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薩莉亞開店

發布時間: 2022-11-08 09:30:11

1、中山石岐有沒有必勝客或者薩莉亞意式餐廳

有啊,在大信大福源蘇寧電器旁邊就有一間必勝客,開了好幾年了,在石岐隨便打的就行了,相信大福源現在在石岐是無人不知 無人不曉~對了,必勝客就是在大福源的十字路口。
薩莉亞意式餐廳啊~~只能介紹吃好吃西餐廳給你,有二間,個人覺得好吃的。一間在康華間,佳贊西餐廳,(即東明花園紅綠燈十字路口旁邊)。主廚是在外國專業學了幾年西餐回來開店的。
還有一間是在恆信花園A區入口對面,龍師傅西餐廳,主廚是上海人,去過台灣日本等地研究美食,而且人很好,非常隨和,服務非常周到。

2、現在在廣州薩莉亞做儲備幹部,今年本科畢業,現在底薪2600,應不應該繼續幹下去呢?

作為曾經做過餐飲的人,如果你喜歡這行就繼續發展,如果不喜歡就離開,畢竟是吃青春飯的行當,我現在自己開店,非餐飲。

3、薩莉亞濟南有店嗎

沒有。薩莉亞(saizeriya),日本意式餐飲品牌。成立於1967年,那個時代義大利菜系並不普及。現在薩莉亞還沒有規劃在濟南開店。

4、薩莉亞加盟費多少

有2萬、3萬、4萬多得,看自己想加盟那個價位了,自己想在那個城市、那個商圈開店來。像動漫店1.8萬

5、作為疫情「最慘」餐飲行業龍頭,海底撈靠什麼撐住1700億市值?

萬事皆有因。受疫情影響最大的是線下餐飲,但海底撈卻沒怎麼跌,或許是由於「聰明錢」理解線下餐飲的出清潮下,具備現金流能力和品牌議價力的海底撈未來的擴張預期。然而這一判斷也有風險,假如疫情常態化甚至導致長期需求遭到遏制,即便海底撈擴張成本再低,亦會在萎縮需求端備受打擊,無法撐住1700億市值。

2020年初,新冠狀病毒爆發,餐飲業受到重挫。海底撈明明也關了店,也將要面臨2020年業績的大幅下調,股價卻十分堅挺。

如果從武漢封城日,即1月23日起算,海底撈前一天的收盤價為32.5,之後最低只到過27.45,最大跌幅為15.5%。同期,呷哺呷哺最大跌幅達到46.4%,麥當勞最大跌幅近50%。相比其他餐飲企業的走勢,海底撈強勢不少。

海底撈到底是憑什麼支撐住1700億的市值的?

別人打折,海底撈漲價

疫情爆發後,許多餐飲店如麥當勞、薩莉亞等都推出了打折套餐,以薄利多銷的方式,來恢復自己慘淡的生意。

而海底撈卻悄悄漲價。

血旺半份從16元漲到23元,半份土豆漲到13元,一片1.5元,米飯7塊一碗。。。在一位消費者曬出了海底撈的賬單後,網路上形成了一股批評海底撈「趁火打劫」的輿論。海底撈隨即發布致歉信,並決定將恢復菜品價格。

實際上,海底撈幾乎年年漲價,只是這次不巧遇上疫情,被輿論給逮住了。

2015年至2019年,海底撈的人均消費額分別為91.8元、94.5元、97.7元、101.1元、105.2元。這不是因為人們吃得越來越多了,而是海底撈的菜價每年都在小幅上漲。

海底撈漲價的底氣,來自其優於行業的翻座率。

翻座率指一張桌子每天被使用的次數,火鍋店一般達到3次/天就有不錯的盈利。 2019年海底撈的翻座率達到了4.8次/天,也就是說,一張桌子平均一天招待約5批客人。按一頓火鍋2小時計算,海底撈店內的每張桌子每天有10個小時是有人在吃的。

居高不下的翻座率使得海底撈的門口總排著長隊,高峰期需要等候2-3小時。而呷哺呷哺2019年的翻座率只有2.6次/天。倘若跑到線下去觀察,呷哺呷哺的生意比海底撈清淡許多也是肉眼可見的。

神奇的是,消費者對海底撈還相當忠誠。根據弗若斯特沙利文的調查,海底撈的就餐體驗在中國中餐品牌中排名第一,同時,曾在海底撈就餐過的顧客中的68.3%至少每月光顧一次海底撈,而98.2%表示願意再次光臨。

餐飲市場出清,海底撈出現黃金擴展期?

而以強大議價力為基礎所帶來的市場擴張預期,是海底撈擴張的核心邏輯。

中國連鎖經營協會發布的《新冠肺炎疫情對中國連鎖餐飲行業的影響調研報告》顯示,從2020年3月1日算起,5%的樣本企業賬上沒有現金支撐運營。79%的樣本企業表示,依靠自有現金無法支撐過3個月。

疫情的爆發給中小餐飲業帶來了災難。一些餐廳在年前為春節儲備了許多食材,現在要麼低價甩賣,要麼爛在了倉庫里。更有一些餐廳因為付不起租金,而永遠地關上了門。

實力不強的餐飲店紛紛倒下,卻成了高現金留存的企業低成本擴張的契機。

固有的外出餐飲需求在長期來看大概率是穩定的,中國防疫成效卓越則提高了這種預期。不僅如此,從微觀的商業環境下看,小企業倒閉引發商鋪租賃,商鋪建設市場向買方市場傾斜,租賃價格成本和擴張成本會被暫時被壓制, 加上政府支持下的費用減免,這給「現金為王」的企業出現了一個低價擴張的黃金窗口期。

2017年之後,海底撈門店擴張明顯提速。2019年,海底撈新開業308家,全球門店從2018年末的466家增至2019年末的768家,其中716家位於中國大陸,以及52家位於香港、澳門、台灣及海外。

在高速擴張的同時,海底撈的舊店維持著原有的經營效率。根據財報,2019年同店銷售增長為1.6%,同店翻台率維持5.2次/天,與2018年持平。

2020年,海底撈計劃再開300家。開店不僅能增加營收,還能進一步降低成本。一方面,采購量大的話,對上游供應商更有議價權,食材成本更容易控制。另一方面,門店密度變大後,倉儲和配送的邊際成本會降低,整體上門店的平均成本會減少。

成本優勢加大擴張預期

打算在2020年繼續擴張的海底撈,除了資金經營現金流充沛,在融資上也跟有優勢,更容易獲得銀行的資金支持,融資成本也較低。

據新華網報道,在疫情期間,中信銀行和百信銀行合計已為海底撈提供21億元授信額度,並承諾將加大對其供應鏈企業的支持力度,2月19日首批8.1億元放款資金已到達海底撈賬戶。

此外,由於強大的品牌力,海底撈比其他餐飲店在租金上有更強的議價能力。

根據海底撈的招股書,2017年,海底撈的租金成本只佔總體費用的4.3%。而同期呷哺呷哺、必勝客、肯德基和必勝客的租金成本分別占總體費用的12%,16%,31%和34%。

根據財報,2019年海底撈的營收為265.6億,租金成本為11億,占總營收的4%。同期,呷哺呷哺的總營收為60.3億,租金成本為8.5億,占總營收的14%。同樣做火鍋生意,海底撈的營收規模是呷哺呷哺的4.4倍,但租金成本只是其1.29倍。

海底撈的租金優勢是顯而易見的。這背後的原因是海底撈擁有強大的品牌效應和口碑,使其在商圈招商時用較大的議價能力,無需依賴商圈引流,反而為商圈帶來人氣。

海底撈也承認自己在租金上有優勢表示:「我們的物業租金及相關開支占收益的百分比較行業平均水平為低,主要由於我們餐廳有較高的翻台率及較佳表現。我們的租賃通常包括至少三個月的免租期,以方便裝修及翻新場所。我們絕大部分租約的租金為固定金額,並按租賃協議規定的每兩至三年逐步增加。」

或萎縮的需求能撐住1700億嗎?

不過,也有券商指出,目前市場對海底撈的「強者恆強」的預期太強,「疫情影響」的預期太弱,且並未充分計入疫情短期影響。

如東吳證券就直接給出《股價或未真實反映疫情影響,大幅下調2020年盈利預期》的研報,並在研報中指出,考慮到核心一線城市(北京/上海)的疫情情況,謹慎假設 4-7 月門店效益(客流/翻台率)分別經歷 20%、40%、60%、80%的爬坡期,該情況將致使全年利潤預期收窄。

東吳證券還指出關鍵點,即海底撈過去幾年試圖進行海外擴張突破開店節奏瓶頸。但目前而言外海疫情影響和全球化趨勢放緩等因素,都沒有完全被計入海底撈的股價預期。

此外,疫情防控常態化對消費行為構成長期的,潛移默化的影響,如查體溫,戴口罩等防控行為大概率在未來一年甚至數年中長期推廣,而消費沖動與消費熱情也將因此受抑制,其也並未體現在海底撈高達1700億的市值上。

更值得注意的是小概率事件存在的大損失風險。達里奧的全天候策略號稱躺賺,但最後輸在股債同跌上就已經給我們上了一課。輸入型病例擴散和冬季病毒回歸的可能性,疫苗研發進度過於緩慢導致海外經濟崩潰等均未納入對海底撈預期的考量。

需要指出的是,海底撈即便在大多數預期之中仍然擁有光明的未來,但海底撈的市值最令人擔心的地方在於其「絲毫未體現對疫情的敬畏」。

6、經營一家中檔消費的義大利麵店鋪都需要了解哪些?像成本,設備,原料,開店流程之類,請了解的各位幫幫忙

上海的租金我不清楚

但就您現在對餐飲的了解 離開店還有一段距離

北京的話 80萬左右

房租 50萬 年 半年付 30 轉讓費?20 那就是50了
裝修 20 義大利面裝修要有檔次
設備 10? 不清楚義大利面用的設備 但前後加起來差不多
其他 5
流動資金 5

自己算吧 開餐廳很難得 尤其是在大都市 恩
如果有其他能力 開餐廳往後拍吧

7、薩莉亞加盟條件和費用

說起義大利菜,大家總會把它與高昂的價格聯系在一起,而薩莉亞的出現就完美地打破了這一現象。薩莉亞是知名的意式餐廳,它致力於為消費者提供各種正宗的義大利菜,品種多樣、價格實惠,不管早中晚都能在薩莉亞找到您想要的美食,薩莉亞店裡也常常是座無虛席。至今已經在市場上擁有了多年的經營管理經驗,能夠給想要加盟的親們提供眾多的優勢與支持,並且所需的投資費用並不多,是受到眾多的投資商們認可和青睞的加盟品牌。看到這一火爆的市場,不少投資者都有了加盟薩莉亞的想法,現如今,薩莉亞已經在全國各地都開設了加盟店鋪,從而為更多的消費者提供滿足需求的產品,品牌知名度不斷提升,消費者的喜愛度持續增加。你是否也對加盟薩莉亞感興趣呢?如果是,那麼薩莉亞可以加盟嗎?薩莉亞加盟費多少錢?趕緊來了解下詳細的加盟信息吧!一起來看看吧!
薩莉亞加盟投資費用
薩莉亞簡介:
薩莉亞是知名的意式餐廳,它成立於1967年,2003年引入我國。薩莉亞餐廳的菜單種類非常豐富,菜式有 70 多種,再加上葡萄酒和雞尾酒,差不多有 100 個種類。以義大利式進餐方式為基礎,同時加入了歐美餐桌上的傳統食物,以及當今風靡海外的原材料,以豐富顧客的餐桌。如今,薩莉亞以每年增加30-40家新店的速度在我國市場崛起,品牌知名度不擴擴大。
薩莉亞加盟費多少

薩莉亞可以加盟嗎?
答案是不能。雖然目前薩莉亞已經擁有多家連鎖店,但都是以直營的模式運營的,公司暫不接受加盟的申請,所以想要加盟薩莉亞的您
不妨考慮其他的西餐加盟品牌,比如花枝加盟、巴貝拉加盟、上爵牛排加盟等都是不錯的選擇哦!
薩莉亞加盟費多少

薩莉亞店面求租:
雖然薩莉亞不能加盟,但是如果您有合適的店鋪,不妨租賃給薩莉亞,店鋪要求如下:
地區:上海市(含郊區)、江蘇省、浙江省
商鋪:實用面積230-300平方米
租賃期:6-10年
◆開店參數
上水:50t/d 主管道不小於φ 50mm
排水:三級隔油池 50t/d,下水主管道不小於φ100-150mm
油煙排放量:14000m 3 /h(有專用排煙道)
新風量:3000 m3 /h
用電負荷:140KW/380v(有中央空調、煤氣時)
用電負荷:150KW/380v(有中央空調時)
用電負荷:200KW/380v(無中央空調時)
煤氣: 30m3(請註明管道煤氣、液化氣或天然氣)
是否有中央空調(請註明使用時間)
經營狀態:1.籌建 2.在建 3.經營中
物業的產權歸屬:1.直接租賃 2.轉租
轉讓金:以實際情況而定
樓層:地下一層、一樓、二樓、餐飲廣場或餐飲集中的地方高樓層可考慮。

薩莉亞店面展示:
薩莉亞店面
薩莉亞店面
薩莉亞店面
薩莉亞店面

8、薩莉亞意式餐廳,現在可以加盟嗎?有什麼樣的要求?多謝

薩莉亞意式餐廳,是不接受加盟的。上海薩莉亞餐飲有限公司旗下所有門店皆為直營,恕不接受加盟,切勿上當受騙。自2003年12月,日本義大利餐廳連鎖「薩莉亞餐飲公司」陸續在上海、廣州、北京、台灣、香港建立獨立核算的公司。

當前該集團以每年增加30-40家新店的速度在中國市場崛起。薩莉亞在中國採取低價位並保持一定新鮮度的戰略,這種戰略在長三角地區也獲得成功。

(8)薩莉亞開店擴展資料:

薩莉亞餐廳的菜單種類非常豐富,菜式有70 多種,再加上葡萄酒和雞尾酒,差不多有100個種類。以義大利式進餐方式為基礎,同時加入了歐美餐桌上的傳統食物,以及當今風靡海外的原材料,以豐富顧客的餐桌。

不同的時間來薩莉亞為您提供了不同的利用方式。午餐時間、下午茶時間、晚餐時間、夜宵時間顧客可根據自身需要重復多次在薩莉亞用餐。

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