礦泉水的四體系認證

1、礦泉水生產廠家需要辦理哪些證件？

正規的水廠，需要有正規的手續，首先要辦理桶裝水廠的QS證件，此核心是生產水質的合格和生產廠房硬體設施的合格，桶裝水廠的QS認證基本的包括以下三個證件：一是桶裝水生產設備水質的檢測合格證件；二是灌裝無菌車間空氣凈化相關證件；三是化驗室基礎設施相關證件。
辦理正規的桶裝水廠要求的相關證件很多，核心證件就是QS認證，「QS」是以「質量安全」的英文名稱QualitySafety的縮寫；其標志主色為藍色，字母「Q」與「質量安全」四個中文字樣為藍色，字母「S」為白色；是各國政府或授權機構對生產、銷售者及其商品（或資本）進入市場所規定的基本條件，以及相應的管理制度。
具體的要和當地的技術監督部門詳細咨詢，每個地區可能存在部分差異。

2、瓶裝飲用水製造 需要通過什麼管理體系認證

1、ISO9001：2000國際質量體系認證；
2、ISO14001環境管理體系認證
3、食品安全管理體系認證

3、礦泉水廠認證手續怎麼辦理？

辦理礦泉水廠必須的證件有:衛生許可 生產許可 環保許可 從業人員健康檢查,工商注冊,稅務登記.
　純凈水生產企業辦事程序及申報材料：
　一、到工商局進行名稱預核
二、衛生監督所辦理食品衛生許可證
　申報材料：
1. 申請表一份；
2.從業人員健康證復印件（1人1證，未辦理的在稽查科及時辦理）；
3.企業名稱核准通知書；
4.身份證復印件一份（企業法人、負責人的）。
5.衛生許可承諾通知書；
　6.生產經營場所和周邊環境平面圖（標明功能分布、衛生設施及生產設備的設置布局圖）；
　7.工藝流程、配方（生產加工業）；
8.衛生檢驗報告書；
9.有相應的衛生制度、上牆。

三、工商局辦理營業執照
1.個體工商戶在企業所在地工商所辦理；
2.有限責任公司在行政服務中心工商局窗口辦理
申報材料：
1、公司董事長簽署的設立登記申請書一份；
2、全體股東指定或者共同委託代理人證明一份；
3、公司章程原件一份；
4、具有法定資格的驗資機構出具的驗資證明原件一份；
5、股東的法人資格證明或者自然人身份證明復印件一份；（公司營業執照復印件）
6、載明公司董事、監事、經理的姓名、住所的文件以及有關委託、選舉或者聘用的證明原件一份（股東會決議）；
7、公司法定代表人任職文件一份；
8、公司名稱預先核准通知書復印件一份；
9、公司住所證明復印件一份；
10、法律、法規規定必須報經審批的批准文件。

四、雕刻公章

五、質監局辦理組織機構代碼
1、營業執照原件及復印件各一份；
2、法人或負責人身份證復印件一份；
3、代碼證書申報表（加蓋公章）一份。、

六、稅務登記
1、 營業執照原件及復印件各一份；
2、法人或負責人身份證復印件一份；
3、稅務登記申請表（加蓋公章）一份。
4、組織機構代碼證書

七、水務局辦理取水許可證
申報材料：
1.《采水許可申請書》一份；
2、建設項目可行性研究報告或水資源論證報告一份；
3、與第三方有利害關系的證明材料一份。

八、質監局辦理食品生產許可證，程序：
縣初審——市裡審查檢驗——報國家審批
申報材料：
1.食品生產許可證申請書一式三份；
2、工商企業營業執照復印件一式三份；
3、食品衛生許可證復印件一式三份；
4、企業代碼證復印件一式三份；
5、企業負責人（法定代表人）身份證復印件一式三份；
6、企業生產場所布局圖二份；
7、企業生產藝業流程圖二份；
8、企業質量管理文件一份；
9、企業標准文本一份；
0、HA體系認證證書、出口食品衛生注冊（登記）證復印件

4、礦泉水的品牌有哪些？

5、安全飲品認證的相關問題，有哪位知道？

吉林省安全飲品認證辦公室有關安全飲品的相關問題
1、什麼是安全飲品？
按《安全飲品認證實施規則》規定的標准、程序和方法審核、評價證實已經將危害控制在可接受水平或已消除危害的飲品可稱為安全飲品。
2、什麼是安全飲品認證？
採用《安全飲品認證實施規則》規定程序和方法對飲品的質量安全保證能力進行審核、評估的產品認證活動叫安全飲品認證。《安全飲品認證實施規則》是經國家認證認可監督管理委會（CNCA）備案，由中飲標（北京）安全飲品認證中心發布實施的，安全飲品認證屬自願性產品認證的范疇。
3、中飲標（北京）安全飲品認證中心是一個什麼性質的單位？
從法律地位講，中飲標（北京）安全飲品認證中心是經國家認證認可監督管理委員會批准成立，經中國合格評定國家認可委員會（CNAS）評定認可的，具備國家認可資格的第三方產品認證機構。從企業性質來講，中心屬於非盈利機構；從行業性質來講，國際認證行業慣例要求認證機構都是不受任何可能幹擾認證結果公正性因素的影響的獨立組織，本中心為依法經工商注冊獨立的股份制機構。
4、中飲標（北京）安全飲品認證中心的上級主管部門是怎樣的機構？
本中心主管部門是國家認證認可監督管理委員會，國家認證認可監督管理委員會主管部門是國務院。
5國家對食品安問題全的重視度如何？
國家歷來對食品安全問題都很重視，特別是2007年4月國務院辦公廳「國家食品葯品安全十一五規劃」的發布和2007年8月「國務院產品質量和食品安全領導小組」的成立〔國辦發(2007)56號〕,以及2007年8月國務院新聞辦公室《中國的食品質量安全狀況》白皮書的發表，已將食品質量認證納入了食品安全技術保障體系。標志著國家對食品安全問題的重視程度又上升到一個新的高度。隨著2009年6月1日《食品安全法》正式實施，食品安全進入法制時代。
6安全飲品認證的意義是什麼？
安全飲品認證是生產企業實施《食品安全法》的重要組成部分，也是確保產品質量安全持續符合要求的最佳途徑。安全飲品認證給出的是第三方證明，產品通過認證公認的主要意義有以下幾個方面：
1、 證明生產企業有持續保持提供符合安全飲品要求產品的能力；
2、 證明生產企業產品質量是符合安全飲品認證要求的；
3、 在產品上使用「安全飲品認證標志」，增加消費者對飲品的信心，從而擴大市場銷售，創造更好的經濟效益和社會效益；
4、 通過安全飲品認證的產品的企業，對飲品安全控制能力明顯提高；
5、 產品上使用「安全飲品認證標志」，能領先於同類產品，尋找新的賣點，更有利於策劃宣傳方案。
7什麼是強制性產品認證制度？
強制性產品認證制度，是各國政府為保護廣大消費者人身和動植物生命安全，保護環境、保護國家安全，依照法律法規實施的一種產品合格評定製度，它要求產品必須符合國家標准和技術法規，否則一律不得出廠、進口和銷售，是一種滿足基本要求的產品認證制度。在我國對涉及人生命安全的機電產品、日用消費品實施（CCC）認證制度。
8什麼是自願性產品認證制度？
自願性產品認證制度要嚴於強制性產品認證制度，自願性產品認證主要用於證明產品品質，它並非國家強制要求實施，當企業根據自身需要證明產品品質時可向相關組織申請認證。認證機構依照法律法規會對該產品制定對產品品質較嚴格的評定製度實施認證，通過自願性產品認證的產品品質是優良的。也就是說中飲標的認證對企業多了一飲品安全防護牆，對消費者來說多了一份食品安全保障。
9安全飲品認證是強制性的還是自願性的？
安全飲品認證是自願性產品認證，當企業需要第三方證明產品品質，證明生產企業有持續保持符合要求質量產品的能力；證明生產企業產品質量是符合安全飲品認證要求的；可以向中飲標（北京）安全飲品認證中心申請認證。
10什麼是「QS」認證?
「QS」認證實際不是認證，是一種市場准入制度，主要包括以下三項內容：
（一） 對列入范圍的所有食品生產企業實施食品生產許可證制度。對於具備基本生產條件能夠保證食品質量安全的企業，發放《食品生產許可證》，准予生產獲證范圍內的產品。
（二） 對列入范圍的食品生產企業不符合要求的企業不得生產和銷售產品。
（三） 對企業生產的出廠產品實施自行檢驗，未經檢驗或經檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對檢驗合格的食品加貼市場准入標志，即「QS」標志。
11安全飲品認證與「QS」市場准入制度的區別？
1. 性質不同：「QS」是我國市場准入制度，是食品企業強制要執行的；安全飲品認證是為企業產品證明產品品質的認證。前者是市場准入制度，後者是產品認證制度。
2. 對象不同：「QS」市場准入制度是面向所有食品生產企業，不分大小；安全飲品認證則是面向管理較好的飲品生產企業，扶優限劣。
3. 對產品的檢驗方法不同：「QS」市場准入制度對企業生產的產品一般採取自行檢驗方法，是企業對其產品質量進行自我聲明的一種表達方式；安全飲品認證是對企業產品進行科學嚴謹的審核及型式試驗，並對其安全性和產品的一致性做出公正的評價，更能顯示獲證產品的質量可信度。相對「QS」制度而言是市場准入的基本要求，「安全飲品認證」是針對飲品品質方面更高一個層面的產品認證。
12什麼是HACCP認證？
「HACCP」是英文「Hazard Analysis Critical Control Point」的縮寫，意思是「危害分析與關鍵點控制」，「HACCP認證」的全稱應該是「HACCP食品安全管理體系」認證，目前已被ISO22000：2005《食品安全管理體系要求》所代替，它是一種自願性管理體系認證，它通過對食品生產過程中的各個環節實施監控，從而實現對食品安全危害的有效控制管理。
13安全飲品認證同ISO22000食品安全管理體系認證有何不同？
ISO22000食品安全管理體系認證是食品鏈生產企業管理體系認證，安全飲品認證採用的是飲品安全質量保證體系，它包含了HACCP和ISO90001的相關要素，也就是說在管理體系方面飲品安全質量保證體系與HACCP和ISO9001要求是兼容的，與其不同的是對產品有安全性評估和產品一致性及一致性變更的要求，並對產品進行型式試驗，以確定產品質量符合指定標准要求。ISO22000食品安全管理體系認證是管理體系認證，不能代表產品質量符合標准。安全飲品認證是管理體系加產品型式試驗及安全性評估和產品一致性的認證。對證明飲品質量發揮作用。
14對申請認證的企業有哪些資格要求？
1、申請產品生產企業有合法的法律地位；2、申請產品生產企業取得《全國工業產品生產許可證》（即QS證書），生產礦泉水及功能飲料企業還需取得其他相關許可證明；3、申請產品在中飲標《安全飲品認證業務范圍》內；4、申請產品和生產企業二年內在市場上無不良記錄；5、申請產品生產企業有完善的飲品質量保證體系，並能確保持續運行；6、申請產品形成批量生產，生產穩定，產品質量達到優質標准。
15企業資質不滿足認證受理要求怎麼辦？
如果企業在三個月內能滿足認證受理要求，有企業承諾可以受理。
16如果企業已經建立了ISO90000質量管理體系或HACCP食品安全管理體系，是否還要按照中心的要求重新建立體系？
不需要，可以在管理體系文件基礎上進行修改，將ISO90000、HACCP管理體系中的相應條款轉換為符合《飲品安全保證能力要求》的相應條款，並補充相關要素，一般可在審核組文件審核階段進行。
17如果企業沒有建立過任何體系，該怎麼辦？
企業應按照《飲品安全保證能力要求》的要求建立體系，當企業沒有能力按照要求建立體系時，中心可以幫助企業推薦有能力的專家建立體系。
18安全飲品認證的認證范圍是什麼？
安全飲品認證范圍包括：果汁和蔬菜汁、乳製品、冰淇淋、冷凍飲品、豆製品植物蛋白飲料、茶葉、固體飲料、蒸餾酒、配製酒、葡萄酒、黃酒、果酒及其他酒、啤酒、礦泉水和軟飲料。
19安全飲品認證模式是什麼？
型式試驗+初始工廠審查+獲證後監督
20安全飲品認證的流程是怎樣的？
認證申請——→型式試驗——→初始工廠審核飲品安全性評估——→認證結果的評價與批准——→獲證後的監督
初始工廠審核包括飲品安全保證能力審核、產品審核及飲品安全性評估。
21什麼是產品的一致性檢查？
產品的一致性檢查是指現場檢查與認證機構已評定確認的內容的一致性，這些內容包括產品生產過程、產品標准、標簽、內部檢測結果、外部檢測結果、取樣檢測結果；在實施現場檢查時：初審和復評主要對已評審符合要求的申請材料內容與現場檢查時的一致性；監審時主要對已獲證的產品內容與現場檢查時的一致性。
22企業提交認證申請後需要等多久才可以拿到認證證書？
如果企業資質方面滿足受理要求，審核一切順利的話，最快需要20個工作日左右就可以拿到認證證書。
23什麼是初次審核？
以前未進行過安全飲品認證的企業，第一次接受中心的安全飲品認證審核，稱作初次審核。
24什麼是監督審核？
根據《中華人民共和國認證認可條例》及《安全飲品認證實施規則》的規定：「獲證企業在證書有效期內，應每年接受一次監督檢查。」因此，對獲得安全飲品認證的組織，只有接受中飲標的監督審核才能保持注冊，自初次審核結束之日起12個月內進行第一次監督審核，以後每年進行一次監督審核，三年後復評審核。
25什麼是監督審核？
根據《中華人民共和國認證認可條例》及《安全飲品認證實施規則》的規定：「獲證企業在證書有效期內，應每年接受一次監督檢查。」因此，對獲得安全飲品認證的組織，只有接受中飲標的監督審核才能保持注冊，自初次審核結束之日起12個月內進行第一次監督審核，以後每年進行一次監督審核，三年後復評審核。
26監督審核的周期是多長時間？如果逾期會有怎樣的後果？
監督審核周期為1年，逾期中心將根據具體情況暫停/注銷/撤銷獲證組織安全飲品認證證書和標志，如獲證組織有合理理由，經中心同意，監督審核可延遲，但推遲後的審核時間距上次審核時間不得超過15個月。
27什麼是復評審核？
根據《中華人民共和國認證認可條例》及《安全飲品認證實施規則》的規定：「獲證企業在證書有效期滿後，應重新提交申請進行認證（復評）審核。」因此，為保持安全飲品認證注冊資格，獲證企業自初次審核結束之日起三年後需進行復評審核，審核通過後換發新的認證證書。如復評周期期滿，企業未提出復評申請的，按《安全飲品認證實施規則》的規定將注銷獲證組織安全飲品認證證書和標志資格，獲證企業如逾期後提出延遲復評時間，應增加一次監督審核作為對復評周期延長的補償，周期復評延遲的時間最多不超過半年。
28認證標志是否可以印在產品包裝上？
可以，但不管用何種方式使用「安全飲品認證標志」，使用前都必須報本中心備案，具體參照《安全飲品認證標志使用管理規定》。
29獲證企業是否可以不在產品包裝上加貼「安全飲品認證標志」？
視企業情況而定，我們建議獲證企業在產品包裝上標注「安全飲品認證標志」以增加產品競爭力。
30認證證書只有正本嗎？企業想要副本怎麼辦？
中心可以幫企業製作認證證書副本，並收取工本費50元。
31企業可以自行改變認證標志的大小和顏色並印在獲證產品包裝上嗎？
獲證企業可以按比例縮小或放大認證標志並印在獲證產品包裝上，但不允許改變認證標志的顏色及結構。
32認證證書和認證標志有相關使用規定嗎？
有，他們是《安全飲品認證證書使用管理規定》，《安全飲品標志使用管理規定》認證中心將在企業通過認證後把這些資料發給獲證企業。
33收費標準的依據是什麼？
安全飲品認證收費執行國家標准計價格〔1999〕1610號《產品質量認證收費管理辦法》和《產品質量認證收費標准》。
34企業申請產品超出一個產品認證單元時價格如何計算？
每增加一個產品認證單元加收兩個人*日的現場審核費6000元。
35企業申請產品生產地在2個以上怎麼收費？
每增加一個生產地加收50%現場審核費，同時加收增加產品認證單元的費用。
36為什麼安全飲品認證的收費比ISO9000等質量體系認證要高出不少？
一是執行的收費不同，安全飲品認證收費執行的是國家計價格〔1999〕1610號《產品質量認證收費標准》，體系認證收費依據是計價格〔1999〕212《質量體系認證收費標准》；兩者相比產品質量認證在申請費、注冊費、年金確實要高於質量體系認證收費，最主要的是安全飲品認證屬於高風險認證，認證的技術難度、認證成本及復雜程度都比較高，而收費並沒有超出國家規定。
聯系人：呂洋、曹鑫
電 話：0431—85660763

吉安飲辦字[2010]001號
關於在吉林省進行安全飲品監制的通知
各市、州飲品生產企業：
為了深入貫徹落實《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》精神，確保飲品質量安全，保障人們身體健康，中飲標系國家唯一飲品認證機構，吉林省安全飲品認證辦公室決定，對全省飲品生產企業的產品質量安全進行第二批監制。具體意見如下：
一. 安全飲品監制的意義：
1． 被監制企業飲品的商標，除有生產許可證（QS）標志外，還加印《吉林省安全飲品認證辦公室監制》字樣，這使該產品做到質量安全的雙保險，使消費得到直觀認知及放心飲用。
2． 可幫助資金短缺的，但須具備一定條件的，已監制企業申請小額貸款及企業債券咨詢及服務。
3． 被監制的企業產品可以進入 「北京特供珍品館」進行常年展售，為監制產品尋求更多渠道銷售平台。
4． 幫助監制的企業優先進入《國際邊貿展銷會》及其它展銷會，其它條件優惠，有利於企業招商引資，擴大再生產。
5． 具備一定條件的監制企業，可優先申請「首都名品」進而擴大企業知名度，在同行業增加企業的競爭力。
6． 實施安全飲品監制，提高企業的經濟效益和社會效益，提高產品知名度。
二． 被監制飲品的生產企業應具備的條件：
1． 有生產許可證（QS），衛生許可證，工商營業執照和產品質量安全檢測報告；
2． 有產品質量安全的自我檢測手段和能力；
3． 按國家標准和行業標准組織生產；
4． 建立、健全了保障飲品質量安全的各項操作規程和規章制度，並能堅決貫徹執行；
5． 飲品跨地域銷售；
6． 通過ISO9000質量管理體系認證的企業優先。
三． 辦理飲品監制的手續
1． 由各市、州食品協會或經委、食品辦推薦，並將被監制飲品的生產企業應具備條件的有關材料，一並送到吉林省安全飲品認證辦公室；
2． 吉林省安全飲品認證辦公室，對被監制飲品報來的材料，進行嚴格審查並實地考核。
3． 對被監制飲品材料審核合格後，派人員到企業進行現場勘察審核，並抽樣產品送權威部門進行產品質量安全檢驗；
4． 對送審飲品監制材料和現場勘查，送檢飲品檢驗均合格，頒發飲品監制證書。
5． 為確保被監制飲品的質量安全，我中心每月需企業生產報表每年對被監制飲品的生產企業復查審核一次，如發現質量安全問題，立即撤銷對該飲品的監制。
欲進行安全飲品監制的企業，請按「被監制飲品的生產企業應具備的條件」中所列材料，報送到我中心，經審核同意產品合格後，進行監制。
特此通知

聯系人：曹鑫 孫承波
地 址：長春市創業大街31號福達大廈5樓
電 話；：0431-85660763郵 編：130000

中飲標（北京）安全飲品認證中心駐吉林省工作辦公室
二〇一〇年十月二十日

6、礦泉水國家認證由哪個部門

那個部門認證不重要，重要的是這些認證的效果國人能接受嗎？從版牛奶做假到食品的淪陷，權不都是這些質管部門認定的嗎？結果怎樣，處置的結果更不敢認可，為什麼會有這樣的局面出現呢？吃了人家的手軟，還有什麼事情不敢幹呢？中國被一群畜生給糟蹋了。

7、煙台弘裕礦泉水

煙台弘裕礦泉水有限公司

百年打造的張裕品牌,蘊涵著品質的傳奇色彩。2000年6月，在欣欣向榮的張裕家族中,誕生了一個新的產品—張裕礦泉水。張裕礦泉水在問世後幾年的時間里,憑借其優良的品質，深得消費者的信賴,為張裕的傳奇續寫了新的篇章。

張裕礦泉水水廠投資2000萬元，完全按國際標准建造的生產基地，佔地面積達25畝，堪稱花園式廠區。公司生產廠房系國際標准廠房，建築質量外型設計及衛生設施居同行業領先地位。從國外引進的世界最先進封閉式全自動罐裝生產線，具有空氣凈化、空氣殺菌設施，實現了礦泉水罐裝過程的無菌化。所有來張裕礦泉水公司參觀的人無不稱贊到：張裕礦泉水的規模和實力在煙台的飲用水行業是首屈一指的。

張裕礦泉水取自於有著許多美麗傳說的潘家井泉。泉水天然純凈，經國內外專家測定，內含十幾種人體所必需的微量元素，甘甜潤澤、口感甚佳、堪稱水中珍品。就連來公司洽談合資的法國同行專家在品嘗了張裕礦泉水之後，也嘖嘖稱道：張裕礦泉水的是他來中國之後品嘗到的口感最好的水。

張裕礦泉水自誕生至今，已經獲得國家級的多項榮譽稱號。2001年4月份，張裕礦泉水憑借其安全健康的優良品質，煙台市業內首家通過了國家「綠色飲品」認證。2001年9月份，煙台張裕礦泉水有限公司被發展為「中國醫促會健康飲用水團體會員單位」。2003年，市內唯一一家被煙台市工商局評選為「消費者喜愛信賴品牌」,並被消費者協會評選為「消費者購買推薦產品」。2004年，張裕礦泉水公司通過ISO90000質量管理體系認證及ISO14000環境管理體系認證並成為「食品質量安全市場准入QS標志企業」。

張裕人始終堅信：可靠的信譽是企業立足市場之本。我們張裕人以「不做則已，要做便做最好」的經營理念，憑借其雄厚的資本勢力，一定能為我們煙台老百姓的健康提供最安全的保障，並在市場競爭中打造讓企業，讓老百姓自豪的名牌產品—張裕礦泉水。

產品簡介

張裕礦泉水源於福山「潘家井泉」，賦存於當地白雲質大理岩裂隙中，經國土資源部認證，張裕礦泉水各項指標均達到國家天然飲用水標准，屬含鍶重碳酸鈣鎂型礦泉水，富含偏硅酸、鋅、鈣、鎂等多種人體必需的礦物質和微量元素，水質天然清醇，味道干冽，長期飲用，有助於增強身體免疫力，起到延年益壽的作用。

公司自建廠至今，憑借其雄厚的資金實力及研發能力，陸續開發了桶裝、瓶裝礦泉水，其產品主要包括：1L，330ML玻璃裝雲頂礦泉水，600ML，330ML塑料瓶裝張裕礦泉水，19L桶裝張裕、雲頂礦泉水。雲頂玻璃瓶裝水上市，填補了國內高檔飲用水市場的空白。

8、辦理礦泉水需要哪些證件需要多少資金

采購設備必須要具備的資質證件：
買方提供：
1、原水的水質檢測報告
2、廠房的標准尺寸（150以上平米）
3、需辦生產許可證（在省技術監督局辦理）
賣方提供：
1、生產廠家的營業執照
2、涉水產品的衛生許可證
i. 飲用純水設備衛生部衛生許可批件
ii. 瓶（桶）裝飲用水設備衛生部衛生許可批件
iii. 紫外線水消毒設備衛生部衛生許可批件
iv. 臭氧水消毒設備衛生部衛生許可批件
v. 全自動灌裝機衛生廳衛生許可證
3、生產廠家的稅務登記證
4、生產廠家的組織機構代碼證
5、質量管理體系認證書
6、廠房的設計圖（按標準的水廠圖來設計）
7、設備合格證
8、產品使用說明書
9、生產車間的管理制度

資金的話要看你辦廠的規模，我們一套全自動化設備包括水處理和灌裝600桶/小時的要三十多W，還有裝修廠房的費用，買水桶的費用，辦QS證件的費用。