開店初衷
1、德國大叔在湖南開無聲麵包店,開店的初衷是什麼?
德國大叔名字叫吳正榮,開麵包店的初衷就是為了幫助聾啞人的,讓他們也能夠獲得一份賴以生存的技能。
他是在聽到關於聾啞人的故事之後,發現大多數的聾啞人,其實他們並不是真的啞巴,只不過是在很小的時候聽力受損,已經沒辦法聽到別人說話聽到這個世界的聲音之後,就再也不能學習說話了,所以這就導致他們變成了既聽不到也不會說的狀態。
於是這位德國大叔決心想要改變這一現狀,希望讓聾啞人也能夠變得會說話。他是從02年的時候就來到了長沙,希望通過做義工的方式,幫助在當地的聾啞兒童。
在16年的時間里,他們幫助了不下500個聾啞兒童,讓他們的生活又重新呈現出了色彩。雖然後面拍起來麵包店但他的妻子依舊每天探訪不少聾啞兒童,給他們帶來幫助。
後來他發現即便具有聽障障礙的兒童學會說話,他們也比較難在這個社會上立足,因為沒有一技之長,又有聽力障礙做什麼行業都會慢別人一步,那麼很多人也就不願意要,於是他又開啟了麵包店,希望通過傳授孩子們做西點麵包的一個手藝,能夠給這群孩子們一個出路。
他招這些聽障兒童來當學徒,沒有收他們一分錢的學費,甚至還給他們每月發一點生活費幫助他們自力更生順利的完成學習,目的就是希望能夠培養他們的技術水平,讓他們能夠成為獨立的麵包西點師。
但是因為從來沒有做過生意,他的店鋪經常會虧損,所幸得到了媒體的報道,他的店鋪又重獲生機,讓這群孩子也走進了大家的視野里,他的故事也廣為流傳,現在的吧赫西點店變成了一個網紅打卡地。
2、寵物店開不下去了怎麼辦?要繼續嗎?
實在不行就轉讓吧:
大家都知道現在寵物行業越來越火爆了,愛狗人士也越來越多。寵物店也越來密集。由此有很多人想選擇寵物這個行業。很多人都問:我很喜歡寵物喜歡狗狗,開家寵物店怎樣?
寵物店開不下去,卻又自己打臉繼續堅持?
我告訴你——不怎麼樣!
很多人喜歡狗,想開一家店。 這樣的想法很好。可是真的開了你才知道事情不是想像的那麼容易。
01、累
很多在寵物店打過工的人都知道,寵物店的上班時間通常是10小時6天制,一般周末是不允許休息的。
然而,在寵物店上班的時候卻發現一件更恐怖的事情——老闆是全年無休的:沒人撿屎,老闆頂上;前台忙不過來,老闆頂上;美容師忙不過來,老闆頂上;過年了員工都要回老家,老闆頂上......
想做甩手掌櫃?要是員工都辭職了,你啥都不會,啥都不做,你是關店呢還是關店呢?
02、怕
面對客人,如果你告訴一個客人,她的狗狗有皮膚病or耳蟎orXX病。客人的第一反應:你想坑錢。
如果你告訴一個客人,她狗狗的病是她造成的。客人的第一反應:哦,我不懂,應該沒什麼吧......
如果你告訴一個客人,她狗狗由於沒有驅蟲送來寄養,出去遛彎不小心染上寄生蟲。客人的第一反應:你賠!你治!不然我砸店!(總之最常見的就是:自己錯了可以原諒,別人錯了罪無可恕。)
03、煩
別看寵物店小,可它是非多啊!在寵物店裡,最常見的矛盾就是前台與美容師之間的矛盾了吧。簡單點說,就是幾個超級門外漢和一群資深技術人員的代溝。其實代溝是小事,學學就會了。最深的矛盾一定是老闆與員工之間的矛盾。
員工間吐槽得最多的,是:老闆怎麼那麼傻逼,老闆怎麼那麼自以為是,老闆怎麼那麼摳。
然而,最後的結果是:員工發脾氣,得罪了客人,老闆賠不是;員工犯了錯,傷了狗,老闆賠錢;店裡出了大事,員工辭職跑路,老闆繼續硬撐......
04、道德綁架
幾乎每個店主都能遇上棄養的狗狗,好好一個寵物店卻像極了收容所。
看到這里或許會有人要問,既然寵物行業那麼累,但是怎麼那麼多人要加入?包括很多寵物店老闆—年年說不開寵物店了,然而一開已經好幾年過去了......
我想這位店主的話能夠給大家一個答案,幹了寵物店這行雖然三十好幾了還是光棍窮屌絲一個,但是值得!
對於大多數店主來說開店的初衷是因為熱愛,能天天和自己喜歡的寵物在一起是件愜意的事。以興趣愛好開創事業雖然辛苦但是幸福,沒什麼能比用自己的店讓狗狗重獲新生更值得驕傲的了。
因為有寵物店,寵物才重新煥發光彩,才變得更加快樂,所以一年年過去最終都沒捨得關閉一家店。開寵物店是一條不歸路,一定要堅持並快樂著,收獲一定就大於付出。
一家寵物店的核心競爭力是什麼?
地理位置?
員工?
忠實客戶?
顯然不是。地理位置:多黃金地段店鋪一家一家倒下。員工:你最得意的門生不在你家隔壁開個店,是對你最好的回報。忠實客戶:他覺得你好,是因為暫時沒有人比你更好,會一直沒有人比你更好么?
SO,一家寵物店,孤軍奮戰的老闆,能夠稱得上資源且無法替代的,只有老闆本人。而老闆最最寶貴的資源,是老闆的時間,也就是店鋪的時間。
3、聚焦大學生創業:從跑業務到自己開店自由生存
聚焦大學生創業:從跑業務到自己開店自由生存
27歲的張昊是石家莊鼎堅五金市場一個個體戶,自己的電器店成立兩年多,剛剛穩定,張昊已經開始考慮小店新的發展思路和長遠定位了,同時,他也在謀劃自己的西藏之行,這是他多年的心願。從一個中專生到大學畢業生,從在公司跑業務到自己開店,張昊追求一直是一份自由的夢想。談起開這家個體電器原件店的初衷,張昊坦言,自己就是為了更自由地生存。
□出鏡人物:張昊
□畢業院校:北京財經專修學院(工商管理)
□創業之路:從公司業務員到個體戶
從中專到大學,曲折求職路
初中畢業後,張昊報考了省會一個中專,學習計算機與網路專業。3年後畢業時,他發現自己只是比其他專業的競爭者多點專業知識而已。張昊進入了一家公司跑業務,從最基本的銷售做起,奔走小半年後,漸漸感覺很迷茫。最後還是返回了學校,把丟掉的功課一一撿起,重新參加了高考,考入了北京一家民辦財經類學校。
大學畢業後,張昊來到北京一家公司就職,千元月薪除去房租和飯費,經常入不敷出。再三考慮後,他回到了石家莊,找到一份跑業務的工作,同時也與相戀10年的女友舉行了婚禮。這次,張昊沉下心來,起早貪黑地工作,一年後他發現自己的汗水並沒有換回相應回報。和幾個不錯的朋友喝酒聊天時,張昊發現大家都有一個共識:與其為別人忙不如自己干,只是都沒有這份膽量。
過年前,兜里只剩100元
創業的念頭一起,張昊實實在在地上了心,他覺得“年輕時不闖一闖,老了就更別想了”。與父母妻子溝通過,家人也都支持,於是張昊辭去了工作,專心籌備創業的事宜。
通過考查市場,結合自己的.實力,張昊夫妻倆從幾套方案里篩選出了最穩妥的一種:在五金城開一家經營電器的小店。因為張昊的岳父岳母曾從事這一行業,有一定的經驗。
首次開店投入的2萬元是從親友處借的。2012年,五金城大廳三層一個店鋪全年租金12000元,還要一次交齊,張昊遇到一個年中搬離的店鋪,盤下來付了下半年租金6000元。
剩下的14000元幾乎全買了電器件,最後還有個貨架擺不滿。讓顧客看到空貨架,恐怕直接就把人“嚇跑”了。沒有更多資金,他只好找來大量包裝盒放在貨架上,看起來像樣多了,問題也隨之而來:如果客戶要的自己沒有怎麼辦?為留住顧客,夫妻倆就一趟趟往其他店鋪跑,買回來再賣給顧客,有時基本是平出。
就這樣磕磕絆絆地到了年底,兩口子兜里的錢加起來只有100元,連回老家的火車票都不夠,年怎麼過?張昊從妻弟處借了500元錢,兩人在雙方家裡分別住兩天,再到老家住兩天,帶回來的食物放在冰箱里吃了小半年。
“沒錢就老實待家裡。”張昊說,2012年下半年他只和朋友聚過一次,AA制花了30元,“心疼得不得了”。
2012年小店雖然還是不賠不賺,總算有所好轉,這一次年底兩人還有1000元。“有了質的飛躍!”
機遇在不經意間到來
2012年3月份的一天,張昊店裡來了一位老人訂了幾個開關。第二天張昊按時把貨送到,發現老人的電腦壞了,恰好是張昊的強項,他三下五除二就把電腦修好。從此張昊不時地會與老人聯系,有時也去幫忙修電腦。
幾個月後的一天,老人打來電話,說要從店裡要5萬元錢的貨。張昊一下子沒反應過來,等再次確認後,才得知老人是一家廠子的負責人。接到這么大一個訂單,張昊高興又犯愁:店裡沒有這么多貨,也沒資金進貨。夫妻倆決定把店裡的貨盡快清掉,然而再進貨。就這樣幾個月後,終於把零件全部送完,完成了開業以來店裡第一筆大生意。
小額貸款解了燃眉之急
雖然小店逐步走上了正軌,但電器件零售利潤微薄,增加收入的惟一途徑就是擴大進貨和出貨量。然而沒有資金投入,這些是空談。再加上房租和運輸成本的增加,好不容易到手的一點利潤增長瞬間就被抵消了。
讓張昊沒想到的是,幾個月後,這個問題戲劇性地得到了解決。2012年9月,有一天張昊還在屋裡睡覺,就接到了妻子姥爺的電話,說是在報紙上看到了小額貸款的消息。找來報紙一看,發現自己條件完全符合,便去相關的部門辦理了手續。一個月後,10萬元無息貸款發放下來,夫妻倆把錢全部購置了電器件,店面瞬間充實起來。張昊說,這10萬元錢能讓小店的發展提前兩年。“要是再早點有這個貸款就更好了,說不定現在我都開上車了。”
創業離不開妻子的支持
在張昊的講述中,他的妻子一直是一個重要的人物。張昊說他和妻子在初中時就開始相戀,上中專時也在一個學校,張昊在北京上學時,兩人幾乎每天都通電話,最終走進了婚姻殿堂。“10年長跑,能走到一起,真的不容易,彼此太熟悉了。”
張昊說,剛開始開店時,他和妻子為了省錢,一天三頓飯都吃面條,吃得都快吐了,“那段時間我們沒有吵過架,都是挖空心思想法省錢賺錢。”現在兩人偶爾爭吵,一般都是為了業務,“我倆沒有隔夜仇的。”
記者在樓上采訪張昊時,張昊的妻子就在店裡接待客戶。張昊安裝配電箱,妻子就裝螺絲、固定,除了裝線路,其他工作他的妻子幾乎都能勝任。“老婆也是風風火火的脾氣,不過跟我一樣,什麼粗活都一樣干。”張昊覺得,妻子付出太多了,除了店裡,平時還要做飯、照顧父母。“以後如果做大了,就不讓她干這個了。”
采訪結束時,張昊提到,朋友經常問他,現在月收入也就三四千元錢,到底圖個什麼,“圖不用看別人臉色,圖不用給別人幹活,圖想休息時就換班休息。” 張昊說,他計劃在5月和幾個朋友騎單車去西藏,了卻自己多年的心願。