十大品牌醪槽

1、都江堰美食排行榜前十名

都江堰美食排行榜前十名：

1、赵卖面

推荐：甜水面、小饺子、红油水饺

地址：都江堰市杨柳河街菜市旁

因为灌县的水好，赵卖面制作出来的面食口感特别好，弹性足，韧性强，凭着“老字号”的口碑，直到今天生意依然很红火。

2、老号罗记多味小食

推荐：甜水面、抄手

地址：都江堰市南街69号

吃过这家的朋友，大多都是本地亲戚朋友带来的，或者周边朋友推荐过来的。虽然是家老店铺，但非常的干净整洁。

3、李妹葱葱卷

推荐：葱葱卷、土豆花、冰粉儿

地址：都江堰市五桂桥街与陈家巷交叉西南50米

开了很多年的老店，从高中吃到现在，生意仍然经旧不衰，不大的店面，藏着让人惊艳的味道。

4、钟鸭子

推荐：八宝葫芦鸭、甜皮鸭、至尊全家福

地址：都江堰市建设路269号

30多年的老店，随便找一个灌县人肯定都来过这店家，是都江堰的一张美食名片。

5、胡记蛋烘糕

推荐：小蛋糕、蛋烘糕

地址：都江堰市建设路89号

蛋烘糕是很多人童年的美好回忆，最平价的街边小吃之一，平凡的材料，简单的制作，香软的蛋皮，自由搭配其中的内馅儿，因人而异，丰富有趣。

6、老号尤兔头

推荐：麻辣兔头、新加坡冻豆花、油拌串串

地址：都江堰市江安路143号

尤兔头是风靡都江堰大街小巷的特色美食，也是都江堰本土餐饮品牌，如果要提成都江堰“啃吃届”扛把子，尤兔头绝对之一！

7、二姐炸土豆 

推荐：炸土豆、藕片、宽粉

地址：都江堰市中山路19号13栋附16号

一家老店，一个味道，十年不变的初心，二姐炸土豆是最深刻的理解。

8、惠姐砂锅麻辣烫

推荐：掌中宝、香菜牛肉

地址：都江堰市光明街281号

在惠姐砂锅麻辣烫吃串串的基本都是本地的老顾客，他们家的锅底是资格的鸡汤锅底，就连最基本的调料都是专门独家定制！

9、太平张醪糟

推荐：醪糟粉子、红糖糍粑

地址：都江堰市建设路178号

张醪糟必须是都江堰行必打卡美食之一，翻看各大旅行攻略平台，张醪糟的推荐稳居榜首！

10、汤水饺

推荐：水饺、肥肠粉

地址：都江堰市中兴北街11号

中兴老街的汤水饺，和别处的不一样，纯手工的汤水饺，在特别布置的店铺里边品尝，能使人体会到沸腾、热闹、乐和、喜庆、吉利、顺遂。

2、中国最出名的米酒

“何以解忧，唯有杜康”，这出自著名的政治家、诗人曹操的诗句，想必大家都听过了，而实际上酒不一定就仅仅拿来消解忧愁的，它的养生的效果也非常不错的，其中米酒便是最值得去品尝的了。我们都知道，米酒因为其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量低以及具有很好的养生保健功能而一直深受人们的喜爱。换句话说，米酒是属于营养酒，诸如补气养血、促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等等功效都不在话下，也是厨房烹饪常见材料。那么，对于想品尝米酒的朋友，小编今天就在这里列举出一些较好的米酒品牌，以下便是中国米酒十大品牌：

巨龙生物

成都巨龙生物科技股份有限公司，始建于1997年，大型超市调味品供应商，专业从事料酒系列、农之味方便川菜等的生产、销售的企业，其醪糟、料酒系列产品深得消费者青睐。

西塘老酒

始于1618年，浙江省著名商标，中国米酒十大品牌，主要从事黄酒、白酒等系列产品的研发、酿造、销售的大型企业，其黄酒在业界享有盛名。

朱鹮

浙江新友控股有限公司，朱鹮，公司于2006年底收购重组了陕西朱鹮黑米酒业有限公司，并生产出谷物类酿造有机酒——朱鹮黑谷有机酒，扛起了打造“中国人餐桌上第5瓶酒”的行业大旗。

生龙

湖北生龙清米酒股份有限公司，始于1998年，知名米酒品牌，主要从事孝感米酒传统饮食文化研究和健康绿色食品生产、销售的农业产业化企业。

白蒲黄酒

南通白蒲黄酒有限公司，白蒲黄酒，始建于东晋义熙七年的如皋市白蒲镇，中华老字号，江苏省著名商标，以健康养生为宗旨集吸米、浸米、蒸饭、榨酒、灌装为一体的现代化企业。

谢村桥

陕西秦洋长生酒业有限公司是集白酒、黄酒生产销售为一体的股份制企业。是陕西省农业产业化重点龙头企业，是陕西省酒类骨干企业之一。其前身为始建于一九五六年的国营洋县酒厂和洋县黄酒厂。

桂林三花酒

桂林三花股份有限公司，中国著名米酒品牌，中华老字号，“桂林三宝”第一宝，拥有白酒、果露酒两大类近百多个产品的现代化白酒生产基地。

神霖

孝感麻糖米酒有限责任公司，神霖，中国十大米酒品牌，始于1954年，湖北省著

3、喜神和李氏佳醪糟哪个好喝

李氏佳醪糟好喝，配碧排行榜123网依托全网桐腔大数据，根据品牌评培轮举价以及销量评选出了2022年醪糟品牌排行榜。

4、2015年调味品料酒十大品牌是什么？

料酒品牌，料酒十大品牌榜中榜|2015
1 王致和 ( 于1669年,中华老字号,曾获中国名牌,国家级非物质文化遗产,调味品领先品牌,北京二商王致和食品有限公司 )
2 老才臣 ( 北京市著名商标,中国调味品行业腐乳十强品牌,行业著名品牌,中国十大腐乳品牌,北京老才臣食品有限公司 )
3 老恒和 ( 于1875年,中华老字号,浙江省著名商标,中国料酒产业领导品牌,料酒市场销售领先者,湖州老恒和酿造有限公司 )
4 恒顺 ( 创于1840年,中华老字号,中国调味品协会会长单位,国家级非物质文化遗产,著名品牌,江苏恒顺集团有限公司 )
5 海神 ( 国家保护商标,安徽省著名商标,省级农业产业化龙头企业,料酒行业知名品牌,安徽海神黄酒集团有限公司 )
6 巨龙 ( 中国最大料酒生产企业之一,醪糟行业龙头企业,料酒十大品牌,行业知名企业,成都巨龙生物科技有限公司 )
7 金冠园 ( 曾获中国名牌,福建著名商标,全国食品工业龙头企业,福建省最大的调味品生产和研发基地之一,金冠食品(福建)有限公司 )
8 珍极 ( 曾获中国名牌,食醋十大品牌,合资企业,专业化、国际化调味品制造公司,石家庄珍极酿造集团有限责任公司 )
9 宽牌 ( 知名外商独资的调味品生产基地,中国调味品著名企业20强之一,料酒十大品牌,北京和田宽食品有限公司 )
10 鼎丰 ( 始于1864年,中华老字号,上海市著名商标,上海市名牌产品,知名腐乳品牌,上海鼎丰酿造食品有限公司 )

5、川秀甜酒曲怎么样

川秀甜酒曲好。川秀甜酒曲其酿脊迅悉制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。樱乎我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成昌穗为农家日常饮用的饮料。酒曲十大品牌有，安琪，万卓，尚川，川秀，墨源，舍记坊，咕咕鲜，鲜烹烹，力克，佳怡。

6、中国十大名小吃

中国十大名小吃：北京卤煮火烧、甘肃牛奶鸡蛋醪糟、西安肉夹馍、新疆烤肉、山东煎饼、上海葱油拌面、南京盐水鸭、四川冒菜、广东肠粉、海南文昌鸡。

1、北京卤煮火烧

卤煮火烧，这是北京的特色小吃，历史悠久，特别有风味，做法独特，食材用法讲究，相比河北的驴肉火烧，两者看似相同，却大相径庭。北京卤煮火烧利用各种猪下水，搭配辅料烩在一起，形成了独特的风味，味道麻辣鲜香，深得人们的喜欢。

2、甘肃牛奶鸡蛋醪糟

在甘肃的夜市上，随处可见的牛奶鸡蛋醪糟，一位大胡子的老爷爷在娴熟的操作，不一会儿就好了。牛奶鸡蛋醪糟里面有很多食材，像枸杞，鸡蛋，坚果等，酸甜爽口，深受人们的欢迎。

3、西安肉夹馍

作为西安的代表美食，肉夹馍是少不了的，香酥外脆的馍馍，掰开，把五花肉切碎，放上青辣椒，香菜，夹到馍馍里面，浇上一勺卤汤，真的是太香了。吃上一口，整个人都酥软了，简直是神仙吃法。

4、新疆烤肉

作为新疆地道的小吃，烤肉是人们心中的最爱。红柳大串烤得滋滋冒油，撒上孜然、烧烤料，大火劲烤，老远就闻见香味。

5、山东煎饼

煎饼是山东的代表小吃，在全国各地都有它忠实的爱好者，大大的煎饼，里面卷一根大葱，简单又美味。

6、上海葱油拌面

在上海，能吃一碗地道的葱油拌面，也是一种幸福。热闹繁华的街道，找一家正带祥宗的葱油拌面馆，享受地方葱油拌面的独特香味，这是上海这座大城市留给人们最好的味蕾。

7、南京盐水鸭

南野清京人民对鸭子的喜爱胜过一切，每蠢脊搏年都要吃掉很多盐水鸭，也是南京的特色小吃，闻名全国。盐水鸭，这是南京的特色，也是了解南京这座城市饮食文化的重要来源。

8、四川冒菜

四川冒菜麻辣鲜香，汤汁爽口鲜辣，把川菜那种以麻、辣、鲜的特色展现得淋漓尽致。

9、广东肠粉

广东肠粉也是闻名全国的地方小吃，在广东的餐桌上，有着举足轻重的地位，也是经典的粤菜之一，深受当地人们的喜爱，是人们日常餐桌上的常客，也是逢年过节这些重要节日必不可少的美食。

10、海南文昌鸡

海南文昌鸡是有四百多年传统名牌的产品，以其肉质香甜嫩滑，营养丰富，具有色、香、味、营养俱佳，百吃不厌的特色，被誉为海南“四大名菜”之首。

7、哪家酒曲好？

酒曲的分类很多，慎歼小曲，大曲，酿醪糟，酿米酒，酿黄酒，酿烧酒，等等，
正常来说，曲的用量小，发酵力高，出酒多，必有不足处，那就是口感香气稍差，这些多是工业上使用的纯种曲。
而传统的酒宽祥冲曲，因为菌类不纯，所以效力不如纯种的，正是因为有了杂菌宴陪，所以口感更复杂，更好，香气也更多。
所以没有最好的曲，只有最适合的曲，看你自己的选择了。真要说好，茅台高温曲算一个，用量接近50%。

8、料酒哪个牌子好？求推荐

比较推荐的料酒品牌有老恒和、宽牌料酒、厨邦、海神牌料酒、鼎丰料酒。

1、老恒和

老恒和在行业内首创“酿造料酒”概念。老恒和料酒是以陈酿五年以上的原汁黄酒做酒基，添加十五中天然香辛料制成，不添加一滴酒精。

老恒和料酒不仅能祛膻除腥、增香添味，而且富含氨基酸、维生素，有益身体，老恒和料酒连续三年位居全国料酒产销量第一，被中国调味品协会认定为中国料酒产业领导品牌。

2、宽牌料酒

宽牌料酒算是调味品行业里知名度比较高的了，其特有的口味赢得了众多消费者的一致好评。目前，宽牌料酒已经出口到国外，让世界上国内外华人都能享受到宽牌料酒的美味。

3、厨邦

于清末民初的香山酱园，100多年来始终专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发，始终生产味道鲜美的调味品，始终遵循一贯的品质要求和口味追求，坚持传统酿造技艺精华和现代工艺科技的融合。

4、鼎丰

鼎丰主要生产乳腐、酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种，而鼎丰的料酒也十分优秀，他家的料酒有自己的特色，其料酒有一些偏甜口感。

5、海神牌料酒

作为中国最大的黄酒制造商，海神牌料酒经过了很多次配比，才做出的味到。其制作出的料酒基于黄酒制作工艺之上，更配备多种中草药，让使用者更加安心，做出来的菜也比较香。

使用料酒注意：

1、有的人凡菜肴中有荤料，一定放料酒。于是 "榨菜肉丝汤"之类的菜也放了料酒，结果清淡的口味反被破坏。所以在用料酒时一般要做到一要忌溢，二要忌多。

2、炒肉丝要在肉丝煸炒后加酒；烧鱼应在煎好后加酒，炒虾仁最好在炒熟后加酒。

9、山西美食排行榜前十名

如下：

1、刀削面：

首先来说，还是刀削面，毕竟，面食是山西人的精神寄托，饱含了浓浓深情，这是历史淀下来的饮食文化，要不有人说，“天下面食，尽在三晋”，而刀削面，堪称“扛把子”，深受山西老百姓喜爱，吃上一碗刀削面，绝对的从味蕾到精神上，都得到了满足和幸福感。

太原刀削面在山西具有代表性，制作刀削面，行云流水，犹如表演武功，全凭师傅手里的刀工，面叶中厚边薄，棱角分明，形似柳叶，飞入热锅，简直是行为艺术，关键是入口外滑内筋，越吃越香，实在是山西人离不开的家常美食。启蠢

2、羊杂割：

山西人爱吃面，还特别爱吃羊肉，比如太原，就有羊杂割这样的美食，这是具有地方特色的小吃，相传源于元代，还是忽必烈的母亲赐名。

这种食物，需将羊肺、羊肝、羊肠、羊血、羊心等洗净，大火煮熟后切碎，再配上各种调味料，来上一点汤，加上粉条，吃起来美滋滋，暖烘烘，实在是冬日不可梁闷错过的美食。

3、头脑：

除了上面提到的羊杂割，还有一种头脑，这种食物是太原有名的早点，深受老百姓欢迎。

所谓头脑，其实就是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等混合制作而成，因为是八种食材，故而又称“八珍汤”，早上来上一碗，实在是滋补，一天都活力满满。

4、莜面栲栳栳：

山西人对莜面栲栳栳情有独钟，这种食物是营养价值较高的莜面制作，过程费力，还有一定的技巧，成品是一卷卷的莜面栲栳栳，卷成空心卷，在笼屉上蒸熟，是山西有名的面食之一，很有代表性，不论太原，还是山西其它地方，都非常喜欢吃莜面栲栳栳这种面食。

5、百花稍梅：

百花稍梅就是人们常说的烧麦，也叫烧麦，可能南北方叫法不一，一般南方叫烧麦，在山西这边，称之为百花稍梅，所用的馅料，可能南北方不一，山西太原这边，内馅是羊肉，外皮薄如纸，洁白如玉，犹如雪梅，当然了，馅料因人而异，算是家常美食，好吃又好看。

6、老豆腐：

所谓老豆腐，在太原指的是豆腐脑，这种称谓，可能是地方语言文化的原因吧，具体来由，可能只有当地人说得清楚了。

太原老豆腐的正宗做法，是要用糖起色，火烧开后，加入湿粉芡，还要放入泡好的油粉丝，加入豆腐脑，来点葱花、盐巴、椒面等橡旁弯等，当然了，还有海米、海带丝、韭菜末等等，因人而异吧，是太原人非常喜欢的美食小吃。

7、过油肉：

过油肉是山西著名的菜肴之一，而且是传统名菜，其色泽金黄，咸鲜可口，还有些醋意，很有山西菜的特色，被誉为“三晋一味”，据说是起源于明代，历代厨师精心研究，现在是山西十大名吃，也是山西十大经典名菜。

8、鸡蛋醪糟：

鸡蛋醪糟是太原一种风味小吃，算是一种甜品吧，一般在早餐吃或者饭后吃，其味甜微酸，色白如玉，气味清香，食材要用到江米、鸡蛋等等，做法有点类似南方的米酒，因为要用醪糟，其实就是南方说的米酒，北方人一般称之为醪糟，叫法上，可能不同吧。

9、豌豆糕：

对于盛产粮食的山西人来说，制作各种糕点不在话下，豌豆糕就是山西人常吃的一种糕点，也是太原的特色糕点，香甜可口，而且是清凉下火，非常适合夏天吃。

10、漂抿曲：

漂抿曲还有一个名字，叫作“小河捞”，其实，这就是一种面食，主要以绿豆面和白面为主，风味独特，制作过程要用特制抿曲床压制而成，所以叫“抿曲”。

10、兴平十大特产兴平有什么特产兴平什么特

兴平辣椒

陕西省兴平市地处关中平原腹地，全市总面积507平方公里，总人口58.4万人，其中农业人口46.4万卜蠢枯人，辖7镇4乡3个街道办事处223个行政村，辖区内地势平坦，土壤肥沃，灌溉方便，光照充足，地下水资源丰富，素有“关中白菜心”、“平原粮仓”和“辣蒜之乡”的美誉，是陕西省经济条件比较优越的县市之一。

兴平关中黑猪

陕西省兴平市种猪示范场是集关中黑猪保种和育种为一体的繁育场，经过几十年坚持本品种选育终于成功培育出了兴平关中黑猪新品种。

兴平大蒜

兴平地处关中平原腹地，地势平坦，土壤肥沃，光照充足，雨量适中，是大蒜的最佳适生区。

荞麦面鱼子

荞麦面鱼子说到夏天吃冷食，很多人都觉得吃雪糕、冰淇淋、绿豆汤、可乐才过瘾，在陕西人的传统生活里，也有很多清凉有趣的小吃能够拯救炎热夏季疲惫不堪的食欲

兴平醪糟

兴平醪糟，酿造历史悠久，源于汉而盛于唐，经历清代至今技术日趋成熟，有史记载“甜酒亦以糯米酿成，和糟而食，故名醪糟”。

秦刀剁面

两千多年前，一场波澜壮阔的统一战争，缔造档羡了当时世界上最大的帝国——秦。

甲骨文中，秦，意为密植丛生禾穗向天。

兴平苦楝树

兴平市苦楝树基地是国内最大的苦楝树基地，以日本九洲大学大学院、西北农林科技大学的高新技术为依托，以陕西白云制药有限公司为龙头，实行综合开发，生产并推广应用，基地现有苦楝树苗木1500亩、300余万株，大小苗都有，品种及规格齐全。

兴平油桃

兴平油桃陕西省兴平市西吴镇地处八百里秦川腹地，北依茂陵，南濒渭水，土地肥沃，日照充足，是油桃生长的最适宜区。

时下挂面

时下挂面是陕西省咸阳市兴平市东城办时下村的特产。

兴平手工挂面以做工精良、粗细均匀、营养丰富、容易吸收而深受城乡居民喜爱，如今，兴平手工挂面已先后注册了“回味老家”牌、“贾克昌”牌、“时下”牌、“杨小侠”牌等品牌，进入多家农产品专卖店和超市。型洞

兴平清水莲菜

兴平清水莲菜是陕西省咸阳市兴平市的特产。

兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社，注册了“井冠”、“佳荷美”牌商标，兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品

兴平老王家醪糟

兴平老王家醪糟，作为地方特产，在兴平独树一帜，清乾隆时期就闻名于世，解放前位于兴平城区西大街郝家巷西边，为兴平老城区绝活之一

秦川大蒜

大蒜，古时称为“葫”，又叫“葫蒜”，属百合科，一年生或二年生宿根草本植物，为荤辛类蔬菜，原产亚洲西部。

兴平赵家醪糟

兴平赵家醪糟陕西兴平赵家醪糟始于清代，祖传至今已是-传人。

该系列产品有忆寿牌醪糟罐头和醪糟汁，采用传统工艺下曲发酵

兴平土织布

兴平素有“布衣之乡”的美誉，民间盛行土布纺织，历史上的张良卖布即源于此。

土织布是世代沿用的一种纯棉手工纺织品

旗花面

据传清廷某皇后不食，张榜招厨，烹煮鸡汤伴以鸡蛋饼，切成菱花状，佐以香料，鸡油上飘葱花，细面些许，后即食。

桑镇大通坊香椿

桑镇大通坊村共有耕地1150亩，传统种植以小麦、玉米为主，辣椒、大蒜为辅，生产效益不高，农民增收缓慢。

兴平云云馍

兴平云云馍是陕西省咸阳市兴平县地方风味特产小吃，俗称眼镜馍，因看起来像一朵彩云，又像一副没带把的眼镜而得名。