金昌食品安全管理体系认证
1、食品安全认证体系有哪些？
食品安全认证体系有：
1、ISO22000认证
ISO22000认证是国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。
通过整合多方负责人、多种方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。
2、HACCP认证
HACCP认证是一种适用于食品行业的认证。HACCP认证是食品生产过程中通过对关键控制点有效的预防措施和监控手段，使危害因素降到最小程度。目前，我国出口食品面临着越来越严格的标准和法规限制。HACCP认证是一个食品安全控制的体系，不是一个独立存在的体系。
HACCP必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。例如：良好操作规范（GMP）、标准的操作规范（SOP）、卫生标准操作规范（SSOP），由于HACCP建立在许多操作规范上，于是形成了一个比较完整的质量保证体系，HACCP作为最有效的食源疾患的控制体系已被国家或社会所接受。
食品安全的介绍如下：
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域，所以食品安全至关重要。
食品安全标准是保障公众身体健康和生命安全、规范食品生产经营的准绳，专业性和政策性强。我国认真贯彻落实“最严谨的标准”的要求，不忘初心、牢记使命，增强责任意识、团结协作、勇于担当、依法履职、严格自律，打造最严谨的食品安全标准体系。
以上内容参考：人民健康网-卫健委：打造最严谨的食品安全标准体系
以上内容参考：网络-食品安全管理体系认证
2、食品安全管理体系认证证书哪里有
通过ISO22000认证的食品生产企业可以获得认证证书，向相关认证机构申请认证。
3、食品安全管理体系认证怎么申请？
1、食品安全管理体系认证申请；
2、有个法规规定的行政许可文件证明文件（营业执照/QS证书/卫生许可证）；
3、组织机构代码证书复印件；
4、食品安全管理文件；
5、加工生产线、HACCP认证和班次的详细信息；
6、申请认证产品的生产、加工或服务工艺流程图、操作性前提方案和HACCP计划；
7、生产、加工或服务过程中遵守的相关法律、法规、标准和规范清单；产品执行企业标准时，提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件；
8、承诺遵守法律法规、认证机构要求、提供材料真实性的自我声明；
9、产品符合卫生安全要求的相关证据和自我声明；
10、生产、加工设备清单和检验设备清单； 11、厂区平面图、生产车间布局图；
4、进行食品安全管理体系认证的费用是多少？
ISO22000食品安全管理体系的认证费用基本是以完成审核所需的人日数与每人日收费标准相乘得到的，而认证所需人日数是根据组织的规模、从业人数为计算基数来计算，同时考虑产品的种类、产品安全风险的高低以及组织的实际运作方式等因素进行适当的增减。组织需提供有关情况的详细说明后，认证机构才能准确报价。
希望上述回答对您有所帮助！
5、怎样才能从事食品安全管理体系认证工作
作审核需要工作经验，毕业5年以后才可以参加全国统考，合格后注册实习审核员，然后逐步审核员，就可以。
刚毕业，做普通工作人员可以。
6、食品安全认证有哪些
食品安全认证体系主要包括：ISO22000认证，它是一个国际上的认证标准，主要用于规范食品安全管理体系的要求，确保从食品链至最后消费点的食品安全，一般中大型企业会做；HACCP认证是国外的认证标准，主要通过对食品从原料、加工、储运和销售等各个环节分别进行危害分析，找出显著关键危害点并进行控制，以防止危害食品安全或将其降低到较低的水平，其实施原理同ISO22000相近，该标准在国外较认可。
7、食品安全管理体系认证哪家可做？
认证复都会有规定的企业。制重庆快正认证咨询有限公司，是经国家工商行政管理部门登记注册专业从事认证 ， 拥有多年从业经验的咨询团队。为各种企业申请ISO管理体系认证；AAA企业信用评级；提供相关法律、法规、政策咨询和专业技术咨询及协助认证全程 。
8、什么是食品安全管理体系认证
食品安全管理体系认证，ISO22000是一个国际认证标准，规定了一个食品安全管理体系的要求，并结合公认的关键元素，以确保从食品链至最后消费点的食品安全。ISO22000创造了一个和谐的安全标准，在全世界范围内都得到了认可。通过整合多方负责人、多重方法和应用，ISO22000已经更加容易理解、运用和识别了。这使得它它成为了比之前整合多国的标准更有效和快速的一个进入市场的工具。
1.危害分析(Hazard Analysis)：指收集和评估有关的危害以及导致这些危害存在的资 料，以确定哪些危害对食品安全有重要影响因而需要在HACCP计划中予以解决的过程。
2.关键控制点（Critical Control Point, CCP）：指能够实施控制措施的步骤。 该步骤对于预防和消除一个食品安全危害或将其减少到可接受水平非常关键。
3.必备程序（Prerequisite Programs）：为实施HACCP体系提供基础的操作规范，包括良好生产规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）等。
4.良好生产规范（Good Manufacture Practice, 简称GMP）：是为保障食品安全、质量而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求。它要求食品生产企业应具备良好的生产设备，合理的生产过程，完善的质量管理和严格的检测系统，确保终产品的质量符合标准。
5.卫生标准操作程序（Sanitation Standard Operating Procere，简称SSOP）：食品企业为保障食品卫生质量，在食品加工过程中应遵守的操作规范。具体可包括以下范围：水质安全；食品接触面的条件和清洁；防止交叉污染；洗手消毒和卫生间设施的维护；防止掺杂品；有毒化学物的标记、贮存和使用；雇员的健康情况；昆虫和鼠类的消灭与控制。
6.HACCP小组（HACCP team） ：负责制定HACCP计划的工作小组。
7.流程图(Flow Diagram): 指对某个具体食品加工或生产过程的所有步骤进行的连续性描述。
8.危害(Hazard): 指对健康有潜在不利影响的生物、化学或物理性因素或条件。
9.显著危害(Significant Hazard)：有可能发生并且可能对消费者导致不可接受的危害；有发生的可能性和严重性。
10.HACCP计划（HACCP Plan）：依据HACCP原则制定的一套文件，用于确保在食品 生产、加工、销售等食物链各阶段与食品安全有重要关系的危害得到控制。
11.步骤（Step）：指从产品初加工到最终消费的食物链中（包括原料在内）的一个点、 一个程序、一个操作或一个阶段。
12.控制（Control，动词）：为保证和保持HACCP计划中所建立的控制标准而采取的所有必要措施。
13.控制（Control，名词）：指执行了正确的操作程序并符合控制标准的状况。
14.控制点（Control Point, CP）：能控制生物、化学或物理因素的任何点、步骤 或过程。
15.关键控制点判定树(CCP Decision Tree)：通过一系列问题来判断一个控制点是否 是关键控制点的组图。
16.控制措施（Control Measure）：指能够预防或消除一个食品安全危害,或将其降低到 可接受水平的任何措施和行动。
17.关键限值(Critical Limits)：区分可接受和不可接受水平的标准值。
18.操作限值(Operating Limits)：比关键限值更严格的，由操作者用来减少偏离 风险 的标准。
19.偏差(Deviation)： 指未能符合关键限值。
20.纠偏措施（Corrective Action）：当针对关键控制点（CCP）的监测显示该关键控制 点失去控制时所采取的措施。
21.监测（Monitor）：为评估关键控制点（CCP）是否得到控制，而对控制指标进行有计划地连续观察或检测。
22.确认（Validation）：证实HACCP计划中各要素是有效的。
23.验证（Verification）：指为了确定HACCP计划是否正确实施所采用的除监测以外的其他方法、程序、试验和评价。
9、如何申请食品安全管理体系的认证？
组织建立食品安全管理体系并有效运行满三个月后，可联系认证机构的相关部门或分支机构，认真填写“管理体系认证委托书”，认证机构会根据您提供的信息进行合同评审等，以后的步骤会由受理的部门和您联系的。
希望上述回答对您有所帮助！