開店養家做美食

1、本人今年19歲,想用8個月時間學門手藝自己開店，不知學什麼好，不求發大財,只求養家糊口了.

本人今年19歲,想用8個月時間學門手藝自己開店，不知學什麼好，不求發大財,只求養家糊口了.
可以學廚師的，廚師是公認的待遇不錯的職業，有人的地方就有食物，有食物就有廚師，隨著人們生活水平的提高，大家對吃穿住行用的要求也越來越高，越來越多的人走出家門，走進酒店或餐館。所以廚師是一個人才緊缺的行業，也是一個經久不衰的行業。
而且廚師一方面好就業，工資高，待遇好，另一方面來看餐飲行業發展前景好，人總是要吃飯的，現在各個城市，酒店，酒樓，還是餐飲連鎖企業都需要廚師這方面的人才，學會了廚師不用發愁沒有工作，日後自己創業開店也不錯的選擇。

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簡介：
【溫馨、日常、美食、種田、帶崽、治癒】一場大水讓秀晴家破人亡，留下個剛學會走路的小娃娃。小姑姑秀晴抱起嗷嗷待哺的孩子，讓他改口叫娘。為了養家糊口，秀晴帶著娃來到縣城，開始開面攤做美食。日子紅紅火火，順便給娃找個先生。先說好我是寡婦我不改嫁。山川書院的前官員現教書先生袁甫，摸著愛徒的腦袋。「乖徒兒都在我手裡，嫁不嫁可由不得你！」  

3、如今比較適合50歲左右中老年操作的，養家糊口的小生意有哪些呢？

人到中年，上有老下有小，為了生存必須要想點辦法，可以做一些小生意。可以開一家小超市，可以開一家寵物店，可以開一家麵食店，可以開一家小吃店，可以開一家乾洗店。

雖然外面的大超市很多，還有買菜平台，有外賣平台，但是開在小區旁邊的小超市還是有生意的。貨品要齊全一些，主要服務一些大型的小區，生意也會不錯。可以給送貨上門，可以賣一些糧油，這些都是生活必需品。

越來越多的人喜歡養寵物，養了寵物就需要買寵物用品，還要給寵物洗澡，做美容等。在小區旁邊開一家寵物店，可以先做一個市場調查，統計小區里有多少養寵物的人，這對於選址有很大的幫助。

民以食為天，人到什麼時候都不會忘記吃，可以在小區旁邊開一家麵食店，也可以在菜市場里開一家麵食店，因為客源比較多。人到中年沒有一技之長，可以從做麵食入手，很多年輕人不願意動手做麵食，都喜歡吃現成的，可以開一家麵食店。

很多人不願意在家做飯，喜歡去外面吃，或者叫外賣，可以開一家小吃店。小吃店要保證質量，要注重風味，店內要干凈衛生，想要經營這家小吃店，廚藝一定要好，可以根據自己的特長來開小吃店。如果擅長做粥做麵食，就可以做早餐店，也可以加盟小吃店。店鋪的選址很重要，可以靠近學校，可以靠近居民區，總之一定要保證客源。

很多上班族沒時間做家務，總是喜歡把衣服拿去乾洗熨燙，如果在小區旁邊開一家乾洗店，一定會生意興隆。可以做加盟乾洗店，可以加縫紉，可以加熨燙等項目。人到中年有豐富的人生閱歷，可以根據自己積累的經驗，經營一些喜歡做的，並且擅長的生意。

4、適合一個人開的小吃店有哪些？

適合一個人開的小吃店有：奶茶、鐵板魷魚、烤紅薯、缽缽雞、煎餅果子。

一、奶茶

追求時尚的年輕一代早就不滿足於便利商店的一瓶礦泉水、飲料的傳統服務，開始追求符合自己口味的飲料用品，更是追求一種享受。珍珠奶茶是由台灣人創造出來的一款飲品，經過多年改良，在大陸賣得很火熱

可是大家卻不知道製作一杯奶茶的成本有多低，它的利潤卻有多高，可以說一杯奶茶的利潤至少有60-70%以上，要是售價在10塊錢，那麼賺到的就有6-7塊錢的利潤。食為先教做奶茶（原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、熱奶茶）、咖啡、奶昔、雙皮奶、布丁、燒仙草、沙冰、雪泡等等。

二、鐵板魷魚

不論是在景區還是在夜宵攤上，鐵板魷魚已經在小吃中佔有一席地位。鐵板魷魚的製作也稱得上簡單，將買來的魷魚串放在鐵板上，配合洋蔥、香菜等調料烤制即可，基本上所有的鐵板魷魚攤都只有一個人經營。另外鐵板魷魚的毛利潤一般都在50％以上，高的甚至可達70％。

三、烤紅薯

烤紅薯特別適合在冬天經營，新鮮的紅薯在高溫的烤制下，又香又甜，不僅止餓還能取暖，是大人小孩、窮人富人，全民喜愛的美食。一輛小推車、一個鐵皮爐、幾十斤紅薯再加上烤紅薯的老闆，烤紅薯小吃店就可營業了。

四、缽缽雞

缽缽雞起源於四川的樂山，經過上百年的發展，早已成了全國聞名的小吃。小吃店主可在家裡將各種菜品放在高湯或者白水鍋里煮熟，再放進調制好的佐料裡面就可開攤了。不用現場烹飪，收費的方式也只需要等客人選好食物後，數簽算錢即可，因此即使是一個人經營也會很輕松。

五、壽司

日本壽司之所以能夠風靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有「新」和「奇」。日本壽司的「新」主要體現在用料的新鮮，譬如魚生刺身什麼的，就是非常新鮮，切下來蓋在壽司上面就可以吃了。壽司是世界公認的健康飲食之一，初期在沿海城市生根發芽，現在逐漸向中小城市發展，可見壽司店發展前景非常好，投資壽司店是非常明智的選擇。

(4)開店養家做美食擴展資料

注意事項：

1、設計要合理

開店做生意，裝修設計直接關繫到消費者對你店鋪的印象，也關繫到你店鋪的經營業績。所以在設計時，一定要根據自己產品的特色和消費人群的特點進行設計。

2、產品裝修

開店主要是以售賣產品為主題，店鋪所經營產品也店鋪裝修風格要融為一體，對產品和店鋪都是很好的推廣宣傳。根據產品特色，針對性的選擇裝修方案。

5、創業做小吃生意真的賺得到錢嗎？

小吃當然是可以賺到錢的，但有一個前提一定的高清，哪就是做的產品一定要有特色，如果沒有創新，哪么將不能長期的維持客戶，不能有長期的客戶對自己來說是做不長久的 。