倉儲式超市開店需求
1、開超市需要具備什麼的條件?
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2、一份完整的超市創業計劃書
一份完整的超市創業計劃書
一份完整的超市創業計劃書,計劃書在人們的生活當中是很常見的一種文書,很多人都會寫計劃書,有很多活動也都要寫計劃書特別是創業的時候,那麼,一份完整的超市創業計劃書該怎麼寫好呢?
一份完整的超市創業計劃書1一、基本情況
1、企業名、百貨超市
2、行業類型、零售
3、組織形式、個體工商戶
主要經營范圍、自己家鄉的集鎮,這里是人流的中心集合處
4、經營地點、中館驛鎮溥集街面積、佔地大概150平方米選擇該地點的理由、因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況、
姓名、楊江華
性別、女
年齡、39
文化程度、大專
相關工作經歷、曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述
我是一村一名大學生,專業是農業設施專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
商圈范圍、潛在的消費群體、消費能力、競爭情況、市場潛力、徒步商圈居民區、消費能力高、附近只有一間不算很大的超市。
人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理。
四、對其它大型超市的調查
1、店鋪硬體調查。主要包括、競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括、競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型、①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查、
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況、
a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品至商店是否方便,白天能否通過大型貨車。
b、是該地是否有較密集。因為這直接關繫到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如、不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。低收入消費群的消費行為及心理特徵、
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容
做好市調,提升競爭力――一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例、生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
2、紅色商品、顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品、顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
3、市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品。毛利商品。敏感性商品。季節性商品。形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。
市場調查表明、客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變――消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。
八、經濟可行性分析
1、投資估算、租店鋪投資2萬元,室內裝修1萬元,貨架及其他設施2萬元,入貨10萬元,僱傭員大約1萬元,周轉資金10萬。總投資26萬。
2、成本控制、
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。
小計每月成本約、10000元。
九、如何切入市場
由於本地超市很少,依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要採取以下措施做好宣傳廣告、
1、開業前期,通過發大量宣傳彩頁,通告社區居民,到附近各垸、村做張貼廣告。
2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優惠。
3、在節假日開展優惠活動,及投獎活動。
十、經營目標
1、根據市場預測,開業後盡力完成日均凈盈利200元左右,月盈利6000,年盈利達5萬元左右。開始一兩年先穩定市場,打出名譽和信用度,穩定客戶穩定營業額,穩定企業動作機制。
2、四五年後以發展為主,在三個方面盡力發展、發展散戶;發展團體客戶;發展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達15萬以上。
十一、開業行動計劃
1、大學畢業後先出來工作掙錢,至少5年。
2、在工作的過程中,要不斷地學習關於經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。
3、盡量找合作夥伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。
4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借。
5、走訪社區聯系客戶,了解客戶的需要。
6、租賃店鋪,室內裝修。
7、進貨准備開業,加強開業前的有效宣傳。
8、正式開業,開業那天搞一個現場優惠活動。
一份完整的超市創業計劃書2一、項目描述
1、選址方面、師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。
2、行業類型、零售。
3、校園市場環境、校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對於外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1、店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。
2、服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,並配合店長的工作。
3、保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,並幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。
4、進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、麵包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
管理團隊
1、尊重服務業人員的人格
2、互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3、營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4、公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才幹。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝,作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內各個超市,藉以占據經營上的有利地位
決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上佔有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
「校園百貨超市」點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬於百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易於被消費者發現。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同於做了一些免費廣告。
對於一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。
推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理
嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。
每月結算後,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。
對於賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目瞭然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較鬆懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利於超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的`眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
一份完整的超市創業計劃書3一、超市背景
經管實訓超市20**年在西區創立,經過三年的精心奮斗,同時在經管老師、經管學院的店長的運營中,經驗豐富,有著不同於其他超市的運營模式。現在,入駐東區,學院及其師生的鬥志激昂,而且,經管學生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結合。東區校區有大學生接近2萬的群體還有學校教師,又由於東區在郊區,一些設施不是太完備,教學超市在校園內開業,大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。
二、市場機會
(一)、市場特徵
通過對宿州學院市場調查和本校園的環境分析,宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校里創辦教學超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務於在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優勢、近年高校大規模擴招,附近各高校學生數量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對於外面便宜的多,商品質量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。
三、消費者分析
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面、
(一)、學生消費群體分析、
1、學生消費觀念、通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,並且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街,且對產品質量要求經濟實惠。
2、學生的消費能力、現在越來越多的學生都是獨生子女,並且家裡的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析、
1、老師消費觀念、雖然老師的生活觀念相對於學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力、老師已經是社會群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析、
學院活動必用品、這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,並且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實並且價格相當於外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
四、超市 戰略
(一)、超市宗旨、
向學生提供優質的生活,學習,娛樂物品,一切為學生服務。
(二)、發展戰略
第一階段、超市即開業起,在東區逐漸站穩腳跟,打開並初步佔領學校的消費群體
第二階段、發展物流業務,超市裡提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門等服務,超市裡支持VIP,會員制,並且與食堂進行合作,可以訂飯
第三階段、改善超市,擴大超市規模,完善和建全銷售網路,完善超市內部管理體制
第四階段、把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務態度,吸引消費者,實現產品多元化。
五、開業活動目標
超市開業當天,爭取人人都有消費
六、開業活動的成功標准
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務
4、校園超市的裝修及貨櫃的擺放能吸引並得到認同
5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象
七、風險分析
(一)、內部風險
1、超市內部的工作人員管理、經營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩定。
4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入
(二)、時間風險
1、超市內部管理人員的時間偏差
2、由於天氣或季節原因,送貨上門服務會大大增加,導致成本增加
(三)、物流風險
由於送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨
八、人員安排
店長1名、主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名、負責對商場進行日常的財務結算。
收銀員4名、負責收銀。
理貨員10名、負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,6名送貨、2名理貨保管員。
九、財務分析
(一)固定設施
招牌——需符合自己特點,能有效的契合超市的經營特點,且能符合超市本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由學校贊助製作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,一般會用地板磚
牆面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色塗料作為牆面的裝飾色調
照明――使用白色的日光燈管
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂
(二)經營設備
電腦――一般每店配備收銀機3台,其功能兼具前後台
收銀台――收銀台兼管理人員工作台
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可
冰櫃――一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃
其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加
(三)經營效益
預計營業額1000元以上/日
月計營業額40000左右元
營業利潤40000*10%利潤率=4000元
年收益=4000/月*9月=36000/年
3、開超市需要具備哪些條件
一般來說,傳統超市作為傳統小商業的代表,營業面積只有100一500平方米;而標准超市作為基本生活需求滿足型的主力化業態,營業面積在500一1500平方米;大型綜合超市營業面積為2500一5000平方米;超大型綜合超市營業面積為6000一10000平方米及以上;倉儲式商場作為批發配售型的主力化業態,一般使用高層立體貨架,營業面積在10000平方米以上;便利店是便利型購物和服務的主力化業態,營業面積為60一200平方米。
選址調查要透徹科學全面
超市選址應從大處著眼,把握城市商業條件,包括社區類型、社區設施、交通條件、城市規劃、消費者因素、商業屬性等。
社區類型:先看地形、氣候、風土等自然條件,繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件,從而判斷是中心社區還是偏遠社區?是高尚白領社區還是新興平民社區?
社區設施:學校、醫院、公園、旅遊設施、政府機構等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此,了解社區設施的種類、數目、規模、分布狀況等,對選址是很有意義的。
交通條件:這是對超市選址影響最直接的因素,如市區到郊區的交通條件、樓盤之間的交通條件等。因此,對於倉儲式超市來說,商圈范圍比較大,一般均設在城鄉結合部,遠離市區,超市附近最好有比較多的公共交通停車點,這樣可以吸引遠距離的顧客前來購物。
社區規劃:如街道開發計劃,道路拓寬計劃,高速、高架公路建設計劃等,都會對未來商業環境產生巨大的影響,應該及時捕捉,准確把握發展動態。只有了解城市規劃,才能預期該店鋪的選址是否符合規劃要求,以及以後店鋪周圍情況的變化,這樣才能對該店鋪以後商圈范圍內的顧客數量以及其他情況作出合理的估計,從而對該店鋪的長遠發展作出預測。
居民因素:對社區居民人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等作詳細調研。
商業屬性:超市的員工數、營業面積、銷售額等要有精確計劃。
敲定店址還要看12項指標
初步鎖定的社區商業結構基本了解後,下一步就是要逐步縮小范圍,選定超市最終的位置前,還要參考12項商業指標,具體歸納如下:
(1)商業性質。規定開店的主要區域,對哪些區域應避免開店;
(2)人口數及住戶數。了解一定的商圈范圍內應有的住戶數;
(3)競爭店數。了解一定的商圈范圍內競爭店的數量;
(4)客流狀況。調查估計通過店前的行人最少數量;
(5)道路狀況。如人行道、街道是否有區分,過往車輛的類型及數量,道路寬幅等因素;
(6)附近店鋪的狀況。如經營品種、規模、外部裝飾、格調等;
(7)場地條件。如店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等;
(8)法律條件。在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規劃及建築方面的法規,特別要了解各種限制性的規定;
(9)租金。要分區段設上限租金;
(10)必要的停車條件。顧客停車場地及廠商所用進貨空間;這點很重要。
(11)投資的最高金額。以預估的營業額或賣場面積為基準規定;
(12)員工配置。以賣場面積為基準來規定,如每人服務面積不得低於20平方米。
一旦確定店址後就不要輕易改變決定,如一旦動搖,或經常「搖動」,會破壞連鎖企業運行的正常化,乃至破壞它的穩定性和安全性。當然如果出現競爭壓力或店面太小無法擴大規模,投資者可以考慮變動店址
4、開一個小型超市應該要具備哪些條件,至少需要多少資金和多大的面積?
通過走訪多家超市(包括宏城超市、好又多、新一佳、易初蓮花、萬佳),記者發現不管是市區還是郊區超市,他們經過多年的經營管理,均逐漸形成一套獨有的選址標准,包括城市商業條件和店鋪位置條件。超市選擇店址的好與壞,直接決定超市今後的命運之路,選擇不好影響銷售量,導致無利潤直至倒閉,例如福特瑪麗江花園店由麗字樓商業街搬到漁人碼頭新址,導致生意冷清最後被查封。
一般來說,傳統超市作為傳統小商業的代表,營業面積只有100一500平方米;而標准超市作為基本生活需求滿足型的主力化業態,營業面積在500一1500平方米;大型綜合超市營業面積為2500一5000平方米;超大型綜合超市營業面積為6000一10000平方米及以上;倉儲式商場作為批發配售型的主力化業態,一般使用高層立體貨架,營業面積在10000平方米以上;便利店是便利型購物和服務的主力化業態,營業面積為60一200平方米。
選址調查要透徹科學全面
超市選址應從大處著眼,把握城市商業條件,包括社區類型、社區設施、交通條件、城市規劃、消費者因素、商業屬性等。
社區類型:先看地形、氣候、風土等自然條件,繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件,從而判斷是中心社區還是偏遠社區?是高尚白領社區還是新興平民社區?
社區設施:學校、醫院、公園、旅遊設施、政府機構等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此,了解社區設施的種類、數目、規模、分布狀況等,對選址是很有意義的。
交通條件:這是對超市選址影響最直接的因素,如市區到郊區的交通條件、樓盤之間的交通條件等。因此,對於倉儲式超市來說,商圈范圍比較大,一般均設在城鄉結合部,遠離市區,超市附近最好有比較多的公共交通停車點,這樣可以吸引遠距離的顧客前來購物。
社區規劃:如街道開發計劃,道路拓寬計劃,高速、高架公路建設計劃等,都會對未來商業環境產生巨大的影響,應該及時捕捉,准確把握發展動態。只有了解城市規劃,才能預期該店鋪的選址是否符合規劃要求,以及以後店鋪周圍情況的變化,這樣才能對該店鋪以後商圈范圍內的顧客數量以及其他情況作出合理的估計,從而對該店鋪的長遠發展作出預測。
居民因素:對社區居民人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等作詳細調研。
商業屬性:超市的員工數、營業面積、銷售額等要有精確計劃。
敲定店址還要看12項指標
初步鎖定的社區商業結構基本了解後,下一步就是要逐步縮小范圍,選定超市最終的位置前,還要參考12項商業指標,具體歸納如下:
(1)商業性質。規定開店的主要區域,對哪些區域應避免開店;
(2)人口數及住戶數。了解一定的商圈范圍內應有的住戶數;
(3)競爭店數。了解一定的商圈范圍內競爭店的數量;
(4)客流狀況。調查估計通過店前的行人最少數量;
(5)道路狀況。如人行道、街道是否有區分,過往車輛的類型及數量,道路寬幅等因素;
(6)附近店鋪的狀況。如經營品種、規模、外部裝飾、格調等;
(7)場地條件。如店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等;
(8)法律條件。在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規劃及建築方面的法規,特別要了解各種限制性的規定;
(9)租金。要分區段設上限租金;
(10)必要的停車條件。顧客停車場地及廠商所用進貨空間;這點很重要。
(11)投資的最高金額。以預估的營業額或賣場面積為基準規定;
(12)員工配置。以賣場面積為基準來規定,如每人服務面積不得低於20平方米。
一旦確定店址後就不要輕易改變決定,如一旦動搖,或經常「搖動」,會破壞連鎖企業運行的正常化,乃至破壞它的穩定性和安全性。當然如果出現競爭壓力或店面太小無法擴大規模,投資者可以考慮變動店址。例如,錦綉香江的宏城超市決定放棄現在的紫荊雅園店址,搬遷到正在熱賣的錦綉香江山水園,原因是受到近鄰——新一佳的強大壓力。宏城超市營業面積只有200平方米,而新一佳卻有8000多平方米,無論從賣場規模還是商品數量,宏城超市均無法與新一佳相比擬,既然無法與之競爭,不如另選店址尋找自己的生存之路
5、開超市需要什麼准備工作?
一般來說,傳統超市作為傳統小商業的代表,營業面積只有100一500平方米;而標准超市作為基本生活需求滿足型的主力化業態,營業面積在500一1500平方米;大型綜合超市營業面積為2500一5000平方米;超大型綜合超市營業面積為6000一10000平方米及以上;倉儲式商場作為批發配售型的主力化業態,一般使用高層立體貨架,營業面積在10000平方米以上;便利店是便利型購物和服務的主力化業態,營業面積為60一200平方米。
選址調查要透徹科學全面
超市選址應從大處著眼,把握城市商業條件,包括社區類型、社區設施、交通條件、城市規劃、消費者因素、商業屬性等。
社區類型:先看地形、氣候、風土等自然條件,繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件,從而判斷是中心社區還是偏遠社區?是高尚白領社區還是新興平民社區?
社區設施:學校、醫院、公園、旅遊設施、政府機構等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此,了解社區設施的種類、數目、規模、分布狀況等,對選址是很有意義的。
交通條件:這是對超市選址影響最直接的因素,如市區到郊區的交通條件、樓盤之間的交通條件等。因此,對於倉儲式超市來說,商圈范圍比較大,一般均設在城鄉結合部,遠離市區,超市附近最好有比較多的公共交通停車點,這樣可以吸引遠距離的顧客前來購物。
社區規劃:如街道開發計劃,道路拓寬計劃,高速、高架公路建設計劃等,都會對未來商業環境產生巨大的影響,應該及時捕捉,准確把握發展動態。只有了解城市規劃,才能預期該店鋪的選址是否符合規劃要求,以及以後店鋪周圍情況的變化,這樣才能對該店鋪以後商圈范圍內的顧客數量以及其他情況作出合理的估計,從而對該店鋪的長遠發展作出預測。
居民因素:對社區居民人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等作詳細調研。
商業屬性:超市的員工數、營業面積、銷售額等要有精確計劃。
敲定店址還要看12項指標
初步鎖定的社區商業結構基本了解後,下一步就是要逐步縮小范圍,選定超市最終的位置前,還要參考12項商業指標,具體歸納如下:
(1)商業性質。規定開店的主要區域,對哪些區域應避免開店;
(2)人口數及住戶數。了解一定的商圈范圍內應有的住戶數;
(3)競爭店數。了解一定的商圈范圍內競爭店的數量;
(4)客流狀況。調查估計通過店前的行人最少數量;
(5)道路狀況。如人行道、街道是否有區分,過往車輛的類型及數量,道路寬幅等因素;
(6)附近店鋪的狀況。如經營品種、規模、外部裝飾、格調等;
(7)場地條件。如店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等;
(8)法律條件。在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規劃及建築方面的法規,特別要了解各種限制性的規定;
(9)租金。要分區段設上限租金;
(10)必要的停車條件。顧客停車場地及廠商所用進貨空間;這點很重要。
(11)投資的最高金額。以預估的營業額或賣場面積為基準規定;
(12)員工配置。以賣場面積為基準來規定,如每人服務面積不得低於20平方米。
一旦確定店址後就不要輕易改變決定,如一旦動搖,或經常「搖動」,會破壞連鎖企業運行的正常化,乃至破壞它的穩定性和安全性。當然如果出現競爭壓力或店面太小無法擴大規模,投資者可以考慮變動店址。
6、開小型超市要具備哪些條件?
通過走訪多家超市(包括宏城超市、好又多、新一佳、易初蓮花、萬佳),記者發現不管是市區還是郊區超市,他們經過多年的經營管理,均逐漸形成一套獨有的選址標准,包括城市商業條件和店鋪位置條件。超市選擇店址的好與壞,直接決定超市今後的命運之路,選擇不好影響銷售量,導致無利潤直至倒閉,例如福特瑪麗江花園店由麗字樓商業街搬到漁人碼頭新址,導致生意冷清最後被查封。
一般來說,傳統超市作為傳統小商業的代表,營業面積只有100一500平方米;而標准超市作為基本生活需求滿足型的主力化業態,營業面積在500一1500平方米;大型綜合超市營業面積為2500一5000平方米;超大型綜合超市營業面積為6000一10000平方米及以上;倉儲式商場作為批發配售型的主力化業態,一般使用高層立體貨架,營業面積在10000平方米以上;便利店是便利型購物和服務的主力化業態,營業面積為60一200平方米。
選址調查要透徹科學全面
超市選址應從大處著眼,把握城市商業條件,包括社區類型、社區設施、交通條件、城市規劃、消費者因素、商業屬性等。
社區類型:先看地形、氣候、風土等自然條件,繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件,從而判斷是中心社區還是偏遠社區?是高尚白領社區還是新興平民社區?
社區設施:學校、醫院、公園、旅遊設施、政府機構等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此,了解社區設施的種類、數目、規模、分布狀況等,對選址是很有意義的。
交通條件:這是對超市選址影響最直接的因素,如市區到郊區的交通條件、樓盤之間的交通條件等。因此,對於倉儲式超市來說,商圈范圍比較大,一般均設在城鄉結合部,遠離市區,超市附近最好有比較多的公共交通停車點,這樣可以吸引遠距離的顧客前來購物。
社區規劃:如街道開發計劃,道路拓寬計劃,高速、高架公路建設計劃等,都會對未來商業環境產生巨大的影響,應該及時捕捉,准確把握發展動態。只有了解城市規劃,才能預期該店鋪的選址是否符合規劃要求,以及以後店鋪周圍情況的變化,這樣才能對該店鋪以後商圈范圍內的顧客數量以及其他情況作出合理的估計,從而對該店鋪的長遠發展作出預測。
居民因素:對社區居民人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等作詳細調研。
商業屬性:超市的員工數、營業面積、銷售額等要有精確計劃。
敲定店址還要看12項指標
初步鎖定的社區商業結構基本了解後,下一步就是要逐步縮小范圍,選定超市最終的位置前,還要參考12項商業指標,具體歸納如下:
(1)商業性質。規定開店的主要區域,對哪些區域應避免開店;
(2)人口數及住戶數。了解一定的商圈范圍內應有的住戶數;
(3)競爭店數。了解一定的商圈范圍內競爭店的數量;
(4)客流狀況。調查估計通過店前的行人最少數量;
(5)道路狀況。如人行道、街道是否有區分,過往車輛的類型及數量,道路寬幅等因素;
(6)附近店鋪的狀況。如經營品種、規模、外部裝飾、格調等;
(7)場地條件。如店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等;
(8)法律條件。在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規劃及建築方面的法規,特別要了解各種限制性的規定;
(9)租金。要分區段設上限租金;
(10)必要的停車條件。顧客停車場地及廠商所用進貨空間;這點很重要。
(11)投資的最高金額。以預估的營業額或賣場面積為基準規定;
(12)員工配置。以賣場面積為基準來規定,如每人服務面積不得低於20平方米。
一旦確定店址後就不要輕易改變決定,如一旦動搖,或經常「搖動」,會破壞連鎖企業運行的正常化,乃至破壞它的穩定性和安全性。當然如果出現競爭壓力或店面太小無法擴大規模,投資者可以考慮變動店址。例如,錦綉香江的宏城超市決定放棄現在的紫荊雅園店址,搬遷到正在熱賣的錦綉香江山水園,原因是受到近鄰——新一佳的強大壓力。宏城超市營業面積只有200平方米,而新一佳卻有8000多平方米,無論從賣場規模還是商品數量,宏城超市均無法與新一佳相比擬,既然無法與之競爭,不如另選店址尋找自己的生存之路
7、開超市需要具備哪些條件
要開超市的話,首先要確定位置場地,然後要去工商局、稅務所登記,辦營業執照。去辦的時候,帶上身份證和房產證,租的話,帶合同租賃證明,租的面積是多大這些都是有關的。而且根據你的經營項目,還需要辦理一些部門證件,常見的有衛生許可證、圖書音像證、煙類酒類專賣證等等。還有必須要通過消防驗收。招聘人員並培訓,如加貨,收銀員、防損員等,人員必須辦理健康證。聯系貨源廠家,確認經營的商品品種和價格,要做好市場調查,也可以選擇去一些批發市場進貨。或者打電話到一些商品包裝上的廠址處,問一下商品由哪家公司代理的,要代理商的聯系方式再和代理聯系等等。
1、 開業之前要對整個超市格局面積進行有效的的規劃。比如,那塊地方是作為倉庫使用的,哪裡賣日用品,哪裡糧油,哪裡放冰箱、冷櫃,哪裡買吃的。要用何種貨架,以及一些專用貨架等
2、按照貨架規劃圖紙搭建貨架並進行商品陳列,所有商品明碼標價,所有商品信息必須全部錄入微機並進行試掃描
3、開業的宣傳要提前准備,假如做些促銷活動的話有贈品送,提前把贈品准備好。
8、小超市創業計劃書
小超市創業計劃書 (一)
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮面積:佔地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的.可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關繫到顧客購物的便利程度。
四、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的"三高"消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種"奢侈".但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種"集中購物"的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,( )在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為"奢侈"的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼"放心肉菜"的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
小超市創業計劃書 (二)
一、項目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業競爭又有一定的人員流量。
2、行業類型:零售。
3、校園市場環境:校園經濟市場有很廣的發展空間,消費者相對於外部市場競爭小,個體經營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團隊
1、人員制度
1)店長,負責綜合協調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛生等檢查。
2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,並配合店長的工作。
3)保潔員,清理超市和門口的衛生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,並幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。
4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現象,對保質期短的食品,如水果、麵包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。
2、管理團隊
1)尊重服務業人員的人格
2)互相監督,管理者監督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進
3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。
4)公平對待,一視同仁,各司其職,發揮才幹。
三、競爭與合作
知己知彼百戰百勝,作為超市的經營者,要了解學生日常所需,結合我校的實際情況,為學生提供最大化的方便,深入比較與分析學校內各個超市,藉以占據經營上的有利地位
決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數上佔有一定優勢,產生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
"校園百貨超市"點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬於百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易於被消費者發現。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產生好的反響,等同於做了一些免費廣告。
對於一些在保質期內,即將超期的產品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛生安全,要做好質量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經營理念的推廣。
開店前,一定要做好宣傳工作,發放問卷,根據消費者需求,完善產品種。
推出會員卡,吸引顧客,多買多送。
六、融資計劃
實行嚴格的財務管理
嚴格核對經營產品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經營項目費,水電費,員工福利等
每日收入嚴格清點,每日核對入賬。
店內的所有物品及固定資產,不得隨意破壞或帶走。
每月結算後,一部分作為將近發放員工,一邊提高員工工作積極性。
對於賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目瞭然。
七、風險分析
1、內部管理風險
超市是一個服務類行業,嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較鬆懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風險
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利於超市的長期發展。而且,在食品的選擇上要有一定專業的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。
9、開超市需要具備什麼的條件?
想要創業,建議您選擇一個合適的創業項目,看自身是否具備相關項目的資質,找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題,如果您啟動資金有限,可以通過小額貸款的方式來解決。
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一、年齡要求:在18-55周歲之間。特別提示:有錢花謝絕向在校學生提供消費分期貸款,如您是在校學生,請您放棄申請。
二、資料要求:申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
注意:申請只支持借記卡,申請卡也為您的借款銀行卡。本人身份信息需為二代身份證信息,不能使用臨時身份證、過期身份證、一代身份證進行申請。
此答案由有錢花提供,因內容存在時效性等客觀原因,若回答內容與有錢花產品的實際息費計算方式不符,以度小滿金融APP-有錢花借款頁面顯示為准。希望這個回答對您有幫助。