鬧區開店好處
1、零食店一定要選在鬧市區開嗎?
零食店不一定非要選在鬧市區,開零食店的幾大選址原則:1、搭順風車策略
原則上,店址不要過於靠近規模大過自己的同類專賣店,然而如果對方只是規模較大,但服務水準不高、產品過於廉價,則表明同行其實並無市場競爭力,則店址可以充分靠近,將能有效奪取對手客源。
2、鶴立雞群策略
當自己的店鋪處於比自己規模小的其他店鋪群落之中時,將能獲得良好的出位效果。此策略的運用講究適度,如果周圍其它的店鋪都過小而且檔次太低,則又有可能拉低我方店鋪的檔次形象。
3、比肩共存策略
將自己的店鋪置身於高檔店鋪群落之中,與高檔同業比肩共存。注意此策略運用時,自己的規模、裝修檔次、服務水準等,需要不能低於同業,更好是略高於同行一點,否則會總處於競爭被動地位。
4、好處獨享策略
假如經過調查發現有某一目標消費群很集中的區域,但附近並無類似店鋪,此時自己應該做那「前列個吃螃蟹的人」將會享有好處。
一掃光零食店加盟針對旗下零食店的選址提供全程評估,包括客流、車流、交通、設施、主要消費者群體情況等信息,均有一系列的數字量化衡量標准,確保零食店的選址不會影響到休閑食品店的正常經營。對於一次選址未能成功的創業者,後續服務全程跟進,確保選址成功。
2、商業大亨中 在商業區,住宅區,鬧市區中開店會有什麼差別?~!
1級2級要開在住宅區,才能達到最大收益,如果1,2級開到別的區了,那麼就會受到區域影像,導致營業額降低並且店鋪租金也高,很不劃算,3級店鋪就可以開到鬧事區了,4級的最大收入在商業區,所以1.2級都老老實實開在住宅,開的時候要注意周圍沒有和你店鋪一樣的店鋪,否則也同樣會影響收入,我玩商業大亨半年了,有別的問題也可以問我,希望對你有幫助
3、我想在鬧市區開個餐飲小店大約60平米 應該准備些什麼以及有什麼注意事項
開店就會牽涉到很多東西,比如:設備、原料采購等。下面就為您詳解麻辣燙設備全套大概需要的費用及其注意事項。希望對創業者將來開店能起到一定參考作用!
1:燙菜鍋,用於燙制菜品,如果能夠電器兩用最佳,否則就選擇燃氣的,上火快,但不利於保溫。
2:不銹鋼桶,可用於煲湯或者燒水,也可以盛放底料、辣椒油等
3:洗菜盆、框,用於清洗各類菜品、浸泡紅薯粉等干貨
4:塑料菜筐,用於放置各類菜品、客戶挑選菜品使用
5:不銹鋼火鍋勺,用於盛湯和攪拌
6:菜碗、碟、勺、筷子,用於給顧客裝各類燙好的菜品、調料和就餐使用
7:冰箱展示櫃,用於展示擺放各類處理好的菜品,根據店面大小選擇不同尺寸的展示櫃
8:飲料冰箱,用於放置各類飲料,此配置不為標配,如果不附帶飲料可不用
9:消毒櫃,用於碗筷勺碟的消毒,堂食店標配,每天必須消毒一次
10:三聯水池,用於清洗、消毒等使用
11、1.8米全鋼工作台,用於切配等使用
12、猛火灶台,用於熬湯等使用
13、料斗若干
14、桌椅、收銀機、筷子機、叫號器等等
以上為主要的設備,其他設備創業者可根據實際情況購買,此類設備可以全新采購,如預算不足,可以尋找二手設備也不影響使用。
注意事項:
1、開餐飲店前考慮好所選餐飲的品類、開店區域市場調查、門店選址,應該多以市場、以消費者為市場導向和需求,再去評價該開店及定位。
2、開餐飲店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識,時刻保持前瞻性的眼光,逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘,在同區域保持領先地位。
3、重視開餐飲店的根本,服務、菜品、味道、管理,輔助營銷活動,綜合提升餐飲店的口碑。
4、選擇在市中心開店的原因
租金昂貴,對商家來說不是問題,那麼他還在市中心開店的原因是市中心的人流量比較大,地理位置比較好,佔有地利與人和兩個因素。
開店選址的五個要素介紹如下:
1、選擇人群聚集的地方或者是靠近聚集的地方。人山人海具有客流量優勢,如小區門口、電影院附近、某個地標建築旁等。這種地方人來人往,店裡就會有更多的機會,此外,這樣的地方也可以更容易記憶。
2、交通便利的地方。商店可設在十字路口、街道紅綠燈處等,其優點是交通方便,便於提高商店的知名度,車輛也方便通行,影響商店的生意。
3、選擇有發展前景的地區。有時有些地方可能被規劃為修政府機構、校園等等,這關繫到以後這個地區的發展,以前也只是一個小社區,但因為某些建築的建設前景更好。這些信息可以從小道消息開始,慢慢地才被更多人了解。因此要開店就要多方打聽,掌握當地土地動態。
4、可以根據項目的類別選擇商業聚集區。有些商品適合放在商貿區,如服裝品牌等,這類同質化的商店在長年的發展過程中形成了自己的優勢,如消費者購買服裝為了能有更多的選擇,就會來這里。盡管商業區競爭激烈,但能夠吸引人流,讓商鋪聚集的機會更多。
5、選擇障礙物少的一邊。普通的人為了方便,都會選擇躲避障礙物,障礙物多的地方很少有人經過,這也影響了店鋪的營業額。