广式茶点十大品牌

1、广式早茶到底有几样？

在早餐届有一个无法超越的传奇，那就是神奇的广式早茶。很多外地来的人走进早茶点看着一大桌子菜都会觉得眼晕，一早上就吃这么多，能吃完吗？不过这并不是今天我们要操心的问题。今天我们主要就是来探讨一下，广式早茶到底有几样？

看着这铺天盖地的菜品，真是让人食指大动，每一样都想尝一尝。别急，我们一样一样来。首先就要说一说经典的萝卜糕了。很多广东人都对它情有独钟呢。比较常见的就是香煎的，当然也有XO酱口味的。

之后还有扬名全国的虾饺，爱虾的人可千万不要错过啦。这种虾饺的个头不大，但是非常实惠，每一个里面都有一个完整的虾仁，一屉大约有四个左右，足够解馋啦。

吃完虾饺还有蟹籽干蒸烧麦，诱人的蟹籽点缀在香喷喷的烧麦上，干蒸的面皮劲道入味，让你吃了一个还想吃。

还有一旁看似不起眼的叉烧包，发好的白面绵软可口，馅料香浓美味，一口气吃三个都毫不费力。

大概是受外国文化的影响比较深，有名的葡式蛋挞也赫然在列。酥脆的外皮层层叠叠，趁热吃别提有多好吃啦。

还有这样受小孩子喜欢的猪仔包，在师傅们的巧手下变得好看又好吃，深受小孩子们的喜爱。

状似核桃的核桃包

松软可口的菠萝包

香糯美味的奶黄包

圆润可爱的叉烧小餐包

焦糊诱人的生煎包

汤汁香醇的高汤小笼包

这一顿早茶真可以说是将全国美食一网打尽。不得不让人感慨，广东人真是会享受呀。还没有体验过广东早茶的你还等什么，赶紧去好好享受这奢侈的早餐吧。

2、在广式茶点里，有哪些比较出名的点心？

马蹄糕，糯米鸡，排骨，凤爪

3、广式早茶四大天王是什么呢？

俗话说的好，吃在广州说的真是没有错，作为八大菜系之一的粤菜，而粤菜又是由潮汕菜、客家菜、顺德菜等组成，真的是百花齐放的饮食文化，而身处广州这个美食之都的我，今天就和大家聊聊广式茶点的四大天王！ 广式茶点四大天王之虾饺，又名水晶鲜虾饺、虾饺皇。顾名思义饺子是晶莹剔透的。历史：20世纪初广州市郊伍凤乡小茶楼主要材料：鲜虾仁，笋尖（香芹）、肥肉、生粉、澄面粉特点：味道鲜美爽滑，皮薄多汁形状：月牙形、蜘蛛肚形，13道褶子为好种类：菠菜虾饺、三色虾饺、汤浸虾饺

广式茶点四大天王之干蒸烧卖，又名蟹子干蒸烧卖主要材料：赤肉、肥肉、香菇、虾仁、蟹子、小黄皮历史：20世纪30年代风靡广东各地，广州市传统名点，人气之王特点：肉质鲜爽多汁，清爽不油腻形状：半裹式包法种类：牛肉烧卖、市桥白卖

广式四大天王之叉烧包，又名毫皇叉烧包、开花叉烧包历史：粤式早茶代表性特色传统西关名点主要材料：叉烧肉、蚝油、生抽、白糖、面粉、酵母特点：皮薄馅多，松软不粘牙形状：雀笼形(高身雀笼形，大肚收笃，爆口而仅微微露馅）种类：老种叉烧包，嫩种叉烧包，无种叉烧包

广式茶点四大天王之蛋挞，又名农家鸡蛋挞。历史：干点类茶点，最受欢迎茶点之一主要材料：酥油、鸡蛋、面粉、白糖、水特点：酥皮入口即化，挞水鲜嫩软滑形状：按照盏形状捏制形状种类：三文鱼蛋挞、鲜奶蛋挞

以上就是广式茶点四大天王的详细介绍，有没有你还没有吃过的呢？它们是不是你们心目中的四大天王呢？

4、说起早茶，作为全国十大品牌茶楼，点都德喝早茶感觉如何？

据了解，点都德茶楼还不错，是广州的一家老字号茶楼，从创立到现内在，一直靠着口味、口碑、价容格和服务深受广大消费者的欢迎和认可，老式茶楼的风格，继承了广式本味。茶楼环境宽敞而通透，青砖琉璃瓦，给人一种时空穿越的错觉。同桌的两人距离很近，陌生人之间又有很宽敞的过道，提供私密性，无论是谈事还是会友都比较合适。所以只要说起喝早茶，那肯定是首选点都德，如果要来广州吃早茶，

要去点都德，想吃什么就点什么，不枉此行。

5、广式早餐点心加盟店10大品牌？

10大品牌真不知道，可能没有这方面排序吧，加盟这个东西，就看挣钱不挣钱，好做不好做，像光头佬这样的，投资少，成本少，美味可口，好好经营是没问题的。

6、广式早茶有哪些？

一、肠粉

提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。

肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘米粉加玉米淀粉的米浆经过蒸制，再卷成卷状，吃的时候会淋入酱油，口感清淡滑嫩，富有弹性，鲜香美味。

二、虾饺

虾饺也是广东早茶经典茶点之一，玲珑剔透的外皮，隐约可见里面的内馅，咬一口鲜美得很，和北方的水饺完全不同的口感。

虾饺的外皮是用澄粉、生粉制作而成，澄粉又称澄面，是把面粉里的粉筋分离出来，剩下的就是澄粉，澄粉、生粉用开水和面，这样蒸出来的虾饺就是透明的，口感也筋道。

三、叉烧包

叉烧肉是经典广东风味，通常用猪里脊肉经过腌制，再烧烤而成，口感鲜嫩，带着丝丝的甜味，瘦肉一点都不柴，而用叉烧肉包成包子，就是叉烧包了。

广东的叉烧包不似北方的大包子，个头小小的很精致，暄软的面皮加上叉烧肉鲜嫩的内馅，是一道非常不错的早茶点心。

四、烧卖

广东人说烧卖、叉烧包、虾饺和蛋挞，是广式茶点的“点心四宝”，也是点单率最高的四种茶点，外地人去广东一定要品尝一下。

广东干蒸烧卖主要用瘦肉、虾仁等做馅，皮薄肉滑，色鲜味美，在上个世纪30年代，干蒸烧卖就已经在广东深受欢迎，到现在一直都是茶楼很受欢迎的茶点。

五、蛋挞

蛋挞大家都很熟悉了，随着现在生活条件的提高，烤箱也是各家各户的常用小家电了，很多人用烤箱制作的第一款点心，都是蛋挞。

蛋挞外皮酥脆，内馅奶香浓郁，甜而不腻，滑嫩嫩的，是很好吃一款小点心，在广东茶楼也深受大家欢迎。

六、奶黄包

奶黄包也叫做奶皇包，是广东一道很出名的小点心，特点就在这个奶黄馅，奶黄馅通常用黄油、鸡蛋、牛奶、糖、淀粉、面粉等经过小火加热，冷却后凝固就形成奶黄馅了。

奶黄包奶香味十足，口感暄软，吃起来更像是豆沙包一类的面食，只是内馅的区别罢了，我是非常喜欢吃的。

7、广式点心最正宗的加盟品牌是哪个？

西关名点，广州老字号，一般到广州来都知道这句话‘食在广州，味在西关’。西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区。

8、广式点心有什么牌子？

西关名点。食在广州，味在西关。西关是三百多年来广州美食文化的核心区域，也是最正宗广式点心的发源地，广州的十大名小吃皆是出自西关地区

9、广式茶点哪里的好

在台江步行街尾那有家裕记不错，另外还有家在于山附近（就是好乐迪旁边那条路有家港式茶餐厅）的茶点也很棒。