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青海haccp體系認證

發布時間: 2022-05-24 12:26:06

1、HACCP體系認證的適用范圍是什麼?

HACCP體系認證適用於所有在食品鏈中期望建立和實施有效的食品安全管理體
系的組織,無論該組織類型、規模和所提供的產品如何。這包括直接介入食品
鏈中一個或多個環節的組織(如,但不僅限於飼料加工者,農作物種植者,輔
料生產者,食品生產者,零售商,食品服務商,配餐服務,提供清潔、運輸、
貯存和分銷服務的組織),以及間接介入食品鏈的組織(如設備、清潔劑、包裝
材料以及其他與食品接觸材料的供應商)。

希望對LL有幫助 ,選我吧!

2、HACCP認證到底是什麼內容?

HACCP體系認證審核包括對GMP、SSOP、HACCP計劃的審核
HACCP體系審核一般採用兩階段審核的方式進行:
第一階段審核包括文件審核和現場審核,主要目的是:1、文件審核;2、確定被審核方同相關法律、法規的符合性;3、確認被審核方的HACCP計劃是否制定的科學合理;4、確認認證范圍
第二階段審核的目的:審核被審核方HACCP體系的實施不否符合HACCP7個原理及相關法律法規的要求,體系運行是否有效,確定是否能夠推薦發證。

3、在哪兒能查到ccrc一級有幾家?

CCRC信息安全服務資質...
認證項目 ISO9001 ISO14001 ISO45001 ISO27001 ISO20000 服務認證 CCRC認證 ITSS認證 HACCP|ISO22000 內審員培訓 三體系認證 軍標認證 IATF16949 ISO13485 信用AAA認證 實驗室資質認定 CS認證 CMMI認證 更多>> 地區分站 總站 江蘇 廣東 浙江 上海 山東 北京 遼寧 四川 河北 河南 福建 湖北 安徽 天津 重慶 湖南 陝西 江西 海南 山西 吉林 雲南 廣西 青海 貴州 甘肅 寧夏 黑龍江 內蒙古 更多>>
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CCRC信息安全服務資質認證分為一級、二級、三級共三個級別發布時間: 2019-11-26 13:58
CCRC信息安全服務資質認證分為一級、二級、三級共三個級別
信息系統安全集成服務資質級別是衡量服務提供者服務能力的尺度。資質級別分為一級、二級、三級共三個級別,其中一級最高,三級最低。這里要說明下,中國網路安全審查技術與認證中心的信息安全服務資質的所有認證分項都是有三個級別,且都是一級最高,三級最低。這個大家需要留意一下。
那安全集成服務提供方的服務能力主要從哪些方面進行體現呢?下面就帶你們來了解一下:1、基本資格;2、服務管理能力;3、服務技術能力;4、服務過程能力;那服務人員的能力又主要從哪些方面來進行評定呢?答案就是主要從掌握的知識、安全集成服務的經驗等綜合評定。

4、HACCP體系認證是指什麼

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文縮寫,即危害分析和關鍵控制點。HACCP體系被認為是控制食品安全和風味品質的最好最有效的管理體系。國家標准GB/T15091—1994《食品工業基本術語》對HACCP的定義為:生產(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關鍵生產工序及影響產品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關鍵環節,建立、完善監控程序和監控標准,採取規范的糾正措施。國際標准CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危害的一種體系。近30年來,HACCP已經成為國際上共同認可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學和物理危害的安全進行控制。近年來政府及消費者對食品安全性的普遍關注和食品傳染病的持續發生,是HACCP體系得到廣泛應用的動力。

5、如何辦理HACCP認證?需要哪些資質條件?辦理該認證有什麼好處?

你問的問題對我來說好好難。我在叔叔的幫助下,查到了以下資料,供您選擇:HACCP認證——就是「管理體系認證辦理程序 」,只應用於食品行業,強調保證食品的安全、衛生。辦理部門: 市質量技術監督局質量管理協會辦理程序(一)申請(意向)受理:擬申請認證組織(以下簡稱受指導方)提出申請時需提供組織情況簡介、營業執照、生產工藝流程圖(服務流程、工作流程)等資料。(二)體系建立、保持:1、組織受指導方進行初訪並與其協商制定認證指導工作計劃和時間安排表;2、安排專家對受指導方進行ISO9000族、ISO14000族、GB/T28000族等標准進行培訓;3、組織受指導方進行文件編寫培訓,指導體系文件的編寫、審查、修改;4、組織指導培訓內審員;5、在體系運行過程中組織指導內審和管理評審,並協助整改;6、總結。(三)獲證:1、組織向國家著名認證中心申請認證;2、認證機構派審核員到受指導方審查,合格後頒發證書。辦理期限:從體系建立之日起三個月。好處:1、提升產品質量,贏得市場辦證資料1、食品生產許可證申請書(一式三份,格式文本見附件1、示範文本見附件2)2、營業執照(復印件,一式三份)3、食品衛生許可證(復印件,一式三份)4、企業代碼證(不需辦理代碼證書的企業除外。復印件,一式三份)5、企業負責人(法定代表人)身份證(復印件,一式三份)6、企業生產場所布局圖(一份)7、企業生產工藝流程圖(一份)8、企業質量管理文件(一份)9、企業標准文本(執行企業標準的企業提供,一份)復印件,一式三份)

6、HACCP食品安全體系認證是啥

HACCP食品安全管理體系認證

1、 什麼是HACCP?
HACCP(危害分析及關鍵點的控制),是「HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT 」英文字母的縮寫,是目前食品行業控制食品安全最先進的管理方式,其概念最先在美國提出,最初被應用於提供安全的太空食品,後逐步被水產品、肉禽類製品、果蔬汁產品等行業採用,並逐漸被推廣應用於所有食品加工行業。目前已被美國、歐盟、日本、加拿大等許多國家率先採用,並已被聯合國等許多國際組織認可。例如美國FDA宣布自2002年1月22日起,所有進入美國市場的果蔬汁產品,必須進行HACCP管理,否則其產品不允許進入美國市場。目前國際上公認的HACCP管理體系包含下列七條基本原理:
1) 危害分析
2) 確定關鍵控制點
3) 建立關鍵限值
4) 關鍵控制點監控
5) 糾正措施
6) 驗證措施
7) 記錄保持程序

2、 為什麼推行HACCP?
隨著人類文明的發展和生活水平的提高,並且加入WTO後,國外市場的進一步開放,公眾對食品安全越來重視,各國政府為保護各國人民生命的健康安全,對食品的要求也越來越嚴格。而HACCP體系作為一種預防性體系,可最大限度減少各種安全危害的發生,最大程度保護消費者安全。目前,美國、日本、加拿大、歐盟等許多國家或國際組織已經把HACCP認證證書作為外國企業進入該國市場的必備條件之一。

3、 推行HACCP益處
1) 建立一套規范、有序、科學的文件化安全管理體系,將把企業產品的安全質量控制從產品最終檢驗轉變為生產全過程預防控制,大大減少了企業的安全風險,從而降低成本,提高了企業管理效率。
2) 增加企業的知名度,提高了服務產品的信譽度,增強了市場的競爭力。
3) 獲得HACCP認證證書是食品及相關產品進入國際市場的通行證,是消除國際市場技術壁壘的有效手段。
4) 創造了企業的無形資產,使企業得到廣泛認同和評價。
5) 享受政府部門更多的優惠政策。

4、 如何建立HACCP體系,並獲得認證
為快捷有效建立HACCP計劃,組織可向CNAB備案的CCIC-HACCP認證中心申請咨詢認證,提供營業執照、生產工藝流程圖、組織機構圖、廠區平面布置圖、危害分析、HACCP計劃書的復印件,中心在審查完申請表後,簽定合同後按照相應工作流程,進行文件審核、現場審核、簽發驗證報告等幾個過程,合格才能獲得CCIC-HACCP認證證書,並可向相關國外或國內政府推薦優先注冊登記。

5、 認證程序圖

7、HACCP體系認證是什麼意思

HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point英文縮寫,即危害分析和關鍵控制點。HACCP體系被認為是控制食品安全和風味品質的最好最有效的管理體系。國家標准GB/T15091—1994《食品工業基本術語》對HACCP的定義為:生產(加工)安全食品的一種控制手段;對原料、關鍵生產工序及影響產品安全的人為因素進行分析,確定加工過程中的關鍵環節,建立、完善監控程序和監控標准,採取規范的糾正措施。國際標准CAC/RCP-1《食品衛生通則1997修訂3版》對HACCP的定義為:鑒別、評價和控制對食品安全至關重要的危害的一種體系。近30年來,HACCP已經成為國際上共同認可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學和物理危害的安全進行控制。近年來政府及消費者對食品安全性的普遍關注和食品傳染病的持續發生,是HACCP體系得到廣泛應用的動力。

8、什麼是haccp認證?

HACCP體系認證通常分為四個階段,即企業申請階段、認證審核階段、證書保持階段、復審換證階段。

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