開店沒賺錢
1、開店不賺錢為什麼還有那麼多人開
就是一個機會和希望吧,看某某人做生意賺大錢了吧。就有很多人會蠢蠢欲動吧。像打工一輩子都沒有盼頭吧雖然能穩定或衣食無憂但發財夢就難啊。所以很多人寧願冒險開店吧。即使不賺錢吧。
2、我和朋友合夥開了一個店但賺不了什麼錢,現在我該不該盤下來自己做?
開店是很多人創業的一個選擇,很多人開店的時候都會選擇和朋友合夥,一是能夠降低開店的風險,二是在資金不足的情況下這是一個很好的選擇。但是開店在大環境不好的前提下,或者選擇的開店類型不好的前提下,都是容易賠錢的,所以開店必須要謹慎。有網友現在有一個問題:我和朋友合夥開了一個店但賺不了什麼錢,現在我該不該盤下來自己做?我不建議你盤下這個店自己做,原因主要有下面幾個。
一、這個店已經不賺錢了你盤下來自己做更會賠錢如你自己所說,你和朋友合夥開店已經不賺什麼錢了,那你盤下來自己做就能賺錢嗎?兩個人做尚可分擔一下風險,一個人做那就是風險自擔,你賺不了錢只能賠錢。所以說從風險評估來說你不能盤下這個店,還要和朋友商量直接關店算了,因為賺不了什麼錢,留著店不劃算。
二、如今市場上最不缺的就是各種店鋪競爭太激烈現在市場上最不缺的就是各種各樣的店鋪,可以說你能想到的各種店,市場上都已經有了,且不在少數。所以說開店如今已經賺不到什麼錢了,因為競爭太激烈了。所以說建議你不要盤下店鋪來自己做,如果實在捨不得那就繼續和朋友一起開吧。
三、後疫情時代經濟還是不景氣建議直接關店減少損失雖然現在是後疫情時代,但是經濟還是不怎麼景氣。所以建議你直接關店減少損失,而不是想著憑一腔熱血去賺錢。自己開店的風險太大了,不要等到損失大了才想起來關店。趁現在沒賠錢早點關店避免損失吧。
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3、開店沒生意怎麼辦
當沒有顧客時,餐飲老闆該怎麼辦?對於大品牌來說,可能會有職業經理人擔心這個問題,但是對於很多中小餐飲店來說,如果沒有這些運營經理該怎麼辦呢?
那麼,首先要解決的是「找」影響顧客進店的問題。
【找】
(一)環境分析
毫無疑問,如果沒有進店量,那麼最重要的一個原因是我們的店面。老闆們要自問:
1. 你的門頭、櫥窗是否有讓人進店的慾望?
2. 店內環境,顧客是否喜歡?
3.你的動線設計、產品陳列是否能引起客戶的興趣?
4.指引和導示是否清晰,顧客能否很方便地找到感興趣的特點?
(二)產品分析
這也是一個經常困擾各位的一個問題:客戶究竟需要什麼樣的產品?
1. 我們這兒有顧客喜歡的菜嗎?
2.如何找到客戶在不同時間點需要的產品?
3.如何為不同的客戶找到不同的產品?
4.如何與周邊的店面形成產品的差異化?
(三)顧客分析
以下是一些老闆需要問自己的問題:
1. 你知道店裡的顧客是屬於哪種類型嗎?
2.他們多久去一次你的店面?
3.他們在你的店裡平均消費多少金額?
4.你知道他們為什麼來你的店嗎?
5.你和他們是朋友嗎?
(四)員工分析
這種問題,老闆們也需要重視起來:
1.員工是否稱職,以及目前的環境是否是個他們?
2.他們是否懂營銷以及服務理念?
3.員工需要什麼樣技能可以來幫助增加店裡的客流量?
【研】
如果老闆發現了影響進店量的問題,那麼應該怎麼做?只有通過深入「研」究才能找到問題的解決辦法。
(一)研顧客
我們可以通過幾個方面來研究門店顧客的消費行為,從而找到解決方案:
1. 統計每天經過門店的顧客數量和每天進入門店的顧客數量,計算出進店率;然後在你自己的門前多走幾次,看看有什麼理由能夠吸引自己進店,估計會有重大發現。
2. 顧客調查,詢問進店顧客他們進店的理由:便利、實惠、時尚、品質、檔次、服務等,從而了解門店(品牌)在當地人心中的影響。
3.營銷活動總結。對於每個營銷活動,計算出有多少客戶來到店裡,占通知到顧客的比率,以及每個渠道的比例,這樣您以後就知道哪種渠道更有可能吸引客戶到商店。
4.有多少老顧客?也就是回頭率,這類顧客佔比是多還是少?如果不多,那麼在這方面多下功夫,一定是投入少見效快的。
(二)研產品
在店面銷售的過程中,除了員工的服務態度以外,吸引顧客進入商店的另一個重要因素是產品。
1. 店面的產品定位是否正確,是否適合顧客的需求?這可以通過進店量與顧客成交的比率來計算一下,比率高說明產品應該是很對路的。
2. 價格也是影響顧客交易和進入店面的一個因素。隨著臨近年底,每家店都在打折促銷。事實上,價格幾乎是一樣的。因此,我們應該努力提高服務技能,為客戶帶來更多的價值和差異化的服務。
(三)研市場
這是研究市場的總體趨勢,如品牌影響力、產品細分價格、客戶購買習慣、區域銷售特點等,通過仔細研究,我們可以了解當地市場的走向,並制定自己的實施方案。這主要是用心,知道別人的優點和缺點,利用自己的優點,做市場差異化。
4、創業開店多久不賺錢是正常的
創業開店不賺錢3個月左右的時間是正常的。
正常情況下新進入一個行業需要有3個月左右的摸索和熟悉的時間,在6個月到1年左右就應該有所收獲。也就是說從您創業6個月的時候就應該有所收入不管是掙錢或者賠錢。創業到一年的時候您就可以感覺到這個行業到底是不是和您,您能不能從這個行業中賺錢。