新疆雙有機認證紅棗

1、新疆若羌紅棗的榮譽

新疆若羌縣為做精做強紅棗產業，全面提高紅棗品質，在紅棗的管理上，按照無公害、綠色、有機紅棗生產要求，嚴格落實紅棗修剪、深施有機肥、進行棗樹花期噴灑葯物巡查管理及棗樹「病蟲害、凍害、風害」防控等措施，「若羌紅棗」以其上乘品質先後被評為「中國紅棗優質產品一等獎」、「中國(國際)首屆棗業博覽會金獎」、「2008年奧運果品推薦獎」、「2009年新疆名牌產品」等。若羌縣也先後被授予「中國果蔬無公害十強縣」、「中國紅棗產業發展龍頭縣」、「全國綠色小康縣」等榮譽稱號。
如今，若羌縣已經成為中國最優紅棗生產基地，全縣紅棗種植面積累計已達20萬畝，紅棗總產量6.23萬噸。在紅棗產業的強勢拉動下，農民人均純收入更是持續快速增長，從2001年的2216元增加到2012年農牧民人均收入達到2.17萬元，連續四年位居西部12省市區首位。

2、哪裡產的紅棗最好啊？

紅棗有很多產地，新疆，山西陝西等等，特等最好。
樂陵金絲小棗折疊樂陵小棗，亦稱金絲小棗。樂陵市地處黃河下游華北平原，是棗的原產地之一。其栽培歷史，始於商周，興於魏晉，盛於明清，距今已有3000多年。曾獲有「貢棗」之稱，又釋名「仙棗」，被譽為「百果之王」。

樂陵小棗樂陵金絲小棗，以其優異的品質和豐富的營養而聞名。掰開半乾的紅棗，可清晰的看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗因此而得名。金絲小棗果形繁多，有橢圓型、長橢圓型和倒卵型為優，平均個重5—7克。樂陵小棗特色有三：一是味道特別甘甜，尤其鮮食，肉質細脆，且甜中微酸，極為可口;二是肉厚核小，果肉豐滿，肉質細膩，出乾果率高;三是鮮棗呈鮮紅色，肉質清脆，甘甜而略具酸味，干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細，利於儲存和運輸。近年產量佔全國棗總產量的30%左右。樂陵以盛產金絲小棗而聞名天下，素有「百里棗鄉」的美稱。1995年被國家林業局命名為「中國金絲小棗之鄉」，2001年又被中國經濟協會命名為「中國名優特金絲小棗特產之鄉」。2008年，在中國國際林業博覽會上，經專家評審，樂陵市林業局選送的金絲小棗、無核小棗，獲得「奧運推薦果品」稱號。這些獲獎果品可在包裝上使用「奧運推薦獲獎果品」字樣。河北棗折疊滄州金絲小棗滄州金絲小棗含糖量高達65%。

每100克鮮棗含維生素C300-600毫克，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和維生素A、B1等多種維生素。色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，並具有
較高的營養價值。被視為良好的滋補品，具有益心潤肺、合脾健胃，益氣生津、補血養顏之功能。《本草綱目》載：「棗味甘性溫，……甘能補中，溫能益氣」。《本經》稱：「棗能安中養脾，助十二經，平胃氣，通九竅，益少氣，少津，和百葯」。臨床上適用於治療脾胃虛弱，氣虛不足，貧血萎黃、肺虛咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血壓、肝炎等症。新疆棗折疊阿克蘇紅棗新疆阿克蘇地區有「塞外江南」、「瓜果之鄉」之稱。由於獨特的地理氣候，生產的干灰棗均是在樹上自然風乾的吊干棗，具有皮薄、肉厚、質地較密、色澤鮮亮、含糖量高、口感松軟、純正香甜的特點。尤其是阿克蘇實驗林場以發展棗業為主導產業，憑借得天獨厚的自然條件，

阿克蘇紅棗異軍突起。紅棗面積150萬畝，阿克蘇的棗種類較多，8月到10月，各種各樣的紅棗有圓脆棗、徽棗、贊皇棗、駿棗。但品種以灰棗為主，年干棗產量150000噸，是引領新疆紅棗發展特色林果產業的策源地。阿克蘇紅棗從生產技術、果品品質、高產高效豐產棗園等各方面都起到了示範帶動作用，在新疆打造的「中國棗園」中，阿克蘇實驗林場被譽為「中國棗園中的棗園」。2006年10月第二屆中國(國際)棗產業發展高層論壇上，國內外紅棗專家、學者對阿克蘇紅棗發展戰略給予了高度評價和認可，對阿克蘇展出的紅棗贊不絕口。在同時舉行的全國棗產品博覽會上，阿克蘇地區實驗林場展出的三個品種，就有灰棗、相棗兩個品種獲得金獎，另外一個品種贊新棗獲銀獎。2008年北京奧運會上，阿克蘇實驗林場的紅棗被推薦為指定果品。2008年奧運會上，阿克蘇紅棗走進了奧運村。每天供120噸，很受歡迎，每天都被運動員們吃完了。紅棗的消費群體目前主要是華人。09年的一場拍賣會上，一公斤新疆紅棗賣到了128萬元。在阿克蘇的紅棗博物館中，有一份原英國駐華大使傅瑩女士的親筆信,在信中，她希望阿克蘇能將紅棗推廣到英國市場上去。若羌灰棗若羌紅棗有四千年的歷史，古時品種少，

當地人把紅棗視為最珍貴的果實。古老的新疆若羌，有個美麗的傳說。想要心愛的她跟你在一起，只要能找到對棗，請她吃了後她就會一輩子跟你在一起。想要一輩子跟她在一起，就請她吃對棗。若羌紅棗大面積發展，是引種於20世紀70年代，1988年開始有組織地引進栽種，到2000年全縣共有棗樹14.1萬株。2001年若羌縣委、縣人民政府為進一步加快農村產業結構戰略性調整，大幅度提高農牧民收人，依據若羌得天獨厚的是光熱資源條件，以建設中國最優干食紅棗基地為目標，確立實施了「若羌縣紅棗產業發展戰略」，截止2004年，全縣紅棗種植面積已達7萬畝(750餘萬株)，2003年，若羌縣紅棗生態經濟林建設工程以標准化生產、標准化管理被自治區科技興新辦命名為全疆第七個科技興新標志性工程，同年，若羌「情香的」紅棗經新疆農業名牌產品認定委員會，評選認定為新疆農業名牌產品;2004年11月，若羌「情香的牌」紅棗在西安市舉辦的「首屆全國優質鮮棗及棗加工品評選一會上」獲得中國紅棗優質產品一等獎。這些都為若羌縣建設中國最優干食紅棗基地奠定了堅實基礎。和田玉棗新疆和田地區的「和田玉棗」。

和田玉棗的營養和保健價值極高。它含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素;紅棗營養十分豐富。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0.l-0.6克，比蘋果、桃子等高100倍左右24，維生素P的含量也是百果之冠，人們稱贊棗是「天然的維生素丸」。人們歷來就把紅棗視為極佳的滋補品。紅棗不但是美味果品，還是滋補良葯，有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。陝北棗折疊佳縣有機紅棗佳縣紅棗經國家相關部門

委託北京五嶽華夏管理技術中心全面監測，各項指標全部符合國家有機產品認證標准，獲得有機產品認證，這是目前全國惟一一家獲得紅棗有機產品認證的縣。
該縣近年來在紅棗產業開發上堅持從數量擴張向提質增效轉變，引導培訓棗農嚴格按照國家有機產品生產指標生產管理，從而使其系列產品逐步成為人們喜歡的綠色健康食品，並於去年獲得了國家綠色食品認證。在此基礎上，2010年通過對9鄉鎮12個村9778畝紅棗產品全面檢測，佳縣紅棗被確認符合有機產品認證標准。甘肅棗折疊甘肅臨澤小棗肉質緻密，多汁，鮮棗可溶性固形物含量35~43%，維生素C含量高一般為662.7mg/100g，制干率56%，含糖分72~80%：果皮韌性強，極耐貯藏運輸。山西棗折疊太谷壺瓶棗中國十大名棗之一，

是新疆和田玉棗的母鍾，因地域范圍有限且品種優良而被移植。可鮮食或制干，也可用於做蜜棗。該品種樹勢強健，樹體高大。果重25g，長倒卵形，皮薄，深紅色，肉厚，質脆，汁中多，味甜，鮮棗可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期
遇雨易裂果，落果較重，耐貯運力差。抗逆性較強，適應性較廣，山地，平川均可生長。9月中旬成熟。這種棗樹的優點是樹冠大，產量高，壽命長，平均每株產量50公斤以上。果實平均每枚重25克，最大的可達50克以上。成熟後果皮暗紅，果形上小下大，中間稍細，形狀象壺亦象瓶，故稱之為壺瓶棗。臨縣紅棗臨縣紅棗核小肉厚，富含維生素C，被譽為「維生素C之王」。這里棗樹種植源遠流長，據縣志記載，早在西漢時期，臨縣黃河沿岸就有大片棗園。唐宋後，因為棗樹耐旱，被譽為「鐵桿莊稼」，被人們移植到湫水河東岸而使全縣大部分地方都有了成片的棗林。其特點是：個大、核小、皮薄、肉厚，質細味甘，富含蛋白質、有機酸。經中國科學院生化物理研究所鑒定，開陽紅棗含有18種氨基酸、10種維生素和14種維量元素。特別是富含抗癌保健作用的環磷腺肝和硒元素，被譽為果中之王，滋補佳品。柳林木棗柳林、臨縣、離石等地成片栽植。以臨縣栽植面積最大，株數最多。質量則以柳林孟門、三交等沿黃鄉鎮最優。柳林木棗，又稱柳林母棗。核小、肉厚、糖分大、耐貯藏、宜運輸。木棗新鮮時甜中含酸，香脆可口，曬干後肉潤如油，糖絲長亮，味道尤甜。
經山西省食品研究所測定，每百克干棗中含有蛋白3.3克、脂肪0.4克、鈣61毫克、磷55毫克、鐵1.6毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.66毫克、核黃素0.15毫克、尼克酸1.2毫克、總糖72.8%、發熱量309卡。

3、新疆若羌紅棗比其他地方的棗甜多了，感覺像是用糖泡過的，但是包裝上有有機認證。不是加工過的，怎麼那麼

新疆若羌紅棗的甜是很純真甜，甜而不膩，這是源於新疆紅棗產地的得天獨厚，地處廣闊的沙漠地段，幾百里內沒有任何工廠，日照時間長是早就棗子甜的根本原因，它所處的沙漠地段目前已被國家保護起來。想買真正的新疆紅棗可以到武昌徐東汪家敦車站旁，鵬程花園如內，新疆紅棗專賣店可以了解更多

4、我是做綠色有機食品專賣店的，現在市場上的新疆紅棗除了昆侖山和田玉棗，樓蘭紅棗還有沒有其它好的品牌？

可以考來慮大漠綠道棗業公司的 西域自陽光系列產品都是有機產品。是歐盟有機認證不是一般的有機認證。
歐盟有機認證，是世界具代表性及權威性之有機農業認證機構。成立於1991年，是歐盟乃至全球最具權威的有機認證機構。目前在全世界80個國家提供獨立、嚴格和高效的有機審查、檢測與認證的服務。提供的認證依據美國國家有機計劃標准及日本有機標准。ECOCERT成立至今有20年的歷史，是由歐盟、非洲、亞洲及美洲各國組織而成的國際組織

5、什麼是有機紅棗,它與普通棗有什麼區別?

有機紅棗即指在生產過程中按照「有機產品」國家標准要求進行生產，並通過國家認證機構認證的紅棗。與普通紅棗的主要區別在與：普通紅棗的生產過程可能處於一種鬆散、沒有標準的管理（例如普通紅棗的生長環境可能未得到監控、生長過程可能會施加農葯和肥料；而有機紅棗生產有嚴格的生產環境標准，有機紅棗生產過程不能使用農葯和化肥。等）；而有機紅棗按照有機產品標准建立有《有機生產質量管理體系》，從生長環境、種子、施肥、病蟲害控制、儲藏等整個生長過程加以嚴格的管理和控制。有機紅棗在品質上比普通紅棗更安全和穩定。
我國有機產品的發展才剛剛起步，中國正式頒布《有機產品》國家標准GB／T 19630是在2005年。人們對於有機產品的知識了解也非常的少。但隨著人們生活水平的逐步提高、食品安全問題的日益嚴峻，有機產品必然成為新世紀里備受人么親睞的產品。

6、珍一堂食品的新疆大棗口感怎麼樣？

珍一堂的新疆大棗選自上等小灰棗，顏色很鮮艷，大小也均勻，而且肉厚核小，口感香甜；他們家的大棗在出廠前就經過水洗，沒有任何雜質，可以直接食用，用來送禮、自食都是很不錯的選擇。

7、今天逛超市看到愛上蒸蒸紅棗的，還是新疆紅棗，有個牌子嗎？

有這個牌子，看來都是紅棗愛好者啊！愛上蒸蒸是品牌，專供新疆有機俊棗，有機若羌棗，我們樓下超市有賣，也可以到他們官網上賣更便宜哦！我是專家呵呵

8、新疆紅棗的分級標準是多少？

淘寶「駱駝果園」，綠色安全、放心無憂，誠信經營。

新疆紅棗從種類上有駿棗、灰棗、贊新棗、哈密棗，還有少量壺瓶棗。
從地域上主要分為哈密棗、若羌棗（灰棗），和田大棗（駿棗）有時候也叫和田玉棗，贊新棗（贊皇棗的新疆變種）（也叫昆侖玉棗，香棗）。

每種棗的分級標准都不一樣。

就和田棗來說，行業內是按照直徑來分的級，特級、一級、二級、等外棗(或者一級、二級、三級、等外棗）。
對於零售和小批發來講一般有下面兩種分級。
第一種：
三星級(三級)的和田棗 長度3.0-3.5cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.5-4.0cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.0-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
第二種：
三星級(三級)的和田棗 長度3.5-3.9cm 直徑 2.0-2.6cm
四星級(二級)的和田棗 長度3.9-4.1cm 直徑 2.6-3.0cm
五星級(一級)的和田棗 長度4.1-4.5cm 直徑 3.0-4.0cm
六星級(特級)的和田棗 長度4.5-6.0cm 直徑 3.0-4.0cm
從二級批發市場和零售市場來看，最常用的分級標準是第一種。為啥？呵呵，對商家比較有利唄。(^-^)
特別需要指出的是，和田棗分級中有一種行內叫做「皮皮棗」的等外棗。個頭不小，但是肉質少，表面褶皺又深又多，捏起來軟而無物，不像正常棗有棗肉的彈性，好像一層皮包著棗核。這種棗從長度上也可以按照級別分類，有些直徑也符合分類標准，但是收購價格和正常棗差2-3倍。無良商家常用此類棗冒充等級棗，賺取超額利潤。

9、怎麼識別正宗原產地的若羌灰棗？

若羌灰棗又稱若羌紅由，冰川雪水澆灌生長期長，晝夜溫差可達20多度。若羌灰棗也稱若羌香棗，還稱樓蘭棗、樓蘭紅棗。若羌棗之所以被稱之為灰棗，是因為若羌棗在成熟變紅之前，通體發灰，所以得名「灰棗」。產於新疆若羌地區的若羌縣，是中國獨一無二樹上自然吊乾的紅棗。若羌灰棗其歷史可追溯到西域樓蘭古國，大約在公元前3世紀時，樓蘭建立了國家，當時樓蘭受月氏統治所以若羌棗也稱樓蘭棗。

1、正宗若羌紅棗採收時間都是統一的生長期長所以顏色更紅潤。

2、正宗若羌紅棗肉質瓷實，有紅棗自然醇香味。

3、另外剖開看核，若羌灰棗的核極小。

4、嘗口感，外表包裝的再好終究是要吃的。正宗的若羌紅棗鮮食：皮薄，甜脆可口 制干：入口有嚼勁，瓷實後味自然醇香 煲湯久煮不爛，保證營養不流失