辣厨房加盟费是多少
1、成都火锅串串香的加盟费一般是多少?
你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)。
虽说影响开店整体费用的因素实在是太多,不可一语言之,但单就加盟费用来说,跟你开店面积,开店的地方有直接关系,比如你在上海开店,跟在重庆,贵州开店,加盟费用会有很大区别。
开一家火锅店影响费用很多,比如,城市级别,门店大小,品牌选择等,都是影响因素,
如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是川渝品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不多说了,必然是你是知道的。
费用主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中,一般租金和装修费用是最高的,所以选址就极为关键。
因为地域问题,城市级别等诸多因素,这几个费用差异也非常大,比如苏杭等江浙地区,费用往往高很多,而且加盟费用也跟这些因素有关,比如,同样一家200平火锅店,总的算下来,不同地区差异甚至可能相差几十万甚至上百万。
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2、麻辣烫加盟费用大概是多少?
开一家麻辣烫店因为选址、店铺面积、选址的品牌不同,会有比较大的差异,不过根据整个麻辣烫的市场数据,在二三线城市若开一家60方的麻辣烫店,所需要的费用在七八万元左右。不过具体开店情况还是要具体分析。现在麻辣烫品牌非常多的,你可以多选择几个麻辣烫项目,进行对比分析,选择一个适合自己的麻辣烫项目进行加-盟。
3、加盟一家重庆老火锅店需要多少费用
开一家火锅店要投入的费用包括:重庆火锅加盟费用、店面租金(自己的店铺则忽略不计)、店面装修费用,雇佣人员薪资,厨房设备购买费用,前厅桌椅购买费用,食材采购费用,前期周转资金等。开重庆火锅加盟店,首先要对自己有明确的定位。了解了火锅店加盟要多少钱,现在来了解一下开一家火锅店要投入多少钱?火锅店开店成本投入预算。
店内人员配置:
店长1人:4500元/月;主管1人:3500元/月;厨务组长1人:3000元/月;配菜员人:3000元/月*4=12000元/月;粗加工员2人:3000元/月*2=6000元/月;收银员2人:3000元/月*2=6000元/月;洗涤员2人:3000元/月*2=6000元/月;服务员5人:3000元/月*5=15000元/月;仓管员1人:3000元/月。
每月实际支出费用占总收入%比为。房
租:8%为2万,水费:2%为5千,电费:5%为12500元,燃料费:2%为5千,广告费:3%为7500元,洗涤费:0.5%为1250元,修理
费:0.5%为1250元,清洁卫生费:1%为2500元,物料损耗:0.5%为1250元,餐用具:0.5%为1250元,资产递增为19.5%-
24.5%为48750元-61250元。
特许经营第一同学会祝你成功。
注:店面租金,装修费用,人员薪资等等这些费用都根据不用城市地区的经济发展而有所差别。
4、成都麻辣火锅加盟的加盟费用一般要多少?请透露一下
个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?先说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
5、加盟一家火锅店大概需要多少钱?
1、选址,其实不管你做什么生意,选址都是很重要的,只有你的选址对了,那么你的客源才会多,生意才会越做越好。一般的火锅店都会选择开在商业街或是商场内等人流量大的地方,但是这些地方依靠交通便利、人流量大的优势,因此一般租金很高。如果你的店铺在100平米左右,那么店铺的租金就在一万五至两万二左右每月。如果你选择开在小区楼下,租金也比较高,但相比前者而言要低些,租金就大概在五千至八千左右每月。
2、装修费用也是开火锅店的大投资。火锅是一个大众口味的饮食,消费人群广且一般是工薪阶层的人士消费居多,因此小编认为其火锅店的装修风格可以走平民风,不必要装修的很上档次。按照100平米的店铺来装修,其装修费大概需花费十万元左右。即便我们的装修可以不用太上档次,但是我们在选择装修公司时还是应该选择正规的装修公司,毕竟这样才有保障,以后做起生意来也放心。
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3、开一家火锅店最省心的地方就在于你不需要聘请太多的大厨,因为火锅店一般是要顾客自己点菜自己煮,所以火锅店也并不需要提供什么过多的熟食。因此在雇佣人员时你可以节省一笔厨师费。
4、除了以上这些开火锅店所需的开支以外,还有一个最重要的开支就是材料费!对于餐饮业来说食材的新鲜与健康程度是一家餐厅的灵魂所在。所以说投资者不能为了省了一点点食材费而去购买不新鲜的食材来伤害消费者们对你家餐厅的信任。开一家100到200平米的火锅店每天采购的新鲜食材大概会花费五万元,另外调料大概会花费一千至两千左右。(以上数据仅供参考)
6、加盟开一家自助火锅店大概需要多少钱?
1、火锅店加盟投资费用:
主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,为大家实际分析火锅店加盟投资费用。
2、开一家火锅加盟店前期固定支出:
例如开一家300平米的火锅加盟店,按照一般型装修800元/㎡,费用为240000元,可以安置约23张桌椅,大约1000元/套,费用为23000元,灶具400元/套(含电磁炉+锅碗)总投资费用为9200元,厨房整套设备约40000元,空调:6000元/台5P吸顶机,费用为30000元,门牌费用为10000元,合计:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,约35万元!
3、重庆火锅加盟店利润分析:
例如开一家300平米加盟店,营业时间为10:00—23:00,一共是13个小时,店内24张桌子,平均每张桌子坐6人,同时就餐人数高达近:150人,如果中午上座率为20%,可坐30人,下午上座率为80%,可坐120人。按照每人平均消费为55元,那么300平米的火锅店一天的日营业额则为:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元,约25万元!
4、开一家300㎡重庆火锅店每个月的成本与开支:
300㎡的火锅店每月租金:30000元,12名员工平均工资:4000元/人*12=48000元,店面每月水电气费消耗:5000元,一个月的原材料费用:50000元,一个折旧费用:1000元。因此,店面一个月的总开销:店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此,一家300平米的火锅店每个月盈纯利:月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元,约11万元!
5、独立开火锅店好还是开火锅加盟店好?
独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用!
(1)如果自己开火锅店,店面出现问题只能自己扛自己解决,无人指导,无团队支持,创业风险较大,搞不好就要走很多弯路,而且可能要多花很多钱出去,将远远超过加盟费。
(2)如果开火锅加盟店,店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决,并且指导其进行营销活动等,帮助店面快速盈利,在成熟经营管理模式整店输出的模式下,创业风险低。
7、辣叁成火锅可以加盟吗?要多少钱呢?
100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定)。
面积占用:
(一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收银台酒水柜10平米;
(四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱;
资金运用:
(一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱等,按10000元计算;
(二)洗菜盘及洗碗碟架3000元;
(三)收银台及酒水柜7000元;
(四)10张火锅枱连椅子,炉具6000元,合计60000元。;
(五)调料费用:2000元;
(六)装修费用:100平米装修费用预估10万元左右;
(七)人员工资:店长的工资大约在每月6000元左右;配菜员四名每人每月3000元左右;收银员两名每人每月3000元左右;洗涤员两名每人每月2500元左右;服务员五名每人每月3000元左右,合计44000元/月;
(八)食材费用:每天采购的新鲜食材,大概需要50000元左右。
以上最省预算也要差不多30万元左右。另外,一些不是急用的东西,开了店,有了现金收入才买也可以。
8、开个麻辣烫店得需要多少成本
麻辣烫的设备投入大约在两三千元,主要的费用是店面租金,店租根据地段确定,好一点的旺铺10万元以上一年,差一点的七八万元左右。
每天销售两千到4千串,一个月就有6万到8万元的营业额,扣除成本2.4万元到3.2万元、人工一万元、月租金一万元,一个十几平方米的小店每月盈利至少上万元。
上面的只是理想中的状况,但目前来说这样的利润还是可以实现的,关键是店面的位置和口味。
麻辣烫目前正处于产品生命周期循环的高额利润期,也就是成熟期,随之而来的是高额销售衰退期。而它到底有多久的生命力,目前并不能武断地给出结论,毕竟产品的销售除了符和消费者的喜好及需求外,与自身的变革和创新也是有很大关系的。参考资料:
9、加盟一个湘菜连锁店,需要多少钱?
湘辣有约湘菜品牌将与着名影星黄渤的战略合作作为宣传,把湘辣有约湘菜品牌的口碑提升了好几个阶层,以十分强势的姿态,开启湘辣有约湘菜音乐餐吧全民刷屏的模式。湘辣有约湘菜,作为餐饮行业知名的湘菜品牌,一直以来低调的经营着口碑,帮助着合作商在湘菜馆下成就事业。湘辣有约湘菜品牌竞争力强劲,在餐饮行业中势如破竹一路猛进,很好的提升了湘辣有约湘菜的品牌知名度。在树立品牌形象的过程,黄渤对湘辣有约湘菜的代言,起到了关键的一步。
至少要准备个小几万吧!一定要看准,一定要提前试一下菜色,名声也非常重要哦
10、重庆火锅加盟费多少?
重庆火锅是一类火锅的统称,并不是某一个火锅品牌的名字,不同品牌的加盟费用都是不同的,而且加盟费用也会根据门店的所在城市有所不同,大概是8~50万元不等。
例如有名的秦妈火锅,就是重庆火锅的一种,需要准备10~14万元左右。它的加盟费用根据省级市、地级市、县级市及以下都会有不同的费用要求:
秦妈火锅加盟费用