淮安紅椒商標

1、在鹽城讓你最難忘的美食是什麼？

每一座城市都有其獨特的地方，江蘇鹽城作為一座以鹽為名的城市，美食也是眾多，如果你來鹽城，不要錯過這些舌尖上的美味。在鹽城讓你最難忘的美食是什麼？

阜寧大糕

阜寧大糕也叫做玉帶糕，其是江蘇鹽城阜寧的特色美食。它是用糯米、白糖、精製油脂還有蜜餞，按照一定的比例配好加工製作而成的。其特點是色白、片薄、滋潤細軟、卷得起、放得開、燒得著，口味香甜、老少皆宜，但有一點就是阜寧大糕不宜久藏。製作的時候首先將糯米放入溫水中浸泡上一天的時間，然後撈出來控干水分，再入熱鍋中炒制，炒制之後的糯米又白又脆，再將其碾磨成粉，在和清洗干凈後的青菜或者泡水後的蠶豆放在一起攪拌均勻。第二天將其過篩兩次，加入白糖液、麻油、花生油等，將其攪拌均勻，放入紅綠絲、桂花、蜜餞等做成芯子，然後再將其製作成長方形的糕坯，放入蒸籠蒸煮即可，出鍋切片。

小海香肚

小海香肚是鹽城赫赫有名的特色美食小吃。大豐人喜歡吃鹵菜香肚，當你問起大豐人都會說："小海香肚很有名，也很好吃，是真的香，你去嘗嘗就知道了。"當你走在小海鎮的大街小巷，您會看到很多的熟食店，這里的人們很喜歡吃鹵菜，除了不少熟食店之外，小海鎮上還有很多家做鹵菜的私人作坊。剛製作出來的香肚色澤純正，將其切成薄片之後，裡面有不少像香腸裡面一樣的肉片，用筷子夾起一片，蘸上香醋，放入嘴中，那味道真的是絕了，真的是香而不膩，十分的好吃。如果您到鹽城一定不要錯過小海的香肚。

東台魚湯面

東台魚湯面是鹽城東台的傳統美食小吃，其歷史悠久，距今已經有兩百多年的歷史了。其湯為白色的，製作工藝不凡，深受人們的喜愛。這道面的特點是：湯稠如乳，點滴成珠，面白細勻，鮮而不膩。魚湯面的做法較為特殊，首先是將新鮮的魚處理干凈，然後鍋中下入豬油熬化之後燒至八成熱，再將魚放入到鍋中炸制，將魚炸酥之後撈出來；再將炸過的魚加上豬骨頭加水佐料熬湯，再用細篩過濾，之後加入蝦籽，既成面湯，面條用上白刀切面。所以，魚湯面色香味俱全。

濱海香腸

二分肥，八分瘦，小腸洗凈套好肉；姜蔥輔，日光照，上鍋蒸熟真美味。上面這首民謠就是說的濱海香腸。濱海香腸吃起來可好吃了，它肥而不膩、味道鮮美，讓人吃了還想再吃。如果您到鹽城遊玩，在賞美景的同時，一定不要忘了去品嘗一下濱海香腸，絕對不會讓您失望的，您也可以帶些回家，送給親戚朋友品嘗。

2、大米造句小學一年級

大米：稻穀脫殼後為大米。是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。 稻穀的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營養和90%以上的人體所須的營養元素，是我們大部分地區人民的主要食品。

大米是名詞

1、我家的大米已經不多。
2、這個地區出產的大米品質優良，很受歡迎。
3、李華家蓄積了很多大米。
4、親愛的，我愛你，就象老鼠愛大米，駿馬賓士羊年喜，今年一年都求你。
5、香煙愛上火柴，屬於為愛奉獻。老鼠愛上大米，屬於追求自愛。我愛上了你，屬於上天的安排，你沒有理由不成為我的最愛。
6、白酒是用高粱、大米等糧食醞釀成的。
7、近階段，毒生薑、鉻大米、毒澱粉等食品安全問題如雨後春筍般地涌現，令公眾惴惴不安。
8、愛你，愛你，我愛你，就像老鼠愛大米。我不打你，也不罵你，我用簡訊折磨你。
9、這種雜交水稻不但產量高，大米的品質也很好。
10、大家都來吃粽子，一種包在筍葉裡面的大米餅。
11、劉姥姥的這一袋大米，猶如雪中送炭，解決了我們斷炊的問題。
12、樹林里，動物們在洞穴里堆滿了大米。
13、東北大米顆粒飽滿，我十分喜愛。
14、我愛你，愛著你，就像老鼠愛大米！我討厭你！去死吧。
15、那就是媳婦，我愛你，就想老鼠愛大米。
16、想著你念著你,就像老鼠愛大米,為了永遠記著你,所以每天積攢米,終於攢夠一袋米,趁著三七送給你,願你越來越美麗。
17、他把芝麻與大米混同在一起。
18、美眉美眉我愛你，好像老鼠愛大米，你是我飢餓時的麵包，你是我自殺時的水果刀，你是我的心，你是我的肝，你是我生命的四分之三。
19、我的哥哥力氣很大，對於他來說，把五十斤的大米扛上樓很輕松。
20、除了「淮安大米」、「淮安紅椒」，淮安還有「淮陰黑豬」、「淮安茶饊」、「漣水捆蹄」等眾多知名商標品牌，更有世人皆知的「盱眙龍蝦」。

3、我需要4條正宗謎語

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4、世界美食之都有哪些

世界美食之都有哪些

世界美食之都有哪些，目前，全球只有九座城市入選世界美食之都，淮安成為中國第五個入選的城市，還有四座在中國，分別是順德、澳門、揚州和成都。世界美食之都有哪些。

聯合國教科文組織8日宣布，江蘇淮安當選為「全球創意城市網路——美食之都」，成為繼四川成都、廣東順德、澳門、江蘇揚州之後，中國第五個入選的城市。至此，淮揚菜的「淮」與「揚」已一同躋身「世界美食之都」行列。

淮安是淮揚菜的主要發源地、傳承地之一。2017年，淮安啟動了申報聯合國教科文組織「全球創意城市網路——美食之都」的工作。

淮安美食文化底蘊深厚，擁有大閘蟹、芡實、蒲菜等優質豐富的食材。統計數據顯示，淮安現存淮揚菜經典名菜名點1300餘種，298道菜點烹飪技術入選江蘇省級非遺名錄。截至2020年底，淮安共有各類餐飲店4萬多家，從業人員25萬餘人，餐飲年銷售額達210億元人民幣。全城有10所院校開設烹飪專業，累計培訓了中高級廚師10多萬人次，現有國家級「烹飪大師」120人。

淮揚菜作為中國四大菜系之一，在國內早已家喻戶曉。2017年，同屬於淮揚菜區的江蘇揚州入選「世界美食之都」，此次淮安入選，意味著「舌尖」上的江蘇雙城將帶著「淮揚味道」進一步走向世界。

作為「海外惠僑工程」八大計劃之一，國務院僑務辦公室推出「中餐繁榮計劃」，以期藉此提升、創新海外中餐業層次和水平，利用中華美食文化影響力弘揚中華美食文化，並增進中國和世界各國友好關系發展。2016年，首個「海外惠僑工程中餐繁榮基地」落戶揚州大學，淮揚菜成為「中餐繁榮計劃」的「先頭部隊」。

淮安市商務局副局長許志豪表示，躋身「世界美食之都」後，淮安將更好地在全球范圍內傳承和弘揚淮揚菜美食文化，促進淮揚菜產業向特色化、國際化轉型升級，並深入挖掘文學、影視等作品的美食元素，推動美食與旅遊、文化和創意更加緊密深入的結合。

「淮揚美食是中國獻給世界的禮物。」江蘇省餐飲協會會長於學榮認為，淮揚菜注重鮮活，口味平和，健康營養。中國揚州、淮安入選「世界美食之都」，能夠更好地弘揚淮揚飲食文化，讓更多的食客了解、品鑒淮揚菜。

此次評選，世界申創地區眾多，淮安為何脫穎而出？江蘇省餐飲行業協會會長於學榮表示，作為淮揚菜主要發源地之一和大運河沿線城市，淮安當之無愧。淮安美食中的小龍蝦、大閘蟹、軟兜家喻戶曉。以軟兜為例，其多種烹飪方式覆蓋了老百姓的一日三餐，淮揚菜文化早已融入百姓生活的方方面面，有著廣泛的群眾基礎。

△淮安洪澤湖大閘蟹

淮安市商務局相關負責人介紹，淮安有深厚的美食文化底蘊、堅實的食品產業基礎、優質的烹飪人才資源、優良的綠色生態環境。

△淮安盱眙龍蝦

四河穿城、五湖鑲嵌，淮安這座 "漂浮在水面上的城市"，造就了龍蝦、大閘蟹、芡實、蒲菜等優質豐富的食材，這是環境優勢；淮揚美食始於春秋、盛於明清，是新中國"開國第一宴"的基準菜系，這是文化底蘊；擁有以"盱眙龍蝦""淮安紅椒"為代表的地理標志商標 129 件，位居全國設區市前列，這是食品產業產值突破千億元的食品名城；不僅如此，淮安有 10 所院校開設烹飪專業，現有國家級"烹飪大師" 120 人，這是獨家技藝。

得天獨厚的自然條件，孕育出百花齊放的淮安美食。盱眙龍蝦、洪澤小魚鍋貼、金湖蓮藕、漣水捆蹄 …… 在淮安，幾乎每個縣、區都有自己的.特色美食，這種差異甚至可以細分到鎮。以淮安區為例，朱橋鎮有甲魚，博里鎮有羊肉，平橋鎮有豆腐 …… 各個小鎮地理相鄰卻美食各異，皆自成一派，底蘊深厚。

2017年，淮安啟動申創「世界美食之都」，圍繞創意城市網路宗旨，堅持「人民美食、人民共享」理念，走過了五年的申創歷程。

五年來，淮安深化國際交流，促進文明互鑒。赴聯合教科文組織總部舉辦淮揚美食品鑒會，到20多個國家和地區開展美食推介，通過「走出去」「請進來」「雲互動」與「美食之都」城市深化交流。新冠肺炎疫情最嚴峻的時刻，向23個「美食之都」城市發出慰問信、捐贈口罩等防疫物資。

五年來，淮安發展品牌節慶，展示美食魅力。連續舉辦四屆中國（淮安）國際食品博覽會，專設淮揚菜大師邀請賽等系列活動。打造「一縣一特」品牌，每年舉辦盱眙國際龍蝦節、洪澤湖國際大閘蟹節等，在人民日報、中央電視台、歐洲時報、今日頭條等50多家境內外媒體傳播。

五年來，淮安聚焦政策扶持，加快產業發展。出台進一步加快淮揚菜產業發展實施意見，市財政每年安排1000萬元，支持引導美食文化的傳承創新。累計研發112道創新菜品，推出62家美食名店，培育45個餐飲龍頭企業，評出40位烹飪大師，建成16條特色美食文化街區。

五年來，淮安踐行為民理念，推進美食惠民。推進退漁還湖，以美食就業等方式，實現洪澤湖10萬漁民上岸安置。推進龍蝦富民，發揮215億元盱眙龍蝦品牌價值優勢，開設龍蝦連鎖店3000多家，全市20萬人從事相關產業。推進免費品嘗，每年2萬多名低收入居民受益。

五年來，淮安探索跨界融合，加強協同創新。美食影視作品《泡菜愛上小龍蝦》《美食大冒險》等拍攝完成；美食長篇小說《北上》，獲第十屆茅盾文學獎；美食新媒體視頻《獻給世界的禮物——淮揚美食》，獲2019邁阿密——美洲·中國電視藝術周短視頻金獎「金珍珠獎」。

在享譽世界的中國美食文化不斷傳承發展的今天，淮安入選「世界美食之都」，既有利於進一步弘揚淮安悠久的美食文化，也有利於推進淮揚美食的國際交流，讓越來越多的人感受到淮安濃郁的文化底蘊和獨特的城市魅力。