有機食品認證標志ppt講解
1、有機食品標志的含義？
有機食品標志見彩圖部分。
有機食品標志採用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象，其一是一隻手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應尊重自然規律，這樣才能創造一個良好的可持續發展空間。
2、如何識別有機食品上的有機認證標識？
有機食品的包裝上通常都會有「IOS」的圖標，這個是代表該食物通過了有機食品認證，同時這個標志也可以成為快速區分食品的分類的方式之一
3、有機產品標志和有機食品標志的區別
一、有機產品
1、由於發達國家農產品過剩，生態環境惡化以及環保主義運動，促進了有機農業發展；國際上有機產品起步於20世紀70年代，以1972年國際有機農業運動聯盟的成立為標志。1994年，中國國家環保總局在南京成立有機食品中心，標志著有機產品在我國邁出了實質性的步伐。
2、在我國，有機產品必須符合幾個條件：1.按照我國有機產品標准生產；2.經過國家認監委的認可的認證公司認證，並頒布有機認證證書。
3、好處
較為健康
研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
味道較好
有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。
避免一類的疾病
密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。
含有較少化學物質
在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。
生產過程改造成分
在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
對環境及生態有利
有機生產鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。
保護土壤
土壤退化及污染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。
二、有機食品
1、有機食品也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標准生產加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農葯、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。
2、產品好處
較為健康
研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
味道較好
有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。
避免疾病
密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。
化學物質
在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。
生產過程
在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
環境有利
有機生產鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。
保護土壤
土壤退化及污染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。
不貴
有機生產規模較小，人力投資大，風險成本及運輸成本也相對高昂，因此有機產品售價自然比較貴。但是，常規農業並沒有將環境成本如污染、泥土肥力下降等損害計算在內，如果將環境成本反映在價格上，常規農產品和有機農產品的價格會相若。更為重要的一點是，如果長期食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質也會提升，這是體內毒素逐漸排除的正常現象。
4、有機食品有幾種標志？有什麼區別，分別是哪個認證機構？
就是兩種，一個是有機的綠色的，一個是有機轉換的褐色的。認證中心的標那就多了，23家一家一個樣
5、如何准確識別有機食品的認證標志和標簽
准確識別有機食品的認證標志和標簽，只要有認證標志就行。
因為凡在我國生 產、加 工、銷 售的有機食品，都必須加貼國家統一的有機產品標志，
並標注有機食品認證機構標識、名稱。 中國有機產品認證標志如下：
6、有誰知道有機食品標志的含義？
有機食品標志的含義
有機產品標志由兩個同心圓、圖案以及中英文文字組成。內圓表示太陽，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動植物；外圓表示地球。整個圖案採用綠色，象徵著有機產品是真正無污染、符合健康要求的產品以及有機農業給人類帶來了優美、清潔的生態環境。
有機食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態或生物食品的。這里所說的"有機"不是化學上的概念。有機食品是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產規范生產加工、並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、蜂蜜、水產品、調料等。除有機食品外，還有有機化妝品、紡織品、林產品、生物農葯、有機肥料等，他們被統稱為有機產品。
7、這幾個有機食品標志的區別?詳細和我說說
①標章制度的發源地不同。有機食品和有機農業的發源地是歐洲，綠色食品起源於中國，無公害食品主要起源於中國，「無公害」一詞從國外引入。
②標章標識不同。有機食品在不同的國家、不同的認證機構其標識不相同。綠色食品標識是中國唯一的。無公害食品的標識在不同的認證機構有不同的標識。
③標章認證機構不同。綠色食品的認證由中國綠色食品發展中心負責全國綠色食品的統一認證和最終認證審批，各省、市、區綠色食品辦公室協助認證。有機食品的認證一是由國家環境保護總局有機食品發展中心進行綜合認證；二是由中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心認證有機茶；三是一些國外有機食品的認證機構在中國開展有機食品的認證。無公害食品的認證機構較多，只有在國家工商行政管理局商標局正式注冊標識商標，或頒布的省級法規，其認證才有法律效應。
④標章認證方式不同。有機食品的認證實行檢查員制度，綠色食品的認證以檢測認證為主，無公害食品的認證以檢查認證為主，檢測認證為輔。
⑤標章標准不同，分級不同。無公害食品、綠色食品和有機食品的標准各不相同，但總的可以分為三個檔次，即無公害食品是基本檔次，A級綠色食品和AA級綠色食品是第二檔次，有機食品為最高檔次。 有機產品標志由兩個同心圓、圖案以及中英文文字組成。內圓表示太陽，其中的既像青菜又像綿羊頭的圖案泛指自然界的動植物；外圓表示地球。整個圖案採用綠色，象徵著有機產品是真正無污染、符合健康要求的產品以及有機農業給人類帶來了優美、清潔的生態環境。
有機食品這一名詞是從英文Organic Food直譯過來的，在其他語言中也有叫生態或生物食品的。這里所說的"有機"不是化學上的概念。有機食品是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產規范生產加工、並通過獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、畜禽產品、蜂蜜、水產品、調料等。除有機食品外，還有有機化妝品、紡織品、林產品、生物農葯、有機肥料等，他們被統稱為有機產品
8、有機食品標志的含義
有機食品標志見彩圖部分。
有機食品標志採用人手和葉片為創意元素。我們可以感覺到兩種景象，其一是一隻手向上持著一片綠葉，寓意人類對自然和生命的渴望；其二是兩只手一上一下握在一起，將綠葉擬人化為自然的手，寓意人類的生存離不開大自然的呵護，人與自然需要和諧美好的生存關系。有機食品概念的提出正是這種理念的實際應用。人類的食物從自然中獲取，人類的活動應尊重自然規律，這樣才能創造一個良好的可持續發展空間。
9、有機食品標志的使用規范和要求
由於數字設計稿的顯示原因，本網站中有機食品標志設計使用規范顯示的顏色與實際顏色有所出入。在實際設計時，標准色須使用C：100Y：90圖0標准色C：100Y：90本頁面設計圖案中顯示的顏色
在實際設計中，請將本頁面中設計圖案中的上述顯示顏色改為C:100Y：90，如下圖所示顏色 使用中綠華夏有機食品認證中心（COFCC）標志請參照中心編制的《有機認證標志使用規范手冊》規定的方法用於產品包裝，必須同時附有認證產品編號及「經中綠華夏有機食品認證中心許可使用」字樣。有機轉換產品須在證書編號後添加「轉換期」字樣。處於轉換期的產品，包裝上不得直接冠以「有機××」（××為產品一般名稱）的名稱。
1.標志在方形包裝上使用有機食品的標准文字通常置於包裝的最上方，和整個包裝保持一定的比例關系。如方形包裝的四個展銷面都印有標簽內容，則標准文字至少應出現在一個主面上和該商品名處於同一視野。
2.標志在長方形包裝上使用方形包裝的標簽內容印在對應的兩個主面上，標准文字相應地使用中文和英文。有機食品的標准文字置於包裝的最上方，和整個包裝保持一定的比例關系。
3.標志在豎長方形包裝上使用長方形類包裝（標簽）標准文字應置於包裝的最上方，和整個包裝保持一定的比例關系。
4.標志在圓形包裝上使用有機食品標志系列圖形應置於圖面正中軸線的上方或下方，與包裝保持一定的比例關系
5.標志在罐形包裝上使用
有機食品標志系列圖形在罐形包裝上使用時，應隨標簽首尾相接地圍繞整個罐身。需要特別注意的時，應考慮標簽在罐上呈弧形貼置的特點，把中、英文與商標名同處於標簽的主要展銷面，在俯視圖上表示為該圓周正下方的120度弧范圍。當包裝的高度與罐身的直徑相差很大時，可以酌情改變標志與畫面的關系，如標簽首尾相接恰好構成兩個相同主展銷面，標志也應出現兩次，如兩個展銷面上的說明分別是中英文的，則標志圖形與相應的文字說明也應與之對應。
6.有機生產資料等產品用標標准文字在包裝帶上，其位置與封口處可斟酌保持一定距離。