美国十大菜板品牌排行
1、菜板什么牌子好
竹制和木制是目前家用比较主流的砧板材质,优点是材质天然,比较容易购买,缺点是硬度不一,保养不当就会发霉,开裂,掉屑,换新率也非常高。
而合成树脂砧板除了不是天然材质制造外,其他方面:软硬适中、防开裂、不掉屑、抗菌等都非常优秀,可以说是集优点于一身,但不少人对合成材质(非天然)的东西好像就是有偏见。
所以这里必须给大家科普下:
这种合成树脂并非普通塑料,而是日本一种带有抗菌成分的合成树脂,含有抗菌剂(银离子抗菌成分)可以保证表面不会有细菌繁殖,不易发霉变黑;材质软硬适中,所以不易伤刀;整体结构结实,不易开裂和掉屑;
据说日本人为了食品卫生,还禁用实木案板做商业用途,普遍要求使用合成树脂菜板。
日本常见的合成树脂砧板品牌有:长谷川、朝日、吉川
从价格来说:
长谷川》朝日》吉川,长谷川属于高档价位商用型(400-500+);后两者都属于家用型,朝日价格偏中上(300-400+),吉川的价格就实在很多,最大尺寸也不超200。
从材质来说:
三种都是抗菌材质,软硬度区别不大,只不过朝日的适应温差是-30~100,而长谷川和吉川的是-30~70,所以长谷川和吉川都是不能使用洗碗机的。
从外观来说:
长谷川砧板由于有木芯更轻更厚,整体为明黄色,侧边有一圈双色的塑料,8个角有圆角处理,表面有很多十分细小的网格(注意是不会留食物残渣的十分微小的网格)板面有弹性,切剁感好。
图片来自网络,是用微距拍摄的
朝日砧板整体为浅黄色,8个角都是比较尖的直角,表面是光滑的,板面较硬。
吉川砧板整体为明黄色,8个角都做了圆角处理,表面和长谷川一样有很多细小的网格(据说是用于防滑,更不易有刀痕,切剁更有弹性)
下面写写我自己的使用感受
我用的是吉川这个,没有别的原因,主要还是因为穷哈哈哈
使用感:
材质软硬适中,不会伤刀;有点神奇的是感觉用它切菜还蛮省力的(据说是高弹树脂的原因);用了这么久没有掉渣现象,剁肉啥的也不易留痕。放个动图你们感受一下
尺寸大,切菜的时候不用担心掉的到处都是
结实有分量,以答主多年的切菜经验告诉你,砧板必须结实耐造才能用的久,像那些轻巧纤薄的真的只适合拿来切水果......
不会发霉变黑,平时切菜剁肉使用率还是挺高的,但是没有任何发霉变黑的痕迹
以下是小Tips:
1. 长谷川价格稍高,家用的话不太建议购买;富有的小伙伴可以买朝日(没(yong)用(bu)过(qi)所以没法评价);如果是预算不高的话,就买吉川砧板吧,1百多块绝对是性价比之王
2. 吉川砧板的购买途径:选择靠谱的海淘网站都OK,某宝擦亮眼买就好,价格差别还是有的,自己衡量一下吧。
这里需要提醒一下:因为国内的吉川商标已经被一个小厂家提前抢注了。
所以不管你买吉川的砧板还是它家的雪平锅等等,尤其是在某宝,请认准YOSHIKAWA这个日本正品商标,不确定的也可以跟店家要个日方的正式授权书或者进口批次报关单这些看看再说,以防买到那啥~~
补充回答一下:题主问的生、熟、水果是否分开?
答案是:生、熟是必须分开的,而水果是属于可以直接生吃的,所以归类为熟食就好啦,家里只需备两个砧板即可。
砧板有划痕是否代表藏匿细菌?
答:一般竹制木质砧板有划痕
2、什么牌子的菜板好
菜板比较好的品牌有:
1、九川竹木:浙江九川竹木有限公司是一家利用当地丰富的毛竹资源为原料,专业生产环保型竹地板、竹砧板、牙签、果叉、果篮、碗具等竹木制品企业。 公司位于“中国生态环境第一县”浙江省丽水市庆元县。
2、柏运达BamWood:广宁县万众竹木业工艺制品有限公司立足利用本地丰富的竹木资源,专业开发、生产和销售各种竹木工艺制品、家居用品等,包括:环保无菌竹砧板、竹灯饰、竹水果盘、以及其他日常家居用品等80多个品种300多个款式。
3、味家VEKOO:福建味家生活用品制造有限公司成立于2009年,坐落在素有竹子之乡的福建武夷山脉南部邵武市。
公司注册资金2400万元,现公司占地面积100亩,厂房建筑面积4.2万(平方),员工500多人,并拥有30多人的研发团队,是一家专业以竹制家居用品研发、生产、贸易为一体的综合性公司。
4、Mar3rd三月三砧板:浙江三禾竹木科技股份有限公司于2004年2月份创办,公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代新型林业科技型企业,市场信誉度高,经济实力雄厚。
主要产品有:环保型工艺竹筷,环保型工艺竹砧板,整竹展开砧板,牙签、铲勺、垫子、工艺品及小家具等竹木系列产品,是家居必备厨具和馈赠佳品。
5、Suncha双枪砧板:双枪科技股份有限公司,是一家专注于日用餐厨配件的供应商,主要产品有:工艺筷、砧板、牙签、竹炭、棉签、竹制小家具等,产品系列齐全,款式丰富,公司下属浙江杭州、浙江庆元、浙江龙泉三个大型生产、销售中心。
3、十大菜板品牌排行榜有哪些?
以下是菜板排名:
1.双枪/Suncha。
2.原森太。
3.竹匠人家。
4.木雅轩。
5.江南太太。
6.壳氏唯。
7.华帝/Vatti。
8.优杰。
9.叁肆钢/SSGP。
10.JOSEPHJOSEPH。
(3)美国十大菜板品牌排行扩展资料
菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。
菜板为了避免储放不当造成开裂,砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处,风干后应拿回室内。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净,再用干抹布擦干后存放。
市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。
因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。
4、菜板什么牌子好?菜板十大品牌介绍
菜板,也叫做砧板,是我们每天做饭煮菜必备的工具之一。菜板是切菜切东西时垫放在桌上的木板,日常生活中使用的频率很高,那大家用什么牌子的菜板呢?随着社会和科技的不断进步发展,市面上有关菜板的品牌很多,大家知道什么牌子比较好吗?在这里小编给大家推荐十个品牌的菜板,希望给予有这方面购买需求的朋友一些参考指南,大家一起来看看吧。
双枪Suncha
浙江双枪竹木有限公司,创立于1995年,高新科技企业,专注竹木餐具、工艺筷、砧板和牙签的竹制品行业知名企业。
天竹TRUZO
浙江省著名商标,浙江天竹工贸有限公司,厨房竹木用品的领先供应商,集制造、销售、进出口于一体的实业企业,十大竹工艺品品牌。
三月三Mar3rd
浙江省著名商标,浙江三禾竹木科技股份有限公司,竹木餐具行业领先者,集研发、生产、销售于一体的竹制品现代新型企业。
味老大WEILAODA
浙江味老大工贸有限公司,创办于1990年,浙江省名牌,专业生产竹制工艺厨房用品和竹制工艺小家具的高新企业。
九川竹木
浙江省名牌产品,专注于环保型竹家具、竹制工艺品研发生产的企业,竹家具十大品牌,浙江九川竹木股份有限公司。
柏运达BamWood
广东省名牌,广宁县万众竹木业工艺制品有限公司,专注于竹木工艺制品开发、设计、制造、销售的企业。
鑫光Xinguang
浙江鑫光工贸有限公司,从事竹家具、筷子、竹砧板、工艺板等系列竹木日用品的开发、生产、销售的新兴企业,十大竹制品、竹工艺品牌。
味家VEKOO
福建味家生活用品制造有限公司,大型竹制家居用品提供商,集竹子培育、研发设计、文化创意等于一体的企业。
OMUDA欧美达
广东金达五金制品有限公司,始于1852年德国,致力创造高品质的顶尖厨具品牌,集厨具生产、设计、销售于一体的专业企业。
好管家
福建味家生活用品制造有限公司,福建省著名商标,福建名牌,福建省省级农业龙头企业,大型竹制家居用品提供商。
以上就是菜板什么牌子好的有关介绍,给大家推荐了菜板的十大品牌,相信大家有所了解了。要知道,选购好的菜板其实很重要,毕竟和我们每天吃的食材打交道,不能马虎,所以我们需要重视菜板的质量和健康问题,而对于上文介绍的十大菜板品牌的菜板,相信都是有自身的优点的,不然也不可能成为著名的品牌。关于菜板的介绍就到这里,希望可以帮大家选购到好的砧板。
5、十大菜板品牌排行(2016)
菜板和锅碗瓢盆一样的重要,有菜刀的地方就会有菜板的身影,对于处方而言菜板是不可缺少的一样厨具。今天我们就聊聊菜板品牌的那些事,看看市场上的菜板品牌谁能脱颖而出,成为十大菜板品牌中的一个。当然不同品牌的菜板选材和材质会大不相同,而不同材质品牌的菜板价格也会大不一样,不妨跟着小编了解一下不一样品牌和材质的菜板吧。
菜板的十大品牌
第一名:双枪Suncha
竹制品行业领军企业,中国最大的竹木餐具提供商,国家级高新科技企业,省级林业龙头企业
第二名:天竹
浙江名牌,浙江省著名商标,厨房竹木用品领先供应商,省级重点林业龙头企业,十大竹工艺品品牌
第三名:三月三
浙江省著名商标,浙江省名牌产品,浙江省林业重点龙头企业,竹木餐具行业领先者
第四名:味老大WEILAODA
第五名:九川
专注于环保型竹家具/竹制工艺品研发生产的企业,省级林业重点龙头企业
第六名:柏运达BAMWOOD
广东省名牌,专注于竹木工艺制品开发/设计/制造/销售的企业,林业龙头企业
第七名:鑫光
第八名:味家VEKOO
第九名:OMUDA欧美达
第十名:好管家
菜板的材质分类
1、木质菜板。
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。
2、竹制菜板
好的竹菜板是选用优质的天然竹材,经高温高压处理,具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点。使用起来轻便、卫生、气味清香。
3、塑料菜板
多以聚丙烯、聚乙烯等制成,重量轻,容易清洗,但塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,而且不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。
菜板的市场价格
好管家加厚砧板长方形竹木切菜板大号案板擀面板厨房家用抗菌菜板:35元;
木师傅铁木菜板 实木砧板 正宗越南蚬木圆形整木刀板切菜墩案板:228元;
双枪切菜板分类实竹厨房家用砧板擀面板案板水果板宝宝辅食板:79元;
乐扣乐扣抗菌菜板PP塑料加厚案板家用厨房菜板创意水果砧板切菜板:79元;
多功能砧板塑料切菜板切水果切肉防滑抗菌防霉案板砧板小菜板:65元;
十一维度切菜板面板实木案板抗菌竹砧板大号长方形擀面板整竹刀板:39元。(价格来源网络,仅供参考)
能够跻身于十大菜板品牌中的菜板都有自身的优点,相信这些生产菜板的品牌都注重菜板的品质和健康,毕竟菜板是和我们每天吃的食材有关联,唯有健康的菜板才能做出更健康的菜。不同材质的菜板有自己的优势和缺点,最好家用配备多个不同材质的菜板使用,比如切素菜的时候可以用塑料的菜板,切荤菜的时候可以用竹制的菜板,或者是木质的菜板。
6、要买菜板,买哪个牌子的呢?
美国samgerlass菜板,是桃花心木的,有很强的耐腐性,还是世界上最名贵的木材之一。桃花心木作为欧洲皇室使用的木材近几年才逐渐被国内接受。