食品安全管理體系認證考試大綱

1、審核員證書怎麼考？

尋找一家有相關培訓資質的機構，一般大型的認證機構都有相關的培訓資質。

在該機構的官網查詢其本年度的培訓計劃、培訓費用。

電話咨詢該機構具體的培訓安排以及如何報名、繳納培訓費用。

按照對方要求填寫培訓報名表、繳納培訓費用。

參加為期3天左右的培訓，參加機構組織的一次內審員培訓考試。考試合格後，機構發放一份內審員證書。

審核員證書的作用：

內審員是公司內部從事體系運行和管理的人員，只能在公司內部從事內審，內審員不實行國家注冊制，只要參加內審員培訓合格後就能發內審員證書。所以內審員資格證使用范圍是企業內部。

內審員資格證一般在2-3天培訓的最後1天現場進行考試。考試合格，一定周期內就可以獲得內審員資格證。

ISO內審員人才的市場需求是巨大的。內審員人才在企業中會發揮控制產品及服務的質量、監控及制定工作流程、檢驗和反饋企業產品及服務的不足、提供持續改進的建議、監督及管理所有的工作流程發現問題和解決問題。通過ISO體系的學習，學員們可以掌握企業生存的要點、流程及運作的標准。

在企業中，內審員人才必不可少。例如:企業中層管理、辦公室管理、行政管理、質量監查、技術部門、采購部門、生產部門、服務部門等。

2、CCAA開卷考試可以帶哪些資料？

CCAA考試僅可在審核知識考試時帶標准文本的資料，基礎知識考試時，不能攜帶任何參考資料。考試並不是開卷考試，而是閉卷考試。

CCAA考試即是國家注冊審核員考試，考試分為質量管理基礎知識和質量管理審核知識兩個科目。分別安排在同一天的上、下午進行考試，每部分考試時間為2小時。

核員基礎知識考試試卷題型為：單選題、多選題和判斷題；審核知識考試試卷題型為：單選題、多選題、闡述題、案例分析題。

質量管理體系國家注冊審核員考試好考嗎？

考試認真學了，不難過，但之後攢經歷挺麻煩的，建議在單位沒有從事過體系工作的以及沒有掛靠渠道的不要輕易嘗試。

培訓費用2500左右，不同的培訓班會有些許不同。考試80元每科，兩科。考試合格後，網上注冊，基本要2~3個月下來實習審核員證書。要求實習審核經歷20天，這20天是免費幹活，沒有任何報酬。沒有關系的話，機構一個月安排個1~2次審核機會就算不錯了，這樣算下來從你學習到經歷攢夠至少要1年，還是順利的情況。而且現在CCAA還要求實習審核員也要再教育，也就是每年都還要有資金投入。建議考慮好了再加入審核員的行業。

(2)食品安全管理體系認證考試大綱擴展資料：

注冊審核員分為實習審核員、正式注冊審核員和主任審核員（以前叫高級審核員）三個級別。參加全國統一考試「基礎知識」合格後可注冊為實習審核員，經過實習積累人日（質量20人日、環境10人日）並通過審核知識考試、學歷等達到注冊准則條件，可轉為正式注冊審核員。注冊審核員常見類別有：質量管理體系（QMS）國家注冊審核員、環境管理體系（EMS）國家注冊審核員、職業健康安全管理體系（OHSMS）國家注冊審核員、食品安全管理體系（FSMS）國家注冊審核員、信息安全管理體系（ISMS）國家注冊審核員、信息技術服務管理體系（ITSMS）國家注冊審核員、HACCP危害分析與關鍵點體系、EnMS能源管理體系、自願性產品、QMS建築施工企業質量管理體系等等。

CCAA質量注冊審核員考試大綱上推薦的考試參考書目是：

【1】全國質量管理和質量保證標准化技術委員會、中國合格評定國家認可委員會、中國認證認可協會聯合編著：《GB/T 19001-2008理解與實施》，北京，2009年3月

【2】中國認證機構國家認可委員會、中國認證人員與培訓機構國家認可委員會、全國質量管理和質量保證標准化技術委員會編著：國家標准化管理委員會統一宣貫教材、國家認證認可監督管理委員會指定培訓教材《（GB/T19011-2003質量和（或）環境管理體系審核指南）理解與實施》，中國標准出版社，北京，2003年8月

【3】中國認證人員與培訓機構國家認可委員會編：《審核員統計技術應用指南 》，中國計量出版社，北京，2006年5月

【4】全國認證認可標准化技術委員會編著：《GB/T 27021-2007《合格評定管理 體系審核認證機構的要求》理解與實施》，中國標准出版社，北京，2007年12月

3、中國質量認證中心的認證范圍包括哪些

CQC國內的產品認證范圍有：
自願性產品認證，CCC強制性產品認證，國家推行標准自願性產品認證，CDM審定與核查
CQC的國內的體系認證范圍有：
ISO9001質量管理體系認證，ISO14001環境管理體系認證，ISO18001職業健康安全管理體系認證，ISO22000食品安全管理體系認證，ISO/TS16949汽車行業質量管理體系，ISO50001能源管理體系認證，SA8000社會道德認證，ISO13485醫療器械管理體系，BACI商業社會責任認證
CQC的國外認證范圍有：
產品准入歐州CE認證，歐州機動車輛管理E/e-mark認證，CB多邊互認體系認證，日本PSE認證，歐盟ROHS環保認證，產品准入沙特PCP認證

4、國家注冊審核員考試的具體時間和流程是怎樣的，報考條件包括哪些？

管理體系審核員主要有質量（QMS）、環境（EMS）、職業健康安全（OHSMS）、食品安全（FSMS）管理體系審核員，也有其他一些，但不是主流。

審核員的基本條件：大專以上學歷，四年以上工作經驗，其中2年以上與質量、環境或安全有在關的工作經驗（安全為3年）。不限專業，有些人認為文科類的專業不能做環境、安全類審核員，這個沒有明確要求。因為有很多文科畢業的朋友，後來從事工科類的工作，這些專業性的東西，可以通過後來的工作經驗來彌補。注意，4年工作經驗應在拿到大專畢業證之後取得的，因為有不少朋友工作多年，但一直未取得大專學歷，後來進修獲得這個學歷，拿到畢業證之前的多年工作不算。

另外，食品安全的審核員要求本科以上，如是食品及相關專業應有3年以上食品行業管理工作經驗，非食品專業的要有5年以上食品行業管理工作經驗。因為食品行業專業性強，所以要求會嚴格一些。

成為注冊審核員的基本流程： 「參加培訓取得培訓合格證書--參加全國筆試--申請實習--轉正」，以下按這個流程分別給大家作一說明。

第一步：培訓
參加40小時需經CCAA認可的培訓機構舉辦的現場審核員培訓課程，通過培訓考試合格取得培訓合格證。CCAA認可的培訓機構全國有幾十家，水平參次不齊，當然證書的有效性是一樣的，主要看具體某個課程的講課老師水平如何，你能不能學到東西。
培訓時間一般5天，培訓費2500元左右。大家參加培訓時，注意地方上很多機構的辦班時間普通縮水，大家學下來也沒學到什麼東西，最多隻混到一張「培訓合格證」。ISO學習網校的在線網路培訓很好，價格優惠，講課有針對性，而且能與許多一起學習的老師討論交流，對加深標準的理解很有幫助，他們的費用EMS1800,QMS1900,OHS1900.論壇上面有通知的。

各個培訓機構也舉辦考前輔導課程，不過只在考點城市辦班，一般在考前3-5天進行，課程一般3天，水平也是參次不齊，一般押不到題，還得靠自己平時積累。圖方便的話，也可以參加網路上遠程輔導課程，費用也便宜些。ISO學習網校在網上開遠程輔導課程，一般安排在晚上或周末，費用是690元，他們有一個專門的上課網路平台，參加過的網友反映考試針對性還可以，可以關注一下。其實，好多考題都會重復出現的，多做做歷屆的考題和練習題，對考試時很有幫助的，有時只看標準是記不住的，我在平時一般上ISO學習論壇，上面的資料很多，有時間多看一看，做點上面的練習題對考試有幫助。

第二步：參加全國筆試
根據中國認證認可協會（CCAA）的安排，每個季度的最後一個周末有一次全國筆試，考點比較少，一般5個左右的較大城市有考點，對外地考生來說有些不方便。考試報名一般提前一個半月通知，大家注意關注CCAA官方網站筆試版塊。

報名參加考試必須取得培訓合格證書，在網上報名時不需要提供培訓證書號之類的信息，但進入考場時必須提供，而且培訓證書號要填寫到試卷上。

考試報名在奧鵬網，在報名通知上會有說明，報名時需要電子版照片，將來列印在准考證上。一個標准考兩科，一科80元，累計兩科全部通過為考試通過。報名費通過網上銀行支付，你要是沒有開通網上銀行，用別人的網上銀行帳戶也可以支付。

考試分為基礎知識和審核知識兩科，分別在上午、下午考試，每科2個小時。試題內容一般不會超出考試大綱的范圍。這兩個科目都是以認證標准為核心，目前全國的全科通過率一般在50-60%左右，ISO學習網校的通過率在80%左右，花點功夫學習基本上考試的就能過關。

考試結束一般45個工作日後，CCAA會在官方網站筆試信息版塊上公布通過人員名單，上面有你的名字你就過關了，具體的分數不會公布。有時有同名同姓的，注意「准考證號」是否相符。

第三步：申請實習
通過國家CCAA考試後，你就可以申請實習審核員了，不過申請實習前需先聯系認證機構掛靠，根據各人情況，一般掛靠機構還是容易找的，畢竟各個機構也是需要做人才儲備。各大認證機構在各個省會城市都有分支，直接與分支機構聯系即可。具體認證機構查詢。

在CCAA網站上登記實習申請表，生成PDF文檔列印出來蓋工作單位章，復印身份證、畢業證、培訓證書、考試通過公告等，還有注冊費，然後交給掛靠機構擔保簽字後統一上報CCAA。CCAA收到資料後一般2個月左右會有結果，在CCAA網站注冊公告版塊上公告。

公告後就可以參與實習，現在的實習審核員第一天實習就開始幹活了，以前還有幾次觀摩的機會，不過好像觀摩不算實習人天。實習滿20個人天，經驗證後就可以辦理轉正了。

第四步：轉正式審核員
轉正申請也是在CCAA網站上進行，還是原來的申請表，進去後會看到你原來已經提交的實習申請資料，直接生成文件，列印出來，附上你每次的實習證明記錄，報到掛靠機構去處理。一般都沒什麼問題，只要實習人天夠，轉正很快就下來了，也是1-2個月。公告上如果有你的名字，你就是正式審核員了。

5、HACCP審核員考試求助

國家注冊審核員考試流程：根據CCAA中國認證認可協會和CNCA中國國家認證認可監督管理委員會的文件要求，考生要成為一名國家注冊審核員，需要經過如下必要的步驟活動。該流程適用於ISO9000國家注冊審核員，ISO14000國家注冊審核員，OHSAS18000國家注冊審核員和食品行業國家注冊審核員。

第一步：考生本人確認自身是否滿足報考國家注冊審核員條件。條件包括學歷條件和工作經驗條件。

第二步：參加CCAA授權並認可的國家注冊審核員培訓課程，並取得培訓合格證書。

第三步：完成國家注冊審核員國家統一考試的網上報名工作並繳納相應考試費用。

第四步：根據考試大綱開展復習工作並在規定的時間內列印准考證。

第五步：攜帶准考證，國家注冊審核員培訓合格證書和身份證在國家統考日參加國家統考。

第六步：在國家注冊審核員考試成績公布日查詢考試成績，如果通過進入第七步，如果不通過回到第三步。

第七步：國家注冊審核員統一考試通過之後，可以聯系認證機構掛靠實習審核員。並填寫所需一系列表格快遞遞交CCAA處理。

第八步：CCAA受理結束後，開始累積實習審核人日，此時考生為實習審核員資格。

第九步：積累滿實習審核人日後，經過驗證可取得正式審核員資格。

第十步：累積一定審核工作經歷並經過相應驗證後成為高級審核員。

考試模式：

CCAA考試每年舉行4次，分別在3月、6月、9月和12月安排在北京和選定的國內大中城市；考試報名在每次選定的考點；CCAA提前發文通知報名，具體的考試日期、地點及安排在考試前1個月公布。

CCAA考試種類：質量管理體系審核員(QMS Auditor)、環境管理體系審核員(EMS Auditor)、職業健康安全管理體系審核員(OHSMS Auditor)、食品安全管理體系審核員(HACCP Auditor)等。

考試目的：客觀、公正、全面考核申請人滿足相應注冊准則「知識要求」的程度及其基本的個人素質的情況。

考試對象：已完成相應注冊准則要求培訓的人員。參加考試時，考試人員應攜帶本人身份證件、培訓證書原件和准考證。

考試方式：為書面閉卷考試，考試試題由CCAA統一編制。

考試成績；滿分100分，70分合格；考試後45天公布成績。

6、審核員考試

審核員的基本條件：大專以上學歷，四年以上工作經驗，其中2年以上與質量、環境或安全有在關的工作經驗（安全為3年）。不限專業，有些人認為文科類的專業不能做環境、安全類審核員，這個沒有明確要求。因為有很多文科畢業的朋友，後來從事工科類的工作，這些專業性的東西，可以通過後來的工作經驗來彌補。注意，4年工作經驗應在拿到大專畢業證之後取得的，因為有不少朋友工作多年，但一直未取得大專學歷，後來進修獲得這個學歷，拿到畢業證之前的多年工作不算。

成為注冊審核員的基本流程： 「參加培訓取得培訓合格證書--參加全國筆試--申請實習--轉正」，以下按這個流程分別給大家作一說明。

第一步：培訓
參加40小時需經CCAA認可的培訓機構舉辦的現場審核員培訓課程，通過培訓考試合格取得培訓合格證。CCAA認可的培訓機構全國有幾十家，水平參次不齊，當然證書的有效性是一樣的，主要看具體某個課程的講課老師水平如何，你能不能學到東西。培訓時間一般5天，培訓費2500元左右。
第二步：參加全國筆試
根據中國認證認可協會（CCAA）的安排，每個季度的最後一個周末有一次全國筆試，考點比較少，一般5個左右的較大城市有考點，對外地考生來說有些不方便。考試報名一般提前一個半月通知，大家注意關注CCAA官方網站筆試版塊。

報名參加考試必須取得培訓合格證書，在網上報名時不需要提供培訓證書號之類的信息，但進入考場時必須提供，而且培訓證書號要填寫到試卷上。

一個標准考兩科，一科80元，累計兩科全部通過為考試通過。報名費通過網上銀行支付，你要是沒有開通網上銀行，用別人的網上銀行帳戶也可以支付。

考試分為基礎知識和審核知識兩科，分別在上午、下午考試，每科2個小時。試題內容一般不會超出考試大綱的范圍。這兩個科目都是以認證標准為核心，目前全國的全科通過率一般在50-60%左右，花點功夫學習基本上考試的就能過關。

考試結束一般45個工作日後，CCAA會在官方網站筆試信息版塊上公布通過人員名單，上面有你的名字你就過關了，具體的分數不會公布。有時有同名同姓的，注意「准考證號」是否相符。

第三步：申請實習
通過國家CCAA考試後，你就可以申請實習審核員了，不過申請實習前需先聯系認證機構掛靠，根據各人情況，一般掛靠機構還是容易找的，畢竟各個機構也是需要做人才儲備。各大認證機構在各個省會城市都有分支，直接與分支機構聯系即可。具體認證機構查詢。

在CCAA網站上登記實習申請表，生成PDF文檔列印出來蓋工作單位章，復印身份證、畢業證、培訓證書、考試通過公告等，還有注冊費，然後交給掛靠機構擔保簽字後統一上報CCAA。CCAA收到資料後一般2個月左右會有結果，在CCAA網站注冊公告版塊上公告。

公告後就可以參與實習，現在的實習審核員第一天實習就開始幹活了，以前還有幾次觀摩的機會，不過好像觀摩不算實習人天。實習滿20個人天，經驗證後就可以辦理轉正了。

第四步：轉正式審核員
轉正申請也是在CCAA網站上進行，還是原來的申請表，進去後會看到你原來已經提交的實習申請資料，直接生成文件，列印出來，附上你每次的實習證明記錄，報到掛靠機構去處理。一般都沒什麼問題，只要實習人天夠，轉正很快就下來了，也是1-2個月。公告上如果有你的名字，你就是正式審核員了。

7、關於質量管理體系審核員考試的問題

只有通過質量管理體系審核員的考試合格，才能取得質量管理體系審核員的資格證，開始實習審核，完成實習審核後，取得審核員資格，可以質量管理體系審核員的身份參加質量管理體系審核。
轉發朋友的一片文章給你看一下：成為CCAA注冊審核員的要求及流程
管理體系注冊審核員主要有質量（QMS）、環境（EMS）、職業健康安全（OHSMS）及食品安全（FSMS）管理體系審核員，也有其他一些，但不是主流。
注冊審核員的基本條件：大專以上學歷（包括大專），四年以上工作經歷（博士畢業也是這個年限要求），其中有2年以上與質量、環境或安全有關的工作經歷（安全為3年），不限大學是學的什麼專業，有些人認為文科類的專業不能做環境、安全類審核員，這個沒有明確要求。因為有很多文科畢業的朋友，後來從事工科類的工作，這些專業性的東西，可以通過後來的工作經驗來彌補，在注冊審核員後評定專業審核員時，也主要根據你的工作經歷評定的。注意，4年工作經歷應在拿到大專畢業證之後取得的，有不少朋友工作多年，但一直未取得大專學歷，後來進修獲得這個學歷，拿到畢業證之前的多年工作是不算經歷的。另外，參加審核員培訓和考試是不看這些條件的，任何人都是可以參加的，只有統考過了，在申請注冊時，才要驗證這些條件的，所以工作未滿4年，也是可以先提前參加培訓和考試的，培訓證書是沒有有效期的，但是考試成績是3年有效的，所以也不要提前太早，最多1年即可，等考試通過了去申請注冊時也就夠4年的要求了。 成為國家注冊審核員的基本流程是這樣的： 「參加培訓取得培訓合格證書--參加全國筆試--申請實習--轉正」，要成為任一體系審核員，都要走完這個過程的，每個體系都是獨立的，以下按這個流程分別給大家作一簡要說明。
第一步：參加審核員培訓
需要先參加經中國認證認可協（簡稱CCAA），認可的培訓機構舉辦的現場審核員培訓課程，通過培訓考試合格取得培訓合格證。CCAA認可的培訓機構全國目前有37家(查詢國家認可的培訓機構名錄。培訓時間一般5天，培訓費2500元左右，得到一張「培訓合格證」（但是沒有這個證書又是萬萬不行的）。
第二步：參加全國筆試統考
根據中國認證認可協會（CCAA）的安排，每個季度的最後一個月份的中旬周六周末會有一次全國筆試，一年考4次，考點卻比較少，一般設在5個左右的較大城市。 每個體系考試分為基礎知識和審核知識兩科，分別在上午（9-11點）、下午（2-4點）考試，每科2個小時（最好帶手錶以掌握時間），都是閉卷考試的，考試時需要攜帶培訓合格證、身份證和准考證，基礎考試不發任何參考資料，審核考試會發統一的標准原文做參考，考試結束後回收，不能帶出。試題內容一般不會超出考試大綱的范圍，考試的題型在考試大綱里也有規定。考試結束一般45個工作日內，CCAA會在官方網站筆試信息版塊上公布通過人員名單，上面有你的名字你就過關了，具體的分數不會公布。
第三步：申請注冊實習審核員
通過國家CCAA考試後，你就可以申請注冊實習審核員了，不過申請前需先聯系一個認證機構掛靠，1個人只能掛靠在1個機構里。在選擇認證機構時，一般就近原則，考慮自己以後審核的方便性，另外，也要考慮認證機構客戶群的分布及數量，這關繫到以後安排審核的機會，還要重點談談轉正後的各方面的待遇（一般實習審核員是沒有什麼審核費的，只管交通食宿，但是轉正後各機構的待遇是不一樣的，沒有統一的標準的），包括審核費、工資、保險、福利、補助等等。開始審核員的生涯。

8、fsms食品安全管理體系外審員難考嗎，考過的朋友分享一下經驗，班輔導班靠譜嗎？

1、難易是相對的，當你做好充分准備後，是不難考的；
2、作為考過的朋友之一，分回享答的就是：一，按照考試大綱要求，理解標准、掌握食品安全的相關知識，知道食品安全相關的法律法規。如果有過接受過審核的經歷會更好一些；二，尋找以往的考試試卷真題，嘗試進行學習，比對參考答案，了解自己掌握的情況，反復對照標准理解；三，當你面對已經考試過的真題能夠很自然地知道答案，並且90%都是正確時，就可以認同做好了充分 准備；
3、輔導班的老師如果是已經考過的審核員或高級審核員，一般可以信任。

9、審核員報考條件

附：國家CCAA注冊 ISO9001審核員的注冊准則：
1、 申請人應參加不少於40小時的QMS審核員培訓課程，並取得合格證書。
2、 教育經歷：申請人應具有大專（含）以上高等教育學歷
3、 工作經歷：申請人應具有至少4年技術或管理崗位的工作經歷。
註：業務操作人員（如：銷售人員、醫療護理人員、財務出納、設備操作人員、服務行業從事具體服務的人員等）其經歷不能作為審核員注冊時可接受的工作經歷。
4、 質量管理工作經歷：申請人在全部工作經歷中應具有至少2年與質量管理相關的工作經歷。
適宜的質量管理工作經歷包括QMS的實施、運作、咨詢、審核和科研教學等經歷
5、實習審核員注冊申請人無QMS審核經歷要求。

10、國家注冊審核員考試流程怎樣

國家注冊審核員考試流程：根據CCAA中國認證認可協會和CNCA中國國家認證認可監督管理委員會的文件要求，考生要成為一名國家注冊審核員，需要經過如下必要的步驟活動。該流程適用於ISO9000國家注冊審核員，ISO14000國家注冊審核員，OHSAS18000國家注冊審核員和食品行業國家注冊審核員。

第一步：考生本人確認自身是否滿足報考國家注冊審核員條件。條件包括學歷條件和工作經驗條件。

第二步：參加CCAA授權並認可的國家注冊審核員培訓課程，並取得培訓合格證書。

第三步：完成國家注冊審核員國家統一考試的網上報名工作並繳納相應考試費用。

第四步：根據考試大綱開展復習工作並在規定的時間內列印准考證。

第五步：攜帶准考證，國家注冊審核員培訓合格證書和身份證在國家統考日參加國家統考。

第六步：在國家注冊審核員考試成績公布日查詢考試成績，如果通過進入第七步，如果不通過回到第三步。

第七步：國家注冊審核員統一考試通過之後，可以聯系認證機構掛靠實習審核員。並填寫所需一系列表格快遞遞交CCAA處理。

第八步：CCAA受理結束後，開始累積實習審核人日，此時考生為實習審核員資格。

第九步：積累滿實習審核人日後，經過驗證可取得正式審核員資格。

第十步：累積一定審核工作經歷並經過相應驗證後成為高級審核員。

(10)食品安全管理體系認證考試大綱擴展資料：

1. 筆試范圍/內容，詳見：

質量管理體系國家注冊審核員筆試大綱 

環境管理體系國家注冊審核員筆試大綱 

職業健康安全管理體系國家注冊審核員筆試大綱 

審核員全國統一筆試通常每季度末的最後一個周六/日舉辦，每次在北京、上海、廣州、成都、武漢等中心城市設立考點。

再次，考試通過後，就可以申請注冊，詳見以下注冊准則的說明：

質量管理體系（QMS）審核員注冊准則

環境管理體系（EMS）審核員注冊准則

職業健康安全管理體系（OHSMS）審核員注冊准則

能源管理體系（EnMS）審核員注冊准則

參考資料:國家注冊審核員網-國家注冊審核員考試流程