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翌芙萊商標

發布時間: 2023-03-13 05:07:25

1、溫洲有什麼特產?

溫州特產
甌菜
[一晶脆皮蟹]圓臍梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制後呈圓餅狀,外片酥脆,里肉鮮嫩,蘸花椒鹽食用。因其原料上乘,製作精細,味鮮美而獨特,故以"一品"命名。
[八寶豆腐]嫩豆腐去表層,置於碗內紗布之上,用力擠壓,去渣取汁,加上雞蛋清、濕澱粉、熟豬油和調料,拌勻。將炒鍋置於旺火上,放人熟豬油、腐汁和清湯,用手勺推攪一分鍾,加熟豬油繼續推攪至豆腐汁呈白色時,倒入熟雞脯末、熟火腿末、蝦仁末、干貝末、冬菇丁核桃仁末,松子仁末和冬瓜仁,攪勻盛於荷葉豌內,淋上熟雞油。
[三絲敲魚]溫州民間傳統佳餚,已有百餘年歷史。主料鯢魚或黃魚肉,切塊,蘸干澱粉,用小木槌敲成薄片,煮熟後撈人冷水中過涼,切成長條,與雞脯絲、火腿絲、香菇、青菜梗以及酒浸蝦米入清湯中烹制。敲魚呈半透明,湯清味醇,香嫩滑爽,獨具風味。
[五味煎蟹]圓臍梭子蟹,斬大螯去腳尖,每隻切成八塊,撒上麵粉,加咖喱、辣椒油、番茄醬等多種調料烹制而成。此菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,五味俱全。
[烏龍鑽白雲]先將泥鰍放在盆中養四五天。每天換水,使之排掉腹內污物,取出擦去其身上粘液,讓泥鰍吃飽,然後人冷水鍋中曉。長漸熱時放進豆腐壚,讓泥鰍鑽進去,待水燒開,撈出泥鰍豆腐,放在油鍋中煎黃。已而倒掉剩油,再加豬油、水和佐科,慢火燉成。
[鳳尾魚卷]將鯢魚肉切成片,放入蔥白末及其他佐料,敷上蝦茸,橫放上一隻帶尾大蝦仁,蝦尾外露向前卷攏,然後拍上麵粉,掛上雞蛋液,沾勻麵包屑。用旺火將炒鍋中熟豬油燒至五成熟,投入魚卷炸半分鍾,改用小火炸三分鍾,再改為旺火炸一分鍾,撈起將蝦的尾部向外碼在盤中,配以番茄醬。
[當歸羊肉羹]將羊肉500克切塊,放進砂鍋中(不能用鐵鍋),再取當歸、黃芪、黨參各25克,用紗布包好入鍋,加適量水,文火煨至爛熟,酌加調料。此為中老年人抗衰美容的葯膳。
[網油黃魚]剖開黃魚,去鰓及內臟,洗凈,魚背斜剮十字花刀。用調料擦透,漬10分鍾。然後將餡料(香菇絲、肉絲、筍絲、蝦米等炒成)塞進魚腹,合攏剖口。用豬網油包裹起來,再用另一張塗抹蛋糊的豬網油包在外層,拍上干澱粉。黃魚下鍋旺火炸至外層結殼,改用微火浸炸,繼又改為旺火炸至外層酥脆,呈金黃色。入盤時襯以糖醋羅卜絲,配花椒鹽。
[芙蓉蝤蛑]蝤蛑洗凈,剁下大螯拍裂,蟹身連腳切成六份,按原形裝盤,加調味品,覆以蟹蓋,用旺火蒸3分鍾,潷去湯水,倒入雞蛋清、清湯及調味品,用小火蒸熟。
[芥菜魚肚]魚肚切成5X 3厘米的塊,在沸水鍋中稍煮撈出瀝水。運用奶油白燒技法,成品柔糯、軟滑、水乳交融,配以芥菜心,鮮香皆具,人口不膩。
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特色食品
[大荊石蓮糊]用野生石蓮子製成,清涼爽口,為薄凍狀冷飲。樂清大荊山民每年夏天都有上山採摘石蓮子的習慣。90年代初,大荊每年有數百人帶石蓮子進京,在北京街頭開設石蓮糊冷飲店攤,生意不錯。
[大荊冬米糖]上白糯米炊熟曬干,粒粒晶瑩,爆成米花,加入白糖、飴糖熬成的糖漿和豬油調製成型,撒上桂花,稍涼切成小長方塊。香甜鬆脆,老小咸宜,因炊曬糯米多選在陽光不強、氣候乾燥的冬季,故稱「冬米糖」。
[山楂糕]取山楂果汁,配以白糖、瓊脂,凍結成板,切成棱形或扁方塊出售。其味甘冽微酸,具確消積、化滯、行瘀的食療價值。溫州以五味和老店的山楂糕最為有名。該店為求新鮮,每批產量以一兩天售完為度。
[五加皮葯酒]五味和老店所制五加皮葯酒,選用上等高粱酒,按古方配葯,加冰糖復制而成。酒味醇和,葯香適人。堪與浙江嚴東關五加皮葯酒相媲美。
[五味和魚生]魚生即白檀生。白檀,又名小白帶,是一種細長扁平的小魚。五味和老店製作魚生,已有60—70年歷史。該店用獨特的傳統配方,選用細如扁面條的鮮小白帶,按一定比例配以糯米粥、黃嶼產蘿卜絲、紅糟、食鹽、白糖、味精、米醋等腌制而成。一般腌於春汛期間,密封,於翌年三伏天啟封,瓶裝出售。許多回鄉探親的溫州籍華僑和港澳台同胞,常隨帶幾瓶回去,視為不可多得的家鄉風味。
[五昧香糕]又稱五色香糕,為溫州市傳統名點,創於60年代後期。以糯米粉和精白糖為主料,經糕盤加工成型後蒸炊而成。一包五條,其色各異。紅色配以桂花香精,黃色配以香蕉香精,白色以五香(丁香、八角、小茴、桔皮、花椒)為餡,黑色裹以黑芝麻粉,各具風味,老幼咸宜。溫州市五味和食品廠、縣前食品廠生產的五味香糕,曾被評為最佳溫州貨和浙江省優質產品。
[五香腌鴨蛋]在溫州尋常百姓家的餐桌上,又添了這種新的佐飯品。其配方和製法是:桂皮120克,茴香、辣椒粉各70克,甘草100克,化椒50克,食鹽750克,加水1.5公斤,煎煮約一小時,冷卻棄渣,加黃泥1.5公斤,鹽50克,攪拌均勻,取洗凈揩乾的鴨蛋百個,沾上粘料,放人小壇內,密封。一般腌制30天即可煮食。
[長人餛飩]早在宋時,我國就有冬至吃餛飩的習慣。據說富家擺闊,一碗餛飩有十多味,餡心各異,稱為「百味餛飩」。30年代.樂清有長人名叫陳立標,在溫州城裡肩挑餛飩擔沿街叫賣,後在漁豐橋設店。所制餛飩皮薄如紙,餡以鮮肉,狀如雲朵。蓋料有紫菜、蛋絲、肉鬆、蝦米、湯清味美,為顧客所贊賞。
[文成拉麵]已有幾百年歷史。其製作方法是:將白麵粉倒入面盆或木板上,慢慢加水,拌勻,再用雙手反復揉至粘性成團。切成1厘米寬,上蓋濕毛巾防乾燥。約過15至20分鍾,雙手將其兩端提起,邊拉邊抖,即可任意延長。有些人拉至近一米長時,再合並重新拉細至棉紗一般,拋人滾湯中,稍煮即熟,撈起加入調味輔料,便可食用。
[文成發菜]又叫「菜心」,是傳統家常菜。將芥菜洗凈曬軟,切細攤曬至手捏無水滲為度,加3%~4%的食鹽揉勻,盛小口缸罐內捺實,嚴封倒置陰涼干凈處,可久存3年不變質。其味甜中泛酸,異香撲鼻。
[馬蹄松]最早產於清雍正年間溫州樂清縣白象地方,以形如馬蹄得名。它以麵粉和紅糖作皮,餡入糖心和鹹肉丁、紅瓜絲、熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,用手下壓露出糖心,貼在200℃高溫的火炭爐桶內壁,用明火燜烘,具有皮脆心軟的特點。
[白蛇燒餅]清光緒末年,溫州城區府頭門鍾樓右側,有一家張氏開設的燒餅店。其所制「蔥油重酥燒餅」,每50公斤麵粉加8.5公斤豬油揉成酥面;餡心用鹽漬豬肥膘肉丁、酒浸蝦米、甜醬瓜粒、京冬菜絲、蔥花,拌以麻油。成形後用火炭烘製。出爐的燒餅呈淡黃色,食之酥脆。因女店主喜穿白色衣衫,眾以《白蛇傳》中「白娘娘」稱之,所制燒餅亦隨之得名。
[白象香糕]公久牌香糕,系樂清縣白象鎮公久南北貨商號所創,迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、柑桔餅為輔料,經蒸炊而成,其特點是色白味甜、柔軟酥鬆。
[禮品蛋糕]溫州市上的禮品大蛋糕,在造型藝術和圖案設計上,力求迎合不同層次的喜愛。少年兒童生日蛋糕,常用奶油堆上唐老鴨、米老鼠、十二生岸等生動的形象;老人做壽蛋糕有高至九層者,層層有不同的吉祥圖案,最高層中央擺上米塑老壽星,色彩絢麗,造型美觀。
[寺前餛飩]永強寺前街餛飩,創始於清道光年間。採用上白麵粉製成的餛飩皮薄如蟬翼;餡心用當天宰殺的豬後腿瘦肉剁成。店主人給自己定下嚴格規矩,一鍋湯只煮一碗餛飩,生意再好也不破例。佐料有雞蛋絲、紫菜、碎肉和蔥花等。
[老酒汗]溫州特產名酒,以蒸提優質黃酒精華而馳名中外。晚清時曾列為貢品。老酒汗酒精度為64度,含酯量約0.3%,出酒量僅1%,即100公斤優質黃酒只蒸提酒汗1公斤左右。品質清冽醇芳,飲後香留齒頰,並具有通筋活血、清心祛暑的良效。溫州酒廠生產的老酒汗,1989年在全國食品博覽會上獲銀獎。
[芝腳糖]晚糯米炊熟曬干,與沙混合爆成米花,篩凈,加入白糖、飴糖熬成的糖漿和熟芝麻、熟花生仁、桂花、生薑、豬油、調製成型,切成長方塊。其特點是一品多味。舊時也有特製咸芝麻糖過年。其用料和製法與甜的基本相同,唯不用白糖,加蝦米(切碎)、蔥花和精鹽,別有風味。
[燈盞糕]清光緒末年,溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟,在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。內餡是豬腿肉和黃嶼蘿卜絲,外皮用新黃豆和米粉漿拌和,採用鮮豬油炸制。因糕如燈盞,故名。此品外皮鬆脆,圓邊酥軟,內餡爽口,獨具風味。
[芙蓉糖]原為滿族名點,經溫州點心師改良成為溫州特色食品。它以白麵粉和雞蛋調製成團,壓成粉皮,均勻而薄,人豬油中炸成芙蓉花片,然後用飴糖漿結板,灑上桂花,切塊上市。因該成品花瓣重疊,層次清晰,色澤麥黃,嬌嫩光亮,甚得青睞。
[李大同雙炊糕]瑞安糕點名師李瑞慶創制於清代光緒年間,距今已有100多年的歷史。它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩,撒上桂花,成型切塊,經兩番炊制而成。其特點是:細、軟、韌、香、甜,老少咸宜,是溫州市名牌茶食。
[楊梅酒]永嘉各地盛產楊梅,習稱「楠溪梅」,年產量10000餘擔。除供應市場外,還與白酒配製成「楊梅酒」,運銷國內外市場。楊梅酒甜中帶酸,人口舒適,可抵禦暑氣,為夏令美酒。
[縣前湯圓]縣前湯圓素負盛名。從前有10多個品種,後只做最受歡迎的麻心湯圓、擂沙湯圓和鮮肉湯圓。麻心湯圓的餡心是用熟芝麻、白糖粉、生豬板油攪拌而成;擂沙餡心是用豆粉、香蕉精和白糖調制;鮮肉湯圓的餡心是新宰殺的豬後腿肉糜。溫州風俗,訂婚時都將縣前湯圓券與喜糖一起分送親鄰戚友。
[油卵]糯米粉團,以麻心或豆沙為餡,外蘸白芝麻,油炸,熟時呈老黃色。狀鴨蛋而略長,空心,叫油卵;也有以鮮豬肉和香菇等作餡,圓如乒乓球而稍大,叫麻球。瑞安百年老店李大同就是做油卵和油條起家的。
[虹橋綠豆糕]虹橋綠豆糕創始於清同治年間樂清縣虹橋鎮,正式設店營業則在光緒中期,店名為「蔡日升南貨糕燭店」。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配製而成。質軟味清,香甜可口。
[荷花酥]麵粉加熟豬油,分別搓成水油皮、干油酥,開成多層酥皮,包入豆沙餡,製成球形。用小刀在頂部鍥成六個大瓣,放小火溫油鍋中炸至成熟開瓣為止。成品酥皮層層翻出如荷花瓣,脆酥香甜。
[錢倉早蠶豆]產於平陽錢倉,其特點是季節早,鮮嫩,1972年美國尼克松總統訪華時,特專程送京作為國宴佳餚。因此名揚海外。
[膠凍]以黃魚膠或其他魚類的膘作原料,加水(50克干魚膠加2500克水)煮沸,溶化後冷卻即成。吃時用刀開成小粒,用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調味。口感清涼、滑潤,有解酒功效。
[黃坦糖]以精糯米為原料,用麥芽發酵,加芝麻、薄荷油、生仁為佐料,分別製成鬆脆的糖絲、硬韌的糖條、各式花樣糖餅,香甜可口。此為黃坦民間傳統食品加工業,明、清代甚盛,銷於浙南閩北,素惠美譽。
[盤菜醬]溫州名特產盤菜,洗凈後兩面開斜刀,用醬油豆豉腌制。也有鹽腌,兩天就可以吃。吃時加白糖、味精和麻油。
[麻巧]原名巧食,源自農歷七月初七民間婦女向織女星「乞巧」的風俗。麻巧採用優質麵粉、蔗糖、豬油、食鹽、蘇打等原輔料,經調製成舌形,撒以芝麻,烘烤而成。溫州市麵包食品廠生產的麻巧,1983年獲浙江省商業傳統最佳產品獎。
[溫州牛肉焙片]創始於1936年城區五馬街福祿壽糖果店,原為廣東師傅所制,首次出售便門庭若市。供不應求。從此溫州相繼開起多家牛肉焙片作坊。溫州市食品公司職工經過多次革新生產工藝和配料,製成了有溫州特色的牛肉焙片,暢銷國內外。1982年被評為浙江省最佳產品。
[溫州肉鬆]帶骨豬瘦肉加高級醬油、白糖、食鹽。經過原料整理、燜煮、打胚、炒松、擦松五道工序製成。成品呈淡黃色,絮狀,纖維細長疏鬆,美味可口,營養豐富。1956年在上海召開的全國九省食品交流會上,溫州肉鬆獲總分第一名。
[溫州狀元紅]此酒已有800多年歷史,解放後曾一度斷檔。1988年秋,溫州酒廠按照秘方恢復生產。酒味醇香,色紅透亮,廣受歡迎,先後遠銷日本、法國,西班牙、新加坡,馬來西亞、美國等國家和香港地區。
[溫州高梁肉]相傳創制於清代溫州橫井巷廣進樣臘味店。用豬脯肉切成薄片,拌以白糖、味精、醬油、紹酒,精鹽。經過攤曬,烘乾而成。呈圓形,半透明,具有厚薄均勻、脆香可口。食而不厭的特點。
[溫州甜煉乳]溫州甜煉乳是我國首創產品。其質量、產量在全國均首屈一指。由名聞全國的溫州實業家吳百亨創辦的百好煉乳廠,至今已有60多年生產歷史。吳氏以「白口擒雕」為商標,寓意要戰勝當時壟斷我國煉乳市場的英商英瑞煉乳公司的鷹牌煉乳。擒雕牌煉乳先後榮獲中華國貨展覽會金獎和西湖博覽會特等獎。1958年該廠一分為二,在瑞安部分稱「瑞安百好煉乳廠」,生產擒雕牌甜煉乳,在溫州部分稱「溫州乳品廠」,生產江心牌甜煉乳。80年代初,兩廠日產量近6萬公斤,煉乳質量也不斷提高,多次在全國和全省獲獎。這兩家乳品廠現為圍家出口煉乳的定點廠家。生產熊貓牌出口甜煉乳,產品遠銷亞非各國。並通過香港轉口其他國家。
[楠溪麥餅]楠溪麥餅原出永嘉沙頭。沙頭歷來是舴艋舟停靠旅客歇腳候潮的埠頭。此地麥餅別有風味,往來旅人常備為干糧。一個麥餅的原配料是:半斤麥粉,一個雞蛋,一湯匙菜油,攪拌揉透,成凹字形,嵌入鹹菜、鮮肉、炊蝦、味精。包攏後,用木槌捶成扁圓形,放在平底鐵煎盤中兩面傝白,再轉到烤爐中焙硬。食之鬆脆、噴香,堪稱美食。
[矮人松糕]抗日戰爭後期,溫州人谷進芳在城區五馬街口設攤製作松糕,以用料考究,製作精細出名。人們以谷個子矮小,稱其糕為「矮人松糕」。此點心選用當年純糯米,過水磨成細粉,拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖。炊熟切塊,現炊現賣。其特點是松軟綿糯,甜中有咸,清香可口,故顧客接踵。
[莘塍豆腐乾]瑞安莘塍賡春醬園出品的豆腐乾,以口感和回味鮮美名聞遐邇。它選用當年新豆,經過浸水、磨細、濾凈、煮漿、結凍、壓擠、切塊,用雙缸醬油和香料製成,放在通風處晾乾後上市。每當客車在瑞安莘塍、塘下等停靠站停下時,就有許多小販提籃沿車窗口往來叫賣,購者踴躍。[福壽糕]用純糯米炒熟磨粉,加上白糖、飴糖、桂花和香精,拌勻後,用模具壓製成蝴蝶、連環、百子、以及福、祿、壽、喜等字,間有紅、白兩色,作為婚嫁喜慶饋贈的吉祥物。
[薄餅]溫州人有端午吃薄餅的風俗。制薄餅有一定難度,首先是麵粉和水的比例要適當,攪勻後,抓在手中掛而不掉,將麵糊往鐵煎盤中輕拖一圈,便烙出一張直經約21厘米、薄如絹帛的面片來。置面片於平盤上,放進肉絲、香菇絲、綠豆牙、蛋絲、鱔絲和韭菜炒成的餡子,捲成圓柱狀,蘸原餡心鮮囟進食

土特產
[人工河蟹苗]溫州市龍灣區海濱,天河、永興等河蟹養殖基地,1994年有河蟹苗萬畝,產幼蟹近10萬公斤,銷往全國各地。
[三杯香]泰順名茶,採摘於清明前後,因沖泡三次後仍有餘香而成名.該炒青綠茶外形條索細緊有苗鋒,色澤翠綠油潤,芽毫藏隱,泡開之後呈一芽兩葉葉形。
[大坪特早茶]平陽鰲江大坪村高山菜園的茶,發芽特早,比「烏牛早」早5至7天,優質高產,天性繁殖能力強,適應性廣,是罕見的早發珍貴品種。製成早香茶,色綠、形美,香郁、味清,深得好評。今開發茶園12公頃,繁育茶苗180萬株,予以推廣。
[大荊紅花芋]樂清大荊鎮利用山地和梯田,大種紅花芋。它個大而均勻,去皮後呈粉紅色,艷如花蕾,肉嫩味香,為芋中的上品。1994年初有40萬公斤陸續運銷日本。
[大黃魚]又叫黃花魚,為暖溫性集群回遊魚類。洞頭漁場盛產大黃魚。漁訊期3月至6月,以5、6月為盛。大黃魚蛋白質、脂肪豐富,無機鹽及維生素含量高,鮮食味美,曬製成魚鯗,則可保持較長時日。肝可制魚肝油,鱗可制芡鱗膠、咖啡鹼。
[上吳枇杷] 「浙南五月碧蒼蒼,蠶老枇杷黃」。浙南有名的批杷生產基地——永嘉縣六龍鄉上吳村,有枇杷樹46,67多公頃,10多個品種。種植最多的「大紅袍」、「青碧」,都是枇杷中的珍品,皮薄色黃,果晶柔軟,味甜如蜜,食之滿口生津。還有「紅毛丫頭」,紅紅果子,大如雞蛋,25~26顆便有1公斤重。80年代全市枇杷的種植面積已發展到266.67餘公頃。
[馬嶼豌豆]瑞安馬嶼區的荊谷、江溪、梅嶼、順太等鄉,是溫州較大的豌豆產地,種植面積1333.33公頃。產品除供應瑞安、溫州市區市場外,還銷往上海、杭州,南京等城市。
[馬站四季柚]歷史上有「仙家名果」之稱。又名蒼南四季柚。據馬站魁里鄉下魁村《周氏家譜》記載:周大川(1698—1780)曾任四川省千總,帶回四川柚苗種植,後經農民繁殖選育而成四季柚。四季柚以一年能多次開花結果而得名,以第一第二次花所結果實最好。果實卵圓形,單果重0.75—1.25公斤,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。果耐貯藏。果樹喜溫濕氣候和黃紅壤,唯馬站氣候土壤適宜。
[馬蹄筍]溫州食用筍資源豐富,品種繁多,其中以夏季食用的馬蹄筍最為難得。馬可蹄筍形如馬蹄,原名綠竹筍,平陽的水頭、麻步,瑞安的湖嶺、高樓,蒼南的馬站均為主要產地。馬蹄筍營養價值高,除含有蛋白質,脂肪、澱粉外,還有生長激素、維生素B12,以及有抗癌作用的物質,馬蹄筍的鮮、嫩、脆,超過毛竹筍和其他筍類。
[中華烏塘鮫]棲息於海灘泥塗之中,故又稱泥魚。其個體不大,卻是青蟹的剋星。溫州樂清灣、靈昆島、永強等灘塗盛產此魚,是菜市場常見的生猛海鮮新品種。
[中華獼猴桃]又名藤梨,號稱「水果之王」,盛產於溫州山區,僅永嘉就有十幾個品種,年產量約300噸。泰順黃橋、司前、竹里、嶺北等地亦有引進紐西蘭獼猴桃品種的生產基地。獼猴桃所含維生素C比柑桔多1.2倍,有抗癌作用。成書於唐代的《本草拾遺》,說它具有治骨節瘋、癱瘓不遂、長年白發及痔病等功效。
[烏牛早]永嘉名茶,是我國茶類中特早發芽的品種,3月上旬即可採制。用它加工的「烏牛龍井」,外形扁平,味醇氣香,色澤翠綠,為茶中珍品。1994年以烏牛鎮為中心的烏牛早茶葉基地,連片茶園達80公頃,並問周圍鄉鎮輻射。是年永嘉全縣有烏牛早茶園533.33公頃,產量約60噸。
[烏桕]溫州栽培烏桕已有悠久歷史,日前各地聞名的良種烏桕,其祖籍便在溫州。如選桕2號、3號,其母樹就在今文成境內;譽為桕王。每50公斤桕子可榨取桕脂12—13公斤,桕油5—8.5公斤,總出油率高達41%。桕脂是工業的重要原料,也是重要的出口物資。
[文旦]品種有二:一是樂清、永嘉種植的楚門文旦;二是平陽漁塘鄉水港村產的水港文旦。肉脆味甜,爽口無渣,風味上乘。
[文成筍干]有浙南林海之稱的文成縣石烊林場,是茅竹、竹筍的主要產地。每逢初春,山民們紛紛上竹山,整株挖出即將破土的嫩筍,去泥剝殼,切分兩爿,人大鍋中煮,去其澀液,然後攤在竹簾上曬干或用炭火焙乾即成。其特點是鮮嫩、醇香、味美,可常年儲藏。
[水竹]又名水單竹,栽培歷史悠久,明崇禎《泰順縣志》中就有水竹的記載。主要種植在飛雲江中游、戌浦江、楠江兩岸和平原村莊周圍。水竹節長,紋理通直,纖維細長,可作農具和竹編工藝晶,也是造紙的優質原料。水竹林茂根密,具有防風、固沙和護堤的作用。
[石斑魚]又名國魚、紅鮮魚。其肉細嫩、鮮美、具有高蛋白、低脂肪優點,營養價值高,為日本、香港宴席上的名菜。溫州市產地以洞頭洋為主、南、北麂海區為次。每年4—5月間發情,延續到10月左右。漁民釣到石斑魚時,立刻進行技術保活;並選擇在清水流暢的海灣里用網箱飼養,遠銷國際市場。
[東皋無核紅柿]永嘉楠溪山區,盛產紅柿,僅東皋一鄉,年產量就達250噸。在諸多品種中,以無核長奶柿最好。其特點是個大(250克以上)肉厚,味清香甘甜,且有健脾澀腸、補虛潤肺、治嗽止血功能。
[白琢瓜]溫州種植甜瓜已有較久歷史,品種多。種植最多的為白琢瓜,主產地是龍灣永強、瑞安辛塍、平陽宜山。白琢瓜肉質鬆脆,味甜汁多,是甜瓜中的佼佼者。
[樂清灣縊蟶]樂清灣,為我國縊蟶(俗稱蟶子)三大產地之一。蟶味很鮮,為沿海居民所喜食。除鮮食外,也有加工為蟶乾和蟶油。樂清每年圍塘整塗,規模較大。整塗培苗與海區自然塗附苗比較,畝產要提高10至20倍。
[半天香]名茶,產於文成石烊林場水牛塘林區。此處山高千餘米,雲霧彌漫,所產茶葉香味長久。成品茶似松針,有毫毛,色澤綠潤,飲後齒頰留芳。1990年獲省鬥茶會一等獎。
[永嘉田魚]學名田鯉。養殖於水稻田,形似鯉魚。永嘉稻田養魚已有數千年中歷史,至今相沿。該魚適應性廣,繁殖力強,成活率高,生長迅速,當年魚苗最大的達0.5公斤。全縣養殖面積5666.67公頃,年產量達80餘萬公斤。肉質肥嫩,少骨刺,味鮮美,營養豐富,兼有利尿、消腫的葯用價值。田魚多姿多采,也是理想的觀賞魚類,人們譽之「體像鯉魚,味賽鯽魚,色如金魚」。市區菜市場有售,還遠銷國外。
[永嘉早香柚]永嘉中部山區岩頭、花坦,碧連等地,有百畝以上的早香柚荃地8個,其中花坦鄉巽坑村荃地達400畝。永嘉早香柚原產碧蓮,9月下旬成熟,屬我國特早柚類品種。平均畝產1500公斤。肉質脆嫩,果汁多,甜酸適口,1993年在泰國曼谷國際農產品評比中獲銀質獎,1994年又在全國第三次柚類評比中獲金杯獎。
[對蝦]樂清灣有灘塗養殖約6666.67公頃,其中對蝦養殖1133.33公頃。先後引進、開發刀額新對蝦及日本對蝦等品種。溫州其他沿海各縣亦均發展灘塗對蝦養殖。
[西瓜]溫州種植的西瓜品種,有蘇密1號、中育1號、廣東新澄1號、台灣新紅寶和浙蜜1號,均為良種,瓤紅鬆脆,汁多味甜。中熟型的新紅寶和廣東新澄1號,因抗逆性強,適應性廣,各地種植較多。溫州主要西瓜產地,有永嘉岩頭,樂清大荊,平陽北港、宋埠,瑞安梅嶼、莘塍、塘下,龍灣永強等地。
[羊棲菜]俗稱「大麥菜」,是暖溫帶性的經濟海藻,屬馬尾藻科,產於溫州沿海島礁,現洞頭、蒼南已大量養殖。《神農本草經》和《本草綱目》中稱羊棲萊主治「癭瘤結氣」、「利小便」,有治療*本豚氣」、「水氣浮腫」,「宿食不化」等功效。含有豐富的蛋白質、糖類、生物鈣以及各種維生素,對防治甲狀腺腫大、高血壓、風濕病、大腸癌以及消除大腦疲勞、促進皮膚光滑等均有顯著療效。羊棲菜藻體還含有豐富的褐藻膠、甘露醇、碘等,它們均可作為工業原料。食用方法主要為炒制,可製成調味晶和海藻凝膠食品。葯用可作為治療風濕病用的含脂多糖葯物;製成逆轉錄酶抑制劑;治療消化道潰瘍用的植物和微生物脂多糖;抗皰疹葯;膽固醇下降劑;抗糖尿病劑以及治療弓形體感染用的脂多糖。化工上可作為香皂原料的添加劑和傢具板的粘合劑。
[江蟹]即梭子蟹。其肉細嫩、鮮美。除鮮燒外,還可加工製成咸蟹、醉蟹、悶蟹、蟹糊,可製作40餘種佳餚。溫州海岸線長,海面遼闊,梭子蟹資源豐富,素稱「梭子蟹之鄉』,是我國出口梭子蟹的主要產地之一。每當金菊盛開、蟹肥膏紅時節,產地所獲梭子蟹除上市和冷凍外,還採用「活蟹籠養』辦法,起運時先作技術處理,使之處於冬眠狀態,運抵外地或國外後,再使復甦。
[花生] 90年代初期,全市種植花生面積約2000公頃,以平陽麻步、瑞安馬嶼、永嘉楠溪種植較多。產品肉滿,出油率高。大部分炒、煮食,小部分加工成花生醬和作為多種糕餅的原配料。
[蒼南荔枝]南方名果,早在1934年蒼南馬站利用小氣候引種。1975年馬站亞熱帶作物試驗站以「元紅」為主栽品種,種植92公頃27625株。實踐表明,馬站適於載培.荔枝。成熟期為7月下旬,果呈棕褐色,果肉乳白色,汁多味濃,唯個子比原產地稍小,核亦小。
[牡蠣]營養豐富,含蛋質為白米的8倍,素有「海中牛奶」之稱。樂清牡蠣有扇形、狹長形、三角形和橢圓形等。風味也因地而異。蒲岐的體小肉嫩;水漲的個大味清;清江的體似酒杯,色清昧醇。1980年樂清從日本引進體大殼薄肉肥;生長快、單產高的真牡蠣,在清江海區養殖,並大規模開展海區留種自然增殖和人工培育純苗補充的工作,逐漸形成優勢種群。1993年清江鎮共放養筏架1010台,產蠣肉27萬公斤。
[龜腳]學名石砌,長5—8厘米,因形似烏龜之足而得名。龜腳分布於海浪沖擊的崖礁縫中,瑞安北麂、北龍、大峙等海島有產.其肉淡紅色,肥而細嫩,味極鮮美。因漁民要攀登海島懸崖找尋、挖采,十分艱險,所獲不多,故更顯名貴。
[沙崗粉干]永嘉楓林鎮西北的新坊、鑊爐、兆潭、東岸庄、徐家灣等村莊統稱沙崗.這里農戶向來以製作粉干為副業。粉干為民間主要副食品。其製法是:米粉加水蒸成半熟,搗成塊狀,再壓成細條,扎製成貼,曬干即成。沙崗粉干細如紗線,潔白軟韌,快熟難斷,耐煮湯清,是溫州地區最優質粉干之一。
[靈昆文蛤]文蛤,是我國沿海的灘棲見類,素以「天下第一鮮」著稱。不僅肉鮮味美,營養豐富,且貝殼光滑,有美麗花紋,是加工為工藝美術品和裝飾品的原料。靈昆島於1980年從江蘇引進文蛤苗試養成功後,經國家投資,建成文蛤養殖基地,已形成一定規模,產品遠銷國外。
[靈昆田嬉兒]田嬉兒是河蟹即中華絨螯蟹的俗稱,溫州農村普遍有產,尤以甌江口的靈昆島為多。在深秋蟹肥時,當地人一天可捉2公斤,多的可捉到5公斤。由於捕撈過度,天然蟹苗資源衰竭。1994年從太湖等地引進中華絨螯蟹親蟹苗,養殖成功,並已銷往各地。
[靈昆雞]因產地在甌江口靈昆島而得名。它適應性好,生長快,成熟早,個子大,肉質鮮嫩,產蛋率高。母雞年產蛋186—200隻,蛋重55—60克。因經濟效益好,溫州各地普遍飼養。
[靈昆青蟹]甌江東側的靈昆灘塗,處於鹹淡水交匯處,水質肥沃,水溫適

2、世界名表都有哪些著名品牌?

1、勞力士(Rolex)是瑞士著名的手錶製造商,前身為Wilsdorf and Davis(W&D)公司,由德國人漢斯·威斯多夫(Hans Wilsdof)與英國人戴維斯(Alfred Davis)於1905年在倫敦合夥經營。1908年由漢斯·威斯多夫在瑞士的拉夏德芬(La Chaux-de-Fonds)注冊更名為ROLEX。

2、浪琴(LONGINES)於1832年在瑞士索伊米亞創立,擁有逾180多年的悠久歷史與精湛工藝,在運動計時領域亦擁有顯赫傳統與卓越經驗。以飛翼沙漏為標志的浪琴錶以優雅著稱於世,作為全球領先鍾表製造商斯沃琪集團旗下的著名品牌,浪琴錶已遍布世界130多個國家。

3、江詩丹頓(Vacheron Constantin),世界最著名鍾表品牌之一,1755年創立於瑞士日內瓦,為世界最古老最早的鍾表製造廠,也是世界最著名的表廠之一。

4、寶璣(Breguet)是斯沃琪集團 (Swatch Group)品牌,創始於1775年,距今已有240年的歷史。從18世紀開始,寶璣品牌一直致力於為皇室成員以及各個領域的傑出人物提供作品和服務。

5、百達翡麗是一家始於1839年的瑞士著名鍾表品牌,世界十大名表之首。是瑞士僅存的真正的獨立製表商之一,由頭至尾都是自己生產,而訓練一名PATEK PHILIPPE(百達翡麗)製表師則需要10年時間。

參考資料:

網路 浪琴

網路 勞力士

網路 江詩丹頓

網路 寶璣

網路 百達翡麗

3、adidasi 這是什麼品牌啊~

德國運動用品製造商,是Adidas AG的成員公司。阿迪達斯以其創辦人阿道夫·達斯勒(Adolf Adi Dassler)命名,在1920年於接近紐倫堡的赫佐格奧拉赫(Herzogenaurach)開始生產鞋類產品。1949年8月18日以adidas AG名字登記。阿迪達斯的服裝及運動鞋設計通常都可見到3條平行間條,在其標志上亦可見,3條間條是阿迪達斯的特色。

阿迪達斯原本由兩兄弟共同開設,在分道揚鑣後,阿道夫的哥哥魯道夫·達斯勒(Rudolf Dassler)開設了敵對的運動品牌彪馬。

1948年,adidas的創辦人Adi DasslerDassIer先生用他的名字adi和姓氏(Dassler)的頭三個字母組成,合成"adidas"作為商品品牌並申請注冊;翌年,adidas的三線商標問世。

adidas的創始者,AdiDassler先生,是一位擁有運動員身份和鞋匠技術的德國人。因為他能充分了解運動員的需要,人有精巧的手藝和發明天才;所以在他的一生中,發明了七百多種與運動有關的專利產品,進而創造了adidas的運動用品王國。Dassler先生在1920年開始手工製作運動鞋,之後,世界各國運動員每每穿著Dassler先生製造的運動鞋在奧運會中獲得殊榮;他的名氣因此漸漸地在國際體壇響亮了起來。

在1972年,adidas再推出在服裝飾品上廣泛使用、眾所周知的三葉商標。adidas的成功主要歸功Dassler先生長子HorstDassler的行銷及大眾傳播天才。Horst了解到促銷活動對建立運動品牌形象的重要性,親自出席1956年在澳洲墨爾本舉行的奧運並促adidas品牌,他創新的點子使他成為現代運動行銷的鼻祖。隨著全球行銷網路持續地設立,adidas在運動用品市場日漸舉足輕重、享有盛名。

在運動用品的世界中,adidas一直代表著一種特別的地位象徵,而這種象徵有人稱之為「勝利的三條線」。自1948年創立至今,adidas幫助過無數的運動選手締造佳績,成就了不少的豐功偉業。因此,adidas也可以說是集合了眾人信賴及尊敬的最佳典範。

adidas 創辦人Adi Dassler 本人不但是一位技術高超的製鞋家,同時也是一位喜好運動的運動家,他的夢想就是「為運動家們設計製作出最合適的運動鞋」。在這個理念下,Adi Dassler於1920年設計出第一雙運動鞋,由於他不斷的研發,使他所設計的運動鞋獲得許多頂尖選手的喜愛,不僅在奧林匹克運動會中大放異彩,並從此在運動場上立下金牌口碑。在各界的肯定下,Adi Dassler於1948年創立了adidas品牌,並將他多年來製鞋經驗中,得到利用鞋側三條線能使運動鞋更契合運動員腳型的發現融入設計的新鞋中,於是adidas品牌第一雙有三條線造型的運動鞋便在1949年呈現在世人面前。從此,人們便不斷在運動場上見到「勝利的三條線」所創下的勝利畫面。

特別是在世界足壇上,adidas所受的支持度更是沒有任何一家運動用品廠商可以比擬的。尤其當adidas發表了第一雙釘鞋後,更是受到頂尖足球員的支持與喜愛,由1974年於西德所舉辦的世界盃足球賽中,80%以上的出場球員都選用了adidas的足球鞋便可得知當時adidas在世界足壇的威力。而在1998年的法國世界盃足球賽中,地主法國隊更是憑借adidas足球鞋優越的性能,發揮了超水平的實力,擊敗群雄勇奪冠軍,法國足球明星Zidane更榮獲1998年世界足球先生頭銜,再次證明adidas「勝利的三條線」的權威保證一直延續至今。

除了足球以外,adidas在籃球、田徑、網球、棒球、拳擊、游泳以及最新潮的極限運動等運動項目亦佔有一席之地。許多知名的頂尖運動選手都為adidas的品質折服:在籃球聖殿NBA眾球星中,曾經叱吒一時的賈霸、知名的安東尼-沃克以及目前相當受矚目的最有潛力球員Kobe Bryant;在職業網壇中則有已退休的瑞典名將艾柏格、曾經傲視群雌獨霸後座的德國"玉羅煞″格拉芙,以及近年崛起的"英國新希望亨曼與俄羅斯美少女Anna Kournikova以及剛剛網羅的小天後辛吉斯;在棒球場上有奪得1998年美國職棒總冠軍的紐約洋基隊、拳擊場上則有本世紀最偉大的重量級拳擊手阿里;在田徑場上,adidas的口碑更是由1930年代的Arthur Jonath 延伸到現在的Donovan Bailey、Ato Boldon與 Haile Gebrselassie等人。

此外自1970年世界盃開始,阿迪達斯成為了國際足聯官方用球指定贊助商,並為其後每一屆世界盃提供比賽用球。

阿迪達斯還贊助了許多運動隊伍,比如一些知名足球隊及欖球隊還有NBA聯盟。

由阿迪達斯設計球衣的國家足球隊包括中國、香港、奈及利亞、阿根廷、法國、西班牙、日本等。阿迪達斯贊助的足球聯賽隊伍有切爾西、本菲卡 、拜仁慕尼黑、沙爾克04、馬賽、皇家馬德里、AC米蘭、利物浦、還有我們國內的大連實德、北京現代等。

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