什麼叫產品有機認證
1、有機食品認證和綠色食品認證的區別是什麼?
綠色食品是我國農業部門推廣的認證食品,分為A級和AA級兩種。有機食品是指以有機方式生產加工的、符合有關標准並通過專門認證機構認證的農副產品及其加工品
2、有機產品的認證依據有什麼標准
獨立的認證機構認證:
有機產品認證的基本要求
· 生產基本要求:
生產基地在最近三年內未使用過農葯、化肥等禁用物質;種子或種苗未經基因工程技術改造過;生產基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養殖計劃;生產基地無水土流失、風蝕及其他環境問題;作物在收獲、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中應避免污染;在生產和流通過程中,必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系,並有完整的生產和銷售記錄檔案。
· 加工和貿易基本要求:
原料來自獲得有機認證的產品和野生(天然)產品;獲得有機認證的原料在最終產品中所佔的比例不少於95%;只允許使用天然的調料、色素和香料等輔助原料和有機認證標准中允許使用的物質,不允許使用人工合成的添加劑;有機產品在生產、加工、貯存和運輸的過程中應避免污染;加工和貿易全過程必需有完整的檔案記錄,包括相應的票據。
3、有機食品的認證標準是什麼?
有機產品的認證標準是《GB19630.1-4——2005》。
認證標准
中國有機產品標准:中國有機產品的標准發展經過了一個從分散到規范的過程。2004年之前,中國沒有統一的有機產品標准,各個機構制定自己的有機認證標准。如國環有機產品認證中心制定的OFDC認證標准,杭州茶葉研究所制定的有機茶認證標准。隨著中國有機產業的發展和中國認監委的成立,2004年認監委發布實施了試行標准——《有機食品認證規范》,在全國范圍內試點實施。經過一年的摸索和實踐,在《有機食品認證規范》的基礎上,認監委正式發布實施有機產品的國家標准《GB19630.1-4——2005》。至此,該標准成為中國有機產品生產、經營、認證實施的唯一標准。
國際有機產品標准:在中國認證業務開展的同時,很多國外的認證機構也進入到中國市場,通過各種方式在華開展業務,如OCIA、ECOCERT、IMO、BCS等。這些國際的認證機構可以受理美國、歐盟、日本等國家標準的認證。
認證標志
經中國認證機構認證的有機產品,必須使用國家統一規定的有機產品認證標志。
4、什麼是有機認證?能詳細解釋一下嗎?
你問的是啟賦有機奶粉裡面的有機認證吧。什麼是有機認證,當初買之前,我也為這個點下了番功夫。一般來說,獲得的認證越多,就說明這個產品過檢的門檻就越高,滿足的要求就越多,品質就越好。而惠氏啟賦的奶粉獲得中國、歐盟和愛爾蘭的權威有機認證。產品的品質一下子就體現出來了。所謂的有機認證,就是獲得了一些權威性組織的認可,這樣的產品有專業機構的保障,品質是肯定不會出錯的。
5、有機產品認證有哪些好處
有機產品認證有下列好處:
1、用自然、生態平衡的方法從事農業生產和管理,保護環境,滿足人類需求,實現可持續發展;
2、 順應國際市場潮流,擴大有機農業生產及有機產品出口,提高產品市場競爭力;
3、 滿足國內"綠色"、"環保"的消費需求;
4、保護生產者,特別是通過有機產品的增值來提高生產者的收益,同時有機認證是消費者可以信賴的重要證明。
申請時,應當提交下列書面材料:
(一)申請人名稱、地址和聯系方式;
(二)產品產地(基地)區域范圍,生產、加工規模;
(三)產品生產、加工或者銷售計劃;
(四)產地(基地)、加工或者銷售場所的環境說明;
(五)符合有機產品生產、加工要求的質量管理體系文件;
(六)有關專業技術和管理人員的資質證明材料;
(七)保證執行有機產品標准、技術規范和其他特殊要求的聲明;
(八)其他材料。
申請人不是有機產品的直接生產者或者加工者的,還應當提供其與有機產品的生產者或者加工者簽定的書面合同。
6、有機產品認證證書和有機轉換產品認證證書有什麼區別?
有機產品認證證書和有機轉換產品認證證書的區別:
1、認證方式不同:如果被認證方是第一次申請有機產品認證,則在三年內獲得的認證證書只能是有機轉換產品認證證書,保持有機轉換產品認證證書有效三年後再申請有機產品認證,則可以獲得正式的有機產品認證證書。
2、申請次序不同:先申請有機產品認證得到有機轉換產品認證證書後,保持3年,才能申請獲得有機產品認證證書。
3、獲得難度不同:有機產品認證證書比有機轉換產品認證證書要更難獲得,申請審核會更嚴格。因為種植的基地需要經過三年按照有機標准管理的轉換,這樣才能讓之前的農殘、重金屬等污染物慢慢稀釋或降解。
(6)什麼叫產品有機認證擴展資料
有機產品的特徵:
1、不使用人工合成物質如化學農葯、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等;
2、生產遵循自然規律,與自然保持和諧一致,採用一系列與生態和環境友好的技術,維持一種可持續穩定發展的農業生產過程;
3、不採用基因工程獲得的生物及其產物。
7、大家知道什麼叫有機產品認證?請問能通過這個酒類認證的企業是哪些?
有機食品認證的定義
「認證」一詞的英文原意是一種出具證明文件的行動。ISO/IEC指南2:1986年對「認證」的定義是:「由可以充分信任的第三方證實某一經鑒定的產品或服務符合特定標准或規范性文件的活動。」
第三方的認證活動必須公開、公正、公平,才能有效。必須有絕對的權力和威信,必須獨立於第一方和第二方之外,必須與第一方和第二方沒有經濟上的利害關系,才能獲得雙方的充分信任。由在國家注冊並認可的組織機構去擔任這樣的第三方,這樣的機關或組織就叫做「注冊認證機構」。
為促進食品案例,保障人體健康,防止農葯、化肥等化學物質對環境的污染和破壞,由通過資格認可的注冊有機食品認證機構依據有機食品認證技術准則、有機農業生產技術操作規程,對申請的農產品及其加工產品實施規定程序的系統評估,並頒發證書,該過程稱為有機食品認證。認證以規范化的檢查為基礎,包括實地檢查、可追溯體系和質量保證體系的實施。
有機食品是指來自於有機農業生產體系的食品,有機農業是指一種在生產過程中不使用人工合成的肥料、農葯、生長調節劑和飼料添加劑的可持續發展的農業,它強調加強自然生命的良性循環和生物多樣性。有機食品認證機構通過認證證明該食品的生產、加工、儲存、運輸和銷售點等環節均符合有機食品的標准。
有機食品認證范圍包括種植、養殖和加工的全過程。有機食品認證的一般程序包括:生產者向認證機構提出申請和提交符合有機生產加工的證明材料,認證機構對材料進行評審、現場檢查後批准。
中國生產的有機食品大部分出口。希望從事有機食品生產、加工及認證的企業可以咨詢遼寧出境檢驗檢疫局植檢處(大連)、中國進出口質量認證中心環境認證部(北京)、國家環保總局有機食品發展中心(南京)或中國農業大學農業生產研究所(北京)。
得主意的是,中國還沒有有機食品國家標准,出口產品多採用進口標准,而國外有機食品的標准存在差異,如獲得歐洲標准,反之亦然。軒此,相關出口企業在申請認證時要注意選擇。
「中國有機產品標志」的主要圖案由三部分組成,既外圍的圓形、中間的種子圖形及其周圍的環形線條。處於平面的環形又是英文字母「C」的變體,種子形狀也是「O」的變形,意為「China Organic」。種子圖形周圍圓潤自如的線條象徵環形道路,與種子圖形合並構成漢字「中」,體現出有機產品植根中國,有機之路越走越寬廣。
中國有機食品標志中,綠色代表環保、健康,表示有機產品給人類的生態環境帶來完美與協調。橘紅色代表旺盛的生命力,表示有機產品對可持續發展的作用。
中國有機食品標志中間類似於種子的圖形,代表生命萌發之際的勃勃生機,象徵了有機產品是從種子開始的全過程認證,同時昭示出有機產品就如同剛剛萌發的種子,正在中國大地上茁壯成長。
中國有機食品標志外圍的圓形形似地球,象徵和諧、安全,圓形中的「中國有機產品」字樣為中英文結合方式。既表示中國有機產品與世界同行,也有利於國內外消費者識別。
目前白酒企業通過中國有機食品認證的比較少:例如,茅台酒廠、國台酒廠、黔國酒業、醬領酒業等。
8、有機產品認證怎麼做
有機產品認證工作程序
1.申請.
申請者向中心提出正式申請,填寫申請表,簽訂有機產品認證合同,填寫有機產品認證基本情況匯總表,領取認證書面資料清單,申請者承諾書等文件,申請者按《有機產品》GB/T19630.1-4-2005要求建立:有機質量管理體系,過程式控制制體系、追蹤體系。
2.考察基地和現場檢查.
中心根據申請者提供的項目情況,確定檢查時間,一般2次檢查:初評1次、現場檢查1次。
3.簽訂有機產品認證合同
a.申請者與認證中心簽訂認證合同,一式二份;
b.向申請者提供有機認證所需材料的清單;
c申請者交納認證所需費用;
d.指定內部檢查員;
e.所有材料均使用書面文件、電子文檔各一份,寄或E-mail給中心。
4.申請評審
a.中心技術推廣部組織專家對申請者提交材料進行評審;對申請者進行綜合審查;
b.做出受理或不受理意見。
5.文件審核
申請者提交審核所需的文審材料(資料清單中所列的除原始記錄以外的其他材料)後,中心審核部指派檢查組長,並向申請者下達有機產品認證檢查任務通知書,檢查組長做出文審結論。
6.實地檢查評估
a.認證中心確認申請者認證所需費用;
b.派出有機產品檢查組實地檢查;
c.檢查組取得申請者文件材料,依據《有機產品》GB/T19630.1-4-2005,對申請者的質量管理體系、生產過程式控制制體系、追蹤體系以及產地環境、生產、倉儲、運輸、貿易等進行評估,必要時需對、產品取樣檢測。
7.編寫檢查報告
a.檢查組完成檢查後,按認證中心要求編寫檢查報告;
b.該報告在檢查完成1周內將申請者文件材料、文檔資料、電子文本交中心審核部。
8.審查評估
中心審核部根據申請者提供的基本情況匯總表和相關材料及檢查組長的檢查報告進行綜合審核評估,編制頒證評估表,提出評估意見交技術委員會審議。
9.技術委員會決議
技術委員會定期召開技術委員會專家會議,對申請者基本情況調查表和檢查組的檢查報告及頒證評估意見等材料進行全面審查,做出頒證決議。
10.頒發證書
根據技術委員會決議,認證中心向符合條件的申請者頒發證書,獲得有條件頒證的申請者要按認證中心提出的意見改進並做出書面承諾。
11.有機產品標志使用
根據《有機產品認證管理辦法》和《有機產品認證實施規則》辦理有機產品標志使用手續。