用料理包開店有人吃嗎

1、料理包做外賣有利潤嗎

有利潤。
料理包能夠節省時間成本——出餐時間快。
能夠節省人力成本——不用請廚師。
正常來講食材成本不能超過售價的30%，料理包一般在5塊左右，你的菜品售價在20就絕對有利潤。
推薦菜字頭，可以嘗試一下。

2、用料理包開店有人吃嗎?能直接告訴客人是料理包嗎？或者該怎麼回答?謝

1、一般客戶不知道料理包，所以會吃。客人不會問這個問題。
2、當然不能直接告訴客人了。
3、最好自己做菜，良心用好料。非要用的話，一定要用良心的料理包，健康營養的。

3、當前使用料理包已成為外賣普遍現，你能接受外賣使用料理包嗎？

其實只要外賣料理包口感和店裡面其他現做的食品沒有差異，而且在安全上也有保證的話，我個人是並不排斥外賣料理包的。大家現在再去一些連鎖的快餐品牌店就餐的話，就會發現他們使用的基本上都是料理包。而且這種料理包也不僅僅存在外賣之中，只要你到他們店裡面就餐的話，那麼他們基本上都是使用料理包的。

料理包這種方式相對來說比較簡單，而且它是由總公司集中製作而成的，這種集中製作而成的料理包，從口感上來講的話是比較有保證的。它能夠保證所有食物的口感一致，不會出現差異的狀況，所以說對保護這個品牌的食品形象還是有著一定的保證的。其次就是這些料理包也是為了能夠盡可能的節省時間。

大家在餐點去這些快餐店就餐的話，就會發現這些快餐店的就餐人員是非常多的，很多時候你要排很長的隊才能夠點餐。如果說在點餐完成之後仍然讓你再等待很長一段時間去現做的話，那麼我想很多的顧客其實都是沒有這個時間去等待的。多數的上班族在中國只有一個小時的吃飯時間。

那麼這一個小時的吃飯時間，如果全部浪費在等餐上面的話，會讓很多的顧客都感覺十分的暴躁，所以說就衍生出來了料理包這種方式，而多數的快餐店也並不是只在外賣之中使用料理包，多數是所有的食物都是集中使用料理包的。所以說對待這種料理包也不要有太強的排斥情緒，只要這些料理包他從口感上是有保證的，其次安全也是得到認可的，這樣的話省時省力而且非常方便。我想也沒有什麼不可以的地方，所以說我個人其實是並不排斥的。

4、不請廚師用料理包開店靠譜嗎？多人在用嗎？有沒人有經驗？

1. 用料理包開店我覺得是靠譜的，我都用蒸燴煮料理包開了快餐店好幾年，生意一直還比較理想
2. 隨著城市生活節奏加快，大家的時間節奏也加快，在這過程中吃飯也變得只要求要快，所以也導致中餐料理包的需求出現增長的情況，中餐料理包的有快捷、方便、衛生,無明火等特點，滿足了城市生活節奏的加快，因此不管在快餐店、還是外賣、或者是汽車站、火車站，機場均可以看到料理包的身影，所以說料理包肯定是很多人在用的，這畢竟將是快餐的發展趨勢。
3.按我開了那麼久的快餐店來看，我覺得你還是要看下你當地的人群口味然後綜合料理包的口味，價格，扶持等相關事項做個考察，希望對你有幫助

5、媒體報道，外賣店使用料理包已經成為普遍現象，外賣食品是否有健康隱患？

我覺得外賣食品還是存在著一些安全隱患的。因為他們為了出餐的速度快，所以就使用一些網上買的料理包。因為這樣能夠讓他們快速的做出一些食物。而現在到飯店的時候肯定會有很多的訂單，如果他們一單一單去做的話，肯定就會耽誤時間讓他們少掙多少錢。

所以說他們肯定就會想讓這個菜品更快的成熟。所以就會使用料理包。而且料理包肯定也是非常便宜的，比起他們需要買新鮮的食材來做是更加便宜的。所以說哪些外賣食品最好不要經常吃，因為大部分都是料理包做的。那些料理包裡面都有非常多的添加劑。還是非常影響健康的。而且外頭的食物為了好吃都會添加很多的油，很多的鹽。也是對人體不健康的。

像是一些比較知名的餐飲機構，也會被大家爆料出來使用料理包。我覺得使用料理包還算是一個餐飲業比較常見的現象。只要那個料理包是好的的話，也不會有人投訴的。最怕那種料理包都已經壞了，但是還是給顧客做的。像是有很多餐廳的後廚，都會冒出一些衛生問題。他們會把上一桌剩下來的菜直接向給下一桌送去。然後還會把那些壞了的食材用水沖洗一下，然後重新放到食客的盤子裡面去。

所以感覺使用料理包還是一個比較良心的手段。而且有的商家為了他們的菜也能更加好吃，還會在裡面添加很多工業的添加劑。那些添加劑真的不是普通的油鹽醬醋。而是一些化學品。像是有一滴香之類的東西，在水裡面添加一滴，然後就會變成非常濃郁的骨湯。所以說這種東西吃到肚子裡面肯定是非常危害健康的。食品安全真的是應該好好管管的。

6、使用料理包以成為外賣普遍現象，如何分辨料理包外賣？

外賣如今已經成為非常普及的一項服務了，外賣行業的競爭也比較激烈，不斷有很多商家湧入外賣市場，也有很多商家遭遇打擊推出外賣市場。也確實有一些口味服務不錯的商家，他們在外賣行業發展勢頭非常不錯。而如今提到外賣，有不少消費者都吃到過一些用料理包製作的外賣，這種方式的外賣也受到很多消費者的反感。

料理包其實就是一種快餐食品。有專門的工廠生產成批量的料理包，這種料理包里的菜品都是製作加工好的，在使用的時候，只需要倒出來用微波爐加熱徹底就可以食用了，是一種非常快捷的快餐。然而，不少商家過度將料理包應用到外賣中，讓很多消費者都不能接受。

使用料理包已經成為普遍現象，消費者只要在外賣平台點餐，就很容易碰上使用料理包加工的商家。部分外賣商家為節省時間、成本等，選擇使用半成品料理包來替代現炒現做。這些料理包菜品豐富，每包售價3-10元不等，部分保質期長達一年半。有料理包供應商表示，使用料理包已經成為外賣行業普遍現象，消費者根本吃不出來，即便是被有關部門查到也沒關系。

料理包雖然看起來很難辨別，其實仔細觀察，才會發現料理包也是有很多特徵的。料理包通常都是比較重口味，調料放的比較多，甚至可能會讓人吃不出是什麼食材製作的；料理包經常會使用易存貯的食物，比如土豆，胡蘿卜等，青菜在料理包中很少見；料理包也傾向於製作有湯的菜餚，或者需要燉煮的食物。如果你購買的是一個蓋飯，而且菜里的口味濃郁，食材燉煮過於熟爛，看上去整個蓋飯比較簡單，那麼很有可能就是買到了料理包製作的外賣。

7、料理包做快餐能長久嗎?

料理包是方便，現在很多比較有名的連鎖店好多用的都是料理包，主要是快，忙起來也不亂，只要備好青菜和飯，估計會有越來越多的人用料理包，之前我自己用的是伍氏，現在用的是蒸燴煮，挺好賣的