武漢開店優勢
1、開實體店的優勢有哪些-股城經驗
雖然時代在不停變化,但是消費產業是千古不變的,實體商家是不可取代掉的一部分。換個角度看就會發現:不是所有的生意都難做,而只是自己的生意難做;不是消費者不肯花錢,而是顧客沒用錢來自己店裡消費。而今天就來說一下開實體店的優勢有哪些。
1、有店面高信任:實體店面自然要比平台上開店的商鋪給人的信任感要高。
2、有場景高感知:有實體的消費場景,用戶的感知會更好。
3、有實物高體驗:實體店有實物接觸,比網上的圖片和視頻的體驗要好得多。
4、有所見即所得:在實體店選擇滿意的商品,馬上就能到手,實時性強。
5、有團隊高服務:實體店有現場面對面的人工服務,有溫度、有情感、有經驗、一對一,有利於轉化。
當下實體門店的經營痛點還有很多,門店想要改善自身的處境,應該運用不要與時代脫軌的思維,先在自身切入反省,不斷尋求各種渠道的流量入口,加強自身的競爭力,優化消費者的消費體驗。
2、2022年在武漢開什麼餐飲店好?
萬萬沒想到,這場疫情會持續這么長時間!
從1月中旬到現在已經超過整整2個多月時間,正式的開工時間,還不能確定!
中國千千萬萬的餐飲人可謂心急如焚。
有國內知名餐飲企業,公開呼救:資金只能維持3個月!
發出緊急公告的還不只一家企業,隨後陸續還有多家餐飲餐飲企業紛紛告急!
有的餐飲企業內部員工,自願不要工資,也要跟企業一起共患難,此處雖有掌聲,但是也能看到疫情帶給餐飲企業的悲涼。
而另外一家國內知名快餐企業,撕掉員工的援助書承諾:大不了賣房子,也要跟員工一起挺過去!
一場肺炎疫情,是對全國人民的一場考驗,而對很多餐飲人來說則是生與死的考驗!
我的一個網友年前剛開了3家餐館,全部直營,本以為可以2020年大展宏圖,有番作為,但是沒成想這場疫情,變成了一場浩劫,3家店全部癱瘓,還要支付各項開支和損耗,「心灰意冷,想死的心都有」。
每家企業都有自己的難處,家家都有本難念的經,不是每家企業都能夠賣房子也要「養」員工的,更多的餐飲企業則是給員工「工資減半」甚至是「沒有工資」「回家待命」,而員工問起來「什麼時候能夠復工?」,餐飲老闆的回答則是「誰知道呢?聽老天安排」!或許這才是真實的景象!
疫情對餐飲業的打擊還還遠遠不止是30天時間,隨後帶來的「肺炎蝴蝶效應」恐怕對餐飲人的影響會更持久!這遠遠不是03年的非典可以比擬的,03年非典疫情過後,迅速就能復工,市場秩序也恢復的很快,而這次武漢肺炎,引發的行業變革則更加深遠。
為什麼越來越感覺餐飲更難做了?那是因為以前的餐飲「太好做了」!老話說的好:餐飲是個勤行,意思是只要你夠勤快,你就能做好餐飲,說這話不無道理。
以前的餐飲能做成功,無非四個主要原因:
1)、人脈廣。早一批成功的餐飲企業,無不是能夠調動各個資源渠道的「靈通」人士,企事業單位,甚至政府機關的關系都能借用,這個時期的餐飲老闆人脈廣,就變成了生意好的資本;2)、機會好。上世紀80年代、90年代開店乃至兩千年前初,餐飲人往往藉助好的地理位置,以及餐飲市場供不應求的區域,成就一番不錯的餐飲事業。3)、能力強。這一點主要是指的是技術能力和管理能力,尤其是擁有特色菜品,完整的管理班子的餐飲老闆,更容易成功。4)、勤能補拙。早些年的餐飲行業,哪怕不具備前三項條件,只要夠「勤」也可以補「拙」,選到一個不錯的位置,選一個不錯的餐飲品類,只要夠勤快,夠堅持,仍然能夠取得不錯的成績,因為市場需求廣,哪怕做的還不夠好,市場也很包容,會給你足夠的時間來調整。
而兩千年後,尤其是在2010年後,中國互聯網高速發展,政府貪腐打擊力度也加強,市場更加公開透明,光靠「勤」,已經很難取得好成績了。
從中國第一批互聯網餐飲「黃太吉」、「西少爺」、「雕爺牛腩」「伏牛堂牛肉粉」開始,一批不但靠「勤」,也要靠「巧」的新餐飲大戰正式打響了!
從此開始,餐飲人的這個「勤」不再是起早貪黑的勤快,而是變為餐飲老闆的勤動腦的學習力,新一代的餐飲老闆就此誕生。
而所謂的「巧」,則說的是,做餐飲不但要基於好技術,好產品,還要懂得「四兩撥千斤」的新技術,新手段,尤其是藉助互聯網,藉助外賣平台,藉助大數據,來搶占流量,成就生意!
互聯網的普及,物流的發達,供應鏈技術的成熟,餐飲人的勤不必再在體力上了,因為,做菜不是靠技術了,強大的供應鏈以及原料供貨商,已經解決掉了「做餐飲要靠技術」的難題,你只需要原料買回來,按照操作步驟,簡單加工,即可出品!
現在做餐飲不靠「勤」了,但是我們不就是因為沒有好學識,沒有好人脈,就想著「民以食為天」「萬店開遍,不如做面」才幹餐飲的嘛!這一下把想投資餐飲,思想還停留在「原始社會」的餐飲人,一下整蒙了。這估計也是餐飲越來越不好乾的核心原因之一吧!
餐飲還能幹嗎?餐飲還值得投資嗎?干餐飲還能掙錢嗎?估計類似的這三個問題,會變成這段時間餐飲人的「靈魂三問」!
我的回答是:當然可以干!當然可以干!當然可以干!重要的事情說三遍!
民以食為天,放到哪個時間,哪個歷史時期,哪個國家,哪個空間下都是不變的真理!人要生存,就離不開吃!吃穿住行,吃排第一位,這是不會變的!
既然人們離不開吃,那必然就離不開餐飲,那麼餐飲就不可能沒有機會!
只是做餐飲的三個關鍵點變了,我們要深刻意識到這個變化,順應這個變化,並且要利用好這三個變化,我們才能夠順勢而為,抓住機會!
第一個,消費方式發生了變化。
顧客的選擇越來越多,並且選擇的范圍,不局限於實體門店,也更多的是線上門店,現時代的顧客都是「網路下的蛋」,互聯網伴隨他們成長,也深刻影響了他們生活和工作,可以說新時代的人們無時無刻不在上網。同樣,人們的吃也離不開上網,用大眾點評篩選優質商家,用美團或是餓了么點選外賣,或是決定直接到店消費,都離不開手機網路。到了店鋪就餐,還要先拍照片,發個朋友圈,或是在大眾點評發評論換取商家優惠;回到家也不會忘記把拍攝的小視頻或是照片,精心編輯一下,發到小紅書,或是抖音上,分享給更多的人,這就是整個網路餐飲的生態圈。
可以說,消費者從選擇去哪裡吃,吃什麼,到吃的過程,再到吃完之後的心情記錄和分享,都伴隨著網路。而顧客消費餐飲也不只是簡單的吃東西,而是這整個吃的過程,這就是新時代,新顧客的餐飲消費方式。
新時代的餐飲人,只有意識到消費者這個新的餐飲消費方式變化,充分抓住整個餐飲消費的全過程,或是聚焦兩個以上的環節,才有機會做好新餐飲,否則,你只能做一些剛需,或是走運的餐飲。
第二個,餐飲傳播方式發生了變化
以往的餐飲以實體店為主,主要服務於周邊的一公里左右的顧客,這時餐飲人不需要太多的網路營銷,足夠的線下營銷就夠了。如今的餐飲則以線上門店,或是線下線上相結合的門店為主,周邊一公里范圍內,線下門店數量本來就已經龐大了很多,還要加上更多數量的線上門店,顧客人數不變,但是實際上顧客可選擇的門店數量則要大很多。尤其是線上門店數量,它們幾乎是線下門店數量的一倍還要多!這么大的門店數量,尤其是線上門店的加入,讓市場競爭變的更加慘烈。
營銷競爭,已經不再是顧客進店前的選擇,而演化成顧客出門前的選擇。以前是顧客店,如今是店找顧客!你以為你很自信,憑借幾道好菜品,好位置,就可以自信滿滿的認為「顧客必吃必點」,但是,你架不住其他品牌強大的營銷攻勢,新品牌在想盡辦法,絞盡腦汁,想佔領顧客的心智。你的營銷不是讓顧客臨近店門才選擇你,而是要讓顧客出家門之前就選擇你!
如何提前做到佔領消費者心智?那就是基於好產品的基礎上,通過營銷手段獲得!而在互聯網時代的營銷,無疑都逃不出互聯網營銷的手段!
大眾點評,美團,餓了么,小紅書,微博,抖音,今日頭條,微信這些新的媒體工具,幾乎變成了新餐飲的標配!
線下成本的急劇加大,房租高,人工高,食材成本高,收益利潤低,這「三高一低」幾乎壓的傳統實體店喘不過氣來,如何在有限的成本,有限的資源下,獲取更多的收益可能,就只有通過網路,新時代做餐飲,如果不能藉助這些網路營銷工具,幾乎很難做到好的盈利!
偏偏餐飲人,尤其是出生在80前的餐飲人,網路營銷是極大的短板!「身在舊社會」「長在新時代」,明知道互聯網很重要,但偏偏是開不了竅!微信除了能和朋友互發信息,或是隨便發幾個無聊的朋友圈別無用處;今日頭條基本就是個新聞和段子的瀏覽器;微博早已拋之腦後,而抖音就更別提了,除了能夠無聊翻翻段子,也就是對著口型唱幾句「喝一壺老酒」…
新時代新餐飲「玩」的好的,無一例外,是網路運營的高手,當然,這也少不了他們對品牌的塑造能力,以及供應系統的支撐。
第三個,餐飲老闆角色發生了變化
餐飲市場不斷變化,餐飲老闆的角色也在迭代升級!走老路到不了新地方,最大痛苦是,身在新社會,卻還在留戀舊時光!早期的餐飲老闆,窮苦出身較多,廚師出身或是資深從業者居多,談不上多麼好的家底,成功全憑勤勞的雙手,和勤能補拙的堅持,開餐飲就是養家糊口,三分靠運氣七分靠打拚,一點一滴的積累,一步步的做強做大;而如今新時代新的餐飲人從業者,更年輕,更有活力,更朝氣,也更有文化,他們更懂得品牌的重要性,他們開餐飲,一上來就是品牌思維、資本思維,深耕產品的同時決不放棄任何可以迅速傳播品牌的機會,他們更懂得資源整合以及網路營銷的重要性,他們深知機會稍縱即逝,市場不會留太多的時間給我們,只有快速的抓住流量,快速的積累成長,才有更多的機會。
新時代新餐飲的老闆,正是擁有這些特質,才讓新餐飲更加有活力,盡管這個過程中透著一種「浮躁氣」,「網紅氣」「短命氣」,但也不乏出現其中的佼佼者,時勢造英雄,哪個年代都是如此!
以上這些,都是新時期新餐飲的重要變化,2020年投資餐飲完全可行,但是前提是你要意識到這些變化,前兩條告訴你的是市場變化了,你要抓住變化,利用變化,後一條是你的競爭對手的變化,你面臨的是一群比你還年輕,還有活力,還聰明,壓力比你還要大,生存的渴望比你還要強的對手,你要想成功,你首先是接受他們,融入他們,然後再想怎麼去贏得他們!
好了,文章到了最後,寫給2020年要投資餐飲的老闆們幾句話:
1.餐飲有機會,民以食為天!餐飲難干?別的行業就更難干!相對別的行業,餐飲還是風險低的,容易干,並且容易干成的!2.手機網路如此發達,你要干餐飲,除了干餐飲的優勢,例如,你有好的產品,你有好的團隊,甚至你有資金,有好的地段,你要有一樣就是網路運作的能力,這條很重要,不可或缺!3.選擇品類很重要,相對於品牌來講,品類才是佔領顧客心智的首選項!除此,干餐飲,選擇好品類,遠比去創新做個新模式容易。4.咖啡館,輕食店還能不能幹?當然也可以干!疫情之後,健康,輕食,分餐,獨飲,肯定會有機會,但是還是那句老話:怎麼干很重要,走老路肯定到不了新地方!5.純外賣肯定不好乾,平台抽點高是一方面,競爭大也是一方面,尤其是如果你沒有私域流量就更難,純外賣的狀態下去做私域流量,估計比你當網紅還難!6.盡量選堂食+外賣的餐飲類型,當然,前提是你堂食水平過硬,你的外賣水平也要不差,兩手都要抓,兩手都要硬,肯定有機會!7.盡量避開有行業的寡頭品牌的競爭,搶流量會變成2020年-2022年的重頭戲,而只有那些大品牌,頭部品牌才有機會搶得流量,初創餐飲盡量避免和他們搶流量,你不被流彈打傷就不錯了,僥幸活下來就是萬幸!8.餐飲外賣不可或缺,干餐飲沒有外賣會累死,同樣過度依賴平台,沒有私域流量的外賣也會累死!
3、在武漢做生意或者是開店的話,做哪方面的有前途啊
俗話說,民以食為天。就漢派美食而言。個人認為,做「民生甜食館」比較有前途。無論是在繁華的中山大道,還是成熟的居民區,「民生」的生意總是很紅火。由於武漢人很注重早點,而「民生」里幾乎都是漢派的精品集合——豆皮、米酒、熱乾麵、包子、鍋貼……再加上它是連鎖經營,價格便宜且實惠。所以老百姓都喜歡。建議你不妨考慮一下。也多多發揚我們漢派的美食哦! (^_^)v
4、你們覺得武漢有發展前途嗎?賺錢有什麼優勢嗎?主要是和深圳比。請去過武漢的人詳細說一下,謝謝
不知你出來的目的是干什麼的,如果是掙錢,就應留在深圳,那邊機遇多一些,如如隨變玩玩,去武漢好,那邊消費低,景色好,空氣清新,你說包住有什麼用在武漢二百塊錢就可以找一個單間了,不就是二百塊錢嗎,在深圳隨變找個活,做好的話也可以賺四五千
5、個人關於開店的優勢和資源?
網上開店基本不受營業時間、營業地點、營業面積這些傳統因素的限制。
網上開店,只要伺服器不出問題,可以**24小時、一年365天不停地運作,無論刮風下雨,無論白天晚上,無須專人值班看店,都可照常營業,消費者可以在任何時間登陸網站進行購物。
消費群體**廣泛,可以面向全國各地的消費者
網店開在互聯網上,只要是上網的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網民,甚至**的網民。只要網店的商品有特色,宣傳得當、價格合理,經營得法,網店每天將會有不錯的訪問流量,大大增加銷售機會,取得良好的銷售收入。
經營方式靈活。
網店的經營是藉助互聯網進行經營,經營者可以全職經營,也可以兼職經營,網店不需要專人時時看守,營業時間也比較靈活,只要可以及時對瀏覽者的咨詢給予及時回復就可以不影響經營。
開店成本極低。
網上開店與網下開店相比綜合成本較低:許多大型購物網站提供租金極低的網店,有的甚至免費提供,只是收取少量商品上架費與交易費;網店經營主要是通過網路進行,基本不需要水、電、管理費等方面的支出;網店不需要專人時時看守,節省了人力方面的投資。
6、在武漢開服裝店的朋友請進!
做散貨,投資相對來說要少,可供你自己選擇的服裝款式比較多。但是做散貨卻會遇到顧客還價的現象,有些時候遇到狠的顧客,還的你利潤甚小了,但是有時候又為了能多成交一單生意,也只有薄利賣出去。
做品牌,在質量上有得保障,款式獨特,有自己的風格,做品牌,不會像散貨被顧客還價,所以利潤比較高。
如果當地的消費水平還可以的話可以選擇做品牌,現在越來越多的人一般在心中都會有自己喜歡的一些品牌,他們在賣衣服的時候一般都首選去這些地方。
7、阿里巴巴華中總部落戶武漢,武漢具有哪些優勢?
阿里巴巴華中總部落戶武漢,武漢具有的優勢很多,主要有以下幾點:
第一、武漢的經濟發達武漢坐落在長江中下游附近,在中國的中部位置,具有很好的地理優勢,對內對外都有比較好的地理位置優勢,最重要的是武漢的經濟比較發達,經濟的發展程度也比較高。阿里巴巴華中總部落戶武漢,優勢之一是武漢的經濟發達,可以讓阿里巴巴依靠武漢的經濟優勢更快的發展,要知道,一個地區的經濟發展程度的高低,對一個企業來說是很重要的,經濟發展程度高的地區對職業的發展更加有利,因為這些地區往往人才更多,有了人才就可以讓企業更快的發展。
第二、海陸空交通便利武漢位於長江中下游附近,靠近長江,水上交通便利,而且武漢是全國的交通樞紐之一,航空和鐵路運輸也比較發達,人員往來比較頻繁,阿里巴巴華中總部落戶上海,那麼就可以依靠武漢的交通優勢,對內對外發展都是比較有利的,比如說阿里巴巴的淘寶店,這些都是網上購物的,那麼就是要便利的交通把貨物運出去,而剛好武漢就具有這個優勢。
第三、人才多武漢有很多著名的大學,比如武漢大學,在全國都是排得上名號的,阿里巴巴華中總部落戶上海,可以依靠武漢的人才優勢,大量失收優秀的人才,為阿里巴巴注入新的活力,這些人才可以利用他們的知識為阿里巴巴的發展做出重要的貢獻。
總的來說,阿里巴巴華中總部落戶上海,對武漢和阿里巴巴雙方都是有利的,阿里巴巴的到來可以帶動武漢的經濟往更高的層次發展,同時武漢的經濟發展又可以推動阿里巴巴企業的上升,最後實現互利共贏。
8、個人關於開店的優勢和資源怎麼寫
1、優勢:可以從產品的質量、價錢、外觀等方面闡述。
2、資源:要貨比三家,找到價格適中,且質量好的供貨源,這樣才有產品上的保障。
3、主題:如果產品是某一類的話,突出店裡的代表性物品,可以搜一些當下流行的廣告語或者某些流行語加入到店鋪中。
4、亮點闡述:針對於店鋪找到一個點,短時間吸引目光,提高顧客興趣。
5、表達清晰:設計得讓人一看就明白怎麼回事,店鋪是干什麼的。
9、做淘寶武漢有什麼貨源優勢
武昌廣埠屯的電子產品(北有中關村,南有廣埠屯)零售價比較優勢。
再者就是漢口漢正街的服裝,以前就是以搞服裝出名的,但大多是水貨,不過有些貨質量還是可以的。
其一,服務態度 這個 很重要。其二 ,所售商品必須是要有一定的市場,例如生活用品類 每家都需要用。所以說市場比例很重要。其三,也是重中之重。就是商品質量。如果這個不達標。即使你服務態度在怎麼好。也挽不回回頭客了! 現在做生意 不管是網售還是實售,服務態度跟商品質量都是缺一不可的必然因素。