煮公面圣加盟费

1、请问大神，煮公面圣这个加盟店如何？

不错

2、煮公面圣重庆小面加盟有前景吗

煮公面圣完全骗人的，千万不要听他们忽悠你。没交钱怎么说都好听，交了钱哪会管你死活，只希望少一个和我一样的上当人

3、重庆小面怎么做？煮公面圣

主料：鲜面条750克、五花肉300克

辅料：大红袍花椒2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、猪油1勺、大葱10克、生姜10克、大蒜10克、盐1勺、白糖2勺、味精1/2勺、芝麻酱2勺、辣椒油2勺、酱油2勺、黄酒2勺、香油1勺、碎米芽菜70克、熟花生米30克、榨菜50克  

步骤

1.五花肉洗净去皮后，肥瘦肉分开切成豌豆粒大小的丁。

2.花椒放入烧热的锅中，小火焙香，晾凉后擀成花椒面。

3.熟花生米去皮切碎。

4.榨菜切末。

5.大葱生姜切片。大蒜和5克生姜放入蒜臼中，捣碎。姜蒜泥中放入少许凉开水，成为姜蒜水。

6.锅烧热后放入猪油，在放入肥肉粒炒至肥肉粒吐油。

7.再放入瘦肉粒，炒至变色后烹入黄酒。

8.放入大葱和剩余的5克姜、郫县豆瓣酱、甜面酱。
小火炒至肉粒的水汽基本变干，放入碎米芽菜。

9.炒出香味即可盛出。

10.锅内加足量的水烧开，放入小白菜烫至变色后捞入冷水中降温，挤干水分后切段用香油拌均匀。

11.锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟。

12.每个碗中（5碗）先放入适量煮开的高汤或者面汤，再放入酱油、盐、味精、姜蒜水。然后放入芝麻酱。再放入辣椒油，搅拌均匀定好底味。

13.把煮好的面条分别捞入碗中。

14.放入适量花椒面和肉臊子。再放入小白菜、花生碎、榨菜末，撒点小葱花即可。

4、王缸钵火锅加盟怎么样？靠谱不？

辣烫加盟十佳品牌第一名、杨国福麻辣烫

杨国福麻辣烫凭借独一无二的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送标准化的经营方针，打造了麻辣烫行业优势品牌。至今以有近1200间餐厅，成本低、利润高、口味好是其最大的特点。
辣烫加盟十佳品牌第二名、魏记麻辣烫
魏记麻辣烫培训部成立于2005年，以特色麻辣烫培训为主营项目，一直致力于特色麻辣烫配方的开发与研究。培训部以完美的口味、完善的服务、本着对每一位学员负责的态度，坚持不断创新和打造品牌影响力，受到每一位加盟者的赞赏。
辣烫加盟十佳品牌第三名、叻沙新加坡麻辣烫
叻沙新加坡麻辣烫可以说是新加坡的十大美食之一，是新加坡最具有代表性的美食之一，多家直营店人气爆棚，排队不止，赢得广大消费群体的充分认可和喜爱。叻沙新加坡麻辣烫口味正宗，注重还原狮城正宗叻沙风味，从产品口碑营造项目优势。强大的运营团队，高端优雅的店铺环境，辅以全部制作技术的传授打造全新品牌商机，第一名当之无愧。
辣烫加盟十佳品牌第四名、煮公面圣麻辣烫
煮公面圣，一个专为80、90量身打造的颠覆性餐饮品牌，煮公面圣整合餐饮行业各方面优势，结合新生代消费主力的理念与需求，打造出具有国际品质的时尚餐饮品牌。煮公面圣麻辣烫以一点皆精品特别为盈利卖点，打造一个新概念的多口味麻辣烫主题涮烫饮食，谓之家的味道麻辣烫。
辣烫加盟十佳品牌第五名、十里川味麻辣烫
十里川味麻辣烫创建于2009年，是综合了火锅、麻辣烫、涮烫、串串香、涮羊肉等优点和精华，采用中香料药材和天然植物配方，再直接放如各种荤菜素菜。香味浓郁，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，消费群体非常庞大。
辣烫加盟十佳品牌第六名、屋头麻辣烫
屋头麻辣烫成立于2005年，经祖辈20多年的潜心经营探究，经百年火锅传统改良别具匠心，创造出符合现代消费者口味和审美标准的经典火锅系列产品。从十几平米的小店，发展到700多家加盟店。
辣烫加盟十佳品牌第七名、贵人煮麻辣烫
贵人煮麻辣烫美味俱全，人气爆棚的麻辣烫。多项保护和现金扶持祝您轻松、快速开店。小小店面就能吸引八方来客，坐享多重收益，开启属于自己的致富之旅，快速走向人生巅峰。

5、我老家山西的 想选择煮公面圣这个项目 有去过总部考察的吗

山西人都是主打面食为主。当地的人们尤其喜爱面条。煮公面圣18种特色面条 孟德煮公拉面,文若牛肉拌面,仲康豆角焖面,特色重庆小面,安徽牛肉板面,陕西臊子面,陕西油泼面，兰州牛肉拉面，煮公肥肠面，大排面 煮公酸菜鱼面鸡丝凉面 三鲜面 营养果蔬彩面 。我去过学会了了这些特色面条

6、重庆小面的成本大不大？卖重庆小面赚钱不？

不高，一碗重庆小面的成本其实很低的，就算是牛肉面的成本，相对售价来说也是绝对有赚头的。只是产品的口味很重要，所以在选择的时候要选择口味比较好的，像三十三碗牛肉面、煮打哥重庆小面、嘿小面、老太婆摊摊面等都还可以。在整个餐饮行业中，小面的成本是相对较低的，对比其他，像火锅、串串、川菜、韩式料理、日料等等，就装修、设备、桌椅餐具等等成本就节约了一大笔。像胖妹面馆、煮打哥、万州牛肉面、嘿小面等从开店选址到售后都是一站式服务。以一个60-70平米的店为例，装修费约2万，厨房设备费1万左右，桌椅等5000元，餐具2000元，还有准备原材料加备用金5000元。这是最基本的。然后就是房租和转让费。而且这算是相对稍大一点的店，大部分小面馆都在30-40平方米左右，从店面来算就节省了部分成本。竟现在的商人都有特别的嗅觉，当嗅到金钱的味道以後就会蜂拥而上了。但是最好还是不要盲目的去选择，根据自己的实际情况做出决定和选择。有经验可以自己做，没有经验可以选择藉助别人的经验去做。现在的重庆小面非常市场非常火热，在小吃市场中，小面也颇占市场优势，现如今的小面品牌众多，要想吃到真正正宗的小面还要到一些正规的品牌面馆中才能吃到。目前，在小面的品牌中，若说哪家味道好?煮公面圣绝对值得推荐，煮公面圣小面的正宗味道，让你吃一次便忘不掉。

7、黑龙江重庆小面加盟 煮公面圣赚钱之道重点在哪

我只晓得三招三碗重庆小面

8、有谁吃过煮公面圣的面，味道怎么样，本人想加盟了解下

好吃

9、特色面馆加盟哪家好 煮公面圣突破二大重围利润翻倍

蜀食一家五味面

10、重庆小面的做法怎么做？煮公面圣

重庆小面

主料

猪棒骨 / 猪颈骨 / 猪皮 / 猪肉糜 / 白豌豆适量  

辅料

八角 / 香茅草 / 香叶 / 香果 / 山奈 / 草果 / 桂皮 / 小茴香适量  丁香 / 紫草 / 排草 / 甘松 / 砂仁 / 二荆条 / 朝天椒适量  

重庆小面的做法步骤

1. 香料包：桂皮1个，八角1个，草果1个，小茴香5个，香叶5个，用纱布裹起扎好。

2. 高汤：猪骨和猪皮入冷水锅，去尽血水，捞出洗净，另倒一锅清水再次放入，加姜片、料酒、香料包，熬3-4个小时。

3. 耙豌豆：白豌豆放入加了食用碱的清水中浸泡一整夜。捞出洗净入锅，倒入高汤，加少许盐，熬一个小时至软烂。

4. 复制酱油：生抽90g，老抽10g，红糖10g，一同入锅中小火熬制八分钟左右。

5. 红油：
1、朝天椒8：二荆条2，剪开去籽，入油锅炒出香气，放入搅拌机打碎成粉末。
2、八角、香茅草、香叶、香果、山奈、草果、桂皮、丁香、紫草，排草、甘松、砂仁、筚拨、小茴香入水浸泡半小时，捞出充分沥干水分。
3、将已经干透的香料和辣椒末一起入锅，无油翻炒片刻。倒入热至180度的菜籽油，搅拌均匀，烧至色泽红亮。（辣椒末和油的比例约为1：3）

6. 猪肉臊子：锅中热油，下猪肉糜，加入郫县豆瓣酱、甜面酱、复制酱油、胡椒粉和盐，翻炒均匀。

7. 煮面：
1、提前做好一碗姜蒜水：8g蒜2g姜，20g凉开水混匀。
2、碗底放入1勺榨菜粒、1勺熟花生碎、2勺姜蒜水、1勺芝麻酱、1勺半复制酱油、1勺醋、1勺猪油、2勺红油、1小勺花椒粉，适量白芝麻和盐，最后倒入一大勺高汤拌匀。

8. 煮一锅水，沸腾时下碱面，煮至浮起，加入少量凉水煮至再次沸腾，捞出。（可以扔两根青菜一同煮）

9. 装碗，码上耙豌豆，猪肉臊，红油，葱末，白芝麻，完成。