食品體系認證有哪些
1、體系認證包括哪些
體系認證包括:
1、ISO9001認證;
2、ISO14000認證;
3、OHSMS18001認證;
4、HACCP認證;
5、ISO27001認證;
AS9100認證。
體系認證是指企業通過一個第三方機構對企業的管理體系或產品,進行第三方評價。該機構必須是獨立的,公正的。
ISO9001是國際標准化組織(ISO)制定的質量管理體系國際標准。隨著經濟的發展和人們生活水平的不斷提高,產品質量成為社會關注的焦點,ISO越來越被世界各國公眾認可和接受。時下,取得ISO9001認證證書已成為企業贏得客戶和消費者信任的基本條件。
HACCP認證
是一種適用於食品行業的認證。它是食品生產過程中通過對關鍵控制點有效的預防措施和監控手段,使危害因素降到最小程度。我國出口食品面臨著越來越嚴格的標准和法規限制。是一個食品安全控制的體系,它不是一個獨立存在的體系。HACCP必須建立在食品安全項目的基礎上才能使它運行。例如:良好操作規范、標準的操作規范、衛生標准操作規范,由於HACCP建立在許多操作規范上,於是形成了一個比較完整的質量保證體系,HACCP作為最有效的食源疾患的控制體系已被國家或社會所接受。
法律依據
《中華人民共和國認證認可條例》
第十七條 認證機構應當按照認證基本規范、認證規則從事認證活動。認證基本規范、認證規則由國務院認證認可監督管理部門制定;涉及國務院有關部門職責的,國務院認證認可監督管理部門應當會同國務院有關部門制定。
屬於認證新領域,前款規定的部門尚未制定認證規則的,認證機構可以自行制定認證規則,並報國務院認證認可監督管理部門備案。
2、食品三大體系認證是什麼
食品三大體系認證是指ISO9001認證、ISO14001認證、ISO45001認證。
1、ISO9001是國際標准化組織(ISO)制定的質量管理體系標准。
2、ISO14001是國際標准化組織(ISO)制定的環境管理體系標准,是目前世界上最全面和最系統的環境管理國際化標准,適用於任何類型與規模的組織。
3、ISO45001是國際標准化組織(ISO)制定的職業健康與安全管理體系標准。
申請認證須具備以下基本條件:
1、具備獨立的法人資格或經獨立的法人授權的組織。
2、按照所申請體系標準的要求建立文件化的管理體系。
3、已經按照文件化的體系運行三個月以上,並在進行認證審核前按照文件的要求進行了至少一次管理評審和內部質量體系審核。
3、世界上食品企業現行的管理體系(認證)有哪些?
食品行業體系現行管理體系(認證):
1.
iso22000(食品安全管理體系標准)
2.
brc(英國零售商公會)食品標准
3.
ifs(國際食品安全)
4.
gmp(良好生產規范)
5.
haccp(危害分析與關鍵控制點)
希望上述回答對你有所幫助!
4、世界上食品企業現行的管理體系(認證)有哪些?
食品行業體系現行管理體系(認證):
ISO22000(食品安全管理體系標准)
BRC(英國零售商公會)食品標准
IFS(國際食品安全)
GMP(良好生產規范)
HACCP(危害分析與關鍵控制點)
希望上述回答對你有所幫助!
5、食品安全認證有哪些
食品安全認證體系主要包括:ISO22000認證,它是一個國際上的認證標准,主要用於規范食品安全管理體系的要求,確保從食品鏈至最後消費點的食品安全,一般中大型企業會做;HACCP認證是國外的認證標准,主要通過對食品從原料、加工、儲運和銷售等各個環節分別進行危害分析,找出顯著關鍵危害點並進行控制,以防止危害食品安全或將其降低到較低的水平,其實施原理同ISO22000相近,該標准在國外較認可。
6、體系認證包括哪些
常見的體系認證一般有:ISO/PAS28000:2005供應鏈安全管理(反恐認證)、ICTI國際玩具業協會商業行為守則、SA8000:2001社會責任管理體系認證、QC08000危險物品進程管理系統要求、ISO/TS16949:2002汽車工業質量管理體系認證等等。
1、ISO9001認證
ISO9001是國際標准化組織(ISO)制定的質量管理體系國際標准。隨著經濟的發展和人們生活水平的不斷提高,產品質量成為社會關注的焦點,ISO越來越被世界各國公眾認可和接受。時下,取得ISO9001認證證書已成為企業贏得客戶和消費者信任的基本條件。
2、ISO14000認證
ISO14000是國際標准化組織(ISO)制定的環境管理體系國際標准,ISO14000認證已經成為打破綠色貿易壁壘,進入國際市場的重要「武器」。
3、OHSMS18001認證
是供國家及組織採用的職業安全衛生管理體系系列標准。根據國際范圍內對職業安全衛生管理體系標準的需求及實施狀況,OHSMS18000已憂為被廣泛採納的、最具權威性的標准。
4、HACCP認證
是一種適用於食品行業的認證。它是食品生產過程中通過對關鍵控制點有效的預防措施和監控手段,使危害因素降到最小程度。我國出口食品面臨著越來越嚴格的標准和法規限制。它是一個食品安全控制的體系,它不是一個獨立存在的體系。HACCP必須建立在食品安全項目的基礎上才能使它運行。
5、ISO27001認證
信息安全管理實用規則ISO/IEC27001的前身為英國的BS7799標准,該標准由英國標准協會(BSI)於1995年2月提出,並於1995年5月修訂而成的。1999年BSI重新修改了該標准。
7、食品三大體系認證是什麼?
食品三大體系認證是質量體系認證,食品安全體系認證、HACCP體系認證。
有HACCP ISO22000綠色食品有機食品和最近出的QS認證等等還有一些其他的認證,標准嚴格,有完整的結構體系,易學難精,考證容易,但真正考到那種所有地方都承認的證很難。
食品質量認證有哪些:
食品行業的,包括ISO 9001、ISO14001、OHSAS18001、ISO22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal、Kosher、IPNon-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等。
8、餐飲五大體系認證是哪五個?
是指:22000 管理體系認證,9001質量體系認證,4001環境體系認證,8001職業健康體系,餐飲人員的健康證。
餐飲企業涉及的認證體系:
1、首先最重要的ISO22000 管理體系認證,這個是通用的生產型企業的標准化體系。
2、HACCP危害分析與關鍵控制點,這個是對每一個環節,關鍵點的控制,有效的預防食品事故的發生。
3、ISO28000供應鏈安全管理體系.
4、ISO三體系(質量,環境,職業健康)

6、餐飲服務管理體系認證(GB/T 33497-2017)
7、餐飲企業現場評價認證(適合具備中央廚房的企業)
8、初級生鮮食品配送管理體系(SB/T 10428-2007 )2017)
9、企業履約能力評價體系認證(GB/T 31863-2015 GB/T 33718-
10、誠信管理體系認證(企業信用AAA等級認證)
11、社會責任管理體系認證(SA8000或者GB/T36000)