上帝炸鸡加盟费多少
1、比起肯德基和麦当劳,为什么太原人都喜欢吃上帝炸鸡呢?
炸鸡很多种啦,前阵子流行那种韩国炸鸡,好吃就好吃在他们的酱料,我今天只写怎么做炸鸡,酱料吧就看自己的创造力,自己亲自试过的做法,献丑啦~
材料:土豆或者玉米淀粉,鸡翅中,鸡翅尖,胡椒粉,盐,耗油,牛奶,蒜,最后最重要的就是油!
工具:砧板,刀,奶锅(穷,锅小省油),两个深一点的大碗
制作:
1,鸡翅用冷水冲洗一下,然后丢到碗里,用牛奶淹没(这样可以去味儿同时让鸡肉炸出来多汁鲜嫩)浸泡十到十五分钟
2,把牛奶倒掉,鸡翅控干一下放回碗里,依据个人口味撒盐,胡椒粉,耗油,蒜末,以及其他你想加的任何东西,然后用手拌匀,最好是放在密封的保鲜袋中其实也可以就放在碗里腌制二十分钟(一晚上更好)
3,裹粉:把土豆淀粉倒到一个深碗里,倒多少那就看心情咯~然后把鸡翅一个个拿出来放在粉里滚一圈直到均匀的都裹上粉,用手攥紧一下然后再裹一次,就这样一个个把所有鸡翅裹完粉
4,炸:油入锅,至少三厘米深,开大火把油烧热,热到筷子插进去周围冒泡就行(或者丢一点儿面糊糊进去看有没有立马炸发),这时候下鸡翅,到外壳变硬成型变成了浅黄色再炸一分钟就捞出来,在一旁控一下油休息一下,然后再回锅,火小一点继续炸个八分钟直到炸成金黄色就可以出锅了(这个时间根据你的火的大小还有锅都有关系,所以时间不要订那么死,做炸鸡嘛,当然是要开心咯),如果不确定有没有熟就拿筷子插一插,如果能很轻松插进去那就是熟透了。在一旁控一控油稍微凉一点点就可以吃了。
这个炸鸡的一个诀窍就是炸两次,第一次是为了让外壳成型,第二次才是为了让里面熟,这样炸出来的炸鸡外壳特别脆,可是里面又特别鲜嫩多汁
在炸鸡的时候,你可以同事制作自己喜欢的酱料,炸鸡炸好后把炸鸡放到酱料里操作就好了。
2、上帝炸鸡加盟要多少钱
开一家这样的店,房租,设备,人员工资,装修估计要七八万。投入略高,会有风险,建议找投入小的新兴的行业,比方说墙绘行业,市场前景比较大,去网络找找筑梦墙绘,可以用工具去印画了,所以普通人也可以做这个艺术性行业了。
3、上帝炸鸡能不能加盟,加盟费多少
叫个鸡吃不错的哦,你可以参考一下
4、太原上帝炸鸡加盟
上帝炸鸡只做直销,不做加盟,如果能做加盟太原市哪能只有一家大南门炸鸡呢?