不會做蛋糕怎麼開店

1、我想開一家蛋糕店，但是什麼都不會，應該怎麼辦呢？

建議去蛋糕店當學徒，這樣可以看下人家蛋糕店是如何經營，還可以學手藝！時間久了自己上手了直接就可以開了！還省去加盟費用

2、開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢?技術去哪學

目前學蛋糕大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是小編認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。

3、學做蛋糕至少用多少時間可以自己開店

當然可以學的，西點技術門檻很低，零基礎都是可以學習的，而且你想創業開店，建議你可以考慮選擇專業正規的院校學個中長期班，大概也就六個月到九個月的時間，畢業創業開店是完全夠用的，而且學習還有創業的幫扶，感興趣的話你可以多了解一下，有時間最好實地來看看學習的各項情況符不符合你的預期和要求。

4、自己想開個蛋糕店，沒有經驗該怎麼辦啊？

學校系統學習時間僅需3-15個月而且當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點：
教學模式：這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程
師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。
合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。

5、我想開個蛋糕店，但自己不會做，怎麼辦？

蛋糕不難做的，不過最好先去別的地方做學徒，積累半年到1年經驗以後再做
很多時候不是想做就能做到的啊！一定要做個有心人，不是會做蛋糕就可以開蛋糕店啊，還有很多東西要學呢

6、一個人不會做蛋糕和烘焙技術的可以開蛋糕店嗎

可以的，但是沒有技術的話 管理門店起來非常困難，建議先學習技術後再開店，技術型管理者更好，