著名加盟美发连锁店
1、全国十强理发连锁店是哪些?
全国十强理发连锁店是:首脑、审美、文锋、沙宣、标榜、东田、纤手、尚艺、永旗、漂亮宝贝。
2、世界十大有名的发型师有哪些?
伦敦沙宣美发学院创办人维达沙宣(Vidal Sassoon)于1928年出生于伦敦,是在逆境中奋斗而美梦成真的传奇人物。生於伦敦市的狭小巷弄中,他的童年颠沛流离,父亲抛弃了家庭,母亲无力扶养他们,只好将他与弟弟送到犹太孤儿院,十四岁时由于无法负担学费他开始了学徒的生涯,到当时伦敦顶尖的发型师葛恩教授那里学习发艺。从此打开了他发型设计生涯之门。当时葛恩教授还免收了他一百英镑的学费。
在30岁时维达沙宣开设了首家个人大型沙龙,他划世纪的创意与才华更彻底改变了人们的造型。1958年沙宣首先发明了“造型剪”的技巧(The Shape),依据个人特有的头骨结构及其与几何形状的配合观念来剪发。他严谨的造型搭配起精准的线条,能让妇女由日常沉闷而费时的整发过程中解放出来。自此,维达沙宣更不断地超越自我,创造出许多辉煌的纪录,因此能在本世纪竞争激烈的时尚工业中脱颖而出,成为最具影响力的人物之一。
六十年代是一个充满刺激与创造力的时代,当时的伦敦,出现了如披头士乐队(Beatles,又称甲壳虫乐队)和设计师玛丽·关一批崇尚激情创造的群体人物。
维达·沙宣亦是其中的佼佼者。一九六三年,玛丽·关邀请维达·沙宣为她的模特儿设计全新发型,要求既不能掩盖服装的优点,又要设计独特、充满时代感、维达·沙宣富于创意地根据个别模特儿的不同轮廓,配合几何形状的线条,设计出造型简单别致的沙宣短发。香港著名女演员关南施(NancyKwan)是首位沙宣短发的模特儿。
这个大胆创新的发型设计轰动了时装界和传媒。女士们蜂拥而至邦德街的沙宣发廊。维达·沙宣和他旗下天才横溢的发型师们不断地创造出突破性的发型,例如不对称式、五点剪式和希腊女神发型。每个人都对维达·沙宣的发型设计趋之若骛,被称作经典之作的沙宣剪发技术(SassoonCut)以其细致的造型和利落的线条,彻底将女士们从当时单调、呆板的发型束缚中解脱了出来。
现在维达·沙宣的名字和他的名人顾客都蜚声全球。无论是摇滚歌星还是政客名流,如今都对发型设计越来越重视,维达·沙宣的影响由此可见一斑。维达·沙宣对美发界的贡献,就好象披头士带动流行音乐热潮那样举足轻重。 维达·沙宣的创意在美发界及时装界带动了无穷动力,他应业内人士和顾客的要求,研制成VidalSassoon沙宣美发产品系列,并于一九七四年推出。该套产品结合了专业发型设计师的实际经验和科学家们的先进科技成果。
一九八三年,维达·沙宣将其公司的产品部售予Richardson-Vicks。两年后,该公司被宝洁(Procter&Gamble)公司收购。维达·沙宣现任宝洁公司的顾问,积极参与产品发展和市场推广各方面的工作,从构思、配方研制、产品试验、包装设计到广告推广的形象,他都不断地提供意见。维达·沙宣的亲身参与,确保了以他名字命名的产品能够充分体现其个人理念和哲学的精萃。
维达·沙宣所发展的事业如今已成为跨国企业,因而所接触的社会阶层也比以往更广泛,但维达·沙宣的精神始终不变,那就是推行教育、忠诚服务、追求创意及卓越品质、注重造型的实用性、摆脱冗赘的枷锁、达到简洁就是高雅的最高境界。
3、谁能告诉我在深圳一些大中型美容院或者是比较知名的店?
美容院深圳比较出名又有连锁的有:梦圆皇宫好像有3家左右店、琉璃时光应该有5、6家吧、首脑也有5、6家吧,这些都比较出名品牌连锁;至于美发店嘛,卡顿有好多家、尚艺也有好些加盟店、奇奥百查有4间吧,首脑美发有二三十家啊,没有仔细去数,你了解这些干嘛啊!要联系方式你可以上百度查啊,像这些品牌企业很容易查的。
4、美容美发连锁加盟哪家好,美容美发连锁加盟,北京有名的美发美容连锁加盟店
北京有名的美发连锁店有英皇沙宣全国连锁,审美全国连锁,艺人每场全国连锁,都不错
它们各有特色,定位不一样,英皇沙宣是中高端,审美是高端一点,艺人每场中端一点
看看吧
5、中国杰出十大美发师是?
中国10大最顶级美发造型大师
这些人的名字,在中国美发界赫赫有名,每个人对中国美发行业都做出巨大的贡献,笔者无意给他们排名定位,我深信中国专业美发人、内行人,都会抛开那些商业化比赛、评奖吹棒出来的大师、名师,用自己的良心、道德去为活跃在中国的真正顶级专业美发造型大师打分、排名,你说对吗?
姓名:赖维安
出生年代:60年代
代表风格:剪发为强项,发型秀跳舞、甩吹风机、甩梳子,重现场效果,欠实用性。
领导品牌:个人品牌、合作品牌
代表作:只有递增、递减层次修剪跳出标榜圈子,形成自己风格,给我留下较深的印象。
核心技术:基本上没有原创的核心技术,主要是跟着欧美潮流走
全国培训学生:短训模式,数万计
全国知名度:有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:30岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:不多,技术不错,文案欠缺。
现在状态:人气大大的不如90年代末期
涉及行业:教育培训
主观点评:香港未回归之前,中国人对香港有神秘感,赖维安首次进入内地,各地行业协会在崇洋媚外的心理驱使下,邀请在各地表演,从而成就了赖维安。而赖维安不善普通话,语言、表达束缚了让更多的人了解他的理念,因此行业的影响力大打拆扣。因此,赖维安的成功,完全是各地行业协会捧出来的。这20年来,年年各地行业协会大奖赛几百次,花钱参赛就有奖拿的游戏中国人玩腻了,行业协会组织的活动越来越没人卖帐,各地行业协会的衰弱,赖维安的人气大大的不如90年代末期了。他对中国美发业的贡献就是让中国美发师学会了甩吹风机。
姓名:张景惠
出生年代:60年代
代表风格:盘发为强项,发型秀跳舞、甩吹风机、甩梳子,重现场艺术效果,欠实用性。
领导品牌:个人品牌、自创品牌:天鹰
代表作:结合香港城市学院、贵妃晚妆的基础,加上欧美技术,形成自己风格,有近百款经典发型。
核心技术:没有叫得响的原创的核心技术,主要是跟着欧美、日韩潮流走
全国培训学生:短训、中训模式,数万计
全国知名度:有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:30岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:有几本,技术精湛,文案欠缺。
现在状态:人气大大的不如90年代末期
涉及行业:办学校、教育培训
主观点评:赖维安在各地行业协会在崇洋媚外的心理驱使下,邀请在各地表演,一个人弧掌难鸣,张景惠开始和赖维安同台表演,从而成就了赖维安、张景惠。张景惠普通话不流畅,语言、表达同样束缚了让更多的人了解他的理念,行业的影响力大打拆扣。因此,张景惠的成功,主要是各地行业协会捧出来的。这20年来,年年各地行业协会大奖赛几百次,花钱参赛就有奖拿的游戏,中国人玩腻了,行业协会组织的活动越来越没人卖帐,各地行业协会领导力的衰弱,张景惠的人气也大大的不如90年代末期了。
姓名:徐全有
出生年代:60年代
代表风格:美发造型技术一般化,口号喊得大:‘亚洲最大的学校、世界最大的连锁机构’。
领导品牌:自创品牌:审美
代表作:发型师常用的技术,无自己风格,个人无经典发型问世。
核心技术:没有叫得响的原创的核心技术,主要是跟着日韩潮流走
全国培训学生:短训、中训模式,数万计
全国知名度:在北京及周边领域有很高的知名度
粉丝年龄:审美学生为主,年龄不限
专业著作:无
现在状态:人气大大的不如前5年
涉及行业:办学校、教育培训、连锁加盟
主观点评:辽宁人在北京,恰遇到中央台从一个变成10多个,主持人从几十个发展到近千人的1990—2007,在徐京等人的关照下,的确为不少主持人、歌手、明星做过发型合过影,参加过不少晚会,这就是他的出名资本,是北京特定的环境、是中国经济高速发展、是央视成就了他。当然,这也是为什么他在全中国红不起来、火不起来、内行并不卖帐的主要因素,和不少主持人、歌手、明星做过发型合过影,参加过不少晚会吸引顾客、吸引学生是有点用,而要内行卖帐,他必须要有核心技术、专业著作、原创作品,他没有,因此从5年前审美广告的狂轰滥炸,到现在很少出现在主流媒体,而BBS上,对审美骂声层出不穷。不难看出,打铁还要本身硬。他对中国美发业的贡献就是他喊的口号是‘亚洲最大的学校、世界最大的连锁机构’,让很多中国美发人从夜郎自大的美梦中惊醒,从而从2002年开始,大批民族企业、中国美发大师从危难中堀起,到2007年,很多方面走在世界前列。
姓名:戴少华
出生年代:60年代
代表风格:盘发为强项,利用数码摄影的优点,强调自然,大大失去专业性、实用性。
领导品牌:个人品牌、自创品牌:星点 (挂香港牌子)
代表作:结合贵妃晚妆、张景惠晚妆、罗伟青晚妆的基础,加上欧美技术,日韩形成自己风格,有百款自然、简约的发型作品。
核心技术:和贵妃晚妆、张景惠晚妆、罗伟青晚妆、粤港奥晚妆一样,没有叫得响的原创的核心技术,主要是跟着欧美、日韩潮流走
全国培训学生:短训、中训模式,数万计
全国知名度:有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:20岁以上的发型师、内行人多
专业著作:有几本,技术精湛,文案欠缺。
现在状态:人气不温不火
涉及行业:办学校、教育培训
主观点评:他的成功,很大程度是借鉴了贵妃晚妆、张景惠晚妆、罗伟青晚妆、粤港奥晚妆的优点,利用了他们的人脉,而赖维安没有和低端培训受挫,转向中高端培训创发艺交流馆的张景惠合作,与戴少华合作,赖维安增强了戴少华的技术与知名度,这大概就是戴少华为人之道优于粤港奥张勇而上榜,人气不温不火的主要原因。他对中国美发业的贡献就是整合资源、利用资源成就自己的概念。
姓名:谢泰锋
出生年代:60年代
代表风格:传播日本空气灵感剪,盘发差,剪发为强项,发型基本一个样,全模仿日本风格
领导品牌:个人品牌、合作品牌:富康 聚星 (挂台湾牌子)
代表作:如果你了解日本、看过日本的书、看过瑞丽杂志,你会说他没有一个代表作
核心技术:无。跟着日、韩、台湾潮流走
全国培训学生:短训、中训模式,数万计
全国知名度:有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:20岁以上的发型师、内行人多
专业著作:有一些,大部分是台湾、日本书的样子,文案少,VCD说话常有读错字
主观点评:98年从台湾到中国武汉,和楼台丰创办富康,推出传播日本空气灵感剪在全国火了一把。2001年到上海,无一家加盟店。2004年1月程凯推出3斤重的著作《新亚太美发美容盘发告管理宝典》,富康学生在上海广东路大量购买,他们明白了为什么来中国5年无一家加盟店的原因,2004年4月与江原南通学生陈德才等人搞聚星。2005年BBS、中国美容时尚报大量报道加盟商找聚星吵架、打架、报110等新闻。2007年《翡仕发型师》主编何鹰文章对行业负责任的狠批北京两家店在户外拉客,A店的员工用尖梳插进B店员工的大脑、生命垂危,手术费要数十万。内行人都知道,聚星点燃低价风爆、聚星要求员工到店外拉客、聚星要员工跪着为客人服务…. 聚星总指挥楼台丰以管理见长,谢泰锋以做技术见长,楼台丰的管理负面新闻席卷全中国,谢泰锋自然人气也会高速下降。中国有句古话,成也箫何,败也也箫何是矣。他对中国美发业的贡献就是让中国人了解了日本女人的头发该怎么做。
姓名:程凯
出生年代:70年代
代表风格:剪发盘发造型为强项,发型秀重现场真功夫、重实用性。
领导品牌:个人品牌、自创品牌:坦碧 程凯造型
代表作:千变造型 太阳导线
核心技术:1、千变造型2、中国盲盘3、中国盲剪4、隔墙盘发5、隔墙剪发6、骑自行车盘发7、骑自行车剪发8、2秒钟剪头发9、8秒钟剪头发、10、高空剪头发11、水中剪头发12、16把剪刀剪头发、13、长刀剪头发14、玻璃剪头发15、酒瓶剪头发16、电钜剪头发17、工具刀剪头发18、倒立剪头发19、反手剪头发20、嘴巴剪头发21、千变造型刀法60式 22、千变造型盘发手法85式
全国培训学生:短、年、长训模式,数万计
全国知名度:在全国有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:18岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:3斤重的著作《新亚太美发美容盘发告管理宝典》 坦碧杂志 发表文章近千篇
现在状态:人气越来越旺
涉及行业:教育培训、连锁加盟、文化投资
主观点评:通过程凯的几个博客、中国10大网站、BBS,可以看到各电视台报道程凯的视频,看得到学生开的店、看得到学生拿到的众多奖杯、证书,看得到他的徒弟蒙着眼睛盘的头发、看得到学生开的情景造型作品,看得到他在一个大学生头上设计的1000种发型、看得到他在全国各地的表演、短训照片…一切都很真实,有图文资料视频。凭良心而论,他的作品的电脑后期、服装、化妆是有些不足,朋友们想想,一个大学生头上设计的1000种发型,买1000套时尚服装去搭配要多少钱?我要说的是央视、上海卫视、湖南卫视都报道程凯,在中国的2000万美容美发从业人员中,有几个人让拿得出央视、上海卫视、湖南卫视对他作品、技术的专题报道录像。程凯从草根到大师、教育家、企业家的成绩,一是他是知识型、务实型的人,二是21世纪网络时代、信息时代、社会法制化,让他逃过了媒体认钱不识才的封锁、逃过了协会组织对他的打压,像极地阳光、天仙MM一样,被国内外的人认识,从而人气越来越旺。他对中国美发业的贡献就是做大师人人都有可能。
姓名:刘金汨
出生年代:60年代
代表风格:剪发为强项,发型秀重实用性。
领导品牌:个人品牌、自创品牌:亚洲流
代表作:百变造型 (很遗撼,在2年的20多期《翡仕发型师》杂志中,刘金汩的作品我算过在40个以下,而他在《翡仕发型师》2007的有2期封面,2个作品风格相同人不同,那款发型民间叫‘飞机头’)
核心技术:百变造型 烫发进化论
全国培训学生:短、年、长训模式,数万计
全国知名度:在全国有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:18岁以上的发型师、内行人最多
现在状态:人气越来越旺
涉及行业:教育培训、连锁加盟、文化投资
主观点评:当年何鹰为办DM广告《翡仕发型师》为广大发型师服务,希望与刘金汩合作遭拒绝。而何鹰不屈不挠硬把刘金汩说动,理由是刘金汩帮助无知名度的DM广告《翡仕发型师》,有一天DM广告《翡仕发型师》办成功了就会成就刘金汩。2007年何鹰把中美协《发型师》的张航聘为副总编,大批客户、技术、资源转向《翡仕发型师》,从改版到双封面,从以刘金汩作品为主,变成以中国最顶级专业美发造型大师作品为主,赖维安、张景惠等人气因《翡仕发型师》的宣传有所回升。短短的8个月,《翡仕发型师》广告价从3000元猛增到8000元1P,何鹰硬是把一本名不见经传的DM广告,办来超过有正规杂志刊号的《发型师》,因此,何鹰在2006—2007对中国美发行业的贡献,不亚于一个中国最顶级专业美发造型大师。而刘金泪在全国维持人气,一是《翡仕发型师》给他多个廉价的版面,二是靠他在全国推销《翡仕发型师》、帮主为单位推销美发产品主办的短训。总之,因为何鹰,刘金泪在全国的人气还会上升。他对中国美发业的贡献就是用品店的美发产品怎样卖得更多一些。
姓名:陈础威
出生年代:70年代
代表风格:剪发为强项,发型秀重时尚、重前卫。
领导品牌:个人品牌、代理品牌:汤尼英盖中国北部
代表作: 不少,自然,技术含量中等(我看很多杂志上刊出的作品来自汤尼英盖国外总部)
核心技术:到目前为止,没见过有一项中国人做不了的技术
全国培训学生:短、年、长训模式,数万计
全国知名度:在全国有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:18岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:有专业著作 价格与内容成反比
现在状态:人气旺
涉及行业:教育培训、连锁加盟、投资
主观点评:说陈础基,也得提一下维达·沙宣,维达·沙宣发型风格与标榜相比,维达·沙宣强调线条、简约,标榜则趋科学。宝洁公司收购威娜、欧莱雅、维达·沙宣之后,借用维达·沙宣知名度推出沙宣洗发精,在亚洲投入数亿元广告费推广沙宣洗发精,因此,很难想像没有宝洁公司在亚洲投入数亿元广告费推广沙宣洗发精,现在的上海沙宣会是啥样子?要是用数亿元广告费推广一个中国发型师或机构,中国美发在世界上又会是那种状况?汤尼英盖中国北部和上海沙宣一样用国外品牌,因此上海沙宣罗美宝未列入其中。汤尼英盖中国北部在2000年的出现,某种程度上把挂香港、挂台湾、挂韩国牌子的学校挤到市场的边沿,这就是陈础基汤尼英盖中国北部对中国美发业的贡献。
姓名:Suiki罗少奇
出生年代:50年代
代表风格:剪发为强项,发型秀重艺术、重前卫。
领导品牌:个人品牌、创办品牌:Suiki
代表作: 不少,自然,技术含量高
核心技术:到目前为止,没见过、听说他有绝技技术
全国培训学生:短、年、长训模式,数万计
全国知名度:在北京的专业领域知名度
粉丝年龄:30岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:有专业著作
现在状态:人气不高不低
涉及行业:教育培训、投资
主观点评:先不说技术好坏,说说Suiki30多年左右的工作经验,他的执著,他的坚持,让那些干几年美发遇到困难就改行的人汗颜。Suiki对发型艺术的追求,他的韧性让人钦佩,说真的,谈到Suiki对中国美发业的贡献,就不值得多提,因为中国落后时,他在美国,中国生活水平好一些时,他在香港,中国成为世界第6大经济体时,他到北京开店搞培训。Suiki在中国在职的发型师中,算年龄很大的了!功绩后人自会评论,而保重身体,过好晚年生活最重要。
姓名:尤金
出生年代:60年代
代表风格:剪发为强项,重现场效果、实用性。
领导品牌:个人品牌、推广品牌:标榜
代表作:4大层次修剪,给我留下较深的印象。
核心技术:标榜原创的教材,但太老化了
全国培训学生:短训模式,数万计
全国知名度:有较高的专业领域知名度
粉丝年龄:30岁以上的发型师、内行人最多
专业著作:多,技术不错,文案非常欠缺。
现在状态:人气大大的不如90年代末期
涉及行业:教育培训
主观点评:香港未回归之前,中国人对香港、台湾、欧美有神秘感,尤金首次进入内地,各地行业协会、学校在崇洋媚外的心理驱使下,邀请他在各地表演,从而成就了尤金。而尤金是瑞典人,不善普通话,语言、表达束缚了让更多的人了解他的理念,因此行业影的力大打拆扣。因此,尤金的成功,完全是各地行业协会、加盟学校捧出来的。这20年来,年年各地行业协会大奖赛几百次,花钱参赛就有奖拿的游戏中国人玩腻了,行业协会组织的活动越来越没人卖帐,各地行业协会的衰弱,而中国民族品牌的高速堀起,标榜老套的教材和老套的教育方式老早就被取代,标榜影响力人渐衰弱,尤金的人气大大的不如90年代末期了。但是,96年—2002年,他对中国美发业的贡献很大,很多人都受标榜的影响。可以说,中国人崇洋媚外的心理成就了尤金,否则,要是他在瑞典顶级出名,他绝对不会到中国来,因为他是网络评选《中国10大最顶级美发造型大师》中,惟一的一个外国人。
6、中国美容美发行业的格局,品牌及地域划分。
中国特许连锁经营,追溯历史,早在二、三十年代,旧中国的工商企业,就有以品牌和商号为基础,在各地发展的分号,如亨得利、宝元通、盛锡福、秋林公司等,不过那时还没有象现在的特许经营那样规范和现代化。但至少可以说,有特许经营的雏形。真正起步是从八十年代中期,肯德基以及国外的著名服装品牌,率先以特许经营形式进入中国市场,自此,特许经营同连锁经营的直营、加盟连锁在中国得到了迅速发展,成为我国经济增长的一个亮点。
特许经营是特许人将自己所拥有的商标(包括服务商标)、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许人使用,被特许人按合同规定,在特许人统一的业务模式下从事经营活动,并向特许人支付相应的费用。很显然特许经营是一种经营技巧、业务形式的许可,是一种软件技术即知识产权的授予,它不受资金、地域、时间等方面的限制,在同一时间可发展多家和在任何有消费者群的地域发展,并以低成本小风险的特征迅速扩张。
当今特许经营作为商业发展全球化、国际化潮流正以强劲的势头在迅速发展。美国近年来社会零售总额中有半数以上通过特许经营方式实现的,它每8分钟就有一家特许加盟后开业,成功率为95%,较其他经营方式高出数倍。在日本、新加坡等亚洲国家,特许经营的发展势头也很强劲。我国特许经营发展虽然时间不长,但发展速度快。其发展现状和特点是:
1.发展迅速,规模有所扩大,已成为国民经济发展的一个增长点。据国内贸易局的统计,截止1999年底,内贸系统连锁企业总数已达 1800余家,连锁店铺26000个,经营额1500亿元,已占社会消费品零售总额的 5%左右。又据有关部统计特许经营在连锁经营主流业态中的超市、便利店,1997年销售额S000万以上特许经营企业有95家,比上年增长1.6倍,网点 755个,比上年增长3.7倍。特许企业占总的连锁企业总数提高到36%。如果按此匡算,全国各行业特许经营企业约有600多家,网点约有5000个,年经营额约为500亿元。连锁经营实现的销售额近几年每年以40%以上的增长率增长,大大超过全国社会消费品增长率的10%左右,约三十个百分点。
2.特许连锁经营向多业态,多行业领域拓展。从业态看,以超市、便利店为主,发展到专卖店、精品店、货仓式商场,从行业看,从零设行业向餐饮、生产资料扩展,从有形商品经营向服务经营扩展,几乎覆盖商业、服务业等行业。如北京全聚德烤鸭店现有60家特许经与网点。目前,我国国内特许经营业已向图书、洗染、冲扩、汽车租赁、维修、家政服务、健身娱乐、美发美容等领域发展。
3.新的先进管理技术手段、促销策略、经营方式被特许经营广泛地使用。特许经营打破了传统的经营方式和工商、农商、批零关系,本着“共学一个技术,共做一个产品,共享一个品牌,共获丰厚利润”使其经营方式发生了根本变化,尤其是一批品牌专卖店,以厂家为龙头,与代理商相结合,采用特许经营方式,在全国已形成连锁经营网络,如上海桑塔纳、一汽大众、李宁体育用品、鄂尔多斯羊绒衫、深圳海工业、北京百花鞋业等,同时.也带动了相关产业发展。
4.特许经营成为企业扩张的主要手段。不少连锁企业在城市市场相对饱和的情况下,通过特许经营开始由城市向周边地区延伸,在长江三角洲、珠江三角洲、胶东半岛等比较发达地区,一些连锁企业有半数以上的店铺开在县级以下的乡镇,如上海联华超市、上海华联超市、广东东莞美佳超市,山东吉客隆等。这些企业绝大多数通过特许经营方式,利用自己的商誉、经营技术及商品采购优势向周边地区扩展。如江苏如东有一家,原来是一个亏损的商场,加入华联超市后销售额达到50一60万元,每月有2万多元的利润,职工的工资由原来的200—300元,增加到800-1000元,加盟后职工的积极性明显提高。
5. 特许经营由单一的国有经济、向经营主体多元化发展。在所有制成份上,国有流通企业是连锁经营的主力,集体、私营、股份制、外资等其他资产主体的连锁企业发展速度在加快,形成了以国有商业企业为主,集体、民营、外资企业共同参与的多元化格局。在93家企业中,有限公司占49%,国有独资占41%,形成了国内国外企业在连锁商业领域合作、竞争共存的市场格局。
6. 政府推动,政策扶植为特许经营起到了促进、保征作用。政府力量推动,是连锁发展的一特色,也为连锁经营方式的迅速发展提供了大环境。
1.特许连锁经营规模问题。连锁经营方式的生命力,在于通过提高企业的组织化和规模降低成本,扩大市场占有率。几年来我国连锁企业数量扩张速度不慢,但各家连锁企业的店铺开发很不均衡,许多连锁企业店铺规模达不到国际公认的连锁企业盈亏点(14家以上)。现在我国连锁经营的规模小,全国平均一个连锁企业拥有店铺只有14个,不少连锁企业只有三、四家店铺。有资料表明,香港有五六百万人口,只有四五家超市连锁公司控制连锁网点1000多家,平均每家公司拥有店铺数200多个。而国内的情况则非如此,以广州为例,全市25家连锁企业,平均店铺数人6个。据统计,目前全国销售额超过亿元的连锁企业总数的比例不足5%,形成了各连锁公司各开各的店铺,各家都难以发展更多的店铺,连锁店遍地开花却都难以形成应有规模的局面。
2.特许连锁经营规范化问题。目前我国连锁经营不规范现象普遍存在,主要表现为三个方面:一是发展不规范。近几年,在政策优惠、媒体炒作等诱导下,存在着一哄而上的情况。发展连锁经营是需要有一定的客观条件的。二是运作不规范。连锁企业网点开发、市场定位、经营范围必须根据风险最小化、利益最大化原则来确定,目前出现的网点布局不合理、市场定位超同等现象。三是管理不规范。根据国际惯例,连锁经营的统一配送率要达到80%以上,而目前我国大多数连锁企业统一采购、统一配送的比例只有30%-60%。在诸多连锁店中表面连锁而实质仍是单店操作、各自为政。有些店只是统一了店名、服装、标识,而连锁的核心:统一采购和配送至今未完成,统一核算、统一管理也就无从谈起。
3.特许经营国际化对我国的影响。在我国连锁经营刚刚成长的时候,国际上的一些超级连锁企业纷纷进入中国,利用合资、合作。输出管理等各种形式占领我国市场,构成了我国连锁经营的竞争压力。如世界餐饮巨头麦当劳、肯德基、必胜客等纷纷进入,其连锁店遍及全国大中城市,到1996年6月,三大餐饮巨头在华开店分别为:肯德基达100个.麦当劳为62个,必胜客27个。同时,国际连锁商业也纷纷抢滩而来,美国的沃尔马特、凯马特、法国的家乐福、巴黎春天、日本的佳世客、大荣、西武、荷兰的万客龙、德国的麦德隆等等,都正在向中国市场渗透。我国即将加入WTO,这种连锁业竞争的国际化态势将日趋明朗。
4.特许连锁经营发展速度与效益问题。随着连锁经营的发展,一些较成熟的连锁企业,尤其是餐饮业和时装专业店发展速度加快,北京“全聚德 ”烤鸭店、天津“狗不理”包子店、北京“皮尔·卡丹”时装公司等,都采取了特许经营方式,一些大型零售企业在发展过程中,也采取特许经营方式开发分店,以扩大规模。但是,连锁企业规模的扩张应该是以效益的扩张为前提,是通过规模大而降低单位成本,从而增加收益的经济模式。因此,企业的店销数量多并不完全和效益划等号,如果出现随着规模的扩张而效益下降的现象就是规模不经济,甚至会出现亏损、倒闭,如北京的红苹果的倒闭,除了管理上的原因外,主要是没有根据自己的经济实力,盲目提出了要在一个短期内发展100家连锁店,最终导致资金不足,不能支付供货商货款而倒闭。
5.品牌、商号、经营技术的问题。品牌、商号、经营技术等是特许经营的核心和灵魂,没有一个知名品牌,没有一个享有声誉的商号,没有一个强有力的管理体系和经营技术,是不能办好特许经营的。最近媒体在提醒人们不要陷入陷井时,揭露有的不法商打着特许经营的招牌,在根本没有什么品牌和经营技术的情况下,进行骗钱活动。这是值得我们警惕的。
6.特许经营进一步发展的体制和立法问题。体制制约因素有:一是条块分割的体制,制约了特许经营的发展规模。由此不仅造成在同一地区的恶性竞争,而且达不到规模效益。二是企业缺乏发展的扩张动力。现行的企业体制和运行机制,束缚了企业自我发展的内在动力。三是物流环境难以保证连锁店统一配送的技术要。同时建立与完善有关特许经营的法律、法规、创造良好的法律环境,是保证特许经营健康发展的先决条件。
虽然我国发展特许经营,起步较晚,又有一些制约因素和不利条件。但其发展前景是看好的,已呈现快速增长的趋势,发展是有利条件的。主要表现在:一是国内连锁是以直营连锁起步,直营连锁的实践,为特许连锁提供了宝贵经验;二是私营经济已成为我国经济中最活跃的成份。国有商业资本将从商业、服务业中逐步退出,这为个体、私营投资提供了广阔空间;四是服务消费已成为新热点,服务市场呈现巨大消费潜力,这是特许经营发展的巨大市场;五有国家的鼓励,从政策、法律的支持。从国际连锁业的发展来看,当直营连锁店发展到一定规模,形成自身品牌及成型的管理软件后,一般都转向以特许经营为主拓展市场。在现代社会条件下,特许经营是在更大范围内吸纳社会资本,实现低成本扩展经营规模的一种方式,尤其对中小企业发展更具吸引力。因此,特许经营必将成为最具增长潜力的连锁经营形式。
1.特许经营已成为我国扩大内需、开拓市场的经济增长点。奈斯比特把特许经营称为“二十一世纪最主要的商业经营形式”。连锁经营的发展有很大的空间和市场潜力,发展前景是广阔的。世界各国连锁的营业额已占整个社会消费品零售总额的40—50%,而我国只有2%,上诲也仅仅只有12%,目前,特许经营对促进我国连锁超市和老字号餐饮连锁企业的发展起到积极的推动作用,特许经营正在全面普及,并在其它领域如汽车销售、干洗、医药保健、家政服务、美容美发等服务业也涌现出一批利用特许经营方式获得超常规发展的特许企业。如兰州马兰拉面快餐有限责任公司的“马兰拉面万家连锁工程”,计划用不到 10年时间,建立20000家特许加盟马兰连锁店。经过近一年的努力。“马兰拉面万家连锁工程”初见成效,该公司已在北京、上海等地建立直营店50多家.在全国建立加盟店9300多家,各店经营情况良好,经济效益显著。
2.特许经营将是连锁经营发展的主要内容。连锁经营的形式通常划分为直营连锁、自愿连锁、特许连锁,一般来说特许连锁要优越于其他两种连锁形式,因此更易为企业在发展时所采用。据不完全统计,发展特许业务时间较短,其中46%的特许企业仅需一年时间就可开始运作特许经营,60%的企业需1 一2个月时间就可运作,限短时间15天、最长时间180天也均可运作。总之,特许经营既集中了直营连锁(正规连锁)总部具有的强有力的控制力和自由连锁具有的独立资本、经营才能及经营积极性的长处,又能以合同方式,向加盟者销售成功的品牌和成套的经营技巧,确保加盟者在一定区域内怕的垄断使用权,因此,很多企业发展到一定规模后,都转向特许经条营。如创立于1990年的荣昌洗衣店是从事服装清洗、保养及设备、化学材料销售的连锁企业,仅在北京就有25家连锁店。为了谋求更大的发展,作出了开展特许经营的选择,计划两年内在北京将荣昌洗染连锁店开到100家,在全国开到1000家。
3.广大农村是特许连锁经营发展的空间。开拓市场,重点是开拓农村市场。从市场空间看,广大的农村市场连锁经营还基本上是空白,这为发展连锁经营提供了广阔空间。随着连锁经营的发展,一些企业已把零售和服务网络从中心城市向中小城市延伸,向县城和经济发达地区的集镇发展,这也是零售经营今后一段时间发展的重点。连锁企业向周边地区特别是农村市场扩展,净化了农村市场,满足了农村广大消费者的需要,带动了当地零售业发展,也为企业找到了新的增长点。如广东东美美佳超市的38个店铺中有31个开设在农村,98年上半年的销售额有84%以上来自乡镇的店铺。实践证明,特许经营在农村有广阔的发展前景。
4.特许连锁经营的科技含量将会进一步提高。随着连锁经营的发展,今后中国连锁企业技术创新将迈向新的水平,同时对社会范围的配套会提出更高的要求。电子计算机、网络技术、条形码、冷藏技术、电子商务、物流配送等现代科技都是连锁经营进一步发展的技术支撑。
5.特许连锁经营对外开放将进一步加快。中国参加 WTO以后,承诺将对特许经营放开,不再限制。这不仅为国外的特许经营企业直入国内市场提供了条件,同时也为我国特许经营企业进入国际市场,提供了机遇。加快我国特许经营与国际市场的接轨,为发展具有中国特色的特许经营管理模式,奠定了一个良好的基础,也为中国特许经营的发展带来了新的机遇。
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