十大菜刀品牌排行

1、世界公認十大好菜刀

世界公認十大好菜刀：

1、陽江十八子作

陽江十八子集團有限公司，十大刀具品牌，中國馳名商標，廣東省著名商標，廣東省名牌，行業領導品牌，中國刀王，國家重點高新技術企業，全方位經營的綜合大型品牌企業。

2、鑽石

株洲鑽石切削刀具股份有限公司，數控刀具十大品牌，最受歡迎的國產刀具品牌之一，株洲硬質合金集團有限公司旗下企業，我國最大和最先進的高性能切削刀具的生產基地之一。

3、張小泉

杭州張小泉實業發展有限公司，刀具-廚房日用刀具十大品牌，始於1663年，中國馳名商標，中華老字型大小，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產重點保護，國內制剪行業龍頭企業。

4、雙立人

上海雙立人亨克斯有限公司，高壓鍋十大品牌，刀具十大品牌，十大美甲修容工具品牌，歷史上最古老的商標之一，全球知名品牌，美甲行業的領先地位，大型跨國公司。

5、蘇泊爾

浙江蘇泊爾股份有限公司，蘇泊爾SUPOR，電壓力鍋十大品牌，十大小家電品牌，中國馳名商標，中國廚房小家電領先品牌，中國最大的炊具研發製造商之一，中國壓力鍋行業標準的起草者和最早執行者，國內炊具行業首家上市公司。

6、王麻子

北京櫟昌王麻子工貿有限公司，刀具十大品牌，始於1651年，中華老字型大小，國家級非物質文化遺產，中國傳統刀剪業代表企業，國家輕工產品最高質量獎銀質獎，全國刀具優秀供應商，致力於刀具生產和銷售專業廠家。

7、巧媳婦

陽江市巧媳婦廚業有限公司，刀具十大品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，中國刀剪知名品牌，國內刀剪餐廚具行業最具知名度和美譽度的知名品牌之一，廣東省高新技術企業，集五金刀剪和餐廚具製品設計開發、生產製造、銷售服務於一體的綜合性企業。

8、樓龍

浙江樓龍工貿有限公司，中國知名保溫杯品牌，金華市百家質量信的過單位，浙江省工商企業守合同重信用單位，一家集杯業、刀業、門業、餐飲業、旅遊業等五大產業為一體的多元化大型企業。

9、銀鷹

廣東銀鷹實業集團有限公司，刀具十大品牌，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，廣東省高新技術企業，專業生產剪刀、套刀、廚具、多用鉗等產品的先進民營科技企業。

10、永光

永光刀剪集團有限公司，知名(著名)刀具品牌，中國馳名商標，廣東省著名商標，廣東省名牌，行業知名品牌，全國出口創匯先進鄉鎮企業，國刀剪行業規模較大、技術力量較雄厚的企業之一。

2、菜刀什麼牌子好 2021菜刀十大品牌排行榜？

「工欲善其事，必先利其器」，製作美味的前提就是需要有一把好的刀具，市場上的刀具有很多，好的刀具讓人們使用起來更加方便，那麼，刀具哪個品牌好呢？

1、十八子作
十八子作是我國有名的刀具品牌，始創於1983年，在35年的發展歷程中，十八子作一直專注於我國傳統刀剪餐具的經營，並憑借著它鋒利耐用，以及美觀的特點聞名於市場，還有「廣東省名牌產品」的稱號。

2、Zwilling雙立人
雙立人是德國的廚具品牌，由Peter Henckels於1731年所成立，多年來專注於鍋具、刀剪餐具等系列產品的經營，並憑借著它精湛的製作工藝和獨特的摩登廚房理念，在市場上獲得了很高的人氣。

3、張小泉
張小泉於1663年所成立，是我國的老字型大小企業，張小泉剪刀鍛制技藝被認定為非物質文化遺產，國內制剪行業領先企業。張小泉以鑲鋼鍛打為關鍵技術，創立了72道制剪工藝。張小泉人秉承「良鋼精作」的祖訓，終使張小泉剪刀產品成為中國傳統工業的一朵奇葩。

4、鄧家刀
鄧家刀始於1898年，是重慶鄧氏廚具製造有限公司旗下品牌，榮獲「重慶市著名商標」、「重慶老字型大小」「重慶名牌產品」等多項稱號及榮譽。重慶鄧氏廚具製造有限公司是一家生產各類傳統鍛打刀具的企業，其傳統鍛打技藝歷經百年錘煉，五代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工製作工藝贏得了國內外客商的好評，其「龍水小五金鍛打技藝」已列入市非遺名錄，它的刀具有背厚、口薄、鋒利、省力、易磨的特點。

5、王麻子
"南有張小泉，北有王麻子"，這是在剪刀行業中出現的兩名"狀元"。王麻子始於1651年，其傳統鍛制技藝入選非物質文化遺產，目前經營的刀剪產品達130多個品種400餘個規格。王麻子刀剪以鋼質精良、刃口鋒利、經久耐用而聞名。

6、蘇泊爾SUPOR
蘇泊爾SUPOR，成立於1994年，浙江省著名商標，大型炊具研發製造商。從蘇泊爾成功研發新一代安全壓力鍋，成為中國壓力鍋行業的風向標到無塗層不銹技術，引領炊具行業步入鐵鍋真不銹時代。從火紅點無油煙鍋到能做柴火飯的球釜IH飯煲的面世，蘇泊爾用產品的創新和品質的承諾，不斷推動行業進步，改變了中國家庭的廚房生活。

7、愛仕達ASD
愛仕達集團旗下，創於1978年，廚具十大品牌，浙江省著名商標，主要從事系列炊具和廚房小家電產品的研發、設計、生產、銷售的企業。以「製造廚房健康產品，提升人類生活品質」為企業使命，致力做綠色廚房的倡導者。

8、KAI貝印
創於1908年日本，具有百年歷史的刀具品牌，擁有旬/關孫六等知名廚刀品牌，以生產高級專業用剪、剃刀、美妝用品、家庭用品、醫療手術刀為主的公司。貝印集團致力於提供高品質的商品與服務，以得到顧客的認可為己任。

9、KYOCERA京瓷
京瓷株式會社，京瓷（中國）商貿有限公司，KYOCERA京瓷，陶瓷刀具-數控刀具十大品牌，太陽能電池十大品牌，始創於1959年日本，世界500強企業，陶瓷刀具行業領先品牌，知名的大型跨國生產企業。

10、巧媳婦
廣東省著名商標，國內刀剪餐廚具有知名度和美譽度的品牌，集五金刀剪和餐廚具製品設計開發/生產製造/銷售服務於一體的高新技術企業。

3、世界十大刀具品牌

世界十大刀具品牌有kai貝印、WüSTHOF三叉、堺孝行、真久作、YAXELL、ZWILLING雙立人、Tojiro藤次郎、GLOBAL具良治、MISONO、WMF福騰寶。

1、kai貝印

貝印是國際上最著名的日本菜刀品牌，也是日本最大的刀具生產企業，創立於1908年。其發源地「日本刀都」關市作為日本機加工刀具之城，還是日本乃至全亞洲最大的刀具代工OEM地區。貝印旗下傳統菜刀品牌關孫六，名字就與關市緊密相關。

2、WüSTHOF三叉

對刀具愛好者來說，索林根是一個聖地般的存在，收藏界一致認可的古玩級西方刀具一般都產於此地，時至今日，依然有90%以上的德國產刀具由這里產出，而三叉自1814年成立以來，堅持其所有刀具均在所林根加工完成。

3、堺孝行

關市是日本機加工刀具之城，堺市則是日本手工菜刀的心臟地區，這里供應了日本80%以上的職業料理人用刀。堺市擁有600年的手工菜刀製作歷史，手工菜刀從業者一般在入行30年後才能接單，經過行業和政府雙重審核認證，其手工菜刀品質處於全日本第一的地位。

4、真久作

真久作菜刀在日本設計和生產，相對其他品牌，知名度要低得多，但它卻獲得了專業人士的普遍好評，也是眾多刀具評測中的常客。最受關注度的型號非MTH-80莫屬，它的最大特點就是極其鋒利。

5、YAXELL

YAXELL同樣是來自關市的菜刀品牌，創立於1932年，定位高端，在工業設計上表現較為突出。雖然企業規模比較小，但其產品與貝印的「旬」和雙立人的「雅」處於同一檔位。

6、ZWILLING雙立人

雙立人成立於1731年，其頂級型號就以1731命名，使用德國開發的高氮鋼種Cronir30，這種材料也被用於製作太空梭的部件，洛氏硬度60，抗腐蝕性強，烏木刀柄手感好，這也是雙立人最漂亮的一款菜刀。

7、Tojiro藤次郎

藤次郎創立於1953年，是世界第一的復合材料刀具製造商，銷量在日本排名前五。曾多次獲得日本通商產業省質量和設計大獎、法蘭克富廚具博覽會金獎。藤次郎菜刀是法國里茲飯店、馬克西姆餐廳的御用刀。

8、GLOBAL具良治

具良治是日本著名刀具品牌，其用料全部使用獨家的Cromova18鋼，洛氏硬度為58，硬度相比VG10來說要低2個單位，但其切割性能更強，據COOKING FOR ENGINEERS的評測顯示，其切割性能處於最高等級，力壓旬、藤次郎等主流品牌，被評為不考慮價格前提下性能最佳的主菜刀，也曾被大廚安東尼·博爾頓推薦。

9、MISONO

MISONO是菜刀品牌中的異類，它雖然是日本品牌，但產品卻非常西式，幾乎沒有日式菜刀型號。MISONO也沒有使用市面上主流的鋼材，而是使用瑞典百祿伍德霍姆公司研發的UX10，洛氏硬度在60左右，韌性非常好。

10、WMF福騰寶

福騰寶（WMF）創立於1853年德國，是一個以餐具、鍋具、刀具等廚房用品聞名的品牌。WMF刀具的經典之作是它的魔幻系列——大馬士革刀系列，日式菜刀一般用大馬士革鋼包裹鋼芯，起到保護作用，而福騰寶的120層大馬士革鋼則是由高碳材質在真空高壓條件糅合而成，擁有多項專利。

4、刀具品牌排行榜前十名

刀具品牌排行榜前十名：

1、銀鷹

品牌介紹：銀鷹是我國知名的餐具品牌，始創於1976年，公司總部設立在廣東省的陽江市內。在這近40年的發展歷程中，銀鷹一直專注於刀具、廚具、多用鉗等系列產品的經營，並憑借著豐富的品種與精湛的製作工藝得到了無數消費者的青睞。

2、京瓷

品牌介紹：在刀具十大品牌排行榜中，京瓷於1959年在日本成立，多年來專注於陶瓷刀具、數控刀具等系列產品的研製。在這半個多世紀的發展歷程中，京瓷為了創造出最完美的產品，始終秉持著「客戶第一」的經營理念，致力於用產品打動消費者。

3、巧媳婦

品牌介紹：巧媳婦是我國知名的廚具用品製造商，始創於1930年，總部設立在山東省的淄博市內。在其成立的著88年時間中，巧媳婦一直專注於調味品和廚用刀具產品的經營，並憑借著豐富的研發歷史以及一流的製作工藝，為消費者帶來了無數的經典產品。

4、永德利

品牌介紹：永德利是我國知名的刀具製造商，始創於1997年，總部設立在福建省的寧德市內，多年來專注剪刀的經營，並憑借著精湛的製作工藝與美觀的設計外形聞名於市場，成為了我國刀具產品中最具代表性的企業之一。

5、愛仕達

品牌介紹：在刀具十大品牌排行榜中，愛仕達於1978年所成立，是我國知名的廚具用品製造商，總部設立在浙江省的台州市內，多年來專注於炒鍋、煎鍋、菜刀等產品的經營，並憑借著優秀的產品質量得到了市場的認可，銷量連續多年來在市場上占據著榜首的位置。

6、蘇泊爾

品牌介紹：蘇泊爾是我國知名的炊具品牌，於1994年所成立，是浙江省的馳名商標，多年來專注於廚房刀具、炒鍋、電飯煲、高壓鍋等系列產品的經營，並憑借著豐富的產品種類以及質量贏得了消費者的青睞，成功的占據了我國炊具市場的重要位置。

7、王麻子

品牌介紹：王麻子是我國的老字型大小企業，同時也屬於國家級非物質文化遺產，於1651年在北京市所成立，多年來專注於刀具產品的經營，並憑借著它百年的傳統製作工藝而聞名於市場，成為了無數家庭所信賴與推崇的品牌。

8、張小泉

品牌介紹：在刀具十大品牌排行榜中，張小泉於1663年所成立，是我國的老字型大小企業，同時也是浙江省的馳名商標。在這長達355年的發展歷程中，張小泉一直專注於傳統手工產品的經營，並憑借著精湛的製作工藝在1915年的萬國博覽會中榮獲金獎，也是憑此讓張小泉的刀具聞名於國際市場。

9、雙立人

品牌介紹：雙立人是全球知名的廚房用品製造商，於1731年在德國成立，多年來專注於刀剪餐具、鍋具等系列產品的經營。為了提供給廣大消費者最優質的產品，雙立人每一款刀具都是利用最優質的鋼材來製作，再與高端的德國工藝技術相結合，讓它的產品成為了「品質的代表」。

10、十八子作

品牌介紹：十八子作是我國知名的刀具品牌，始創於1983年，是廣東省的馳名商標。在這35年的發展歷程中，十八子作一直是憑借著它耐用、美觀的產品特點而聞名於市場，銷量在業內也是連續多年處於領先地位，在天貓的每月的成交筆數高達萬。

5、菜刀哪個牌子質量好

十八子作。

十八子作刀具十大品牌，始於1983年，廣東省著名商標，廣東名牌產品，高新技術企業，以手工生產碳鋼菜刀起家，現為綜合性的刀具產家。主要有切片刀、多用刀、水果刀、凍肉刀、斬切刀、砍骨刀等等。菜刀特別鋒利。

簡介。

菜刀有非常多的種類，除了依據各種目的設計的菜刀之外，也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切斷食材後砧板可防止刀刃受損。而洋式菜刀則是大部份可直接在調理台上使用。

菜刀屬於北京軌道交通禁止攜帶物品，不可攜帶菜刀乘坐地鐵、城鐵等交通工具。

6、中國十大著名菜刀品牌

菜刀是廚房用具中不可缺少的一部分，若廚房沒有菜刀也不便於煮飯操作，當然對於大廚來說有一個好用的菜刀也是非常重要的，那麼菜刀哪個牌子的好呢？下面九正家居網給大家分享菜刀十大品牌。

菜刀十大品牌之十八子

陽江十八子集團有限公司，刀具十大品牌，國家重點高新技術企業，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，國家商務部重點培育和發展的出口名牌，廣東省優秀高新技術企業，廣東省優秀民營科技企業，廣東省知識產權優勢企業。

菜刀十大品牌之Zwilling雙立人
上海雙立人亨克斯有限公司，始創於1731年德國，歷史上最古老的商標之一，全球刀具、鍋具最高標準的象徵，美甲行業領先品牌，大型跨國公司。

菜刀十大品牌之張小泉
杭州張小泉實業發展有限公司，始於1663年，中華老字型大小，我國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產重點保護，國內制剪行業龍頭企業。

菜刀十大品牌之王麻子
北京櫟昌王麻子工貿有限公司，刀具十大品牌，始於1651年，中華老字型大小，國家級非物質文化遺產，中國傳統刀剪業代表企業，國家輕工產品最高質量獎銀質獎，全國刀具優秀供應商，致力於刀具生產和銷售專業廠家。

菜刀十大品牌之蘇泊爾SUPOR
浙江蘇泊爾股份有限公司，蘇泊爾SUPOR，電壓力鍋十大品牌，十大小家電品牌，中國廚房小家電領先品牌，中國最大的炊具研發製造商之一，中國壓力鍋行業標準的起草者和最早執行者，國內炊具行業首家上市公司。

菜刀十大品牌之愛仕達ASD
浙江愛仕達電器股份有限公司，無煙鍋十大品牌，高壓鍋十大品牌，十大餐具品牌，目前中國最大的廚具生產基地之一，現代化高新技術企業，不粘鍋行業標准、壓力鍋國家標準的權威起草單位之一。

菜刀十大品牌之永德利

菜刀十大品牌之巧媳婦
陽江市巧媳婦廚業有限公司，刀具十大品牌，廣東省著名商標，廣東名牌，國內刀剪餐廚具行業最具知名度和美譽度的品牌之一，高新技術企業，集五金刀剪和餐廚具製品設計開發、生產製造、銷售服務於一體的綜合性企業。

菜刀十大品牌之KYOCERA京瓷
京瓷株式會社，京瓷（中國）商貿有限公司，KYOCERA京瓷，陶瓷刀具-數控刀具十大品牌，太陽能電池十大品牌，始創於1959年日本，世界500強企業，陶瓷刀具行業領先品牌，知名的大型跨國生產企業。

菜刀十大品牌之銀鷹i
廣東銀鷹實業集團有限公司，刀具十大品牌，知名（著名）餐具品牌，廣東省著名商標，廣東名牌，高新技術企業，全國鄉鎮創名牌重點企業，專業生產剪刀、套刀、廚具、多用鉗等產品的先進民營科技企業。

7、菜刀品牌排行榜前十名

菜刀品牌排行榜前十名：

1、張小泉。

張小泉始於1628年，是我國的中華老字型大小品牌，以生產傳統民用剪刀起家，如今已發展為覆蓋100多個品種，400多個規格的刀具系列產品，其生產的刀具品質出眾，深受消費者信賴。

2、鄧家刀。

鄧家刀是一個專業製造傳統手工鍛打廚房刀具的品牌，隸屬於重慶鄧氏廚具製造有限公司，以精湛的手工製作工藝而聞名，產品深受消費者的喜愛。

3、蘇泊爾SUPOR。

蘇泊爾是浙江蘇泊爾股份有限公司旗下品牌，是中國最大和全球第二大的炊具研發製造商，生產的產品品種豐富，市場佔有率非常高。

4、Zwilling雙立人。

雙立人是源自德國的品牌，有著近300年的歷史，主要生產不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具等產品，其產品採用德國的工藝技術和材料，品質十分優異。

5、拓牌TUOBITUO。

拓牌隸屬於陽東拓必拓實業有限公司，公司專業生產廚房刀具，廚房及日用五金產品，其生產的高檔不銹鋼刀具品種多樣，質量優異，遠銷歐美等國際市場。

8、菜刀品牌排行榜前十名

菜刀品牌排行榜前十名如下：

一、張小泉：產品上逐漸形成專業刀剪、炊具及廚房五金、個人護理用品、手動工具、禮品及文具6大產品群。通過產品創新和營銷模式的全面轉型和專業化的團隊，打造中國刀剪產品及家庭五金用品的高端品牌。

二、鄧家刀：鄧氏廚具其傳統鍛打技藝歷經百年錘煉，五代傳承，以高超的鍛打技術和精湛的手工製作工藝贏得了國內外客商的好評。產品顯著特點為：背厚、口薄、鋒利、省力、易磨。

三、蘇泊爾SUPOR：蘇泊爾的不斷努力，造就的不僅是國內炊具和電器行業的領先地位，更以值得信賴的品質、智巧的設計與技術的創新，讓全球消費者體驗健康、舒適、愉悅的現代廚房生活。

四、Zwilling雙立人：雙立人致力於不斷改變人們的生活品質，給刀具注入更時尚、更優雅的元素，277年來囊括無數世界性獎項：reddot、designplus、iF等。

五、拓牌TUOBITUO：陽東拓必拓實業有限公司，成立於1997年，專業生產廚房刀具，廚房及日用五金產品。經過16年發展，拓必拓現已成為專業的集原材料供應（日本VG-10鋼材，AUS-10/AUS-8鋼材）、產品設計研發、產品生產及銷售為一體的集團化公司。

六、王麻子：在市場經濟大潮中，北京櫟昌王麻子工貿有限公司始終堅持「傳承、創新、發展」的宗旨，將傳統工藝與新技術、新工藝相結合，不斷開發新產品，目前經營的刀剪產品達130多個品種400餘個規格。

七、十八子作：從傳統手工生產碳鋼刀發展到現代化、機械化規模，生產規格上千種能滿足國內外市場需求的刀具產品，集科研煉鋼、生產、銷售、旅遊配套服務一條龍全方位經營的綜合大型品牌企業，產品暢銷至全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳台等60多個國家和地區。

八、KAI貝印：創於1908年日本，具有百年歷史的刀具品牌，擁有旬／關孫六等知名廚刀品牌，以生產高級專業用剪、剃刀、美妝用品、家庭用品、醫療手術刀為主的公司。

九、KYOCERA京瓷：京瓷株式會社以「敬天愛人」為社訓，以追求全體員工物質與精神兩方面幸福的同時，為人類和社會的進步與發展做出貢獻，為公司經營理念，在全球開展著從原材料、零部件、設備、機器到服務網路等多項事業。

十、ASD愛仕達：愛仕達集團有限公司是以浙江愛仕達電器股份有限公司、上海愛仕達汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區域企業集團，創建於1978年，主要以產業投資為主，涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關業務。