SQP、SA8000、C-TPAT等体系认证,十年辅导经验,审核关系遍布全国,两千多家成功案例,确保一次性通过各类验厂审核!
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3、餐饮五大体系认证是哪五个
22000 管理体系认证,9001质量体系认证,4001环境体系认证,8001职业健康体系,餐饮人员的健康证。
餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是餐饮服务机构。
餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义,餐饮业是餐饮服务机构。
餐饮的概念主要有两种:一是饮食,二是指提供餐饮的行业或者机构,满足食客的饮食需求,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。
餐饮市场将进入品牌消费时代,中国餐饮业将以百分之十六的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。对于餐饮企业而言,品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是品牌之间的竞争,谁的品牌力更强,谁就能拥有更广阔的市场,品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。
4、如何办理HACCP认证?需要哪些资质条件?办理该认证有什么好处?
你问的问题对我来说好好难。我在叔叔的帮助下,查到了以下资料,供您选择:HACCP认证——就是“管理体系认证办理程序 ”,只应用于食品行业,强调保证食品的安全、卫生。办理部门: 市质量技术监督局质量管理协会办理程序(一)申请(意向)受理:拟申请认证组织(以下简称受指导方)提出申请时需提供组织情况简介、营业执照、生产工艺流程图(服务流程、工作流程)等资料。(二)体系建立、保持:1、组织受指导方进行初访并与其协商制定认证指导工作计划和时间安排表;2、安排专家对受指导方进行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等标准进行培训;3、组织受指导方进行文件编写培训,指导体系文件的编写、审查、修改;4、组织指导培训内审员;5、在体系运行过程中组织指导内审和管理评审,并协助整改;6、总结。(三)获证:1、组织向国家著名认证中心申请认证;2、认证机构派审核员到受指导方审查,合格后颁发证书。办理期限:从体系建立之日起三个月。好处:1、提升产品质量,赢得市场办证资料1、食品生产许可证申请书(一式三份,格式文本见附件1、示范文本见附件2)2、营业执照(复印件,一式三份)3、食品卫生许可证(复印件,一式三份)4、企业代码证(不需办理代码证书的企业除外。复印件,一式三份)5、企业负责人(法定代表人)身份证(复印件,一式三份)6、企业生产场所布局图(一份)7、企业生产工艺流程图(一份)8、企业质量管理文件(一份)9、企业标准文本(执行企业标准的企业提供,一份)复印件,一式三份)
5、承包食堂应具备哪些资质
承包饭堂的公司需要具备以下最基本的资质:
1,有效营业执照及各项国地税等证照(注册资金的多少由发包方定);
2,,餐饮服务许可证,
3,食品卫生安全管理员证
4,厨师等级证及人员健康证
6、体系认证有哪些?
测量管理体系认证
ISO10012测量管理体系(目前能做的公司比较少,含金量高,招标会有加分)
ISO17025实验室认可CNAS
ISO9001质量管理体系
ISO14001环境管理体系
ISO45001职业健康安全管理体系
ISO50001能源管理体系
TS16949汽车行业质量管理体系
GB/T31950诚信管理体系
服务管理体系
如果想在行业中脱颖而出,有自己的优势,行业必须的体系要做之外,也要增加独具企业特征的认证,增加自己的专业度和优势,在行业更有话语权。
7、餐饮五大体系认证是哪五个?
是指:22000 管理体系认证,9001质量体系认证,4001环境体系认证,8001职业健康体系,餐饮人员的健康证。
餐饮企业涉及的认证体系:
1、首先最重要的ISO22000 管理体系认证,这个是通用的生产型企业的标准化体系。
2、HACCP危害分析与关键控制点,这个是对每一个环节,关键点的控制,有效的预防食品事故的发生。
3、ISO28000供应链安全管理体系.
4、ISO三体系(质量,环境,职业健康)

6、餐饮服务管理体系认证(GB/T 33497-2017)
7、餐饮企业现场评价认证(适合具备中央厨房的企业)
8、初级生鲜食品配送管理体系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企业履约能力评价体系认证(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、诚信管理体系认证(企业信用AAA等级认证)
11、社会责任管理体系认证(SA8000或者GB/T36000)