十大食用菌品牌
1、食用菌十大品牌是哪些？
华绿、古松、溪乡缘、聚野，尤其是华绿，它不仅菌菇的种类多，品质也得到专业机构认证。
2、十大名贵菌类
1、松茸
松茸是世界上珍贵的天然食用菌类，素有“海里的鲱鱼籽，陆地上的松茸”之美誉，含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇，因此在国际上被广泛用于制作药品、保健品和化妆品，至今仍然无法人工栽培，是我国二级濒危保护物种。
2、牛肝菌
牛肝菌属珍稀菌类，又称大脚菇，是世界著名的优良野生食用菌，目前为止不能人工栽培子实体，但是可利用菌丝进行深层发酵培养。牛肝菌分为白、黄、黑三种，菌盖呈扁半球形或稍平展，较光滑，呈黄褐色、土褐色或赤褐色。牛肝菌体形肥大，肉质细嫩，菌肉呈白色，折断后不变色。
3、羊肚菌
羊肚菌是一种名贵的食用菌，其味道鲜美，在国际上具有悠久的食用传统，在欧洲被视为贵族性食材，在北美被称作最佳的食用菌。野生羊肚菌春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的针叶阔叶林中，在云南、四川、贵州、西藏均有分布。
4、黑虎掌菌
黑虎掌菌是著名的出口食用菌之一，新鲜的虎掌菌菌肉鲜脆、奇香浓郁，干制后香味更加浓厚，含有丰富的蛋白质、多糖、挥发油、氨基酸、矿物质、微量元素和维生素等营养成分，具有丰富的营养价值和经济价值。
5、鸡枞菌
和白蚁共生的菌类，白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体，形成一个共同的生态系统，这种菌本来是在我国云南贵州等南方省市的森林中才有。鸡㙡菌肉厚肥硕，质细丝白，味道鲜甜香脆。含人体所必需的蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。
6、松露
松露对生长环境十分挑剔，只要阳光、水分、土壤的酸碱值稍有变化，就无法生长。目前全球只有法国、意大利和中国南部城市——云南楚雄州一带有产，且深埋地下30——90厘米处，产量极少，极难寻觅。
7、干巴菌
体态皱缩不易清洗，皱褶里经常夹杂有松针，菌肉坚韧，纤维质细腻，其独特的风味酷似风干的牦牛肉的味道。
8、青头菌
青头菌滑腻脆口，在菌子尊卑体系中也是一条分界线：地位在青头菌之下的菌子，通常就被云南人统称为“杂菌”了，但是价格依然很贵。
9、虎掌菌
酥松易嚼形态扁平宽大，基本没有菌柄，摊在地上有点像大老虎的脚印，口感细嫩，价格往往也是几百每公斤。
10、鸡油菌
鸡油菌为真菌界鸡油菌目。的子实体。子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌盖宽3—9 厘米，最出扁平，后下凹。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c 、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。
3、十大名贵菌类有哪些？
十大名贵菌类有：冬虫夏草、羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡枞菌、虎掌菌、黄绿蜜环菌、鸡版油菌、权鹅蛋菌、绣球菌。
1、冬虫夏草：Cordyceps sinensis
冬虫夏草是一种珍稀名贵的中药，野生于海拔4000-4200米的青藏高原，是特殊的昆虫与专一的真菌结合生长而成，由于数量极少，市场售价每公斤已高达12-18万元，并且还在逐渐上涨。目前野生冬虫夏草已处于濒危灭绝边缘，为了抢救这一濒危物种，必须依靠科技，开展人工驯化栽培研究。
2、羊肚菌：Morchella esculenta
别名：羊雀菌。是世界上最稀有名贵的菌中之王，香味独特，营养丰富，具有补肾壮阳、防癌抗癌的作用，产品主要出口。售价每公斤1800-2000元。
3、松茸：Tricholoma matsutake
别名：松口蘑、芋头菌，是一种珍稀名贵的食用菌，营养十分丰富，有入药强身、抗癌等作用，具有最喜爱的产品，人工栽培难度较大，还处于半人工栽培。售价每公斤500-600元。
4、中国十大食用菌生产基地有哪些
陕西国人菌业科技产业园、福建古田银耳香菇基地，浙江庆元香菇基地，河南泌阳香菇基地，西峡香菇基地，清丰白灵菇基地，山东莘县双孢菇基地，聊城平菇基地，河北冀州姬菇基地，灵寿金针菇基地等。
(4)十大食用菌品牌扩展资料：
食用菌生产基地是：按照绿色有机食品生产基地模式，选择远离工业生产作业区，隔离条件好，植被覆盖率高。空气、水源无污染，精选有利于食用菌栽培的环境。同时交通便利，便于原料供应和产品配送的地点，严格按照绿色有机食品要求进行论证选点建设。
5、什么牌子的黑木耳质量好？
推荐二个产复地的木耳：制 1.汪清县位于吉林省东部山区，森林覆盖率在８０％以上。去年汪清县黑木耳产量达到１２００吨以上，年产量占全国黑木耳产量的十分之一强，年产值６０００万元，有“中华木耳第一大县”之称。 吉林省延边丹华山珍食品有限公司生产加工的汪清压缩木耳，品质极佳！ 2.黑龙江省 伊春市也是我国优质木耳的产地！ 附图： 伊春压缩木耳
6、食用菌公司全国行业十大著名品牌怎么办理
这个可以向中国食用菌协会进行申报。具体方法可以在网上搜索中国食用菌协会网。查看相关的信息。
7、什么牌子的猴头菇好
猴头菇较好的品牌有秋林里道斯、卓仁晟、盛耳、宫诺、楚品源。
1、秋林里道斯
品牌介绍：在猴头菇品牌排行榜中，秋林里道斯是隶属于秋林糖果厂有限责任公司旗下的品牌，于1900年在黑龙江省所成立，在其创建的这118年时间中，一直专注于特色食品的制作。并且所有的产品都是经过了国家ISO9001：2000质量管理体系以及HACCP体系的认证，有着非常高的品质保障。
2、卓仁晟
品牌介绍：卓仁晟是隶属于宝熙参茸制品有限公司旗下的食品品牌，是于2006年在吉林省所成立的，总部设立在长春市内。品牌多年来专注于各种东北特产产品的研制，涵盖了虫草、燕窝、鹿茸、野山参、高丽参等名贵保健品系列，在业内一直享有非常好的口碑。
3、盛耳
品牌介绍：在猴头菇品牌排行榜中，盛耳是我国知名的食品制造企业，是于2011年所成立的，公司总部设立在福建省的宁德市内。盛耳在其成立的这7年时间里，一直专注于各种营养食品的研制，产品的种类也在不断的丰富之中，涵盖了菌菇食材、杂粮米面以及茶饮等系列。
4、宫诺
品牌介绍：宫诺是隶属于恩邦生物科技有限公司旗下的保健食品企业，是于2011年所成立的，公司的总部设立在湖南省的长沙市内。多年来宫诺专注于保健食品的研发，将传统的医药制作方式融入其中，并结合现代的网销模式，使得宫诺的产品在市场上大受好评。
5、楚品源
8、十大名贵菌类分别是哪些？
十大名贵菌类分别是：鸡枞、竹荪、松茸、牛肝菌、干巴菌、猴头菇、虎掌菌、黑木耳、羊肚菌、金耳。
1、鸡枞
鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。 它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，味道特别鲜甜而著称。鸡枞的种类很多，有黑皮鸡枞、青皮鸡枞、白皮鸡枞、草皮鸡枞等。其中以黑皮鸡枞的品质为佳。
2、竹荪
竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈，是云南省特产的一种名贵食用菌。主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。竹荪是寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状略似汽灯纱罩。它有深绿色的菌帽，雪白色圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙，从菌盖向下铺开，整个菌体显得十分美丽，被人们称为真菌之花。
3、松茸
松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑， 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。
4、牛肝菌
牛肝菌是牛肝菌科、松塔牛肝菌科等真菌的统称。云南省牛肝菌类资源丰富，可食牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌。白牛肝菌，又称美味牛肝菌。生长于海拔九百米至二千二百米之间的松、栎混交林中，或砍伐不久的树林边缘地带。
9、木耳有哪些品牌?
十大木耳品牌：
1、北味(黑龙江省名牌农产品,农业产业化国家重点龙头企业,中国食用菌行业知名品牌,黑龙江省北味菌业科技有限公司)
2、维多宝(中国驰名商标,黑龙江省著名商标,专注于加工销售山珍/食用菌为主的科技型企业,绥芬河市维多宝食品有限公司)
3、丹华JL(中国驰名商标,吉林省著名商标,农业产业化省级重点龙头企业,延边知名商标,延边丹华山珍食品有限责任公司)
4、川珍(中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,四川省著名商标,四川名牌产品,四川省青川县川珍实业有限公司)
5、绥阳耳(黑龙江省著名商标,农业产业化龙头企业,中国最大黑木耳集散地和销售中心,东宁雨润绥阳木耳大市场有限公司)
6、丛名(黑龙江省著名商标,知名品牌,农业产业化重点龙头企业,民营科技企业,绿色食品,牡丹江龙飞商贸实业有限公司)
7、林都Lin(始建于1998年,中国驰名商标,黑龙江省著名商标,中国森林食品行业领先企业,伊春市林都山特产品有限责任公司)
8、露林(成立于1980年,吉林省名牌,吉林省著名商标,大型绿色食品加工和出口基地,吉林省抚松县长白山特产有限公司)
9、世纪中龙(黑龙江农业产业化重点龙头企业,领先的食用菌/山野菜加工企业,行业知名品牌,牡丹江中龙食品责任有限公司)
10、永富(黑龙江省著名商标,黑龙江省名牌产品,高新技术企业,行业知名品牌,大兴安岭富林山野珍品科技开发有限责任公司)
来源 中国品牌网