瑞幸的创新

1、瑞幸咖啡是一家怎样的公司？

瑞幸是一家数字企业。

在数字社会，数据将成为企业的新能源，易观在2017年提出了”数字用户资产”理念，认为未来每家企业都将成为数字企业。

根据易观的行业数字化评价体系可以简单地对照来看，瑞幸无论在数据采集方面（线上线下基于APP端的数据触点、从点单支付到配送甚至营销投放的业务流程数字化以及数据驱动的高渗透），还是在对用户数据资产管理和实现的精细化运营及精准营销上。

瑞幸作为成熟的互联网创业型企业，作为依靠数据驱动快速发展起来的数字企业，它都可以作为在当下环境很多企业的教科书式学习范本。

瑞幸这样的成功可以复制么？数字企业的表征是对数字用户资产的成熟管理，通过打通线上线下数据，建立精准用户画像，甄别推广营销渠道，实现用户生命周期管理以及运营营销触达。

对于很多企业在做用户数字化实践过程中，其实是有很多行业共享知识的，并不需要每个企业自己去开发，完全可以找一个行业性的数据中台，去完成基于用户行为的数据采集和分析。

针对那些产品刚刚起步、数据量较小的技术和产品创新团队或个人，易观还推出了可私有化部署、开放且免费的易观方舟Argo，帮助企业深度洞察用户画像，实现数据分析、用户分群以及闭环运营，通过数据智能实现商业智能的跨步。

2、瑞幸咖啡的咖啡豆怎么样？

瑞幸咖啡挺好的，是咖啡界的品牌。

luckin coffee（瑞幸咖啡）是中国新零售咖啡的典型代表，致力于成为中国领先的优质咖啡品牌和专业咖啡服务提供商。

凭借着首选的原材料，精湛的咖啡技术，创新的商业模式和领先的移动互联网技术，力晶咖啡致力于为消费者带来更高品质的咖啡消费体验，并促进中国咖啡文化的普及和发展。

瑞幸的价格比星巴克便宜5-10元。 这是它的主要优势，因为星巴克对许多人来说仍然很昂贵。 瑞幸的商店比星巴克更密集，这使许多人更容易喝咖啡或补充他们的“外卖策略”。

去年12月，它完成了2亿美元的B轮融资，估值为22亿美元。 当然，我们无法判断一家公司能否成功。 但是，瑞幸咖啡利用互联网进行创新，传统的餐饮业值得我们肯定。

瑞幸咖啡于2019年5月17日在美国纳斯达克成功上市（纳斯达克股票代码：LK），市值超过60亿美元。

Rising是一个自建的应用程序，而不是依靠其他平台（如微信）来获取更多数据，而这部分数据可以有效地提高Rising各个方面的效率。

Luckin Coffee致力于促进精品咖啡的商业化，提倡更便捷，快捷的“新咖啡零售”体验，各种咖啡店将设在主要城市的商业区，用户可以通过手机自由购买，在 这家商店从配送开始，就彻底改变了传统的咖啡经营模式，解决了消费的痛点。

瑞幸相信，新时代的源头将永远改变。 我们将以高性价比改变咖啡消费的概念，通过标准材料和工艺改变咖啡消费的质量，并通过新的零售模式改变咖啡消费的体验。 瑞幸咖啡面向工作场所和年轻一代的消费者，鼓励他们充满信心，突破过去并勇于改变。

3、瑞幸咖啡是怎么火的？其中的原理是什么？

瑞幸咖啡是依靠新的销售模式火起来的，其中的原理是外送业务满足了办公场所的咖啡需求场景，提供了便捷性。

个人觉得如果真的要细化瑞幸咖啡火起来的原理，不是三言两语就可以说清楚的，在某种程度上它是有三个因素造成的:第一市场，第二价格，第三外送（个人觉得最重要）。

第一市场因素

要知道中国的咖啡市场是具有发展潜力的，因为本土咖啡不多，几乎大半的中国咖啡市场都被星巴克占领了。但由于星巴克定位高端路线，所以就导致中低价位出现空缺。而瑞幸也是因为这个因素，挤进市场，并且依靠自己的口感迅速得到响应，然后和星巴克可以一争高下，并且迅速占领一二线城市。瑞幸可以说是本土咖啡品牌的先锋。

第二价格因素

比起星巴克让人望而却步的高价，瑞幸则要低调多了。一开始它给自己的定位就是人人买得起，而且再加上大额优惠券以及抵用券红包等助力，直接让瑞幸在平民价格战中夺魁。而且因为此前的高度营销宣传，瑞幸也算得上是一个网红品牌，但是又低价，无疑给人的感官好太多了。

第三外送因素

咖啡的受益人群定位一般都是白领和企业员工这类人，因为他们经常需要加班熬夜，所以非常需要咖啡来提神的。但在瑞幸之前的咖啡外送服务并没有普及，很多咖啡经营者觉得外送会让利润降低。所以并不是很喜欢和外送联合。但是瑞幸不一样，为了更加快速地进入外卖平台，满足每个旮沓角的用户需求，它在2019年门店就扩充到了4500家。因此，瑞幸才能迅速兴起成为本土咖啡的龙头。敢想敢做，不怕亏的创新和尝试是它成功的最大优势。

我觉得没有什么特别的地方，如果非要说那就是抓住了用户需求，然后在此基础上不断地提升和改进。

4、你如何看待瑞幸咖啡实现集团整体盈利这件事？

我觉得瑞幸咖啡还是一个比较具有创新想法的企业，因为在别的企业都在挣国内钱的时候，瑞幸咖啡去美国上市，然后赚得了美国市场的钱。虽然他涉嫌一些金融操作的骗局。但是他能够把美国人的钱骗来，也是比较厉害的。当然骗谁的钱都是不对的。其实他们完全就可以按照自己的发展之路去发展。

他们当时能够在美国市场吸引到那么多的钱。也是因为他们打出的口号特别好，他说要让中国咖啡平权的时代到来。中国的星巴克还是比较贵的，只有中产阶级能够消费得起。而一般普通的人是不会喝这种咖啡的，就算喝也是喝速溶的咖啡。所以瑞幸咖啡就打出一个口号。要让中国咖啡平权的时代到来，让每一个人都能喝得起咖啡。

事实证明他的销量也是比较好的，他有的咖啡是特别便宜的，好多人花几毛钱就可以买到。而这么便宜的咖啡怎么会盈利呢？当然是因为他在资本市场得到了更多的钱。他的盈利模式根本就不是这些普通的客户。而是资本市场。所以我觉得这样良心的企业真的是不好找了。他们不想着去赚普通消费者的钱，去赚那些资本家的钱。这样良心的企业怎么能够让它倒闭呢？所以好多人在瑞幸出了事之后全都去买他们的咖啡，不想让他们倒闭。

瑞幸也靠着大家的购买力成功的存活了下来，所以我觉得它就可以利用自己品牌的力量，打造出更多好的咖啡，便宜的咖啡来让大家去喝。大家现在还是比较爱喝咖啡和奶茶类的饮料的。而这些饮料卖价都是很贵的。所以还是非常有利可图的。瑞幸要是好好规划自己的事业版图也是大有可为的。

5、瑞幸为何能够“起死回生”？瑞幸迅速咸鱼翻身背后有什么细节真相？

从瑞幸咖啡2021全年业绩来看，瑞幸咖啡保持强劲的发展势头，自营门店门店层面利润率和公司整体盈利状况在第四季度及整个2021财年均呈现实质性改善。其中，自营门店同店销售增长率达到69.3％，自营门店门店层面利润在2021年首次实现年度转正，达到12.528亿元人民币，2020年同期则为亏损4.347亿元人民币。

瑞幸的品牌打法不同于传统咖啡连锁品牌，而是带着强烈的互联网风格。先是大规模烧钱造势，以低成本小店迅速扩张，不求一时的盈利，而是借助暴增的规模上市，大额融资后继续扩张，最后再图盈利。虽然争议不断，但瑞幸树立品牌的策略是成功的，问题成在于上市之后，业绩有了更大的压力，想呈现出更好的涨势，于是在短视下做出了造假行为。风波过后，大众原本以为瑞幸会就此陨落，没想到这个品牌居然起死回生了。

瑞幸能够死而复生，除了曾获得2.5亿美元融资、缴纳1.8亿美元罚款以获得和解等因素以外，一方面瑞幸并未改变数字化门店的“互联网模式”，但减少了补贴和“大额优惠券”等烧钱的行为，逐渐趋于稳定发展。

另一方面，瑞幸高层也经历了一次换血，如今大钲资本成为主要控股股东，持有瑞幸超30%股权，投票权超过50%。此外，杨飞继续担任瑞幸CMO，延续了瑞幸的营销模式，例如在2021年9月瑞幸签下谷爱凌，并于冬奥期间获得了一大波流量。

未来三年将会有越来越多的玩家入场，整个咖啡市场的竞争拥挤度将进一步升级。现在的咖啡市场还处于百家争鸣的阶段，对于企业而言，需要同时做好品质、品牌、服务体系、客户粘性、场景创新这五点，才有可能从激烈的竞争中脱颖而出。

6、瑞幸宣布完成新一轮2.5亿美元融资，瑞幸能不能再崛起？

在获得这么大一笔融资之后，我觉得瑞幸的崛起指日可待了。

4月15日，乐金咖啡发布公告，宣布与公司股东大榭资本、欢乐资本达成新一轮融资协议，总金额2.5亿美元。

其中，大榭资本牵头投资2.4亿美元，欢乐资本投资1000万美元。并且在一定条件下，大榭资本和欢乐资本可以再按比例投资1.5亿美元。

金融诈骗风暴以来，瑞幸金咖啡的发展并不乐观。

高级股票投资者认为主要有三个原因。第一，风险已经充分暴露，Luckin咖啡公司本身的质感没有问题；第二，卢克金咖啡的盈利能力持续增长；第三，新管理层仍在努力创新。

根据2020年12月卢克金咖啡任命的临时清算人发布的公告，公司于2020年8月首次实现门店整体盈利。此外，2020年11月，3898家门店中超过60%实现了门店利润。官网一则声明，1月份的Luckin咖啡显示，2020年第三季度净利润增长35.8%。

据介绍，这一轮融资将主要用于卢克金咖啡的海外债务重组计划，以及履行与美国证券交易委员会(SEC)达成的和解协议。瑞幸表示，新一轮融资协议的达成有利于进一步优化公司财务结构，从而促进公司核心业务的发展，实现长期增长目标。

瑞星此前发布的财务数据显示，2020年前三季度，瑞星单季度营收分别为5.65亿元、9.8亿元和11.45亿元，同比分别增长18.1%、49.9%和35.8%，均实现两位数增长。截至2020年11月，瑞星自营门店已有60%以上实现门店级盈利。

好了，以上就是本期所要分享的内容了。你认为瑞幸咖啡能不能再次崛起？

7、瑞幸咖啡重新放开加盟，它能否再次创造辉煌？

瑞信咖啡重新开放加盟，他是否能够创造辉煌，要看大众对于瑞幸咖啡评价。就在去年，瑞幸咖啡被爆出财务报表造假的现象，因此使得许多的投资者对于瑞幸咖啡非常的失望。瑞幸咖啡在没有被爆出造假之前，在商业上可以说是一种奇迹。这是因为瑞幸咖啡从建立到上市只用了短短的18个月时间。有的人说瑞幸咖啡这么急于上市，目的就是为了圈钱，使得投资者血本无归。我们在认识瑞星咖啡的时候，能够发现这家公司在很早的一段时间都是用钱来占据着市场份额。对比瑞幸咖啡和星巴克，我们能够发现瑞幸咖啡的价格明显是低于星巴克的。所以，瑞幸咖啡这么做目的是希望能够占领较大的市场份额。

瑞星咖啡重新开始了加盟，但是大众对于瑞星咖啡目前还是处于一种非常失望的态度。对于一间公司二建财务报表是非常严重的事情，这是因为财务报表造假对人们的反响是特别大的。财务报表造假就说明这家公司有欺骗投资者的行为，因此，在其重新开放加盟的状态下，也会考虑到这种因素，害怕被瑞幸公司所欺骗。虽然加盟商和投资者是不一样的角色，但是公司有造假的行为。很可能会由投资的方面转嫁到加盟的方面。在很多的大型连锁餐饮店都是通过加盟的方式逐步占领市场份额。但是，对于其中的分成以及相关的技术则是需要通过进一步的协商才可以落实到位。

瑞幸咖啡在财务上有着造假的现象，许多的加盟商都担心瑞幸咖啡可能在技术层面以及相关的财务方面会有造假。因此所有的加盟商都对瑞星咖啡保持着谨慎的态度。我们对瑞幸咖啡的调查能够发现微信咖啡的价格虽然在逐步提升，但是其仍然不能有较大规模的盈利。这也对加盟的公司而言是一种比较大的挑战。因为加盟的咖啡店可能在经营的一段时间之后无法获利而导致其资金链断裂，无法进行下一步的延伸。

微信咖啡的战略虽然在表面上看起来非常的有战略性，希望能够通过低价的战略迅速的占领市场的份额。但是低价的战略意味着是需要进行大量的砸钱。只有通过资本投资的方式才能够更好的将这种市场进行占领。运用低价战略占领市场份额对于公司的资金链而言是一种非常严峻的挑战，因此对于加盟商而言也有较大的风险。

8、标题 瑞幸咖啡的经营模式和目标是什么？

通过线上app以及接入各大平台发放优惠券销售订单，线下铺点制作，主打低价，外带市场，以馋食星巴克的市场，目标是让国人通过优惠方式都能喝到低价咖啡。

9、瑞幸咖啡2021年营收近80亿元，这一成绩在饮品业属于什么水平？

年营收近80亿的水平，在饮品行业内属于顶尖水平。瑞幸咖啡公布了自己的企业年报，在年报当中可以看到他们在上一年的企业营收达到了80亿元。这在于同行业内是极为夸张的一个数字，要知道国内目前的咖啡店绝大多数都处于紧缩的状态，能够维持自身的经营就已经非常不错。而瑞幸咖啡的同比销售额增长幅度已经达到了97.5%，这是一个非常夸张的增长数字。而且从2020年到现在为止已经过去了两年的时间，在当时瑞幸咖啡因为财务暴雷的事件导致他的股价暴跌。

但是现在他却打了一个漂亮的翻身仗，不仅用市场证明了自己的实力以及营销水平，同时也向股东交出了一份满意的答卷。在当时很多人都认为瑞幸咖啡可能会从美国退市，并且宣布倒闭。但是在今年的4月11号，他们已经成功的宣布对外完成了债务的重组工作，并且结束破产保护程序。这也就意味着历史上遗留的问题已经被解决。而相比较于他同类型的竞争品星巴克，他的年复合增长率只有27%。瑞幸咖啡虽然出现的时间比较短，但是他目前所创造出来的奇迹要远超过星巴克。

而除了解决历史遗留问题之外，瑞幸咖啡在营销方面也没有丝毫的放松，产品力有了大幅度的提升。从最新咖啡年报当中给出的数据来看的话，他们目前的厚乳系列咖啡在四个月内就已经卖出去3160万杯。而丝绒拿铁九天就卖出去270万杯。在产品的创新方面，瑞幸咖啡一直是首屈一指。而相比较于另外一个连锁品牌，星巴克在国内目前不仅现了很多的负面新闻，同时它的销售量已经大幅度的下滑。

目前已经不足性瑞幸咖啡一半的销售额度。要知道在此前他是属于全世界最大的连锁品牌，但是随着新品牌瑞幸咖啡的诞生。星巴克现在的日子已经不好过，且最为重要的是目前市场对它的认可度正在快速的下滑。所以我认为未来瑞幸咖啡真的有可能成为国内最大的咖啡品牌。

10、瑞幸咖啡年收入翻倍，门店数超过星巴克，瑞幸咖啡的发展前景如何？

前景良好。咖啡对于上班族来说，是必需品。而且，便宜的咖啡，更是大家的挚爱。毕竟能省钱又能提神，对普通人来说，非常好。