酸梅汁開店

1、炸雞排另送一杯酸梅汁，為什麼店家不怕虧？

炸雞排的時候都會有一些贈品，比如說炸雞排買一斤送半斤炸雞排，送一些飲料或者酸梅汁什麼的，店家肯定是有相應的促銷策略的，不可能因為送東西而導致自己虧本，這並不會影響它的利潤空間。

店家做的炸雞排在市場上或者從冷庫直接進貨的話，成本大概是兩塊錢一個左右，因為在集市上這種熏雞架的價格可能是10塊錢三個，在雞排店經過炸了，經過腌制了，人家經過了那麼多的工序，自然價格就會高出很多，但是無論經過多少道工序，它的成本都是固定的，它的盈利空間始終保持在一半以上，因為當食品這個行業盈利不能達到百分之四十幾以上的時候，他都不會繼續做下去，50%可能是一個不錯的盈利標准。

炸雞排的時候送了一些飲料，比如酸梅汁也是統一進貨的，並不是用新鮮的酸梅炸出來的，如果真的是送鮮榨果汁的話，商家顯然會大大影響了一種空間，因為鮮榨果汁，就算是放了很多很多酸梅，也不見得能夠榨出來一杯酸梅汁，所以說成本太高了，大部分都是類似於我們在超市所購買的飲料一樣，是使用添加劑和調和劑調和出來的味道，到時候我們直接拿一杯加上吸管就可以喝，但這並不是新鮮的酸梅汁，他進貨的時候成本是很低的，大概一杯在一塊錢左右甚至說更低。

餐飲這個行業的競爭還是非常激烈的，因為當一個行業的准入門檻變得比較低的時候，競爭就會變得非常激烈，因為餐飲這個行業只要有一份手藝，有個店鋪就可以做，所以競爭就很激烈，就要通過相應的促銷來吸引更多的顧客，比如說買雞排的時候送一些飲料就是一個不錯的手段。

2、有沒有辦法把 收銀系統增加一個 飲料 就想圖片上的吉祥酸梅汁

你這個界面是軟體的POS收銀台，只負責銷售收銀，肯定是還有一個後台管理的，商品的添加修改一般都是在後台才能做的，如果你進不了後台，可能你沒有許可權，最好你還是看看你這個軟體的使用說明

二維火收銀系統第一時間為您解答！開店用二維火，線上線下一起火！
敬請採納，如對本題還有疑問可追問，Good luck!

3、自己開店想加賣酸梅湯，求一個正宗的食譜

酸梅湯製作方法

1.材料:干烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。

製作步驟：1、從干貨市場買回家的干烏梅和山楂必須先加水泡開。2、連同少量的桂花和甘草將泡開的烏梅和山楂用紗布包起來。3、在大鍋里注滿水，放入紗布包，大火燒開。4、煮沸後，加入適量的冰片糖或者可以起到染色作用的紅糖。5、小火熬煮6到7小時，在水大約被熬去一半的時候，酸梅湯也就做成了。

飲用須知：1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味。3、新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！
酸梅湯是我國祖傳的民間流行飲品，是盛暑期間止渴生津的恩物。許多人不知道，原來自己在家裡做非常方便簡單：

2. 做 法：
只要到中葯店買一些「酸梅湯料」回家，用熱水煮滾，慢火熬半小時就成了，冰冷後更美味。

■ 注 意：
酸梅湯含有重酸性物質，所以切勿用金屬煲來煮或貯藏，最好用瓦煲、
玻璃瓶。
貼士1：每次買十元，可以分四次煲，每煲約用料一兩半，加十碗水。
貼士2：加黃糖（例如黃金砂糖）調味。

4、求奶茶店詳細設備材料及價格。普通的珍珠奶茶，果汁，沙冰，油炸機器類。資金3000以內！

3000元開店方案：(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲項目)
一.果粉類:單價：15元/包（1公斤/包）22包*15=330元
提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、 芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，藍梅粉
二.奶精： 單價：14元/包（1公斤/包）36包*14元=504元
三.奶茶粉： 單價：15元/包（1公斤/包）6包*15=90元
四. 果汁類: 單價：18元/樽 *18種=324元
葡萄汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、哈蜜瓜汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類：（共44元）麥香紅茶（11元/包）*2包=22元、咖啡紅茶（11元/包）*2包=22元
六.珠類：（1箱/12包） 單價：80元 （1.5公斤/包）2箱*80=160元 黑珍珠
七.椰果：（每種口味各1罐） 單價：25元（3.4公斤/罐）6*25=150元 青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果
八.荔枝果醬、西瓜果醬、水蜜桃果醬、木瓜果醬 （1罐/38元）*4罐=152元
九.特飲類：（四味：葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅）
350毫xxx然果珍珠（27元/件）*4件=108元、 （原料共計：1862元）
十、設備：（1139元）
手動封口機（350元/台）、開水桶（165元/台）、封口膜（60元/卷）
巴台匙（12元/個）、大搖盅（30元/個）、、
珍珠吸管60元/件、450毫升杯135元/件（2000杯/件）
320毫升杯125元/件（2000杯/件）
密封罐（6元/個*24個=144元）
珍珠匙（4元/支*2=8）、冰格(2.50/個*10個=25元)
中量杯14元/個、專用粉匙(5元/支)*4支=20元
招牌噴繪1張*80=80元、攪拌器(15元/支)、小珍珠吸管盒(45元/個)、
冰夾（3元/支*2支=6元）
中珍珠保鮮盒（10元/個）
共計:3116元

8000元開店方案：(珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍布丁、西米露項目)
一.果粉類:單價： 15元/包（1公斤/包）26包*15=390元
提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉
二.奶精：1大包 單價：300元/包（25公斤/包）2包*300元=600元
三.奶茶粉：10包、 單價：15元/包（1公斤/包）10包*15=150元
四. 果汁類: 單價：18元/樽* 23種=414元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類：（各5包） 500克/包 10*11=110元 麥香紅茶（11元/包）、咖啡紅茶（11元/包）
六.珠類：（1箱/12包） 單價：80元 （1.5公斤/包）2箱*80=160元 黑珍珠
七.椰果：（每種口味各1罐） 單價：25元（3.4公斤/罐）10*25=250元 菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，蘆薈椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
八、草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬 （1罐/38元）*5罐=190元
九.飲類：（四味：葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅）168元
500毫xxx然果珍珠（42元/件）*4件=168元 （原料共計：2432）
十、設備：（3776元）封口機（300元/台）、刨冰機（800元/台）、攪拌沙冰機 (480元/台)、電熱開水器30L(318元/台)、刨冰碗(200元/件)、長冰匙(75元/件)、封口膜（60元/卷）*1卷=60元、巴台匙（12元/個）*2支=24元、大搖盅（30元/個）、小搖盅（28元/個）、珍珠吸管60元/件（50包/件）、沙冰管40元（40包/件)*1件=40元、藝術吸管20包*5元=100元、450毫升杯135元/件（2000杯/件）、320毫升杯125元/件（2000杯/件）、密封罐（6元/個*27個=162元）、珍珠匙（4元/支*2=8元）、專用量粉（5元/支）*6支=30元、大量杯16元/個、中量杯14元/個、打包袋（25元/公斤*5公斤=125元）、攪拌器(15元/支)、冰夾（3元/支*2支=6元）、中珍珠保鮮盒（10元/個)、小珍珠吸管盒(45元/個)*2個=90元、冰鏟（45元/支）、40升不插電保溫桶（360元/只）、招牌噴繪1張*80=80元、冰格(2.50/個*16個=40元)
十一、布丁及果凍類：1132元 蘋果、草梅、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿，（27元/包）*14種*=378元： 咖啡凍，紅茶凍，綠茶凍、水蜜桃、百香果、青蘋果、芒果、椰香，巴西情人、草莓（28元/包）*10種=280元，龍眼香蜜（1罐/38元）*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋（330元/件）*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
十二、西米露 （共358元） 西米12公斤*9元=108元, 《露絲西米露:椰香粉、杏仁粉、（2種*各5包*15=150元）》, 250毫升杯100元/件（2000杯/件）
共計：7698元

我曾經在北京的一個大學附近做過一個奶茶飲品店，算是有一些經驗吧，實際上如果要開一家奶茶店，投入可以分四部分：

第一塊是租金，如果你的位置在鬧市中心那麼租金就比較高了，相應的租金也就是你的最大成本了，一般在10平米之內就完全可以製作飲品店了，北京的話10平米的價格一個月在3000-9000上下，外地大概會便宜很多我估計在1500-4000上下
一個季度也就是7000-10000塊左右

第二快就是店的裝修費用了，精裝的話費用在10000左右，別是門頭的設計製作和內部的裝修吸塑燈箱櫃子檯面牆壁水槽如果沒有下水的還要弄下水，簡裝的話1000就能弄出個樣子

第三設備，做奶茶的話設備不需要什麼，最貴的就是製冰機了可以選一個中等容量的就可以 （60公斤國產的3000-9000不等）（冰沙機600-2000不等）還有就是電磁爐200（煮茶包和珍珠豆用）冰箱（1000）左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯稱之類的小東西大概在700-800左右，配置高的總共在10000塊左右低的5000左右

第四原料，奶精25千克350元左右，各種果粉單價20-40元一袋，紅茶包15-20元一袋，珍珠豆3-7元一袋，如果你要品質好一些的話可以用果醬30-50一罐，還可以加煉乳200左右一箱，和蜂蜜100元一箱，要准備一個星期的貨物費用一天按200杯來算的話，2000-4000塊左右

總的
開啟一個店的成本節約 4500（季度租金）+1000（裝修）+5000（機器）+4000（一個星期原料）=14500塊左右

如果是在人流量大的地方開還是可以賺錢的。保守來說按一天100杯算零售3塊或4塊的的話一天的流水是300上下，店的一天成本應該在100塊左右利潤在150塊一天做三個月成本就收回來了。

5、奶茶開店需要什麼步驟？

開黑玉奶茶店有哪些注意事項——

注意成本控制：創業者計劃開奶茶店時，要計算成本，計劃投資多少錢。例如：如果你想加入，就要計算訂閱費、商店租金、設備采購成本、原材料采購成本、商店裝飾成本、僱傭成本等，所有這些都要考慮在內，然後根據投資者的預算選擇合適的商店、設備等。

注意選址：選址前要考慮四點：第一，人多的地方，第二，為什麼這個地方人多，第三，這個地方的消費者水平，第四，消費者的身份。只有明確這四點，以後的營業利潤才能更寬松。

注意裝飾風格。選址後，確認消費者據消費者介紹，裝修不要太隨意商店的裝修將對奶茶店的生意產生影響對於具體的裝修情況，可以根據網上查詢的信息和個人想法進行設計。

注意老客戶的維護：老客戶的維護是一項技術性工作，投資者要穩定客戶的來源，給予老客戶一定的優惠政策，從而提高商店的知名度，提高知名度，奶茶店的生意不會更糟。如果連基本的老客戶都養不好，開奶茶店的機會就會很大，所以投資者一定要注意這一點。

開奶茶店的錯誤想法不要有——

開奶茶店的想法會導致成功或失敗。要想成功開一家黑玉奶茶店，要摒棄許多錯誤的想法很多企業家會想，開奶茶店有什麼不對的想法?不要錯過以下兩個想法。錯過他們已經太遲了。

開奶茶店的錯誤想法：質量很重要。很多人認為奶茶店的質量一定要好，設備一定要好。如果投資者選擇附近的奶茶專營店，用4元做一杯奶茶，如果投資者想用6元做一杯奶茶，質量比競爭對手好，設備成本比競爭對手高，投資成本也高，質量也更好但價格和服務會形成反差，因此奶茶店的生意會越來越差。

開奶茶店的錯誤想法是，在早期不賺錢是個大錯誤。如果你開一家奶茶店，你就不會想在第一年賺到錢。我相信只要這家店長期營業，一定能盈利。所以首先，投資者邀請他們的朋友免費吃喝，也就是在附近發傳單等，等顧客一年後自動上門!投資者只會等待商店關門。所以這個想法要被放棄。

開黑玉奶茶加盟店，不僅要做好市場定位，還要摒棄一些錯誤的想法。開奶茶店並不是那麼容易的，很多開店細節和注意事項不妨到【咦嘻—一個有故事的品牌】留言了解。每天更新開店知識等你來看哦！

6、加盟正新雞排要多少錢,全程扶持開店!

加盟費： 3萬元
首批進貨： 無
保證金： 1萬元
培訓費： 無
管理費： 無
設備費： 無
廣告費： 無
開業費用： 無

7、開一間小型的奶茶店（可做冰激凌，冷熱欽，奶茶）都需要什麼設備，價位是多少？

常用設備：
(1)設備:手動封口機、封口膜、巴台匙、大搖盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密專封罐、珍珠匙、屬大量杯、招牌噴繪1張、攪拌器、冰格、冰夾.

(2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉

(3)奶精

(4)奶茶粉

(5)果汁:葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃粉，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁

(6)茶類;麥香紅茶,咖啡紅茶.

(7)珠類：黑珍珠

(8)椰果:青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，草梅椰果，葡萄椰果，西瓜椰果，水蜜桃椰果.

8、如何經營飲品店

問題一：如何經營飲品店 10分 怎樣經營小飲品店才賺錢？首先呢選址要正確，在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多，因為川流不息的人潮就是潛在的客源，只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求，就一定會有良好的業績，並且可靈活經營，除了飲料也可經點心、風味小吃等食品。加大商機，飲品廳布局要獨特，有自己的風格，做好前期的宣傳。 其次就是店鋪位置應選擇在市內繁華地段，在商場的人流疏散出入口處;或在商務區寫字樓集中的地方，交通方便， 臨街設立;或在飯店旁;或在居住小區的中心區。再次呢就是環境方面，最好門前有適當活動空間，無遮擋的，周邊最好有知名度較高的商業建設以便於借勢提高自身的識別性。 最後就是店內經營品種要齊全，這樣可以滿足不同品味、愛好的消費者的需求。既有各式各樣的氣裝飲料，還要有中、西風格的飲品;既有常備的冷熱飲機，又要有現場製作壓榨果汁;既有咖啡、鮮奶供應，又有北京風味純良的酸梅湯，蓋疏茶要遵循的原則就是有需求，才有消費。不能滿足消費者的需求，就不能帶來效益。飲品廳內布局錯落有致，給消費者留有各自的思維空間。

問題二：怎樣開一家奶茶店要什麼流程 開奶茶店第一個流程：店面選址，店面裝修。
奶茶店的選址非常重要，這在80%以上的程度決定了奶茶店是否會盈利。
奶茶店選址的三個經驗：
第一，學校附近。奶茶是快速消費飲品，最大的消費者群當然是年輕群體。所以奶茶店開在學校附近是比較不錯的一個
選擇。特別是女生夏天的時候沒有胃口，買一杯奶茶既可以解決吃飯問題，又消暑解渴，何樂不為呢？
第二，繁華的商業街。人流最多的地方，而且年輕人特別多。但是在這里開奶茶店要注意的一個問題是，租金的問題。
如果沒有足夠的資金實力，那麼盡早放棄。在商業街開奶茶店的優勢就像其他的各種超市、服裝店一樣，就是人流大！逛
街的人都比較有閑有錢，所以沒事買兩杯奶茶喝還是不錯的。
第三，住宅小區。這種地段奶茶店的經營要謹慎。畢竟小區裡面人不是特別多，要照顧的多是老顧客。這里口味就顯
得非常重要了。
店面的裝修費在1萬多左右，這個要自己找施工隊給個報價，如果實在不知道，就借鑒其他店的裝修。
開奶茶店第二個流程：各種證件的辦理。
奶茶店需要辦理三證:
1.衛生經營許可證。
2.工商營業執照。
3.稅務登記證。
奶茶店辦三證需要准備的資料:
1.身份證復印件4份(若非本地人還需提供暫住證復印件4份)；
2.半寸標准彩色近照8張；
3.工商執照申請書1份；
4.租房協議復印件2份。
開奶茶店第三個流程：采購奶茶店設備和奶茶原料。
首次開店需要采購的設備和原料是奶茶店支出的比較重要的一部分，預算在2萬左右。
如果想做的奶茶品種比較全，包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、果凍及布丁、西米露一等等，需要采購的原料有：
一、果粉類：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴槤粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉、芒果粉、檸檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，綠豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、藍梅粉
二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元
三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元
四、果汁類：18元/樽* 23種=414元 葡萄汁、青蘋果汁、百香果、烏梅汁、草莓汁、菠蘿汁、檸檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加侖汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔檸檬汁、香檳葡萄汁、藍梅汁、酸梅汁、奇異果汁
五、茶類：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麥香紅茶、咖啡紅茶
六、黑珍珠類：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元
七、椰果：（每種口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠蘿椰果、青蘋果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，蘆薈椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
八、草梅果醬、荔枝果醬、西瓜果醬、木瓜果醬、水蜜桃果醬 （1罐/38元）*5罐=190元
九、飲類：（葡萄、青蘋果、菠蘿、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元
十、布丁類：656元草梅、哈密瓜、藍梅、香橙（27元/包）*4種*=108元啡凍，紅茶凍，綠茶凍、椰香（28元/包）*4種=112元龍眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花ㄠ杯包蓋（33......>>

問題三：怎樣開奶茶店最賺錢？ 開業前要做一些促銷和宣傳，促銷是奶茶加盟店最常用的銷售手段，也是奶茶店經營方法中最常見的。幾乎每一個奶茶加盟店都做過促銷活動，有的做的好的，一次促銷活動所帶來的營業額是日常的幾倍，所以經營者們一定要學會促銷。。

問題四：奶茶店怎樣經營才賺錢？ 二、店面裝修和充分的開業准備缺一不可。許多自主開店的創業者，在店面裝修和風格設計方面都沒有經驗，前期開店時，會在這上面花許多心思，由於對行業了解不多，裝修往往會因為不適合奶茶經營的風格，導致經營中出現一些障礙。選擇好的加盟，可以輕松解決這個問題。楊軍加盟「酷Q杯」奶茶後，總部親自上門按統一的風格進行裝修設計，省去了很多麻煩。40平方米的店面，里間做操作間，外間做營業吧台，空著的一面牆設計成「酷Q杯」奶茶特有的「許願牆」，房屋空間得到了最大化利用。在裝修過程中，楊軍又將自己的一些理念融入其中，奶茶店裝修出來後，顯得整潔、高雅，非常有檔次。楊軍說，奶茶作為一種流行時尚飲品，有著獨特的文化，因此，奶茶店的裝修一定要具有獨特的風格。這也是他選擇「酷Q杯」奶茶加盟的原因之一。很多人開店，對於開業前的准備重視不夠，以致於開業後錯亂漏洞百出，這樣很容易給顧客造成不良印象，導致以後的經營活動不能正常開展。前期的開業准備，除了門店的裝修，還有奶茶技術的掌握，經營流程的熟練。楊軍說，許多人認為奶茶製作很簡單，看一眼就會。實際上，要做出好喝的奶茶，有著大學問。它包括對原料的選擇，配方的確定，奶茶製作的流程，缺一不可。做為現做現賣的速飲，如果製作流程不合理，耽誤時間太長，會造成顧客流失。怎樣既保證質量又保證速度製作各定奶茶，需要科學的製作流程。加盟」酷Q杯」奶茶後，他到總部認真地學習了奶茶制用的全部流程和奶茶的營銷方法，哪些飲品市場暢銷，價格怎麼定才合理，標準的衛生規范等全部瞭然於胸。開業後經營很快就走上了正軌。

問題五：如何管理和經營奶茶店 一夜之間，形形 *** 的奶茶店如雨後春筍般林立出現，造成了許多頭腦發熱的人盲目跟風，經營奶茶店不是一件簡單的事情，不只是沖調牛奶這么簡單，經營一個能獲利的店面，要考慮很多的方面在內，現在我們說一說經營奶茶賣店需要注意的幾個問題，以便大家參考。
1、選址開店選址是非常重要的，奶茶店的主要消費群體，還是比較年輕化的，所以選址要選在年輕人比較多的地方，像步行街、學校、大型網吧旁等地方。
2、店面形象
第一、店面形象是否與產品定位一致。即，你的店面形象設計裝潢必須跟你所銷售的產品的定位是一致的。如果你銷售的是高檔產品，那麼你的店面設計和裝潢就一定要符合這個檔次的要求。
第二、店面形象是否能夠給你的產品銷售提供幫助。即，店面形象和店內裝潢設計以及燈光的架設等是否能夠給你的產品的銷售提供一定的幫助。不同的顏色燈火效益會給顧客的心理帶來不同的暗示，也會影響顧客的消費心理。
3、產品的質量和口感
產品質量和口感對於奶茶店的重要性，不言而喻，不注重產品質量和口感，最終會寸步難行，功虧一簣。所以質量和口感一定要順應現代人群的消費水平。
4、銷售氣氛
隨著社會的發展，人們的人活水平也越來越高。自然消費要求也要了，不但要求產品質量還要要求服務。所以服務太度要求也高。
5、產品的創新
創新，是挺進新時代的一張通行證；是一個店面賴以持久生存的靈魂.。
所以產品要不段的升級。既可以留住老顧客又可以吸引更多的新的消費人群。
6.房租和轉讓費
近幾年炒房的多，炒商鋪也多了，現在市場上稍微好一點的商鋪都要轉讓費，價格從幾千到幾萬不等，像市中心步行街的商鋪有的轉讓費高達十幾萬。
再就是租金了，有些人，用接近一半的營業額交租金了，又有四分之一的營業額是用在原材料的成本，五分之一的營業額又是經營過程中的人工、水電費等成本，這樣基本上就所剩無幾了。所以，千萬不要小看租金的壓力。
建議：租金最好不要高於營業額的20％，最好是15％以下l合同在與房東談判中，要注意以下問題：
1、租金成本的預估。（調查周圍店的大概租金，及自己可承受的租金，起碼談起來心中有底。）
2、與房東建立初步的良好關系。（提醒房東，好的店能提升他房子的價值，以穩定性與安全性抑制房東哄抬房租的念頭。）
3、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時，可要求房租優惠。
4、談好附加條件。（主要一些基本設施的修復，了解清楚店面內現有的情況，通過談判，要求房東在出租前門面進行基本整修，或者要求房東承擔相應拆建費用。）
5、責任歸屬。（因天災、人禍等非我方責任導致無法營業時，要待店鋪重新裝修完畢才再計算租金。）
建議：簽訂正式協議前，一定要求到公安機關或 *** 機構了解預定店址的所有權人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關資料，核實情況屬實再簽訂合同。
像：一盞茶、日出茶太、茶座紅茶館、大卡司這幾個品牌各方面都做的不錯的！你可以借鑒下他們的經驗。

問題六：奶茶店如何經營 50分 一定要和學生們搞好關系 這樣學生會主動拉客來 店裡不能做人確實是缺點

問題七：如何經營和管理飲品店 1、店面的裝修，要具有個性
2、產品質量要有保證
3、適時上新，冬天推出暖暖熱飲，夏天創新冷飲
4、平時的廣告宣傳，季度產品上新等

問題八：如何經營好一家飲料店 只要衛生 味道可以 是可以招來許多的人購買
慢慢的 你的生意就會越來越大 很多的企業家都是這樣創業的 要學會吃苦哦～
無論是工作，還是創業！你需要選擇自己興趣,找准自己的優勢，發現你的特長.
1：考慮你的興趣，做你最喜歡做的，只有讓工作成為樂趣。你才能更好的在這個行業發展。
2：分析你擁有經驗，做你最擅長的。內行的身份，會讓你在很多事情上得心應手。
我的看法和我的做法是：
1、復利掙錢。也就是本生利，利滾利。相當於把錢放高利，拿到了利就去當本。
2、復式掙錢。一個人有三頭六臂，也掙不多，要做到許多人為你工作，許多條路為你掙錢，許多地方為你生錢。
3、利用別人為你掙錢，解放自己，自己人才有時間去學習如何快速掙錢。
4、會運用資本的力量。
5、會運用人脈的力量。
6、會運用桿杠的力量：比如借用他人的力量，借用資本的力量…合作夥伴，共同創業…
7、開源節流！
8、寄生法，也就是借用大企業，也可以是合股！
9、付出比別人更多的努力 .

問題九：我想在我們省會城市開一家高檔飲品店，應該怎麼做呢？ 這個我是熟悉的

問題十：開一家奶茶店的流程是怎樣的？ 奶茶店開店，需要注意哪些問題呢，我們來看看，這奶茶店開店過程中，需要考慮的幾個問題，希望會對您有所幫助。 奶茶店房租問題 有人認為租金才要多少錢。是的，一個月兩個月，租金是用不了多少錢，但長期下去，如果承受一個高價位租金，你會發現經營起來壓力十分大，賺的錢全部拿去交了房租。 有些人經營奶茶店，用接近一半的營業額交租金了，又有四分之一的營業額是用在原材料的成本，四分之一的營業額又是經營過程中的人工、工商稅務、水電費等成本，這樣基本上攤完了。但想想，還有投資的折舊呢?因為過三五年這些投資下去的硬體，裝修就玩完了，所以，千萬不要小看租金的壓力，別以為生意好了就行了。 建議：租金最好不要高於營業額的20%，最好是10-15% 奶茶店租房合同 在與房東談判中，要注意以下問題： 1、租金成本的預估。(調查周圍店的大概租金，及自己可承受的租金，起碼談起來心中有底。) 2、租約最好是三年至五年，而不是一年一年簽。(而且頭三年一般不提升租金，第四年可以適當提升。如果是成熟期，提升的點應該是很小的，新區就難說，會相對高一些。) 3、與房東建立初步的良好關系。(提醒房東，好的店能提升他房子的價值，以穩定性與保險性抑制性房東哄抬房租的念頭。) 4、如果附近有公共工程施工而影響店面的生意時，可要求房租優惠。 5、談好附加條件。(主要一些基本設施的修復，了解清楚店面內現有的情況，通過談判，要求房東在出租前門面進行基本整修，或者要求房東承擔相應拆建費用。) 6、責任歸屬。(因天災、人福等非我方責任導致無法營業時，要待店鋪重新裝修完畢才再計算租金。) 建議：簽訂正式協議前，一定要求到公安機關或 *** 機構了解預定店址的所有權人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相關資料，核實情況屬實再簽訂合同。 奶茶店定下來之後，接下來就是開奶茶店了，奶茶店的經營不是你想像的只是沖沖奶茶那麼簡單的，想掙錢還是壓迫講究辦法的， 如何開奶店?如何經營奶茶店 奶茶店管理 管理是後方，是整個奶茶店經營的後盾保障;擁有完善的管理才能有效地支配整個經營體系的運作。 完善的管理體系應具備以下內容： 1、品質管理：是指所有奶茶產品必須嚴格按照色/香/味/型/鮮/衛生等六大標准執行規范操作，從而保證品質; 2、效率管理：效率取決於引進先進的奶茶系統設備和優化整體操作程序、簡化工作流程等來提高效率; 3、宣傳管理：奶茶店的促銷廣告燈是整個宣傳的縱深，是吸引奶茶店盈利的最佳利器;重點突出奶茶產品特色和形象包裝; 4、資源管理：包括能源(水/電/氣)/設備/材料/人員/奶茶原料等,奶茶加盟，合理規劃妥善處理優化管理和善於運用; 5、服務管理：他體現於溝通，培養顧客情感服務周到，情感能帶動顧客消費留住人心和口碑宣傳; ?

9、酸梅湯怎麼做如何做好吃

梅子湯的練習步驟
梅子湯的做法步驟:將2000毫升水倒入1 1的鍋中。
梅子湯的做法步驟:2 2依次加入准備好的食材；(烏梅35g，洛神花5g，甘草10g，山楂30g，陳皮12g，冰糖80g)。
酸湯的做法步驟:3 3蓋上鍋蓋，確保防溢功能處於工作狀態，啟動【鯽魚湯】功能；(如果沒有這個功能，可以用【米粥】或者【燉雞】)。
酸湯步驟:4 4打開鍋蓋，撈出湯渣。
酸梅湯的步驟:5 5將酸梅湯倒入容器中，然後放入冰箱冷藏24小時。