開店千鮮匯

1、滿懷西柚（絮語）

（一）滿杯西柚

突然翻看相片才看到宣傳單上的「滿懷西柚」。哎，看著那個「懷」字，不知道是該笑還是該哭。

這個宣傳單我反復檢查數遍，檢查品種是否有漏，檢查單價是否有錯，檢查套餐的搭配是否合適，檢查圖片帶來的視覺效果是否如意，等等。還反復修改了n次，最後居然還是有一個大大的錯別字。無語了，不怪別人，只怪自己疏忽大意。馬上聯系印刷廠那邊，看能否挽救，得到的答案是否定之後，只能獨自坐在店裡苦笑了好久。

太不容易了。

想起三個月前的一幕幕。自從立下心自己開店就馬上行動，首先從找鋪位開始。

始終記得，我心心念念看中的那間小店被別人先下手為強的那種無奈。之後，當開著小電車途經它時，不知怎地，淚瞬間滑過臉龐。

那間小店在某小學學校對面，人流量很大，有許多家長與孩子經過，不遠處還有一個車站，我想，這里很合適。

當發現它之時，馬上找來先生，讓他幫忙看看店裡面的環境是否適合改造成飲食行業。先生看了也覺得不錯，無論租金還是地段，還有店鋪的面積等，都挺合適。我很高興，沒想到一下子就找到合自己心意的，這出乎我的意料。

正准備付定金時，先生卻說，這里一旦學校放假就基本沒什麼人來往，相當於一年之中起碼有三個月是沒什麼收入的，除了租金水電煤等各項費用，九個月，平均一個月需要攢多少錢才能不虧本。被他這么一說，我的心馬上涼了半截。

第一次做生意，沒經驗，怕虧本。我本想硬著頭皮租下來試試，但考慮再三，依然猶豫不決。當再次去看它時，發現已經被他人捷足先登了，那種挫敗的感覺徒然占據了我的整顆心，沮喪之極。

不放棄，繼續到處找鋪。偶然發現，我們樓下有間賣水果的店張貼了轉讓公告，一問之下才發現它的租金較之周邊的都要便宜，心暗暗驚喜，心想，這間店我必須接了！

晚上回家和先生商量，他也非常贊同。於是，打鐵須趁熱，不能再像之前那樣被別人捷足先登了。那顆熱切的心呀，就像年輕時遇見喜歡的人，再不接受表白就被別人搶了去一樣，急切。都不知道是什麼動力在支撐著我，那勇往直前的心居然沒有一點中年阿姨的穩重與深思熟慮。

許是做少女時窮怕了，再加上婚後一直經濟不獨立，我想，如今有這么好的機會，得到先生的首肯，無論如何，必須要往前沖。對，就是這個信念，一直支撐著我。

不為什麼，不為誰，我要為了自己。前半生就這樣一晃而過了，每每回首時，發現一切都是始料不及的。

未出嫁時，為了家庭，為了供弟弟上大學，自己經常身無分文。始終記得追債的人踏破家門的心酸，始終記得爸爸媽媽那卑微的樣子令我心疼，甚至記得債主拿著炸葯包揚言要將我們的屋子炸平了所帶來的驚恐……

結婚後，為了家庭也放棄了許多，包括自己的夢想……

現在，我要為了自己而活，做自己想做的事，這一點也不算自私吧。

接下了這間鋪，心一下子踏實了許多。說出來或許大家不相信，本來我從沒打算賣奶茶的，如今居然開了一間奶茶店，這或許是歪打正著吧。

當初，只是打算賣點炸雞翅雞排等小吃的，後來辦營業執照和食品經營許可證時，這些相關部門層層限制，說商住一體不能經營煎炸炒的食品，怕鄰居們投訴，一旦被投訴將要被罰款。要知道，這個罰款肯定是天價。因此不敢妄為，為了謹慎起見，只能做腌製品，例如現在售賣的雞爪。幸好，先生曾經是廚師，他會做。後來再經他人指點，他們說，單純地賣雞爪怎麼行呢，賣些糖水之類的呀。於是，我想到了奶茶，馬上去拜師學藝，學做各種奶茶和鮮果茶……

就這樣，我的小店開成功了，在始料不及的情況下，開張了。

當時，還接了幾個平台來做，例如千鮮匯，美團優選，橙心優選等。別說，起初我並不以為然的事情，現在居然做得挺好，在平台上的收入起碼解決了鋪租，這讓我的心穩定了許多。

剛將店鋪接過來那段時間，許是忙著裝修，許是各項事情帶來的焦慮，我一下子瘦了六七斤，身體上也突發不適。

某天，突然上洗手間的時候，手很習慣地往臀部一掃，一塊硬塊長在皮脂下面……

發現了這個讓我難以啟齒的病情之後，我開始變得焦慮不安。開始，只敢告訴先生，連媽媽也不敢告訴。

每晚獨自一人收鋪的時候，看到廚房一片混亂，那些廚具一片狼藉，它們堆積在水池裡，等著我去清洗。看著就特別難受，我問自己，選擇走這條路到底是為了什麼？

本來不用幹活，也可以過得很好。先生經常說，在家做少奶奶不好？非得要將自己搞得這么累！

老實說，在家做全職媽媽，雖然可以時常陪伴孩子左右，但是我卻不願意，因為我的孩子已經逐漸長大，終有一天他們不再需要我整天陪伴。人，必須實現自己的價值，而我，一直都有自己的理想和追求，趁還年輕，必須要眼看前方。

有段時間，每天將自己陷入了一片混亂之中，再看看自己的那雙手，因為要做雞爪經常浸水，長滿了裂痕，變得不堪入目。

我開始偷偷地哭，為一時的困惑，更為那個莫名的病，開始焦慮，開始徬惶……

弟媳婦有個朋友，腿上長了一個腫瘤，剛發現的時候不以為然，也因為她剛懷孕，等孩子生下來再動手術時已經為時已晚，腫瘤已經癌變。

每次想起這件事，我都特別害怕。每晚只有自己一個人獨自守在店裡，每當徬惶與焦慮襲來時，就會偷偷地哭。

後來，抽時間去做了一個檢查，醫生也說不清楚到底是什麼，許是結節，許是脂肪瘤，總之，他說，不用擔心，因為長在臀部，一般不會病變。聽到醫生如是說，本來懸著的那顆心終於輕鬆了許多。

也想起之前檢查出來的子宮肌瘤，去年復檢發現它居然變小了，想到此，心又放寬了。或許，這個也一樣……

最近，因為店鋪逐步走入軌道，許是少了緊張與焦慮，發現那個東東好像變小了。

心，又開始明朗起來……

2、我想了解千鮮匯怎樣加盟？

1、投入資金要合理
由於開店匆忙，很多投資者事先沒有準備好充足的資金，為了將專高昂的加盟屬費、保證金等費用湊齊，很多投資者便開始向四處親友或高利貸借，即使開店成功了，也可能會為了籌錢還債而無心管理店鋪，時間久了，生意再好的店鋪也會因為債台高築而垮掉。
2、實地考察
要想加盟，必須要考核其直營店，不要由其公司人員陪伴，而要在對方不知情的情形下暗訪，建議創業者先在該店面周圍察看一段時光，察看其店面形象、客流量等情形，再在客流較多的時候偽裝購物，觀察其貨品價位、質量、設計等方面的情形。
3、商圈保障問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店，因此加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。
4、管理規章的問題
一般的加盟合約內容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規章辦理。」如果加盟者遇到這樣的情形，最好要求總部將管理規章附在合約後面，成為合約的附件。
5、控制好經營成本
投資成本的控制對店鋪的盈利是極為重要的，因此投資者應該盡量將投資成本控制在一定的范圍內，但也不要盲目地節省。
6、學會管理員工

3、適合在家掙錢的工作有哪些？

1、打字復印社

打字復印社在農村不算常見，但是現在農村的文化水平不斷在提高，而且學生們也非常需要這樣的打字復印社。首先您學好這門技術後再購買相關一起，其實利潤是非常大的。

除了傳統的打字復印，還可以承接廣告和拍證件照等等，或者印刷修圖一系列。這種店開在學校附近是最賺錢的，盡管價格會便宜很多，但銷量確實非常不錯的，尤其是在學校統一要印刷試卷、復習資料的時候，就更賺錢了。

2、街邊小吃     

別看現在街邊小吃攤很簡陋，其實他們每個月的收入比普通的白領都要高很多。您首先要明白自己的定位，既然是做街邊小吃，做出自己的特色才是關鍵。不能一股腦的有樣學樣跟著旁人賣大雜燴，針對消費人群做出不同的口感很關鍵。

現在比較熱門的奶茶、鹵味、燒烤都可以在考慮范圍內。這些小吃准備起來比較方便，而且省時省力，但是要切記食物都要准備最新鮮的。   

3、電腦、手機維修

電腦和手機維修那麼就必須要具備專業的維修技術了，這樣才能攬下這門活。很多有過維修經驗的朋友應該知道，電腦這方面隨便一折騰就是好幾百的開支，收入還是非常可觀的。

現在修手機的人可能比較少了，但是農村很多朋友還在使用傳統手機或一般智能機，維修了可以再用幾年，起碼比自己重新花錢買一個要劃算。每次修手機大概的費用在一百元之間，學號這門手藝了不愁吃喝。

4、文具、精品店

文具、精品店，我們都知道應該開在學校旁邊，或者是人流量較大的地方。學生對於文具的需求量是非常大的，像作業本、筆記本、筆以及其他的一些專業性的文具，像文房四寶、樂器等。其次就是現在的學生都是很有錢的，而精緻好看的東西對他們的吸引力也是很大的。而這些東西本身的成本價並不會很高，出售的價格雖然並不是天價，但也足夠賺錢了。

5、快遞代收發點

現在網上購物越來越頻繁，而且互聯網的發展是非常的迅速，網路時代的出現也加快了生活的速度。先不說早已出現的服裝、化妝品等行業，像現在很多的農村種植的水果、葯材、蔬菜等，都有通過網上出售，而這些也都需要用到物流。平時的訂單量也還可以，尤其是商家做活動的時候，訂單量就更大了，所以設立快遞收發點，經濟效益也是非常可觀的。

4、千鮮匯如何加盟？

可以參考以下加盟流程：

加盟商了解項目之後可以電話聯系總部說明加盟意向。

加盟者以郵件或傳真方式將身份信息發送給相關人員，審核通過後，由客服人員通知進行下一步操作。

雙方簽訂加盟意向書，公司收取意向定金或者加盟保證金。

總部確認加盟商的考核資格後，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。

總部幫助進行選址裝修等一系列開店准備工作。

達成合作關系之後，加盟商可隨時安排員工去到總部免費學習，費用自理，合格者將可頒發結業證書。

開業後總部會持續關注加盟者的經營動態，開業後總部會根據加盟店實際情況，必要時會派人上門親自指導。