雞公山商標

1、河南最值得去的十大景點

河南，古稱 中原、 中州、 豫州，簡稱“ 豫”，因歷史上大部分位於 黃河以南，故名河南。那麼你知道河南有哪些景點值得去嗎，下面我為大家介紹關於河南最值得去的十大景點，歡迎大家閱讀。

雲台山

雲台山位於河南省焦作市修武縣境內，擁有十一大景點，2004年2月13日，被聯合國教科文組織評選為全球首批世界地質公園。同時，還是國家級風景名勝區、全國文明風景旅遊區、首批國家AAAA-旅遊景區、國家自然遺產、國家森林公園、國家級獼猴自然保護區、國家水利風景區、國家文化產業示範基地，榮獲了世界傑出旅遊服務品牌等多項榮譽。2010年3月，“雲台山”被國家工商總局認定為中國馳名商標。2010年7月，被河南省人民政府授予2010年度(首屆)河南省省長質量獎。2011年9月，被國家質量監督檢驗檢疫管理總局評為全國質量工作先進單位。　位於河南省焦作市的修武縣境內，以獨具特色的“北方岩溶地貌”、“雲台山水”被聯合國教科頌讓文組織列入全球首批世界地質公園名錄。

龍門石窟

世界文化遺產——龍門石窟，是我國三大佛教石窟藝術寶庫之一。1961年被國務院塵談公布為全國第一批重點文物保護單位;1982年公布為全國重點風景名勝區;2000年11月聯合國教科文組織將其列入《世界遺產名錄》。 它位於洛陽市南13公里的伊河兩岸，這里兩山對峙，伊水中流，形若門闕，故稱“伊闕”，隋朝始稱龍門。龍門石窟自北魏孝文帝遷都洛陽始鑿(公元493年)，歷經400餘年的雕刻，現存窟龕2300多個，雕像10萬余尊，碑刻題記30多萬字。兩山窟龕造像以數量之多，規模之大，題材多樣，雕刻精美，蘊涵豐富而蜚聲中外。以北魏和唐代造像達到當時藝術的頂峰及匠心獨具的皇家典範、中原風格而異於早、晚期石窟。以碑刻題記數量為世界石窟之最而被譽為“古碑林”。以造像內容廣涉佛教信仰的眾多宗派甚至包括道教的題材也是石窟藝術中所罕見。

清明上河園

清明上河園 位於河南省開封城西北隅，東與龍亭風景區毗鄰，是以宋代張擇端的名《清明上河圖》為藍本，按照《營造法式》為建設標准，以宋朝市井文化、民俗風 情、皇家園林和古代娛樂為題材，以遊客參與體驗為特點的文化主題公園。集中再現原圖風物景觀的大型宋代民俗風情游樂園，再現了世界聞名的古都汴京千年繁華 的勝景。 清明上河園是中國國家5A級旅遊景區和中國非物質文化遺產展演基地。2009年，清明上河園成為中國世界紀錄協會中國第一座以繪畫作品為原型的仿古主題公園。 園區按《清明上河圖》的原始布局，集中展現了宋代諸如酒樓、茶肆、當鋪等現場製作;薈集民間游藝、神課算命、-等京都風情。並根據宋氏歷史故事表演“文 包武楊”及宋代婚禮習俗等節目。景區共設驛站、民俗風情、特色食街、宋文化展示等八個功能區，並設有校場、虹橋、民俗、宋都等四個文化區。

嵩山少林寺

少林寺，位於登封縣城西北13公里少室山北麓五乳峰下。若從鄭州、開封、洛陽乘汽車，可直達寺院門前。少林寺創建於北魏太和二十年(496年)，因此寺建於少室山麓的叢林茂密之處，故名“少林”。正如《說嵩》中所說：“少林者，少室之林”。少林寺是我國佛教禪宗的發樣地，所以又稱《少林禪寺》和《大少林》.據文獻記載，北魏太和十九年(495年)印度高僧跋陀自西域跋涉來洛陽，他0幽棲，常到嵩山，又受孝文帝尊崇，“詔於少室山陰，築少林寺而居之”。北魏正光至孝昌年間，另一印度僧人達摩來中國，修禪於嵩山少林寺。他廣集弟子，傳授禪宗，使少林寺的影響日益擴大，傳說達摩曾在山中面壁九年，因此留影於石。少林寺原有建築較多，分布較廣。少林寺，位於登封縣城西北13公里少室山北麓五乳峰下。若從鄭州、開封、洛陽乘汽車，可直達寺院門前。少林寺創建於北魏太和二十年(496年)，因此寺建於少室山麓的叢林茂密之處，故名“少林”。正如《說嵩》中所說：“少林者，少室之林”。少林寺是我國佛教禪宗的發樣地，所以又稱《少林禪寺》和《大少林》.據文獻記載，北魏太和十九年(495年)印度高僧跋陀自西域跋涉來洛陽，他0幽棲，常到嵩山，又受孝文帝尊崇，“詔於少室山陰，築少林寺而居之”。北魏正光至孝昌年間，另一印度僧人達摩來中國，修禪於嵩山少林寺。他廣集弟子，傳授禪宗，使少林寺的影響日益擴大，傳說達摩曾在山中面壁九年，因此留影於石。少林寺原有建築較多，分布較廣。

洛陽白雲山

洛陽白雲山位於河南省洛陽市嵩縣南部伏牛山腹地，是國家級森林公園、國家級自然保護區、國家AAAAA級旅遊景區、中國十佳休閑勝地。景區總面積168平方公路，現已開發白雲峰、玉皇頂、雞角曼(小黃山)、九龍瀑布、原始森林五大觀光區和白雲湖、高山森林氧吧、高山牡丹園、留侯祠、蘆花谷無大休閑區。 白雲山景區地跨長江、黃河、淮河三大流域之水於一峰，集三河之靈於一山，為中原獨有，堪稱“中原山水大觀”之絕品。 白雲山地處暖溫帶與北亞熱帶過渡地帶，平均海拔1800米，夏季最高氣溫不超過26℃，動植物資源十分豐富。據調查，有動物204種，植物1991種，森林覆蓋率達95%以上，被專家學者譽為“自然博物館”。境內海拔1500米以上的山峰37座，其中玉皇頂海拔2216米，為中原第一峰，是看日出觀雲海的最佳處。

龍亭公園

龍亭公園位於開封城內西北隅，佔地面積1300多畝，其中水域面積710畝。全園包括午門、玉帶橋、朝門、照壁、朝房、龍亭、北宋皇宮宸拱門遺址、碑亭、北門及東門等清朝萬壽宮建築群體，還有奇妙的潘楊二湖、明媚的四季同春園、典雅的盆景園、號稱中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。 龍亭大殿高26.7米，基高13米，坐北朝南。東西兩側各有八間朝房，與大殿組成完整的宮殿院落，其內建有中國首座大型宋代蠟像館，63個人物蠟像形神兼備，栩栩如生。御道兩側為著名的楊湖和潘湖。雖然兩湖東西相鄰，但楊湖清澈見底，恰似北宋名臣楊業的光明磊落，潘湖卻渾濁不堪，正如北宋0臣潘美的卑鄙齷齪。整個園區碧波盪漾，垂柳依依，芳草如茵。既有北方宮殿雄渾之氣魄，又兼南國園林秀麗之風姿。 悠久的歷史、燦爛的文化使人們將龍亭視為“古都的象徵”。

芒碭山

永城市芒碭山文物旅遊區位於豫、魯、蘇、皖四省結合部，西依京九，東傍京滬，北枕隴海。有歐亞大陸橋之稱的連霍高速公路縱貫其間。文物旅遊區佔地十二平方公里，內括四大景區，三十個旅遊景點，是中原“一線五點”旅遊開發的重點。芒碭山歷史悠久，文物薈萃。孔夫子避雨處、夫子廟、陳勝墓、張飛寨、漢高祖斬蛇碑等不勝枚舉。最令人嘆為觀止的西漢梁國陵墓群，斬山作廓，穿石為藏，結構復雜，氣勢恢宏，宛如龐大的地下宮殿，是國家級重點文物保護單位之一。其中梁孝王王後墓長2l0米，是迄今國內發現的最大石室陵墓。漢墓中出土的壁畫、金縷玉衣、鎏金車馬器、騎兵桶、精美玉器等眾多文物，實屬稀世珍品，藝術瑰寶，具有較高的歷史、藝術、科研價值。富有神奇色彩的漢高祖斬蛇起義紀念碑，夜間光照顯現劉邦高大威武幻影，堪稱天下奇觀。

白馬寺

中國第一古剎白馬寺位於洛陽城東13公里處，號稱中國第一古剎，是佛教傳入中國後由官府興建的第一座寺院。它建於東漢明帝年間，距今已有1900多年的歷史。因當年天竺高僧攝摩騰與竺法蘭是以白馬馱佛經、佛像來洛傳教的，故得名。 白馬寺是佛教在遼闊中華大地上興起的.第一座佛教寺院，被佛門弟子公認為祖庭和釋源。在白馬寺山門內東側，有碑亭。高3.50米，寬1.15米。 立於至順四年(公元1333年)。碑額為篆書，碑文楷書。 文中記述了白馬寺的創建和歷史沿革。撰文者沙門文才，為我國元代著名華嚴大師， 曾被元世祖忽必烈敕命為白馬寺住持，號釋源宗主。碑文字體瀟灑工麗，豐神秀骨，堪稱書法藝術優秀之作。白馬寺因此享有獨特的地位。著名的白馬寺六景是：清涼台、夜半鍾、齊雲塔、藤蘭墓、斷文碑、焚經台。 寺院的東南角和西南角，各有一座丘冢，這里安息著攝摩騰、竺法蘭兩位高僧。

湯陰岳飛廟

湯陰岳飛故里“宋岳忠武王廟”-，原名精忠廟，岳飛廟位於河南省湯陰縣城內西南街。始建時間無考，今址是明景泰元年(1450年)重建。歷代曾多次作修葺，增建，至今佔地6千4百餘平方米，六進院落，房屋建築100餘間。其內含豐富，殿堂雄偉，碑碣林立。1963年12月，岳飛廟被列為河南省重點文物保護單位。1978年後，經全面整修後重新開放。如今的岳飛廟建築精湛，碑碣林立，史料翔實，陳列豐富，1995年被評為全國文博系統優秀愛國主義教育基地。2001年6月25日，湯陰岳飛廟被列為第五批全國重點文物保護單位。-概況廟坐北朝南，外廊呈長方形。臨街大門為精忠坊，面西，是一座建造精美的木結構牌樓，斗拱型制九踩四昂重翹。坊之正中陽鐫明孝宗朱祐樘賜額“宋岳忠武王廟”，兩側八字牆上用青石碣分別陽刻“忠”、“孝”兩個大字。

雞公山

雞公山是塊風水寶地，它位於大別山西端與桐柏山緊密相連，如果把蜿蜒千里的大別山和桐柏山比喻成兩條巨龍的話，那麼雞公山就是這兩條巨龍口中璀璨的寶珠，“二龍戲珠”自古就是中國民族象徵吉祥的神話，希望雞公山之旅給你帶來吉祥、帶來萬福。雞公山有“青分楚豫、氣壓嵩衡”之美譽，歷史上與廬山、北戴河、莫干山並稱中國四大避暑勝地。早在一千四百年前的北魏時期，酈道元的《水經注》就有文字記載，其後眾多名人騷客、達官顯貴、富商巨賈也來山遊玩，文人們留下了大量的贊美詩篇。上世紀初，平漢鐵路通車以後，洋人蜂擁而至，二、三十年代達到鼎盛，經過百餘年的發展，現已成為供人們旅遊度假的風景區。1978年國務院首批批準的對外開放的八大景區之一，1982年列入全國第一批44個國家級重點風景名勝區，成為集自然景觀為主、人文景觀為輔，兼有療養、避暑、旅遊、觀光、科研、實習、自然生態保護價值的山嶽型風景名勝。

2、河南十大名酒有哪些？

河南十大名酒有伊川杜康酒，寶豐酒，宋河糧液，鹿邑大麴，仰韶酒，張弓酒，四五酒，賒店老酒，卧龍玉液，百泉春酒。

1，「何以解憂，唯有杜康。」杜康酒產自酒祖杜康當年為釀好酒而「覓遍千里溪山，獨擇黑白虎泉」的「虎泉」遺址上，選用天然白虎泉水，以優質高梁和小麥為原料，採用古老的傳統工藝和現代化科技精釀而成，具有「清冽透明、柔潤芳香、醇正甘美、回味悠長」的獨特風味，少量飲用具有生津、活血、健脾、強胃的療效。

2，寶豐酒是河南清香型白酒中唯一的中國名酒，它以四千餘年「儀狄造酒」古法為傳承，締造了「清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長」的特點，是我國清香型白酒的典型代表。它先後出口新加坡、幾內亞，直銷中國香港、澳門、台灣等地區，為豫酒贏得了尊重。

3，宋河糧液產於古宋河（今大沙河）之濱棗集，古宋河釀酒，始於春秋，盛於隋唐，被譽為「天賜名手，地賜名泉」。相傳唐高祖李淵，太宗李世民諸帝王，每年清明祭祖，所用瓊漿即棗集釀造。故棗集有「皇王祭酒」之稱，名傳天下。

3、河南酒品牌有哪些

河南省是我國白酒產銷大省之一，本地白酒品牌眾多，比較出名的河南白酒有杜康、仰韶酒、寶豐酒、宋河、雞公山、張弓、賒店老酒等等。

1、杜康酒：杜康酒是河南省的第一個白酒品牌，素有「貢酒」、「仙酒」等美譽，歷代文人墨客，因杜康酒美而寫過很多贊美相關的詩句。

2、仰韶酒：仰韶酒產於「仰韶文化」的發源地河南省三門峽市的澠池縣，「仰韶文化」在我國的文化歷史可以追溯回公元前5000年到公元前3000年間，這個文化並不是釀酒文化，而是中華民族文明史。

3、寶豐酒：寶豐酒屬於中國名酒，寶豐釀酒史可以追溯回4000多年前，商周時期屬於古應國附近，在古應國的遺址上出土過很多與釀酒、飲酒用具相關的文物，於唐宋時期品牌力最為鼎盛，曾是唐朝「貢酒」，後也有宋朝專員一同管理，但寶豐酒業，也在這些歷史大變化下存活下來，足見寶豐酒的歷史有多悠久。

4、宋河：宋河釀酒是我國著名大型酒廠之一，屬於「河南省名優產品」及「中國老字型大小」產品，榮獲「中國名酒」、「國家金獎」、「第五屆評酒會金獎」、「中國馳名商並鍵歲標」等榮譽，可謂集眾多榮譽於一身的白酒品牌。

5、雞公山：雞公山酒隸屬信陽市雞公山酒業有限公司，位於信陽市。信陽市雞公山酒業有限公司前身為信陽釀酒總廠，始建於1949年，與共和國同期誕生。

怎麼選購白酒？

把酒瓶（指無色或淺色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢絕睜地倒置過來，對著陽光或燈光觀察瓶的底部，如有下沉的物質或有雲霧狀現象，說明酒中雜質多；如酒液不失光不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量較好。

從色澤看，一般白酒都是無色透明的。也有例外，如貴州的茅台酒，酒液略顯黃色，這是亮答正常的。挑選白酒時，還要注意酒瓶包裝，看瓶蓋是否封得嚴實，瓶體是否有 裂紋和砂眼等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑度和虧量。

4、求新縣羚銳制葯，華英集團，雞公山啤酒的創業簡史。

羚銳制葯:

羚銳制葯的前身是1989年由國家科委扶持老區新縣創辦的一家科技扶貧企業河南省信陽羚羊山制葯廠。1992年6月，信陽羚羊山制葯廠和香港銳星企業公司合資組建了河南羚銳制葯有限公司
嘗到科技開發甜頭的羚銳人更加堅定了「科技興企」的信念，並意識到了企業要發展，就必須擁有企業發展的核心競爭力，尤其是核心技術。基於此，他們每年提取銷售收入的5％作為科技專項資金，全力投入技術創新和科技開發。近年來，公司先後在鄭州創辦葯品研究所，在總部所在地新縣創立省級企業技術中心； 2001年，公司又與北京化工大學、中國中醫科學院（原中國中醫研究院）中葯研究所合作，在北京中關村成立北京羚銳偉業科技有限公司，建立了自己的科技創新與研發基地；2004年，公司建成企業博士後科研工作站，2007年籌建了國家級企業技術中心，並投資近4000萬元在北京中關村總部基地購買一棟辦公樓籌建羚銳葯物研究院。
目前，羚銳公司在北京、上海、武漢、鄭州、信陽等地控股、參股十餘家企業，擁有多個科研、生產基地，其中的羚銳新縣生態工業園區年產橡膠膏劑葯品達20億貼，已成為全國最大的橡膠膏劑(透皮吸收劑型)葯品生產基地

華英集團:
二○○六年

五月，華櫻熟食深加工合資項目二期工程暨慶宇葯業1億瓶輸液項目奠基儀式在華英工業城隆重舉行。

六月，「華英」商標被國家工商總局正式認定為「中國馳名商標」;

華英鴨肉產品通過國家無公害認證驗收。

二○○五年

一月，華英集團雙喜臨門——熟食合資項目奠基、五期工程投產。

七月，華英集團被中國肉類協會評為「全國肉類食品行業50強」。

九月，華英熟食產品榮獲「中國名牌」稱號。

十一月，華英產品被國家13部委聯合授予2005年度全國三綠工程肉類暢銷品牌，成為全國唯一一家入選的鴨加工企業。

二○○四年

三月，河南華隆羽絨有限公司正式奠基。

四月，華英肉食製品公司順利通過對日注冊。

五月，華英熟食深加工合資項目舉行簽約儀式。

七月，華英肉製品通過「QS」標志認證。

十月，華英集團入選中國食品工業百強企業。

十一月，江西豐城華英公司竣工投產。

十二月，董事長曹家富光榮的當選為第十屆全國人大代表。

二○○三年

三月，華英系列產品榮獲"全國質量信得過食品"稱號。

四月，曹家富榮獲"全國五一勞動獎章";

華英雞肉產品榮獲無公害農產品稱號。

八月，董事長曹家富被評為首屆中國肉類產業十大傑出科技人物。

十二月，華英集團與台灣合隆毛廠合資組建河南華隆羽絨有限公司;

華英集團被評為"中國機械化屠宰與肉食加工優秀企業"。

二○○二年

一月，華英葯業公司順利通過國家GMP認證。

三月，華英清真車間和檢驗中心肉製品注冊實驗室掛牌成立。

九月，華英集團18萬噸飼料廠奠基。

十二月，華英集團榮膺"2001年度河南工業綜合實力百強企業";

華英櫻桃谷鮮凍鴨肉獲無公害農產品標志。

二○○一年

一月，曹家富榮獲「全國農業科技先進工作者」。

五月，華英集團四期工程建成投產，華英集團一躍而成為「世界鴨王」。

六月，華英被省政府列入73家重點生產企業。

十一月，華英集團順利通過HACCP食品安全體系認證；

曹家富獲1981-2001年中國食品工業20大傑出企業家。

十二月，河南華英農業發展股份有限公司正式成立。

二○○○年

七月，華英集團四期工程正式開工。

八月，華英集團榮獲全國質量管理先進企業。

十月，華英集團被確定為「全國151家農業產業化重點龍頭企業」。

十二月，華英產品榮獲國家質量達標食品。

一九九九年

七月，華英集團入選省38家重點優秀企業、57家農業產業化龍頭企業。

華英集團順利通過ISO9000質量管理體系認證。

八月，由華英集團承辦的省級科技試驗示範園區通過驗收。

十月，華英集團獲全國食品工業科技進步優秀企業；

華英集團淮濱肉雞分公司成立，正式收購淮濱三和集團。

一九九八年

二月，華英元亨畜牧科技有限公司成立，標志著華英飼料由全價飼料向預混料深入。

四月，華英集團與英國櫻桃谷農場有限公司合資組建河南華英祖代種鴨有限公司。

五月，華英集團被省政府認定為全省50戶重點工業企業。

七月，華英集團進入河南省輕工出口創匯20強。

九月，華英集團熟食製品分公司正式成立。

十二月，華英牌系列鴨產品被認定為河南名牌。華英集團也被國家統計局、國家經貿委等聯合認定為大型一檔企業。

一九九七年

七月，華英三期工程正式投產，標志著華英集團由「中國鴨王」變成「亞洲鴨王」。

八月，中宣部常務副部長徐惟誠視察華英。

九月，經省體改委批准，河南華英禽業集團股份有限公司正式成立。

十月，華英通過韓國商檢注冊復審。

一九九六年

一月，被國家經貿委、輕工總會將企業劃為大型二檔企業。

四月，華英集團進入全省輕工行業50強，按銷售收入排序位居第14位。

十月，華英集團提出「大幹十個月，再造新華英」的戰略口號，三期工程正式實施。

十二，省經貿委批准成立「河南華英禽業集團有限公司」。

一九九五年

一月，華英牌櫻桃谷凍鴨肉系列產品、飼料、羽絨三項產品榮獲全國輕工優秀新產品展示會一等獎。

二月，中共潢川縣委任命曹家富為華英禽業總公司黨委書記。同時，縣委、縣政府批准成立潢川縣華英禽業集團，曹家富任集團總經理。

四月，華英櫻桃谷凍鴨肉系列產品榮獲95國際食品及加工技術博覽會金獎。

一九九四年

七月，中共潢川縣委書記胡玉成在華英召開現場辦公會，決定上馬年加工200萬只櫻桃谷鴨屠宰加工生產線，即華英二期工程。

十月，華英集團二期工程正式動工。

一九九三年

三月，華英集團「公司＋農戶」模式正式確立。

三月，一期工程全部建成。中共信陽地委、行署隆重舉行櫻桃谷鴨綜合項目試車投產剪綵表彰大會。

八月，公司決定將每年的8.18－9.18定為「質量宣傳月」。

十月，國家商檢局正式向華英頒發《中華人民共和國商檢注冊證》。

一九九二年

四月，潢川縣畜禽開發集團公司正式更名為「河南省潢川縣華英集團公司」。第一批英國櫻桃谷父母代種鴨運達種鴨場。

六月，河南省潢川縣華英集團公司更名為「河南潢川華英禽業總公司」。

七月，「華英」牌畜禽系列全價飼料獲得河南省人民政府第二屆「興豫杯」產品優秀獎。

十一月，種鴨孵化場首批商品鴨苗開孵。

十二月，華英投放第一批櫻桃谷商品鴨。

一九九一年

三月，中方與英國APV公司簽訂正式合同，標志著項目轉入正式實施階段。

四月，中共潢川縣委正式決定由仁和鄉鄉長曹家富出任潢川縣畜禽開發集團公司總經理，一個嶄新的時代開始了。

十一月十五日，國家對外經濟貿易部代表中國政府與英國政府正式換文對櫻桃谷鴨綜合項目予以確認，華英事業正式拉開了序幕。

一九九O年

櫻桃谷鴨綜合項目一直處於爭取之中。

一九八九年

四月，櫻桃谷鴨綜合項目小組正式成立。

五月，經潢川縣人民政府批准，華英集團的前身－－潢川縣畜禽開發集團公司誕生。

雞公山啤酒:

實在是找不到了.不好意思.

5、信陽有哪些名勝古跡阿？哪些特產阿

土特產品 信陽毛尖　[8]　 信陽毛尖信陽毛尖，亦稱「豫毛峰」。產於河南大別山區的信陽市信陽縣（現為浉河區），因條索緊直鋒尖，茸毛顯露，又產於河南信陽，故取名「信陽毛尖」。 信陽毛尖品質高上，外形細秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，白毫遍布。內質湯色嫩綠、鮮亮，香氣鮮嫩高爽，葉底嫩綠明亮、細嫩、勻齊。特級品展開呈一芽一葉初展。
信陽毛尖是河南省著名特產之一，素來以「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格而飲譽中外。繼1915年在巴拿馬萬國博覽會上獲金質獎，1959年評為全國十大名茶之後，1985年又獲升國家金質獎，1991年在首屆杭州國際茶文化節上被授予「中國茶文化名茶」稱號，成為河南省茶葉生產上的瑰寶。
信陽毛尖屬於鍋炒殺青的特種烘青綠茶。茶葉形狀為條型，干茶色澤翠綠或綠潤；湯色屬淺綠型，湯色、葉底均呈嫩綠明亮；茶葉香氣屬清香型，並不同程度地表現出毫香、鮮嫩香、熟板栗香；茶葉滋味濃醇鮮爽、高長而耐泡。葉底芽葉完整，勻稱。依品質優次，分為特級、一至五級、級外。
1992年以來，信陽憑借全國十大名茶之一的信陽毛尖茶的品牌優勢，以茶為媒，廣交朋友，舉辦中國信陽茶文化節。茶文化節期間舉辦了許多大型活動，有農貿產品交流會、書畫展、茶葉展評會。而茶文化節開幕式的晚會也成為信陽人每年之中規模最大的文藝盛會。
信陽板栗信陽板栗　信陽[9]位於我國南北地理分界線上，優越的自然條件適宜於多種農作物和動植物生長繁育，農副土特產品種類多，產量大。其中尤以信陽板栗的歷史最為悠久，據說信陽縣長台關楚王城出土的戰國初期祭盤內就有板栗的殘骸。區內所產板栗具有個大、肉嫩、皮薄、味甜、色澤鮮艷、顆粒飽滿等特點，產於羅山、商城兩縣的油栗個小、皮薄、肉厚、香味獨特，不易生蟲，便於儲運，頗受消費者的青睞。信陽板栗的年產量達數百萬噸。從1959年起開始銷往港、澳、日本、美國、新加坡等地。 信陽石涼粉　石涼粉，這種價廉物美的食物深受信陽人的喜愛，老少皆宜。石涼粉的原料很簡單，至少在信陽市處處可見，叫做石花籽。這種石花籽個頭非常小，與芝麻大小差不多，而且價錢也不貴。做法也簡單，先備一盆清水，用紗布包一兜石花籽，放在清水中輕輕地揉搓，揉的差不多了，盆中的清水也有了些白色的沉澱，然後放置一段時間，等盆中的水與粉的混合物融合的差不多了，就可以點了。這「點」也是比較關鍵的，石涼粉之所以得名，就是需要這一「點」。
「點」可以用兩種東西，其一是用茄子，另一種就是石膏了。茄子「點」出來的石涼粉顏色稍帶些微紫色，當然，如果用的是青色的茄子，那麼在顏色上就沒有什麼影響了。石膏「點」出來的石涼粉則是完全無色的。在「點」的時候也得注意，不能嫩也不能老。太嫩了，石涼粉就不成形，無法凝結，而太老了，又有些硬了，影響口感。只有「點」得恰到好處才行，才會順滑適中。盆中的粉狀物一經點過，就成了無色透明的凝固物，這時候就已經成形了，可以吃了，但若是用冰塊冰上一會兒，味道可就更好了。要說這石涼粉，無色無味兒，有什麼好吃呢？其實它的味道就獨特在無色無味上。淺底瓷碗中盛上那麼一碗透明見底的石涼粉，舀一勺白糖，再灑幾滴薄荷水。淺淡的石涼粉中，白糖的綿甜，薄荷的清涼，全都出來了。此外，除了薄荷汁以外，店主一般還准備有橘子汁，菠蘿汁，檸檬汁等不同口味的飲料，根據不同人的口味而選擇喜愛的調料加入。而且通常會灑一些比較碎的山楂片，吃起來感覺很像果凍，在炎熱的夏季吃一碗，心情就象石涼粉一樣透明涼爽!
在信陽，石涼粉的生命力是很強的，至少可以從每年的二月持續到十一月。尤其是在夏天，一勺清涼的石涼粉吃下去，只覺得渾身的涼爽，暑熱立馬就可以消去大半兒。倒可以說，石涼粉才真是信陽最本土的小吃。 固始皮絲　固始縣製作豬皮絲的歷史已有100多年，早在清咸豐年間就成為貢品，屬宮廷御膳佳餚，名揚京城、天津、濟南等地。固始皮絲鬆散，富有彈性，放下起堆，翻炒不會粘邊攪條，其味松嫩爽香，含有蛋白質和多種維生素，可做皮「松花皮絲」、「肉鬆皮絲」、「涼拌皮絲」、「皮絲圓子」等名菜，皮絲不僅享譽國內，在美國唐人街數家餐館也享有盛名，視為珍品。皮絲的製作方法是：用大肥豬之皮，刮盡皮上肥肉，趁鮮製作，先將其切成紙一樣的薄片，然後切成細絲，在通風處陰干，不能曝曬。 中華獼猴桃　獼猴桃，學名為中華獼猴桃，又叫做洋桃。信陽全境內的廣大山區皆有出產，除引進優良品種墾地種植外，大部分為野生。猴桃含有多種維生素和鈣、鎂、鉀、碘、鉻、鋅等礦物質，味逆酸甜，鮮美可口，被譽為水果之王。獼猴桃還有保護心肌、降低血脂、止暴渴、解煩熱、調中氣等功效，獼猴桃汁還有阻斷致癌物質在胃內形成的作用。全區年產量約百萬公斤，遠銷港澳及英國、法國、德國、日本等國。獼猴挑又可製成果汁、果醬、果酒、果脯等多種產品，商城生產的獼猴桃酒被列為全國同類產品第二名，信陽縣董家河果品一廠生產的獼猴桃果汁，被國家農業部評為全國第一。 光州貢面　光州貢面為潢川傳統工藝食品，始於唐代，因其「奪魁九州、風銷華夏」而成為進貢朝廷的宮廷面。光州貢面以精粉和芝麻香油為主料，下適量食鹽、明礬等佐料，面揉合均勻後上架拉制，製成後的貢面條細如絲，光澤如銀，清馨襲人。貢面的絕妙之處是每根貢面雖細，但皆為空心，呈細管狀，工藝之精巧令人贊嘆不已。若以雞湯煮麵，輔以其他佐料，滑潤爽口，鮮美無比。 糍粑　糍粑為信陽傳統名吃，主要產地有商城、新縣、潢川、光山等地。糍粑的製作過程是：以上等優質江米為原料，淘凈蒸熟後，放進石臼內反復捶搗成泥狀，趁熱有擀仗擀薄，切成方塊或長條狀。糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春節期間，親朋好友來訪，最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若將糍粑包上各種餡料，油炸烤煎，風味更加獨特鮮美。包餡的糍粑不宜久存，切成塊狀的糍粑久放乾裂，可用清水泡之，勤換其水，可保存3個月以上。 信陽板鴨　信陽板鴨是將鴨育肥增膘後，按照一定的生產工藝和質量衛生標准製作而成。成品板鴨外型平整如桃狀，脫毛凈，無「天窗」，色澤白潤，肉質細嫩，尾油豐滿，鹽味適中，營養豐富，只重600-800克。遠銷港澳、日本和東南亞各地。香港九龍志強貿易公司經理黎錦基說，香港人對板鴨的評價是：「造型美觀，肉細骨軟，鹹淡適中，食味香濃」。1981年以來，羅山縣廟仙鄉，光山縣上官崗鄉，商城縣豐集鄉、鄢崗鄉、潢川縣雙柳鄉，淮濱縣馬集鄉，信陽市雙井鄉相繼辦起板鴨廠。1983年生產10萬只，出口3 萬只。1984年生產26.9萬只，出口12.3萬只。板鴨經濟收益高，1983年光山上崗鄉板鴨廠加工板鴨22500隻，盈利萬元；出口17400隻，價值10萬元。1984年，信陽地區僅此一項即創外匯16萬元。 銀杏　銀杏為世界珍稀樹種，素有「植物活化石」之稱。其干挺拔秀麗，．葉子則象一把打開的摺扇，春天滿樹碧綠，秋季一片金黃，果實如同小杏，殼色潔白如銀，所以又叫「白果」。銀杏全身都是寶，其木材質地細致，紋理美觀，抗濕耐腐，與楠、樟、揪等名貴樹木齊名。果實糯甜，味美清香，含有人體所需的多種有益成份和具有殺菌功能的白果醉、白果酸，為高級營養補品，其葯用價值也很高，有斂肺、化痰、止咳、定喘、通經、利尿等功效。全區各縣均有銀杏分布，以新縣為最多，全縣境內百年以上的大樹就有4000多株，年產果實15萬公斤左右，為全國之最。新縣銀杏佔全省外貿出口量的80％，暢銷東南亞各國。
信陽南灣魚
南灣湖的水質清澈透明，掬手可飲，為國家一級標准。湖內所產南灣魚肉鮮味美，營養高，尤其南灣花白鰱，是備受歡迎的保健珍品，目前已在國家工商局獲商標注冊，是河南省內外知名品牌。 [編輯本段]淮濱貓爪草葯材學名 Radix Ranunculi ternati
功效 化痰散結，解毒消腫。主治 瘰癧痰核，疔瘡，蟲蛇咬傷，偏頭痛，瘧疾，牙痛。肺結核，淋巴結結核，淋巴結炎，咽喉炎。由於貓爪草的生長習性，處在淮河流域，淮濱是全國著名的家種貓爪草種植基地之一，現淮濱縣有大面積人工種植品種。國家級風景名勝區
01、雞公山風景名勝區 (1982年 全國第1批)
02、河南雞公山自然保護區 (1988年5月)
03、河南董寨鳥類自然保護區 (2001年6月) 羅山縣
04、連康山國家級自然保護區 (2005) 新縣
05、商城縣金剛台 （2005年8月底第四批）
新縣金蘭山國家森林公園
商城縣黃柏山國家森林公園 2006年12月國家林業局批准建立 2001年被批准為省級森林公園
信陽北湖—國家水利風景區 (2010年4月)
雞公山報曉峰 國家級自然保護區 國務院批准
03、連康山國家級自然保護區 (2005) 新縣
04、淮河源國家級自然保護區 (2006) 桐柏太白頂、高樂山、信陽天目山3處省級聯合組建
國家森林公園
南灣國家森林公園 1996年經原林業部批准建立
新縣金蘭山國家森林公園
商城縣黃柏山國家森林公園 2006年12月國家林業局批准建立 2001年被批准為省級森林公園
國家地質公園 國土資源部