有機無公害認證申請

1、如何申請無公害，綠色及有機食品認證

有機食品是指來自於有機農業生產體系的食品，有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農葯、生長調節劑和飼料添加劑的可持續發展的農業，它強調加強自然生命的良性循環和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標准。值得注意的是，目前有機認證機構眾多，一些認證機構只要花錢就可以出具有機認證資格證書，嚴重擾亂了有機食品市場的正常秩序，相關部門正在清查，因此理事長在選擇有機食品認證機構時一定要注意核實，該認證機構是否經過中國國家認證認可監督管理委員會（CNCA）、中國合格評定國家認可委員會等權威部門認可，擁有正式批准號等。下面以農業部主管的中綠華夏有機食品認證中心（China Organic Food Certification Center，簡稱COFCC）的認證流程為例，說明申請認證有機食品的工作程序：
（1）申請。
① 申請人登陸www.ofcc.org.cn下載填寫《有機食品認證申請書》和《有機食品認證調查表》，下載《有機食品認證書面資料清單》並按要求准備相關材料。
② 申請人提交《有機食品認證申請書》、《有機食品認證調查表》以及《有機食品認證書面資料清單》要求的文件，提出正式申請。
③ 申請人按《有機產品》國家標准第四部分的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。
（2）文件審核。
① 認證中心對申報材料進行合同評審和文件審核。
② 審核合格後，認證中心根據項目特點，依據認證收費細則，估算認證費用，向企業寄發《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》（簡稱《檢查合同》）。
③ 若審核不合格，認證中心通知申請人且當年不再受理其申請。
④ 申請人確認《受理通知書》後，與認證中心簽訂《檢查合同》。
⑤ 根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用，以保證認證前期工作的正常開展。
（3）實地檢查。
① 企業寄回《檢查合同》及繳納相關費用後，認證中心派出有資質的檢查員。
② 檢查員應從認證中心取得申請人相關資料，依據《有機產品認證實施規則》的要求，對申請人的質量管理體系、生產過程式控制制、追蹤體系以及產地、生產、加工、倉儲、運輸、貿易等進行實地檢查評估。
③ 必要時，檢查員需對土壤、產品抽樣，由申請人將樣品送指定的質檢機構檢測。
（4）撰寫檢查報告。
檢查員完成檢查後，在規定時間內，按認證中心要求編寫檢查報告，並提交給認證中心。
（5）綜合審查評估意見。
認證中心根據申請人提供的申請表、調查表等相關材料以及檢查員的檢查報告和樣品檢驗報告等進行綜合評審，評審報告提交頒證委員會。
（6）頒證決定。
頒證委員會對申請人的基本情況調查表、檢查員的檢查報告和認證中心的評估意見等材料進行全面審查，做出同意頒證、有條件頒證、有機轉換頒證或拒絕頒證的決定。證書有效期為一年。
當申請項目較為復雜（如養殖、漁業、加工等項目）時，或在一段時間內（如6個月），召開技術委員會工作會議，對相應項目作出認證決定。
① 同意頒證。申請內容完全符合有機標准，頒發有機證書。
② 有條件頒證。申請內容基本符合有機食品標准，但某些方面尚需改進，在申請人書面承諾按要求進行改進以後，亦可頒發有機證書。
③ 有機轉換頒證。申請人的基地進入轉換期一年以上，並繼續實施有機轉換計劃，頒發有機轉換證書。從有機轉換基地收獲的產品，按照有機方式加工，可作為有機轉換產品，即「有機轉換產品」銷售。
④ 拒絕頒證。申請內容達不到有機標准要求，頒證委員會拒絕頒證，並說明理由。
（7）頒證決定簽發。
頒證委員會做出頒證決定後，中心主任授權頒證委員會秘書處（認證二部）根據頒證委員會做出的結論在頒證報告上使用簽名章，簽發頒證決定。
（8）有機食品標志的使用。
根據證書和《有機食（產）品標志使用章程》的要求，簽訂《有機食（產）品標志使用許可合同》，並辦理有機/有機轉換標志的使用手續。
（9）保持認證。
① 有機食品認證證書有效期為1年，在新的年度里，COFCC會向獲證企業發出《保持認證通知》。
② 獲證企業在收到《保持認證通知》後，應按照要求提交認證材料、與聯系人溝通確定實地檢查時間並及時繳納相關費用。
③ 保持認證的文件審核、實地檢查、綜合評審、頒證決定的程序同初次認證。

2、「三品」(無公害農產品、綠色食品、有機食品)認證，通過什麼部門來認證啊？認證流程是怎樣的？

無公害和綠色是通過農業部門認證
有機食品通過社會上的認證公司認證
認證的流程基本上都是：
提交申請材料
進行材料初審
合格後現場檢查
產品抽樣檢測和環境檢查
都合格後
上報上級機構或組織進行終審發證

3、申請無公害農產品，綠色食品，有機食品要花多少錢

無公害農產品、綠色食品與有機食品像一個金字塔，塔基是無公害農產品，越往上要求越嚴格。無公害農產品是指經農業行政主管部門認證，允許使用無公害農產品標志，無污染、安全、農葯和重金屬均不超標的農產品及其加工產品的總稱。綠色食品是我

4、農產品怎樣申請有機認證？是找政府什麼部門？還是找認證公司？

農產品申請認證有機證明.分下列幾個步驟進行..1產品的類別.A 水果類 B 蔬菜類.C 葯材類. D .茶葉類 E .糧食類等幾個大的類別.看你產品屬那類.一般來講.有機認證分政府指定部門認證.如杭卅.中農質量認證中心有機產品認證.為權威機構認證.相對認證公司亦可認證.其結果是有差異的.其認證有些單位不予認可.或僅作為參考 2 國外認證公司.''多為民間機構''.亦可進行.其認證後開具出證書使用年限比國內長.如很多企業.為達到認證目地.或打產品擦邊球.亦找國外認證.如.xxx有機產品有限公司.將產品與公司名掛靠.變通性注冊為有機食品公司. 3 按中國承認有機認證.並開據中華人民共和國有機產品使用證書.其證書使用年限不長.到期還需認證. 4.農產品有機認證是需要從土壤.種植.肥料.........環境污染......生產.加工.管理.等進行嚴格考査.達標均開出有機證書.當然還需出據其它相關材料.如工商營業執照.組織機構代碼證.衛生許可證.質量認證.......等.個別地區還需農業局出據證明等.有機認證.與無公害認證是有區別的.所以應當去找政府指定認證機構認證.杭卅是國內最權威的法定認證機構.其GB/19630.1一2005為有機產品 生產 gb/19630.2一2005為有機產品 加工 gb19630.3一2005為有機產品 標識與銷售 gb/19630.4一2005為有機產品 管理體糸 根據所需要認證類別去辦理cnAs認證標識及證書.認證後使用日期通常為壹年

5、河南綠色食品、無公害食品、有機食品在什麼機構（官方）認證，怎麼認證？不要代理的

綠色食品、無公害食品到當地綠色辦公室逐級申報，有機產品由國家第三方認證機構認證（中安質環、五嶽華夏、中綠華夏、五洲恆通等等）企業准備申報材料報上去就可以了

6、無公害、綠色、有機食品認證標准分別是啥？

有機產品需要符合以下條件：原料來自有機農業生產體系加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染；完善的質量控制和跟蹤審查體系；生產過程中對生態破壞和環境污染最小；高水平的咨詢師的專業指導；獨立的認證機構認證。　有機產品認證的基本要求分為兩層：一層是生產基本要求，第二層是加工和貿易基本要求。一）生產基本要求：生產基地在最近三年內未使用過農葯、化肥等禁用物質；種子或種苗未經基因工程技術改造過；生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃；生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題；作物在收獲、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，並有完整的生產和銷售記錄檔案。一、認證申請條件 凡具有綠色食品生產條件的國內企業均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業另行規定。申請人必須是企業法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件： 1.具備綠色食品生產的環境條件和技術一、認證申請條件

凡具有綠色食品生產條件的國內企業均可按本程序申請綠色食品認證。境外企業另行規定。申請人必須是企業法人。社會團體、民間組織、政府和行政機構等不可作為綠色食品的申請人。同時，還要求申請人具備以下條件：

1.具備綠色食品生產的環境條件和技術條件；

2.生產具備一定規模，具有較完善的質量管理體系和較強的抗風險能力；

3.加工企業須生產經營一年以上方可受理申請。

二、認證申請要求

1. 申請人向浙江省綠色食品辦公室（以下簡稱省綠辦）領取《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》及有關資料，或從中心網站（網址：www.greenfood.org.cn）下載。

2. 申請人填寫並向所在省綠辦遞交《綠色食品標志使用申請書》、《企業及生產情況調查表》及以下材料（一式二份）：

（1）保證執行綠色食品標准和規范的聲明

（2）生產操作規程（種植規程、養殖規程、加工規程）

（3）公司對「基地+農戶」的質量控制體系（包括合同、基地圖、基地和農戶清單、管理制度）

（4）產品執行標准

（5）產品注冊商標文本（復印件）

（6）企業營業執照（復印件）

（7）企業質量管理手冊

（8）要求提供的其他材料 無公害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標准和規范的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標志的優質農產品及其加工製品。無公害農產品生產系採用無公害栽培（飼養）技術及其加工方法，按照無公害農產品生產技術規范，在清潔無污染 無公害農產品是指產地環境、生產過程和產品質量符合國家有關標准和規范的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標志的優質農產品及其加工製品。無公害農產品生產系採用無公害栽培（飼養）技術及其加工方法，按照無公害農產品生產技術規范，在清潔無污染的良好生態環境中生產、加工的，安全性符合國家無公害農產品標準的優質農產品及其加工製品。無公害農產品生產是保障大眾食用農產品消費身體健康、提高農產品安全質量的生產。廣義上的無公害農產品，涵蓋了有機食品（又叫生態食品)、綠色食品等無污染的安全營養類食品。但從安全成份和消費對象及運作方式上劃分，有機食品、綠色食品和無公害農產品之間又有截然不同的區別。有機食品是世界各國認同，並為國際承認推崇的一種安全消費食品。它特指按照國際有機食品生產要求，由有機農業生產出的原材料，按照有機食品生產加工標准或生產加工技術規范進行加工，經過有機食品頒證組織審查認可頒發了有機食品證書的所有食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶類、蜂蜜、飲料、調料、食用油類、畜禽產品、水產品等一切可以食用的農副產品。有機食品的特點是源於純天然、無污染、富營養、高品位、高質量、有機投入，生產加工中不加入使用任何化學物質（包括農葯、化肥等），自然生產，故單位產量不高，總量有限，可供消費的量小，因而市場價格高，社會消費群體小。在我國生產有機食品，主要面向國際市場，出口創匯，運作方式由國際民間行業協會按市場運作。綠色食品是根據我國生產力水平和依據我國國情而建立的國內產品形象稱謂，指遵循可持續發展原則，按照特定的生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的安全、優質、營養類食品。分為AA級認證的綠色食品和A級認證的綠色食品。AA級綠色食品生產中不允許使用任何化學物質（包括農葯、化學肥料等），按照有機農業自然生產，產品質量與國際推崇的有機食品相接近，產品絕大多數出口，少量內銷。A級綠色食品生產過程中，允許使用一定數量的化學品投入，但控制在不超過標準的一定范圍之內，產品適應於國內高薪收入階層和生活水平高的消費群體，少部分出口創匯。綠色食品的運作方式由市場引導、企業行為方式運作，競爭型產品是綠色食品的特徵。無公害農產品是針對國內大眾健康消費而建立的產品形象稱謂，消費對象是國內大眾普通消費群體，旨在生產農產品時，保護良好生態環境，用清潔無污染的安全技術生產農產品，保障大眾食用農產品的身體健康。無公害農產品，是產品進入市場必須遵循的最基本的食品安全標准，其標准屬強制性認證標准，綠色食品屬推薦性認證標准。無公害農產品質量與A級綠色食品相接近，是綠色食品生產前期的初級產品生產形式，由政府推動、龍頭企業運作的強制性市場准人認證行為，不經產地認證和產品認證明確有「身份證」的無公害農產品，不準許進入市場銷售。按照WTO的市場准入原則，我國農業部「無公害食品行動計劃」從2001年起，先在北京、上海、天津、深圳四個城市實行農產品市場准入制度，沒有獲得無公害農產品、綠色食品、有機食品認證的農產品，不準許進入市場銷售，然後分批、分步驟在全國實施農產品准入制度。我省的省會城市昆明，省技術監督局宣布從2002年8月5日起先從大米、麵粉、食用植物油、醬油、醋這五種食品開始推行實施市場准入制度，到2003年5月1日起在昆明市區上市銷售的所有農產品，實行強制性檢驗准入制度，確保大眾消費者身體健康。因此，必須著力推廣無公害栽培（養殖、加工）技術，使產品達到無公害標准要求，並將其生產的產品進行無公害檢測認證，亮牌銷售。

7、請問有機食品認證和無公害認證怎麼做？主要做冷凍食品、是怎麼樣的一個流程？價格大概多少？？

以OFDC為例：1認證企業向認證中心提出申請，填寫申請表和調查表，3中心審核申請材料，4合同評審與簽署，5繳納檢查費用，6組建檢查組文件評審，7檢查組實地檢查，8編寫檢查表，開局不符合項，9申請人簽字確認不符合項，10檢查表報告及檢查附件提交到檢查一部，轉交認證認可部，11頒證委員會做出認證決定，12認證決定以及要求和建議交給申請人13批准認證14申請人接受認證決定並繳納費用15頒證
價格：申請費1000元，差旅費、食宿費由申請人支付
實地檢查費（含旅途x天） 600.00元/天* 天= 元
樣品檢測費（送交獨立第三方實驗室分析） 1000.00元/份* 份= 元
（4）報告編寫（0農場/0加工廠） 4,000.00元/份* 份= 元
（5）報告審核費 1200.00元/份* 份=
（三）批准頒證後交納費用清單
（1）證書費 2000.00*X元
你要做冷凍，這樣的話還有加工廠的費用

8、有機綠色無公害的區別，有機認證是不是比綠色無公害好

            有機食品:生產需要採用有機生產方式，也就是在認證機構的監督下，完全按照有機生產方式進行生產。
      綠色食品:生產是將傳統農業技術與現代常規農業技術相結合，限制或者禁止使用化學合成物及其它有毒有害生產資料。
      無公害農產品:生產要在良好的生態環境條件下，遵守無公害農產品的技術規程。
一、有機綠色無公害的區別
      1、生產方式不同
      (1)有機食品生產需要採用有機生產方式，也就是在認證機構監督下，完全按照有機生產方式生產，土地需要有1-3年(轉化期)，然後被確認為有機農場之後，才可以進行有機產品的生產。
      (2)綠色食品生產是將傳統農業技術與現代常規農業技術相結合，從選擇、改善農業生態環境入手，限制或者禁止使用化學合成物及其它有毒有害生產資料，並實施「從土壤到餐桌」全程質量控制。
      (3)無公害農產品生產必須在良好的生態環境條件下，遵守無公害農產品技術規程，可以科學、合理地使用化學合成物。
      2、安全標准不同
      (1)有機食品不能使用農葯、化肥、食品添加劑及轉基因物質。
      (2)綠色食品推倡減量化使用常規農葯、化肥。
      (3)無公害食品禁用高毒高殘農葯、推廣使用低毒低殘農葯。
      3、認證方式不同
      (1)有機食品的認證實行檢查員制度，在認證方法上是以實地檢查認證為主，檢測認證為輔。
      (2)綠色食品的認證以檢測認證為主。
      (3)無公害食品的認證以檢查認證為主，檢測認證為輔。
二、有機認證是不是比綠色無公害好
      1、有機認證食品比綠色無公害食品好，因為綠色無公害食品還是會使用少量的化肥和農葯，而有機食品是指來自於有機農業生產體系的食品，有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農葯、生長調節劑和飼料添加劑的可持續發展的農業，它強調加強自然生命的良性循環和生物多樣性。
      2、而且禁止在有機生產體系、有機產品中引入(或者使用)轉基因生物和其衍生物，包括植物、動物、種子、成分劃分、繁殖材料、肥料等農業投入物質。而存在平行生產的農場，在常規生產部分也不得引入或者使用轉基因生物。
      3、申請人先向分中心提出正式申請，然後領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。分中心要求申請人按本標準的要求，建立本企業的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。